Mes: septiembre 2025

Las existencias de aceites de oliva hasta finales de agosto ascendían a casi 405.000 toneladas en España, según los datos del balance de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) a 31 del pasado mes consultados por Oleum Xauen. De ellas, algo más de 235.000 estaban en las almazaras, unas 166.000 en poder de los envasadores y 3.344 en la Fundación del Patrimonio Comunal Olivarero.

España comercializó hasta julio de esta campaña 2024-2025 más de 1.278.000 toneladas de aceites de oliva, a una media mensual de casi 128.000, lo que supone un 31% más que en la pasada y un 9% superior al promedio de las cuatro últimas. Unas cifras que aumentarán con los datos de agosto.

Recordemos que hasta finales de julio la comercialización, con 1.278.367 toneladas, se situaba por encima de la media de las cuatro últimas campañas y de la pasada. Destaca el ascenso del mercado interior, que supera la campaña anterior y la media desde el mes de diciembre, y alcanza un promedio de 45.125 toneladas al mes, con un total de 451.300 en estas diez mensualidades (de octubre a julio). Igualmente, aumenta la tendencia creciente de las exportaciones, por encima de la media y muy significativamente de la campaña pasada desde enero. El promedio mensual se sitúa en 82.712 toneladas, con lo que hacen un total en estos diez meses de 827.100 toneladas.

El nivel de producción se sitúa muy por encima de las dos últimas campañas, con un pico más marcado en el mes de diciembre debido a las buenas condiciones que se dieron para la recolección. La producción obtenida en esta campaña supera 1.415.000 toneladas de aceites de oliva, un 65% más que en la pasada y un 29 superior a la media de las cuatro últimas.

Por otra parte, se observa una tendencia descendente de las importaciones en los últimos cuatro meses de campaña y por debajo de la campaña anterior, con un total de 185.800 toneladas en estos diez meses, lo que supone un -13 menos respecto a la pasada y un 1 por ciento más del promedio de las cuatro últimas.

La 43ª edición de la Feria de la Maquinaria Agrícola de Úbeda, que se desarrolla hasta el 13 de septiembre en las instalaciones del recinto ferial, ya ha sido inaugurada con 150 expositores. Al acto han asistido la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares; el subdelegado del Gobierno en Jaén, Manuel Fernández Palomino; el delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Jesús Estrella Martínez; el diputado provincial de Agricultura y Ganadería, Javier Perales; el director general de Caja Rural de Jaén, Francisco Planelles, y el presidente de la Confederación de Empresarios de Jaén, Bartolomé González.

Durante su intervención, la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares, ha resaltado la importancia y trayectoria de esta feria, que se ha convertido en un evento indispensable para el sector agrícola a nivel provincial, regional y nacional. Ha destacado que “esta feria tiene dos grandes hitos que la hacen única: se ha celebrado de manera anual y, además, ha mantenido su continuidad durante 43 años, incluso durante la pandemia, cuando se realizó una edición online que fue todo un éxito”.

Olivares ha explicado que el Ayuntamiento ha apostado decididamente por modernizar y consolidar el evento durante la última década, mejorando infraestructuras, ampliando el espacio expositivo y habilitando un pabellón para actividades paralelas. Ha señalado que esta edición se ha llenado al cien por cien, con 150 expositores y más de 300 marcas representadas, gracias a la rebaja del 40% en el precio del suelo expositivo.

Además, ha puesto en valor las actividades complementarias dirigidas al público general, como catas de aceite, showcooking con restauradores locales y el concurso infantil PequeChef, que permite acercar la cultura del olivar y del aceite de oliva a las nuevas generaciones. “Es fundamental que las nuevas generaciones conozcan la importancia del olivar y del aceite de oliva, eje económico y cultural de nuestra provincia”, ha afirmado.

El subdelegado del Gobierno en Jaén, Manuel Fernández Palomino, ha resaltado el dinamismo de Úbeda y el papel del Ayuntamiento en la organización de la feria. Ha indicado que “esta feria nos ha dado una muestra palpable del extraordinario dinamismo de la ciudad, asentado en el magnífico trabajo de la alcaldesa y su equipo, y en la complicidad con el tejido empresarial. Úbeda ha sabido construir un modelo que combina turismo cultural y sostenible con una economía basada en la innovación, la agricultura y el olivar”.

Palomino ha destacado, además, dos acciones recientes del Gobierno central: el incremento del 25% en la PIE destinada al Ayuntamiento de Úbeda, que ha permitido mejorar servicios y actividades, y los avances en la reapertura de la Academia de la Guardia Civil, cuyas obras se están desarrollado siguiendo la previsión de concluirse a principios de noviembre.

Jesús Estrella ha subrayado que la feria “continua su consolidación como referente provincial y nacional, apostado por la innovación y la innovación de las explotaciones agrarias”. “La feria no solo pone en valor el trabajo diario de nuestros agricultores, sino que muestra las novedades que hacen al campo jiennense más competitivo, eficiente y con futuro”, ha concluido.

Perales ha destacado la relevancia de los expositores y la innovación que aportan al sector, así como la importancia de mostrar los productos agroalimentarios de la provincia. Ha explicado que “hemos traído siete de las 300 empresas de la marca Degusta Jaén, para que los visitantes puedan conocer la excelencia de nuestra producción y el orgullo de nuestro aceite de oliva virgen extra”.

El director general de Caja Rural de Jaén, Francisco Planelles, ha afirmado que “ha sido un orgullo haber colaborado y patrocinado esta cuadragésima tercera feria, que ha convertido a Úbeda en epicentro de la innovación y el progreso en torno al olivar y el aceite de oliva. Esta feria se ha posicionado entre las más importantes a nivel nacional e internacional, tanto por su volumen de expositores como por la actividad económica que genera”.

Planelles ha subrayado que para Caja Rural el olivar no solo constituye una actividad económica, sino parte del patrimonio, la cultura y la vida de los pueblos de la provincia.

“Este no ha sido un patrocinio institucional más; hemos seguido estando al lado de los agricultores y empresas del sector, como hemos hecho desde nuestros inicios. Enhorabuena al Ayuntamiento de Úbeda y a todos los expositores, que han tenido una gran ventana para mostrar sus productos y servicios”, ha señalado.

Para finalizar, Bartolomé González, ha destacado la profesionalización y consolidación de la feria, así como su relevancia para el empresariado local y provincial.

“Esta feria muestra una presencia significativa de firmas comerciales de toda España, especialmente de Andalucía y de la provincia de Jaén. Úbeda se ha consolidado como epicentro de acción comercial y de servicio postventa, con garantías para todo tipo de maquinaria y aperos. Además, en los últimos años se ha potenciado la innovación y la tecnología, con empresas locales que han desarrollado aplicaciones y soluciones para valorizar subproductos, diversificando un sector que tanto lo necesita”, ha concluido.

El secretario de la UPA en Andalucía y enJaén, Jesús Cózar, alerta que la cosecha de aceituna de la inminente campaña oleícola 2025-2026 se puede ver mermada por la falta de lluvias ante el déficit hídrico que arrastra el olivar, sobre todo el de secano y el que tiene riego deficitario.

A preguntas de Oleum Xauen en la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, Cózar advierte de las consecuencias de la de la ausencia de precipitaciones en los últimos meses, lo que está repercutiendo de manera negativa en el fruto y en el árbol en un momento clave para la maduración y para el proceso de la lipogénesis.

Por eso, el secretario de la UPA en Andalucía y en Jaén estima que en España la cosecha de aceite de oliva se podría situar en la horquilla de los 1,2 y 1,4 millones de toneladas (en la 2024-2025 se obtuvieron 1.415.000), mientras que vaticina una cosecha menor en el territorio jiennense, el mayor productor del mundo.  

La Universidad de Jaén acoge desde este miércoles hasta el jueves la reunión del proyecto europeo ‘Mediterranean Network forthePromotionofSustainability&Authenticity in Olive Oil Sector’ (‘OliveOilMedNet’),que celebra su cuarta reunión del Comité de Dirección. El proyecto, que cuenta con una duración de tres años y una financiación conjunta de más de 2,5 millones de euros, es fruto de la colaboración entre 10 socios, entre los que se encuentra la UJA a través del Instituto de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva (INUO), y 4 socios asociados de 7 países: Grecia, Chipre, Italia, Francia, España, Portugal y Albania. Su principal objetivo es mejorar el sector del aceite de oliva mediante la introducción de métodos innovadores y eficaces, así como la validación de conceptos novedosos y respetuosos con el medio ambiente en el ámbito de la sostenibilidad y la autenticidad.

“La celebración de esta reunión en nuestra universidad reafirma el papel estratégico de nuestra institución en un sector clave para el desarrollo de nuestra sociedad y provincia. Queremos estar presentes, de manera destacada, en todos los espacios donde se genere conocimiento, se impulse la investigación y la innovación, y se promueva el progreso del tejido agrícola, industrial y empresarial”, ha indicado en la inauguración la vicerrectora de Investigación y Transferencia del Conocimiento, Mª Victoria López-Ramón, que ha sido la encargada de inaugurar este encuentro junto al catedrático de Ingeniería Química de la UJA, Sebastián Sánchez Villasclaras, y los responsables del proyecto, Erini Syllery y Vasileos Slomadis, de la Cárama de Preveza.

Durante la celebración de esta reunión, además de las sesiones del Comité de Dirección, están previstas diversas actividades de difusión con el objetivo de implicar a profesionales, expertos y actores relevantes del subsector. Entre ellas se incluye un ‘Peer LearningEvent’, un evento demostrativo para mostrar prácticas innovadoras y sostenibles, así como una visita técnica a almazaras de última generación y olivares de la provincia de Jaén.

Objetivo

El aceite de oliva es uno de los productos agroalimentarios más emblemáticos y estratégicos de la cuenca mediterránea. Más allá de su peso económico, representa un pilar fundamental de la dieta saludable y la cultura mediterránea. Sin embargo, en muchas regiones la producción todavía afronta retos vinculados a la sostenibilidad y al impacto medioambiental. Al mismo tiempo, los aceites de oliva suelen carecer de una validación científica suficiente que documente todas sus ventajas competitivas. En este sentido, el proyecto ‘OliveOilMedNet’ aborda estos retos promoviendo la autenticidad y la sostenibilidad en el subsector oleícola, a la vez que refuerza la cooperación y las capacidades de los denominados actores de la cuádruple hélice (academia, industria, administraciones públicas y sociedad civil).

Mediante actividades piloto, el proyecto pone a prueba y valida conceptos innovadores y ecológicos desarrollados en iniciativas anteriores, con el objetivo de consolidar soluciones innovadoras sostenibles basadas en tecnologías avanzadas aplicables a un mayor número de usuarios y territorios.

Con su reunión en Jaén, los socios de ‘OliveOilMedNet’ reafirman su compromiso con el fortalecimiento de la cooperación mediterránea en el subsector del aceite de oliva y con la promoción de la proyección internacional de Jaén como referente mundial en la producción oleícola.

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) oferta en la sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) tres microcredenciales destinadas al sector agroalimentario, y, de forma particular, al sector oleícola, cuyo plazo de matrícula finaliza el próximo viernes, 12 de septiembre.

Las dos primeras comienzan el 19 de septiembre: Generación de nuevas oportunidades de negocio en el campo de los subproductos del olivar y sus industrias, dirigida por José Antonio La Cal, de Bioliza y Universidad de Jaén (UJA), y Reconocimiento administrativo de las indicaciones geográficas, cuyo director es Ángel Martínez Gutiérrez, catedrático de la UJA.

Generación de nuevas oportunidades de negocio en el campo de los subproductos del olivar y sus industrias se imparte en modalidad virtual hasta el 29 de noviembre de 2025.

Esta microcredencial se sustenta en la necesidad de formar nuevos perfiles profesionales capacitados para generar valor añadido a través de diferentes estrategias de aprovechamiento de los subproductos del olivar, tanto a nivel de campo como industrial, dotándoles de una visión global y transversal desde los puntos de vista técnico, económico, social, gerencial o financiero. Para lograr incrementar la competitividad del sector a través de lo que se conoce como “diversificación concéntrica”.

Es importante conocer que la superficie de olivar se sigue incrementando a nivel mundial y que un 75% del total de la producción de aceituna son subproductos, por lo que es necesario abordar esta cuestión desde los ámbitos científico, académico, profesional, etc.

Reconocimiento administrativo de las indicaciones geográficas se imparte en modalidad semipresencial hasta el 25 de octubre de 2025.

Sus objetivos son identificar los productos susceptibles de valorización a través de los sellos de calidad, y, especialmente, las Indicaciones Geográficas (IG), conocer el procedimiento tendente a su reconocimiento administrativo mediante la preceptiva inscripción registral, analizar la constitución y funcionamiento del órgano de gestión, promoción y defensa, así como el estatuto jurídico de los inscritos en el mismo, y concretar el alcance de la protección dispensada por el legislador comunitario

Y la tercera microcredencial, Agroindustria de precisión, dirigida por Juan Vilar, consultor internacional, se ha programado del 26 de septiembre al 26 de octubre de 2025, en modalidad semipresencial.

Entre sus finalidades están hacer comprender al alumnado los fundamentos de la agricultura de precisión y su aplicación en la agroindustria, incluyendo los principios de digitalización, sostenibilidad y optimización de recursos; identificar las principales tecnologías de precisión (IoT, sensores, drones, big data, inteligencia artificial) y su rol en la mejora de procesos agroindustriales, como la producción, transformación y distribución de alimentos; aplicar herramientas tecnológicas específicas (software de gestión de datos, sistemas de monitoreo remoto) para analizar y optimizar procesos en la cadena de valor agroalimentaria; diseñar estrategias básicas de implementación de tecnologías de precisión en contextos reales, considerando factores como el tipo de cultivo, las condiciones ambientales y los recursos disponibles y evaluar datos generados por tecnologías de precisión para tomar decisiones informadas que mejoren la productividad, la trazabilidad y la seguridad alimentaria.

Microcredenciales

Las microcredenciales son una nueva modalidad formativa (curso de formación permanente) que se imparte de forma presencial, semipresencial o virtual y tiene formato breve, ya que es inferior a los 15 créditos, y consta de su correspondiente certificación digital. Su implementación se realiza mediante metodologías docentes adaptadas a las características y necesidades de las personas en formación.

Tienen como finalidad que la población en edad laboral adquiera o mejore sus conocimientos, habilidades y capacidades para adaptarse a las exigencias y necesidades del mercado de trabajo y a necesidades sociales, personales o culturales.

El Centro Tecnológico del Olivar y el Aceite Fundación Citoliva organizará los próximos 17 y 18 de septiembre, junto al hub de innovación digital Andalucía Agrotech EDIH, dos jornadas de sensibilización sobre digitalización dirigidas a pymes tecnológicas, cooperativas, almazaras, productores, investigadores y asociaciones del sector oleícola andaluz. El objetivo es crear un punto de encuentro entre proveedores de soluciones digitales y el sector del olivar para identificar retos específicos y codiseñar respuestas innovadoras.

Como destaca la gerente de Citoliva, Lola Jiménez, “estas jornadas buscan acercar la realidad de nuestras explotaciones oleícolas y almazaras al ecosistema tecnológico, facilitando que las pymes digitalizadoras conozcan de primera mano sus desafíos y diseñen soluciones a medida. La digitalización no es sólo un reto, es una oportunidad para ganar eficiencia, sostenibilidad y competitividad en toda la cadena del olivar”.

La primera de las jornadas (17 de septiembre), bajo el título ‘Necesidades de digitalización agronómica del olivar’, se celebrará de 10:00 a 13:30 h en la Sala Emprende de Geolit, y abordará la digitalización a pie de campo. Tras la bienvenida e introducción a cargo de Amador Redondo, técnico de I+D+i de Citoliva, que hablará sobre la contribución de la entidad a la digitalización del sector, se presentarán los desafíos de la gestión agronómica del olivar. Salvador Pancorbo, gerente de Oleocampo, hablará de la optimización de los procesos en el campo mediante la digitalización, mientras que Juan Carlos Cañasveras, director de Desarrollo de Negocio e I+D de Balam, expondrá cómo la innovación tecnológica ayuda a superar los retos actuales en lo que a gestión agronómica se refiere.

La jornada se completará con casos de éxito de soluciones tecnológicas de xFarm Technologies y GrodiTech, concretamente destinadas al uso de sensores, análisis de datos y drones para apoyar la toma de decisiones y facilitar el relevo generacional en el olivar.

La segunda jornada, la del 18 de septiembre, bajo el título ‘Necesidades de digitalización de la industria oleícola almazarera’, se centrará concretamente en la digitalización de estas entidades. La responsable del Cooking Lab de Citoliva, Raquel Costales, abrirá la jornada con una introducción sobre la contribución de la Fundación a la digitalización del sector. Después, Pablo Linares, responsable de Calidad de Oleocampo, y Melchor Martínez, director de Innovación de Acesur, abordarán las necesidades de optimización y eficiencia en los procesos de la almazara apoyados en la digitalización. La sesión continuará con experiencias de IMS, ANSOTEC y xFarm, que presentarán sus plataformas de automatización, business intelligence y analítica de datos para la industria oleícola.

Ambas jornadas finalizarán con un aperitivo networking para fomentar contactos y sinergias entre los asistentes. Las plazas para estos encuentros son limitadas y la inscripción es gratuita.

El secretario de Organización de la COAG en Jaén, Francisco Elvira, se postula como próximo secretario general de esta organización agraria en sustitución de Juan Luis Ávila, proclamado responsable regional en Andalucía en el último congreso celebrado en Sevilla en el pasado mes de mayo.

Según ha podido saber Oleum Xauen, dicha elección, salvo que se presenten más candidaturas, tendrá lugar el próximo 3 de octubre en el congreso que la Coordinara de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Jaén celebrará en Bailén

Elvira es olivarero de Fuerte del Rey, ingeniero agrónomo, es también el responsable de Olivar de la ejecutiva de la COAG en Andalucía y anteriormente fue el responsable de los servicios técnicos de la organización agraria.

La COAG es una organización que tiene como retos la defensa de la agricultura y de la ganadería en general, así como impulsar el desarrollo rural y la mejora y la valorización de los cultivos y productos, como el olivar y los aceites de oliva, sin olvidar el relevo generacional y un modelo de agricultura profesional que ancle la población al territorio, entre otros objetivos.

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, se ha reunido hoy con alcaldes y representantes de los 5 municipios por los que atraviesa el Camino Natural Vía Verde del Aceite (Jaén, Torredelcampo, Torredonjimeno, Martos y Alcaudete) para presentarles el proyecto Renaturavía para “renaturalizar” este itinerario turístico-deportivo, una iniciativa en la que se pretende implicar no solo a los consistorios, sino al tejido social y a los empresarios de la zona porque “entendemos que supone una oportunidad para generar más riqueza y empleo”.

Así lo ha asegurado Reyes en este encuentro en el que, además de los alcaldes de Jaén, Torredelcampo y Torredonjimeno, Julio Millán, Javier Chica y Enrique Castro, respectivamente; también han tomado parte la diputada de Medio Ambiente y Lucha contra el Cambio Climático, Isabel Uceda; el diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales; y el responsable de Sistemas Agroalimentarios y Desarrollo Rural de SEO Birdlife, José Eugenio Gutiérrez. En este foro, el presidente de la Diputación ha incidido en la importancia de las vías verdes en la provincia jiennense, ya que “contamos con cerca de 100 kilómetros de caminos naturales en nuestra tierra, sin incluir el tramo que se está ejecutando en este momento, que es el que discurre entre Arroyo del Ojanco y Villanueva del Arzobispo”

Para mejorar una de estas vías verdes, la del Aceite, la Diputación, de la mano del Consorcio de la Vía Verde del Aceite de Jaén y también de la Sociedad Española de Ornitología, SEO Birdlife, ha conseguido una subvención de 3,2 millones de euros de la Fundación Biodiversidad. Al respecto, Reyes ha aclarado que “el 85% de estos fondos están sufragados con fondos FEDER y el 15% restante lo financiaremos desde la Diputación y la Fundación SEO Birdlife”.

De esta forma, y con la ejecución de Renaturavía, “vamos a mejorar un camino natural que durante los últimos años ha supuesto un elemento de dinamización en estos cinco municipios y que es muy utilizado, como refleja la cifra de un millón de usuarios al año”. Una vía verde que, como ha subrayado, “cuando se creó suponía una serie de oportunidades, pero también presentaba problemas, que son los que se ha pretendido resolver con este proyecto que vamos a ejecutar en tres años”, ha precisado.

Entre las dificultades que tiene este itinerario, Reyes ha citado la escasez de “vegetación natural, porque el olivar prácticamente lo ha ocupado todo, es necesario el tratamiento del suelo, hay que mejorar la biodiversidad florística y faunística de la zona, los refugios tanto para insectos como para aves y otras especies y, cómo no, mejorar la infraestructura verde desde los accesos urbanos”. En definitiva, como ha enfatizado el presidente de la Diputación, “nuestro objetivo es renaturalizar este espacio, que se ha convertido en un lugar de máxima afluencia a lo largo de todo el año”.

Para ello, en este proceso de renaturalización está previsto, como ha detallado Paco Reyes, que se planten casi 5.200 árboles y más de 17.000 arbustos, se van a construir cinco charcas y dos casas de vida para aves y murciélagos, y se van a instalar casi 70 refugios para insectos y 65 posaderos de aves. Igualmente se van a implantar cuatro observatorios de aves y cinco nuevas pérgolas verdes que sirvan de refugio climático y se acometerá la reconversión de los que existen actualmente. En definitiva, lo que se pretende es “hacerla más atractiva para la población, pero también renaturalizar todo lo que es este recorrido de 55 kilómetros que discurre por la provincia de Jaén”, según ha remarcado el presidente de la Administración provincial.

Para llevar a cabo todas estas actuaciones, el máximo responsable de la Diputación ha puesto de relieve que “hay que hacerlo, en primer lugar, de la mano de los ayuntamientos,  por eso hemos convocado a los alcaldes en el día de hoy, pero también pretendemos incorporar al tejido asociativo de estos cinco municipios con reuniones, con trabajo constante con ellos, escuchando sus opiniones y sus propuestas para incorporarlas al proyecto”.

Por último, Reyes ha recalcado que también “queremos implicar a los empresarios de estas cinco localidades, porque estamos viendo que esta remodelación de la Vía Verde del Aceite va a ser una oportunidad desde el punto de vista de generar empleo y riqueza, ofreciendo servicios a los usuarios de estos municipios, pero también a aquellas personas que vengan a la provincia de Jaén atraídas por esa oferta natural con la que contamos en nuestra tierra”.

Acesur, grupo referente en la producción y comercialización de aceites de oliva con más de 180 años de historia, participará los próximos 15 y 16 de septiembre en la feria gastronómica Auténtica Premium Food Fest, que se celebra en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Sevilla (FIBES).

La compañía acudirá al evento de la mano de Landaluz, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, como coexpositores en el stand 1C317, donde estará con algunas de sus marcas más emblemáticas como Coosur o La Española, con un claro objetivo: poner en valor la cultura del aceite de oliva y su papel fundamental en la gastronomía mediterránea.
“Participar en Auténtica Premium Food Fest supone una oportunidad única para acercar al público profesional y gastronómico la diversidad y calidad de nuestros aceites de oliva, y para seguir transmitiendo el origen, la innovación y la tradición que nos caracterizan”, afirma Álvaro Guillén, consejero de Acesur.

Durante las dos jornadas de feria, Acesur mostrará su gama de aceites de oliva así como sus últimas novedades lanzadas al mercado. Asimismo, reforzará su compromiso con la alimentación saludable, la sostenibilidad y la excelencia culinaria, valores que han situado al grupo como un referente nacional e internacional.

Auténtica Premium Food Fest es el mayor encuentro de la alta gastronomía en el sur de Europa, que reúne a productores, distribuidores, chefs y profesionales del sector para descubrir tendencias y propuestas innovadoras en el ámbito gourmet. Con esta participación, Acesur reafirma su misión de seguir llevando la esencia del olivar andaluz a las cocinas de todo el mundo.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha señalado hoy que el objetivo de la discusión que ahora se inicia en el seno de la Unión Europea sobre el nuevo Marco Financiero Plurianual 2028-2034 y la futura Política Agraria Común (PAC) debe ser “lograr que nuestros agricultores y ganaderos se sientan representados y ligados con el presupuesto europeo», porque dé respuesta a sus necesidades reales.

En el Consejo informal de Ministros de Agricultura y Pesca celebrado en Copenhague (Dinamarca), se han abordado otros temas específicos, como la transición verde, la competitividad y la innovación. Precisamente en un contexto externo de tensiones de diverso tipo, el sistema agroalimentario no debe perder su importancia nuclear dentro de la Unión Europea.

El ministro ha asegurado que en este contexto la propuesta de la Comisión Europea no hay un enfoque claro que siga el diálogo estructurado que abrió hace un año y medio con las organizaciones agrarias sobre el futuro de la PAC y las zonas rurales, ni el planteamiento que hacía el documento de Visión sobre la Agricultura y la Alimentación, presentado el pasado enero. “Esperábamos que el mensaje de la Comisión estuviera centrado en los retos que tenemos a corto plazo: geopolítica, cambio climático y rentabilidad del sector”, ha asegurado el ministro.

Planas ha recordado que la propuesta de la Comisión Europea, tanto en la orientación de la PAC, incluida sin singularizar en un bloque junto a otras políticas de la UE, como en el presupuesto, cuenta en España con el rechazo unánime del Gobierno y las organizaciones profesionales, como se constató en la reunión del Consejo Agrario celebrada el pasado día 5. El viernes, Planas se reunirá con Cooperativas Agro-alimentarias, y un día antes lo hará con las organizaciones pesqueras para tratar también el recorte en la Política Pesquera Común. Ni España ni la Unión Europea pueden permitirse que el sistema agroalimentario se descuelgue de la competitividad y sostenibilidad global del continente.

La reunión de Copenhague es la primera que celebran los ministros de Agricultura desde que en julio la Comisión presentó su propuesta sobre el marco financiero, y, a pesar del carácter informal del encuentro, el asunto es ahora mismo central y acapara todos los debates y conversaciones. Así, el documento de trabajo para la reunión de hoy planteaba abordar la competitividad, innovación y la transición verde en el sector agroalimentario, asuntos que ha reiterado el ministro, dependen de la PAC.