El Centro de Interpretación Olivar y Aceite ha acogido un taller de helados con aceite de oliva virgen extra impartido por el cocinero Anselmo Juárez, del restaurante Zeitum, quien a su vez es socio de la Asociación Olivar y Aceite, gestora del Centro. Durante el mismo se prepararon seis recetas diferentes de helados con AOVE de la variedad picual y arbequina como: Helado puro de AOVE picual , Helado de Oreo con AOVE arbequina, Helado de chocolate y menta con AOVE picual,  Helado de leche merengada con AOVE picual, Helado de galletas con AOVE arbequina y Helado de fresas con AOVE picual.

Entradas recomendadas