El subdelegado del Gobierno en Jaén destaca “la capacidad de innovación y de emprendimiento” de las mujeres en el mundo rural

El subdelegado del Gobierno de España en Jaén, Manuel Fernández, ha mantenido un encuentro con las participantes del curso ‘Guía Ecoturística’ organizado por la Asociación de Familias y Mujeres del Medio Rural (AFAMMER) en la localidad de Arjona, donde ha destacado “la capacidad de innovación y emprendimiento de las mujeres en el mundo rural”. El acto ha contado también con la presencia del alcalde, Juan Latorre.

Manuel Fernández ha aprovechado este encuentro para destacar las medidas del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dirigidas a la promoción de la igualdad real y efectiva de las mujeres en el medio rural a través del reconocimiento jurídico y económico de su participación en la actividad agraria. “Este Gobierno apuesta por apoyar y fomentar las políticas públicas feministas, la formación, la promoción y la conciliación y la participación de las mujeres en todas las etapas del sector”, ha subrayado.

Para el responsable del Ejecutivo en la provincia,  “la presencia femenina debe ser incentivada en todas las áreas de la cadena de valor, y nunca más debe ser invisibilizada”, ha reclamado.

Asimismo, el subdelegado se ha referido a los proyectos y subvenciones que se llevan a cabo a través del Instituto de las Mujeres, destinados a que “las mujeres rurales puedan tener una vida más justa e igualitaria”. Entre los programas, destaca el Programa ‘Desafío Mujer Rural’, que fomenta y apoya a las mujeres emprendedoras del mundo rural y que además les asesora y acompaña en el emprendimiento de sus negocios.

Manuel Fernández ha recordado que España logró la inclusión de la perspectiva de género como objetivo estratégico en la nueva Política Agraria Común (PAC) y que es uno de los países que ha diseñado más medidas, tanto en las ayudas directas como en las de desarrollo rural, para afianzar el papel de las mujeres en la agricultura. Además, ha mencionado otras medidas del Ministerio en este sentido como la titularidad compartida, que fomenta la igualdad entre las personas que la gestionan. También las ayudas para el emprendimiento y la innovación del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que cuenta con la línea de Emprendedoras Digitales -51 millones de euros- o el programa AgroInnpulso con un presupuesto de 39 millones de euros en toda España.

El subdelegado ha subrayado la necesidad de aumentar el liderazgo y el grado de participación de las mujeres en los órganos directivos de las entidades del sector porque “la igualdad se refleja a través del poder y asumir el poder es un acto de igualdad y libertad”.

Por último, Fernández ha recordado que el curso organizado por AFAMMER forma parte del programa de formación destinado a profesionales del medio rural que cuentan con ayudas concedidas por el Ministerio de Agricultura para mejorar los conocimientos y capacidades del sector y de las que se han beneficiado en la provincia más de un millar de agricultores y agriculturas desde 2020.

Los Diálogos Expoliva arrancan el próximo 4 de noviembre en la IFEJA con la presentación de un manual sobre la situación actual de la olivicultura de la provincia de Jaén

El auditorio Guadalquivir del Palacio de Ferias y Congresos Jaén de la Institución Ferial de Jaén (IFEJA) acogeráel próximo 4 de noviembre la presentación del manual “Consideraciones sobre la búsqueda de ventajas competitivas en olivicultura: El caso particular de la provincia de Jaén”, en el marco de los eventos previos que desarrolla Ferias Jaén denominados “Diálogos Expoliva”.

“Este libro, fruto de la colaboración de 18 instituciones públicas y empresas, aborda la situación actual de la olivicultura jiennense, un sector clave tanto a nivel provincial como mundial. En un entorno tan competitivo como el de la olivicultura global, el documento presenta estrategias para mejorar y potenciar la competitividad de Jaén en este ámbito, mediante dos enfoques principales: la diferenciación de los aceites de oliva y la modernización de los olivares”, indica África Colomo, vicepresidenta de Ferias Jaén.

El manual examina las diferentes formas en las que el sector olivarero de Jaén puede seguir evolucionando para afrontar los retos del mercado internacional. Entre las estrategias de diferenciación, destacan iniciativas como el olivar ecológico, olivar biorregenerativo, IGPs, DOPs, y proyectos innovadores como Olivares Vivos, que permiten añadir valor a los aceites de oliva mediante la preservación de la biodiversidad y la singularización de su origen.

“Por otro lado -añade Colomo-, el documento también propone la modernización de los sistemas de cultivo mediante la mejora de la tecnología aplicada a los olivares tradicionales, lo que permitiría a los productores aumentar la competitividad, reduciendo costes y maximizando la rentabilidad. Algunas de estas estrategias incluyen la actualización de los sistemas de riego y la incorporación de maquinaria agrícola avanzada”.

La presentación contará con la participación de las instituciones y empresas que han contribuido al desarrollo del manual, todas ellas involucradas en diferentes etapas de la cadena de valor del aceite de oliva. “Entre los participantes destacan la Diputación de Jaén, la Universidad de Jaén, Caja Rural de Jaén, Carmonagro, GEA, Oleícola Jaén, Garzón Green Energy, Agromillora, Regaber, Olivares vivos, John Deere, Burgos Salaberry, Vimar Equipos, Soliguer, Agroisa, FOSS, IMS, AEMODA, que expondrán los principales retos y oportunidades que enfrenta la provincia”, apuntaba Colomo.

El evento, que será retransmitido en directo para los 66 países productores de aceite de oliva en el mundo, ofrecerá una visión global sobre el futuro del sector, con un enfoque específico en Jaén, líder mundial en producción de aceite de oliva virgen extra.

“Al concluir el acto, se hará entrega de un ejemplar del manual a los asistentes presenciales, mientras que los participantes virtuales recibirán una versión en pdf. De este modo, tanto los presentes como los espectadores en línea podrán profundizar en las estrategias que permitirán a Jaén consolidarse como un referente en la olivicultura mundial”, finalizaba Colomo.

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén participa en cinco proyectos innovadores para el sector oleícola

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén continúa impulsando la innovación empresarial como línea estratégica para lograr mejorar la competitividad empresarial de sus cooperativas. La Federación ha avanzado en materia de innovación, con la participación en cuatro grupos operativos y el proyecto europeo ‘LivingSoiLL’, liderado por la Universidad de Jaén.

Hace más de una década, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía incorporó la I+D+i a sus líneas estratégicas ante la rápida evolución de la tecnología y la necesidad de adaptar los procesos productivos y la transformación de las diferentes producciones agrarias a las tendencias de consumo y a la evolución de los mercados.

La ejecución de estos proyectos permitirá a Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén trasladar a sus cooperativas -y, a la vez, a sus agricultores asociados-, importantes innovaciones que mejoran su competitividad.

“Estos proyectos son una muestra de que la I+D+i forma parte del ADN de las cooperativas jiennenses, que a través de la innovación han dado respuesta a las cambiantes demandas de los mercados y se han convertido en referentes en la producción de aceite de alta calidad”, así como en la adaptación tecnológica que los nuevos tiempos imponen, ha indicado el gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Antonio Guzmán.

Grupos Operativos

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén promueve y participa en proyectos ligados a cuatro grupos operativos: E‐BANCO, PLAHUD y MOUNTOLIVE I y SMARTPHOTOLIVE que pretenden avanzar en la innovación tecnológica y en la calidad del aceite de oliva, cuya finalización está prevista en junio de 2025.

Los cuatro proyectos están financiados a través de los Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Rural (FEADER) y cofinanciados por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía en la convocatoria de 2022 para el Funcionamiento de Grupos Operativos Regionales de la Asociación Europea de Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (AEI-Agri) en el sector del olivar.

Así, el Grupo operativo E‐BANCO: “E‐banco de patrones sensoriales de aceite de oliva virgen para el sector productor”, cuenta con la participación de la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar del Aceite de Oliva, Universidad de Granada, Cooperativas Agro‐alimentarias de Jaén, Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) y Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura”.

El proyecto tiene como objetivo definir una estrategia para la mejora de la calidad de los aceites de oliva vírgenes producidos en las almazaras de Andalucía, mediante la utilización de patrones de referencia que permitan la intercomparación y la discriminación correcta de los aceites durante el proceso de producción alcanzando, por tanto, mayor valor de estos en el mercado.

El segundo grupo operativo denominado PLAHUD: “Plataforma de autentificación de aceites de oliva mediante huella digital”, integrado por los mismos miembros que el primero, tiene como objetivo fundamental convertirse en un centro de actividad donde se intercambian datos, huellas digitales de los aceites, que son tratados e interpretados por el sistema, permitiendo establecer la identidad de un determinado lote o volumen de aceite de oliva y verificar la autenticidad entre categorías de calidad o frente otras grasas vegetales

El tercer grupo operativo MOUNTOLIVE I: “Diferenciación y valorización del aceite de olivar de montaña”, desde el aspecto cualitativo y saludable, determinando los compuestos diferenciadores respecto al cultivo del olivar que se desarrolla en altitudes más bajas y todo ello, considerando el grado de aceptación por parte del consumidor final.

Los miembros que componen este Grupo Operativo son: Cooperativas Agro‐alimentarias de Jaén, Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA), Universidad de Jaén, Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar del Aceite de Oliva y S. Coop. And. San Isidro de Villanueva del Arzobispo.

Asimismo, la Federación forma parte del Grupo Operativo ‘SmartPhotOlive’: “Aplicación de la Inteligencia Artificial en Cooperativas Oleícolas Energéticas” para mejorar la gestión energética del sector oleícola, entendiendo como ente productor, gestor y distribuidor a las cooperativas energéticas que mediante modelos predictivos aseguren su viabilidad, técnica, económica, financiera y sostenible.

Este grupo cuenta también con la participación de Intelec S.L. Universidad de Jaén y S. Coop. And. San Roque de Arjonilla.

Proyecto Europeo

Por último, Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, participa en el proyecto Living Lab Andaluz: “Suelos sanos en olivar”, enmarcado en el proyecto europeo Livingsoill, compuesto por 50 socios de España, Francia, Portugal, Italia y Polonia.

Coordinado por la Universidad de Jaén, cuenta con la participación de 15 entidades, entre las que se encuentra Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, y tiene como objetivo afrontar los principales retos relacionados con la salud del suelo en el olivar y la puesta en marcha de soluciones sostenibles orientadas a su mejora de conservación.

Su finalización está prevista en diciembre de 2028 y se enmarca dentro de los proyectos colaborativos de la Comisión Europea, Horizonte Europa, de Acción de investigación e innovación.

El aceite de orujo de oliva emprende su gira anual por escuelas de hostelería de España

El aceite de orujo de oliva arranca su gira anual para darse a conocer en las escuelas de hostelería del país. La sexta edición de “El Duelo” comienza mañana en Valladolid para completar un recorrido por 20 escuelas de 8 Comunidades Autónomas. El programa está promovido por ORIVA, la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva con el objetivo de enseñar las propiedades nutricionales y culinarias del producto a los estudiantes de hostelería. Bajo el nombre de “El Duelo”, consta de una primera etapa formativa con una masterclass y una segunda etapa de competición para concursar por la mejor receta con aceite de orujo de oliva. 

El curso 2024/2025 de “El Duelo” celebrará 23 jornadas formativas, visitando 20 centros en 8 Comunidades Autónomas. Valladolid es el punto de partida del recorrido que comienza mañana, 23 de octubre, en el IES Diego de Praves con una sesión doble en horario de mañana y tarde. En total, la sexta convocatoria prevé llegar a cerca de 1.000 estudiantes. En las ediciones previas han participado un total de 4.300 estudiantes de 67 escuelas en 13 Comunidades Autónomas. “Llevamos seis ediciones con este proyecto que permite a los estudiantes de hostelería aprender de manera divertida y con toda la emoción de una prueba culinaria al más alto nivel y la implicación de reconocidos chefs. Un reto que tiene muchos alicientes como la posibilidad de ganar un curso en el Basque Culinary Center“, ha valorado José Luis Maestro Sánchez-Cano, presidente de ORIVA.

Formación y competición

En su primera etapa, “El Duelo” hace un recorrido por cada escuela participante en la que la chef embajadora de ORIVA, María Jiménez Latorre, imparte una masterclass teórico-práctica sobre aceite de orujo de oliva. Entre otros contenidos, los estudiantes aprenden el proceso de obtención, la composición nutricional y los usos en cocina del producto.

Finalizada la formación, los alumnos participan en la segunda fase de “El Duelo” que consiste en una competición por la mejor receta con aceite de orujo de oliva. Los estudiantes de cada centro presentan sus propuestas a sus equipos docentes quienes eligen a un ganador para representar a la escuela en la gran final. Los finalistas preparan su plato ante un jurado integrado, entre otros, por dos cocineros con estrella Michelin. En esta edición, la final está prevista el 13 de marzo de 2025 en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. El premio para el ganador de la final es un curso de perfeccionamiento de técnicas culinarias de 5 semanas de duración en el Basque Culinary Center, institución académica y de investigación, pionera a nivel mundial.

Aceite que más creció en ventas en 2023

Un mayor conocimiento unido a un escenario de alza de precios ha dinamizado el consumo interno en los dos últimos años. El Informe de Consumo Alimentario en España 2023 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), recoge un incremento del 105,9% en las ventas de aceite de orujo de oliva en volumen, situándose como el aceite que más creció en 2023. Tendencia que ha continuado en 2024 con 15,25 millones de litros comercializados en los 9 primeros meses del año, un 82,19% más que en el mismo periodo de 2023, según la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac).

Así, las excepcionales circunstancias del mercado dibujan un cierre de campaña atípico, elevando el consumo interno a un 30% frente al 15% de anteriores campañas, en detrimento de las exportaciones que pasan de representar el 85% al 70%, según los datos provisionales de la campaña 2023/2024 publicados por el MAPA. “Son datos positivos, pero la realidad es que el consumo de aceite de orujo de oliva en nuestro país sigue siendo muy minoritario entre los aceites más consumidos. Por eso, la labor de ORIVA es seguir dando a conocer el producto“,  ha afirmado el presidente de ORIVA. Según datos de la consultora GfK de 2023, solo un 9% de la población española manifiesta conocer el aceite de orujo de oliva.

Iniciado el pago de los 734 millones de euros del anticipo de la PAC para 195.000 agricultores y ganaderos andaluces

El Consejo de Gobierno ha tomado conocimiento del inicio del pago, por parte de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, del anticipo de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) de 2024, que asciende a 734 millones de euros. Estos fondos se reparten entre algo más de 195.000 agricultores y ganaderos de la comunidad, de los que alrededor de 74.250 (38%) son mujeres; y se corresponden con el 70% del montante total de las subvenciones que cumplen actualmente con los requisitos marcados por Europa.

Destacan especialmente los recursos destinados a abonar la ayuda básica a la renta para la sostenibilidad, que superan los 436,5 millones de euros. En el caso de la ayuda redistributiva, los fondos sobrepasan los 86,6 millones de euros; y la ayuda complementaria a la renta para jóvenes agricultores supera los 6,7 millones de euros.

El anticipo contempla también pagos relativos a medidas a favor del clima, el medio ambiente y el bienestar animal, incluidas en los llamados ecorregímenes. Destacan especialmente las subvenciones concedidas a los agricultores por la práctica de cubiertas vegetales en explotaciones de cultivos leñosos (87,2 millones de euros) y de rotación de cultivos con especies mejorantes (más de 33 millones de euros).

Además, el adelanto de la PAC incluye también ayudas para el olivar con dificultades específicas (9,6 millones de euros) o para productores de frutos secos en áreas con riesgo de desertificación (3,5 millones). En el ámbito ganadero, contempla subvenciones para profesionales de extensivo dedicados tanto al ovino y caprino de carne (11,4 millones) como al vacuno de carne (casi 10,4 millones).

Este año es la segunda campaña de aplicación del actual Plan Estratégico de la PAC (Pepac), en cuya redacción no se tuvieron en cuenta las solicitudes trasladadas por el campo andaluz al Gobierno centra, según resaltan desde la Juntal. A finales de octubre, la Junta de Andalucía volverá a presentar al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación las peticiones que volverán a ser fruto del consenso con los representantes del campo andaluz.

El objetivo de las modificaciones que viene proponiendo Andalucía al Ejecutivo nacional es intentar que el Pepac contemple las peculiaridades de un territorio eminentemente agrario, donde las ayudas europeas son de gran importancia para un elevado número de habitantes. Al no adaptarse al sector agrario andaluz, el Pepac conlleva pérdidas de fondos para los agricultores y ganaderos de Andalucía en comparación con marcos financieros anteriores. Se calcula que el recorte de las ayudas supera los 100 millones de euros al año.

En cuanto al reparto por provincias de los anticipos de las ayudas, cerca de 4.500 beneficiarios de Almería recibirán 11,8 millones de euros de adelanto de sus ayudas de la PAC de 2024. En el caso de Cádiz, casi 6.500 productores se repartirán 56,8 millones de euros; en Córdoba, alrededor de 36.000 agricultores y ganaderos percibirán 167,5 millones de euros; y en Granada, algo más de 28.000 personas recibirán 73,7 millones.

Por su parte, el anticipo de la PAC ascenderá en Huelva a 26,4 millones de euros para 5.610 productores; y en Jaén, a 192 millones de euros repartidos entre cerca de 74.300 profesionales del campo. En Málaga, el adelanto ascenderá a 44,7 millones de euros para casi 15.400 beneficiarios; y en Sevilla, a 160,6 millones de euros para cerca de 25.000 agricultores y ganaderos.

La CHG destina 8,2 millones de euros a la gestión y mejora tecnológica de su Sistema Automático de Información Hidrológica (SAIH)

La Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, organismo dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, ha adjudicado a la empresa Acciona Agua el contrato para la gestión y evolución tecnológica de su Sistema Automático de Información Hidrológica (SAIH) para los próximos tres años por importe de 8.235.728 euros. El SAIH Guadalquivir es una herramienta clave para la gestión de los recursos hídricos y para la previsión y control de las avenidas en coordinación con los organismos de protección civil, a la vez que ofrece al ciudadano en tiempo real información hidrológica e hidráulica de la cuenca (pluviometría, caudales circulantes y niveles en el Guadalquivir y sus principales afluentes, situación de los embalses, etcétera) a través de su páginas web ( https://www.chguadalquivir.es/saih/).

Desde su puesta en funcionamiento en 1998, la red SAIH ha ido ampliándose y mejorando progresivamente hasta constar actualmente con 439 puntos de transmisión de datos y 3.400 sensores distribuidos por los 57.527 km2 de superficie de la cuenca, que recogen más de 8.000 señales en tiempo real de las principales variables hidrológicas captadas en 59 embalses, 55 centrales hidroeléctricas a pie de presa o fluyentes, 115 tomas de riego o abastecimiento,  113 marcos de control o estaciones de aforo en ríos, 215 pluviómetros, algunos aforos en canales de riego y otros puntos singulares. Su ámbito geográfico se extiende, en mayor o menor medida, por las ocho provincias andaluzas además de Ciudad Real, Albacete, Badajoz, Ceuta y Melilla.

El conjunto del sistema es controlado y dirigido desde el Centro de Proceso de Cuenca (CPC), situado en las oficinas centrales de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir en Sevilla. Los SAIHs constituyen así instrumentos de gran relevancia para la administración de los recursos hídricos tanto para la explotación normal de los mismos como para situaciones extraordinarias de inundaciones o avenidas.

El proyecto de creación de la red nacional de los Sistemas Automáticos de Información Hidrológica tiene su origen en 1982, como consecuencia de las graves inundaciones que en otoño de ese año sufrió el levante español. Y desde su implantación en los años 90 del pasado siglo, constituyen una pieza esencial del Plan Nacional de Seguridad de Presas.

El presidente de la CHG, Joaquín Páez, ha subrayado que “hemos sido pioneros en la utilización de estos sistemas de información hidrológica, que vienen a mejorar la eficacia y eficiencia en la gestión de la cuenca del Guadalquivir, dotándola de herramientas que ayudan a la toma de decisiones y facilitan las tareas de explotación y control de este organismo¿. El SAIH se configura además como una herramienta de gran interés para el ciudadano, como prueba que durante el pasado año 2023 su web recibiera más de 2,3 millones de visitas.

PRTR de digitalización del ciclo del agua

El contrato suscrito por la CHG con Acciona Agua incluye no solo la gestión ordinaria del SAIH, sino que también contempla la mejora, ampliación y adaptación de la red a nuevas necesidades y a la evolución tecnológica. De esta forma, se procederá a la renovación de equipos obsoletos, a la instalación y equipamiento de nuevos puntos de control, remodelación de otros existentes y al desarrollo del Sistema de Ayuda a la Decisión (SAD) recientemente implantado, herramienta informática para optimizar la gestión y explotación de la cuenca en sus dos vertientes esenciales: la previsión y control de avenidas y la administración de los recursos.

La renovación del SAIH Guadalquivir se enmarca en el PERTE de digitalización del ciclo de agua que impulsa el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) con una inversión de 4.722 millones y financiación con fondos europeos. Este programa, que incluye una línea específica para la digitalización de las confederaciones hidrográficas y sus Sistemas de Información Hidrológica, supondrá a través de la aplicación de las nuevas tecnologías de la información “un avance significativo en el conocimiento y la forma de gestionar el agua de forma más eficiente, tanto para el abastecimiento como para el regadío y la industria, a la vez que contribuye al cumplimiento de los objetivos medioambientales”, ha señalado Joaquín Páez.

Reyes destaca la apuesta por la calidad de los aceites de oliva que ha hecho el sector y alude a los retos que tiene

La Diputación de Jaén ha celebrado hoy el pleno extraordinario de Debate sobre el Estado de la Provincia, una sesión plenaria donde el presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, ha destacado la apuesta por la calidad de los aceites de oliva que ha hecho el sector y ha aludido a los retos que tiene, entre ellos la concentración de la oferta, una mayor profesionalización, el relevo generacional y la digitalización.

Reyes, que ha destacado el olivar como el pegamento para la fijación de la población en el territorio, ha resaltado que “Jaén se ha posicionado como paraíso de la gastronomía y como referente del oleoturismo y del aceite de oliva, con un patrimonio natural y monumental único, brindando cada día una oferta más diversa, mejores servicios y mayor calidad y sostenibilidad”.

Además, ha mostrado su satisfacción por el importante incremento de la cosecha de aceituna que se prevé este año respecto a la anterior, ha subrayado la apuesta por la calidad que han protagonizado las cooperativas y almazaras jiennenses, así como la diversificación que está experimentado el sector a través de las energías renovables o el oleoturismo.

En este pleno, Reyes ha reivindicado una discriminación positiva hacia Jaén por parte de los diferentes gobiernos. “Vamos a exigir con energía todo aquello que nos corresponde y yo, como presidente de la Diputación, seguiré reivindicando lo que se nos adeuda como territorio al Gobierno de España y al de Andalucía, que son quienes ostentan la mayor parte de las competencias y los presupuestos más cuantiosos”, ha remarcado.

En este sentido, ha hecho hincapié en que la provincia jiennense “no puede ser considerada una provincia de segunda y merece el mismo trato que otras”, además de que “debe ser una prioridad para los diferentes gobiernos”. Reyes ha insistido en que Jaén debe tener un trato preferente y no quedar relegada desde el punto de vista presupuestario “porque aún tenemos derecho a una discriminación positiva, ya que el punto de partida de nuestra provincia no fue el mismo que el de otros territorios cuando nació la democracia y porque estamos retrocediendo en algo tan básico y fundamental como el estado del bienestar, lo que hiere directamente a los municipios pequeños y medianos, pero también a las ciudades”.

Paisajes del Olivar, el tiempo se agota y el plazo expira (*opinión de Asensio López)

Quedan diez días para que teóricamente expire el plazo para la presentación del expediente de los Paisajes del Olivar en su ansiado reto e ilusionante desafío para su declaración en el futuro como Patrimonio Mundial por parte de la Unesco. ¿Y en qué punto estamos? ¿Cuál es el momento procesal de la candidatura? ¿Se le puede dar la vuelta a este compás de espera tan decepcionante?

Conviene recordar que desde el pasado 29 de abril el expediente está retirado por decisión unánime adoptada por parte de la comisión institucional, pilotada por la Diputación provincial de Jaén desde hace una década, ante la oposición mostrada por los olivareros de la zona o componente 14 (la campiña de Jaén) por entender que este proyecto es limitante y restrictivo a la propiedad privada, argumento que se rechaza por parte de algunas organizaciones, instituciones y colectivos, que achacan este desacuerdo a la desinformación y a los bulos surgidos para oponerse al expediente, del que entienden que supone una gran oportunidad por las ventajas y beneficios que lleva implícitos.

Desde entonces, la Diputación de Jaén remitió el expediente a la Junta de Andalucía por entender que es la institución competente que debe tramitarlo al afectar a cinco provincias andaluzas. Un periodo en el que aún nos encontramos  y que se ha caracterizado por los dimes y diretes al trasladar algunos responsables del Gobierno andaluz la pelota al tejado de la Diputación sin pronunciarse sobre el fondo de la cuestión y sin querer entrar abiertamente a hacer una valoración sobre reformular la candidatura sin el componente 14 para presentarlo ante el Ministerio de Cultura y posponerlo en el tiempo.

Ante esta situación se han producido movimientos en defensa de esta candidatura por parte de la sociedad civil con la creación de la Plataforma Ciudadana “Salvemos los paisajes del olivar andaluz a Patrimonio de la Humanidad”, capitaneada por el presidente de la Fundación Savia, Francisco Casero, que aglutina a colectivos, instituciones y otras organizaciones. Junto a ésta, el grupo PROA de empresarios y profesionales de Jaén, que tiene como objetivo el desarrollo de la provincia, también ha mostrado su firme respaldo a la reactivación del expediente y a que la candidatura tome impulso, para lo cual piden que se reformule el expediente si no hay otra alternativa con el fin de mantener viva la llama de esta aspiración que tanto interés ha despertado, sobre todo en el principal territorio productor de aceites de oliva del mundo.

Y ahora estamos en el momento final. Según me cuentan, la Junta de Andalucía debe autorizar si se reformula la candidatura y remitir, por consiguiente, el expediente al Ministerio de Cultura. Una candidatura que, en todo caso, no iría en la convocatoria del año 2025 porque previamente el expediente se tiene que someter a las evaluaciones correspondientes y que son pertinentes en este recorrido de examen y verificación del mismo.  Y, además, me dicen que desde el Ministerio de Cultura se está por la labor de que el expediente se pueda presentar reformulado, para lo que previamente hace falta que la Junta se posicione. Por lo tanto, creo que es la hora de hacer un último esfuerzo para llegar a la meta porque es el tiempo de que Jaén no pierda más trenes.   

*Asensio López, director de Oleum Xauen

Planas: La PAC es clave en los debates sobre el futuro de la Unión Europea

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado hoy que la Política Agraria Común (PAC) ha de retomar su posición clave en los debates comunitarios, debido a la importancia de este marco regulatorio para el mundo rural y el sector primario de la Unión Europea (UE), así como para la provisión de alimentos y también para conseguir la autonomía estratégica que defiende la Europa de los Veintisiete.

Así lo ha apuntado en el Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca que tiene lugar hoy y mañana en Luxemburgo, con un orden del día que incluye, entre otros puntos, el debate abierto por la Presidencia húngara sobre el futuro de la PAC a partir de 2027.

El ministro ha explicado que, pese a que es un momento institucionalmente singular porque aún no está operativa la nueva Comisión Europea y no hay un documento de propuesta sobre la mesa en relación con la futura PAC, lo que España tiene claro es su centralidad, porque “no solo es la más antigua de las políticas comunes, sino que sus cinco objetivos, incluidos en el Tratado de Funcionamiento de la UE, están plenamente vigentes”.

Sobre la PAC a partir de 2027, España defenderá que garantice la estabilidad de ingresos a los agricultores y ganaderos con su política de rentas y que esté arropada por los mecanismos de gestión de crisis, sobre todo ante los cada vez más recurrentes episodios meteorológicos a causa del cambio climático.

En este sentido, ha recordado que el “excelente” sistema español de seguros agrarios se tradujo en el pago de 1.181 millones de euros en indemnizaciones a los agricultores y ganaderos en 2023, de los que 496 millones fueron en materia de sequía. Para el ministro, este mecanismo debería extenderse y facilitar el reaseguramiento a nivel europeo.

En lo relativo a la sanidad animal, ha confirmado que, durante esta reunión del Consejo, Francia y España van a buscar el apoyo de resto de países comunitarios sobre la idoneidad de mancomunar los esfuerzos de investigación y puesta a disposición de vacunas para las enfermedades animales, así como el mantenimiento del apoyo a las campañas de erradicación obligatorias como las desplegadas frente a la tuberculosis bovina.

Luis Planas ha afirmado que confía en una “conclusión pronta y equilibrada” del acuerdo UE-Mercosur ya que, en su opinión, es “estratégicamente necesario” para ampliar las posibilidades de venta de los productores comunitarios en los países de este bloque latinoamericano.

Eso sí, ha aclarado, “es importante que se pueda competir en las mismas condiciones”, en alusión a la inclusión de cláusulas espejo en los acuerdos con terceros países, un concepto que “se está abriendo camino” entre los Estados miembros.

Respecto a la aplicación de las nuevas técnicas genómicas (NTG) aplicadas a la mejora vegetal, ha sentenciado que Europa está ahora en una “situación de desventaja competitiva con los otros grandes productores del mundo”, por lo que España defenderá de nuevo que la Comisión adopte cuanto antes una legislación específica para su desarrollo, que ya es posible en otros ámbitos como el de la salud humana.

La Fundación JAV y la DOP Sierra de Segura se alían para impulsar el emprendimiento agrícola

La Fundación JAV (Jaén Agritech Ventures) de Villacarrillo y la Denominación de Origen ProtegidA (DOP) Sierra de Segura han firmado hoy un convenio de colaboración para impulsar el desarrollo empresarial en el sector agrícola mediante la aplicación de nuevas tecnologías, la promoción económica y la formación de empresas y profesionales del sector. A la firma han acudido Pedro Julián Gómez, presidente del Consejo Regulador DOP Sierra de Segura, y Francisco Miralles, presidente de la Fundación JAV.

La DOP Sierra de Segura y la Fundación pública JAV (Jaen Agritech Ventures) son dos entidades que tienen como misión promover y apoyar el desarrollo de la agricultura del olivar tradicional y el aceite de Jaén, así como la iniciativa emprendedora y el desarrollo empresarial para contribuir a la dinamización de la economía territorial.

Su objetivo general es fomentar la creación de empresas y empleo mediante la prestación de servicios de calidad, rigiéndose por los valores de eficacia, eficiencia, transparencia, seguridad jurídica, rendición de cuentas, igualdad, gestión del talento, comunidad e Inteligencia y calidad de servicio público por y para las personas emprendedoras.

El convenio surge para dar una respuesta eficaz a las necesidades de los actores interesados en las políticas de impulso al emprendimiento, promocionando la actividad y la cultura emprendedora en el campo de la agricultura.

En este sentido, ambas entidades establecen un marco de cooperación que pueda establecer relaciones de intercambio y que produzcan nuevos servicios y propuestas de valor a los agricultores, claves para la innovación y el emprendimiento en el olivar tradicional. En concreto, ambas entidades acuerdan impulsar acciones que promueva el desarrollo del sector agrícola alentando la innovación y el emprendimiento a través de formación de calidad y especializada en nuevas tecnologías tanto para agricultores, como para empresas especializadas del sector. En palabras del presidente de la Fundación JAV: “Para el JAV es un orgullo y una necesidad este convenio con la DOP Sierra Segura, quien será la encargada de trasladarnos, de primera mano, las inquietudes de los agricultores. La Fundación nace con ese objetivo, buscar soluciones innovadoras aplicando las nuevas tecnologías para que nuestra agricultura tradicional siga viva”.