Presentada la quinta edición del Concurso de Cocina Infantil “Pequechef del AOVE”

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite acogió recientemente la presentación de la quinta edición del Concurso de Cocina Infantil “Pequechef del AOVE”, una cita que se celebrará el próximo 18 de septiembre en el marco de la trigésimo novena edición del Feria de Maquinaria Agrícola, tal y como ha adelantado el concejal de Comercio, Industria, Artesanía y Empresa del Ayuntamiento de Úbeda, José Luis Madueño.

Como novedad, el Concurso de Cocina Infantil se desarrollará en un espacio nuevo, en concreto la final del concurso culinario se celebrará en la antigua nave de la Renault, en los terrenos adquiridos por el Ayuntamiento ubetense que se están acondicionando para acoger el evento, así como otras acciones que se desarrollarán en el marco de la Feria de Maquinaria Agrícola (FEMA).

El objetivo del Concurso “Pequechef del AOVE” es que los pequeños comiencen a familiarizarse y a usar los productos  agroalimentarios que se elaboran en la provincia y , sobre todo, el aceite de oliva virgen extra.

Las bases para participar en la cita pueden consultarse en http:/centroolivaryaceite.com/. No obstante, Madueño ha recordado algunos de los requisitos a cumplir como la edad de los inscritos que debe estar entre los 7 y 12 años, que la inscripción es gratuita,  que los menores pueden apuntarse hasta el 3 de septiembre y que deberán enviar sus recetas al siguiente correo pequechefaove@gmail.com. Entre los inscritos el jurado elegirá a los cuatro finalistas que cocinarán para alzarse con el premio a: mejor receta; receta más saludable; mejor receta con aceite de oliva virgen extra y receta Degusta Jaén.

Por su parte el diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, recordó que el Concurso de Cocina Infantil se realiza dentro de a un convenio de colaboración, de carácter anual, firmado por la Diputación con Olivar y Aceite. Además, resaltó la importancia que tiene el aceite de oliva dentro del sector agroalimentario, pues genera riqueza, empleo y fija la población al territorio.

Carmen Morillo, de Oleícola Jaén —empresa patrocinadora del evento— recordó que un año más ponen toda la variedad de aceites que elaboran al servicio de los pequeños cocineros para que puedan sacar el máximo partido tanto a sus recetas como a los productos utilizados en las mismas. Además, adelantó Morillo, “uno de los pilares de la Fundación es la promoción de la gastronomía, por lo que los cuatro finalistas podrán realizar en la sede de la Fundación Oleícola Jaén—ubicada en la Torre Los Aliatares de Baeza—un taller de cocina y cata de aceites de nueva cosecha, que se realizará en el mes de octubre coincidiendo con la presentación de los primeros aceites tempranos”.

Para finalizar el presidente de Olivar y Aceite, Javier Gámez, hizo hincapié en la importancia que la formación tiene para la entidad, aunque también dedica un apartado muy especial a los más pequeños, motivo por el que la Asociación Española de Municipios de Olivo (AEMO) les otorgó un reconocimiento por la labor de difusión y promoción que hacen entre los más pequeños de la casa.

Como novedad, ha anticipado el presidente de “Olivar y Aceite”, la entidad va editar el libro de cocina para niños,“Pequechef del AOVE”, que incluirá las recetas ganadoras de las cuatro ediciones celebradas hasta el momento, que estarán acompañadas por otros platos saludables y sencillos.

El Gobierno invertirá un total de 36,3 millones de euros en las obras de modernización de regadíos de Pozo Alcón

La subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño Magdaleno, y el presidente de SEIASA, Francisco Rodríguez Mulero, han realizado una visita hoy a las fases I y II de la modernización de los regadíos de la Comunidad de Regantes de Pozo Alcón, Hinojares y Cuevas del Campo – Colectividad de Pozo Alcón (Jaén), promovidas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación mediante una inversión de 24 millones de euros.  

Las obras ejecutadas han permitido poner en marcha un sistema de riego a presión con telecontrol para 3.992 hectáreas, beneficiando a 3.000 regantes.

La primera fase de las actuaciones incluyó las infraestructuras necesarias para la captación desde el canal principal, el almacenamiento y regulación, y la presurización y distribución de los caudales necesarios para el riego a la demanda. Se construyeron dos balsas con una capacidad de almacenamiento de 225.000 m³, una estación de bombeo y se instalaron 115,42 kilómetros de conducciones, así como las acometidas de 530 agrupaciones de hidrantes que se instalaron en la siguiente fase. Estas actuaciones contaron con una inversión de 20,6 millones de euros.

La segunda fase de las obras consistió en ejecutar las infraestructuras necesarias para la presurización y distribución del riego a la demanda iniciadas en la fase I. Para ello, se instalaron los equipos de la estación de bombeo, 3.800 contadores y se puso en marcha un sistema de telecontrol vía radio. En este caso la inversión ascendió a un total de 3,4 millones de euros.

FASE III DE LA MODERNIZACIÓN

En este contexto, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presidió ayer en Sevilla la firma de un nuevo convenio entre el MAPA (a través de SEIASA) y la Comunidad de Regantes de Pozo Alcón, Hinojares y Cuevas del Campo, para financiar con 12,3 millones de euros la fase III de la modernización, que afectará a 975 hectáreas de 485 regantes. 

El proyecto contempla construir dos estaciones de bombeo alimentadas por una instalación fotovoltaica para impulsar el agua, dos balsas de regulación, una red de distribución hasta las tomas de parcela y un sistema de telecontrol. Con esta tercera fase se completará la modernización integral de los regadíos de esta zona regable.

Bajan ligeramente los precios del aceite de oliva en el mercado de origen, con el lampante ya por debajo de los tres euros el kilo

Los precios de los aceites de oliva en el mercado de origen llevan varias semanas en un compás de espera de estabilidad e incluso han registrado en los últimos días una ligera bajada, con los lampantes ya por debajo de los tres euros el kilo. El promedio para los vírgenes extra, según el Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (Poolred) que computa la media ponderada de las operaciones de compraventa de cada calidad en el mercado de graneles, indica que están a 3,33 euros el kilo, mientras que los vírgenes cotizan a 3,10 y el lampante a 2,98.

El mercado oleícola se encuentra inmerso actualmente en dicho periodo de compás de espera respecto a los precios medios de los aceites de oliva o en ligera caída hasta ver cómo viene la próxima cosecha una vez que finalice el periodo de floración y cuajado del fruto, cómo evoluciona la comercialización en este último tercio y las disponibilidades existentes.

Fuentes del sector no se atreven a aventurar qué va a ocurrir en el último tercio de la campaña oleícola respecto a la variable de los precios del aceite de oliva, aunque no descartan que se puedan producir ciertas tensiones de precios al alza si la venidera cosecha de aceite de oliva tiene la catalogación de media o media-baja, como ya están apuntando algunas fuentes del sector productor, y si las disponibilidades pueden ser bajas respecto a otras campañas precedentes, aunque aún parece prematuro emitir un pronóstico de cierto rigor y solvencia respecto a las previsiones de cosecha.

Oleícola San Francisco, referente internacional en oleoturismo desde Begíjar con su aventura didáctica por el universo del olivar y de los aceites de oliva

La almazara Oleícola San Francisco de Begíjar (Jaén), que dirigen los hermanos José Antonio y Manuel Jiménez Molina y que produce la reconocida marca de AOVE Esencial Olive, es desde hace unos años referente internacional en oleoturismo, el turismo que valoriza y difunde la cultura del olivar y de los aceites de oliva a través de una aventura didáctica y de un viaje alrededor del universo que conforma el cautivador paisaje del olivar y el apasionante cosmos de los zumos de aceituna.

Más de 50.000 personas de las latitudes más dispares e insospechadas del planeta han visitado ya la almazara Oleícola San Francisco en Begíjar, un pequeño municipio jiennense de apenas 3.000 habitantes. Son decenas de miles de turistas que han participado en alguna de las actividades de su sugerente e interesante propuesta de divulgación del mundo oleícola a través de la vertiente turística, con la que se pretende conseguir la segunda cosecha del olivar. No en vano, Oleícola San Francisco fue la primera almazara con esta consideración turística que ofrece visitas guiadas individuales o por grupos, así como una serie de paquetes oleoturísticos.

Los hermanos Jiménez Molina son pioneros en impulsar de forma profesional y pedagógica el oleoturismo en la provincia de Jaén desde su almazara, un segmento y un producto turístico que aún está en pañales y que tiene un exponencial margen de crecimiento. Y que tiene a la provincia de Jaén como su centro de referencia por contar con el elemento diferenciador y singular que conforma el tapete verde y alineado de sus 66 millones de olivos. 

Y lo hacen desde la empresa familiar cuyas riendas cogieron hace unos años y en la que han sabido mantener la esencia de la tradición junto con la innovación para llevar a cabo esta suerte de diversificación y una reconversión concéntrica a través de la suma que supone la elaboración no sólo de sus AOVEs, sino también los de numerosos olivareros particulares en cada campaña oleícola. Y ello junto a su inequívoca apuesta por este nuevo yacimiento económico que representa el turismo del olivar y de los aceites de oliva y con el que pretenden aportar su granito de arena para colocar a este producto en el lugar que se merece por su relevancia y por su excelencia.

Un viaje por las emociones, un periplo por las experiencias, un turismo de vivencias en el que el visitante es el centro de la actividad. Y que incluso es capaz de pagar por varear un olivo, de recorrer miles de kilómetros para visitar el mar de olivos del valle del Guadalquivir, que ansía conocer en vivo todo el proceso de recolección y de obtención del oro líquido, con decidida voluntad por catar los aceites y disfrutar sensorialmente de las bondades de los zumos de aceituna y sus productos en la oleotienda, en la que por supuesto adquieren este selecto néctar de fruta fresca producido en los primeros días de octubre en la cosecha temprana. Y que se van de la almazara convertidos en verdaderos embajadores del AOVE y dispuestos a prescribir sus excelencias y propiedades en sus puntos de destino y en sus círculos más íntimos.

Superada la fase más dura de la pandemia causada por el coronavirus, Oleícola San Francisco ha reactivado su programa oleoturístico para todas aquellas personas ávidas de conocer y sumergirse en este mundo oleícola. Una sesión que se inicia con la bienvenida al grupo y que continúa con la explicación de José Antonio Jiménez de forma didáctica, profesional y sin edulcorar la situación, sin paños calientes para poner el dedo en la llaga en las debilidades de este sector, ensalzando, por el contrario, sus muchas fortalezas e interactuando con el grupo, con el que se establece una relación participativa e interactiva. Y lo primero que sorprende es el gran desconocimiento que tiene el público, en general, sobre las cuestiones más básicas del olivar y de los aceites de oliva y de lo mucho que queda por hacer en términos de información, formación y de educación del consumidor en esta materia.

Hecha la presentación y la introducción de la visita, en la que se explican las cuestiones generales como que España es el país líder de aceites de oliva a gran distancia del resto y del sorprendente e insólito paisaje del olivar en Jaén, la capital mundial del aceite de oliva, se profundiza en la exposición general buscando la complicidad de los visitantes. Se alude a la singularidad y a las peculiaridades de este sector, sus calidades, se hace una pequeña radiografía y un recorrido de todo el proceso de recolección y de obtención del producto, incidiendo en la variable de la calidad. Y ello ayudado con materiales audiovisuales y visitando las instalaciones para terminar con una sesión de análisis sensorial, una breve cata hedonista, donde se apuntan algunas de las características de los AOVEs a degustar y se dan algunas pinceladas de sus atributos en una visita en la que los asistentes califican de interesante, útil y necesaria porque consideran que tenemos que valorar y conocer más lo que tenemos, máxime si es de extraordinaria calidad y con más razón aún si ostentamos el liderazgo mundial.

Planas señala la modernización de regadíos como una de las grandes apuestas del Gobierno para la rentabilidad agraria

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presidido hoy, en Sevilla, la firma de dos convenios por valor de 23,23 millones de euros para la impulsar la modernización de regadíos en Jaén y Granada. Luis Planas ha iniciado esta mañana la jornada en tierras andaluzas, en Jerez de la Frontera (Cádiz).

Ambos convenios tienen como beneficiaria a la Comunidad de Regantes de Pozo Alcón, Hinojares y Cuevas del Campo que, a través de la Sociedad Mercantil Estatal de Infraestructuras Agrarias (SEIASA), va a ver ejecutadas las obras de Fase III de Pozo Alcón e Hinojares y la Fase I de Cuevas del Campo. Son intervenciones que beneficiarán a 4.466 hectáreas y 1.548 regantes de ambas provincias.

La firma de este convenio se produce en un momento en el que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está haciendo una gran apuesta por la actualización del regadío para potenciar las ventajas y capacidades que produce.

En este sentido, el ministro Luis Planas ha insistido en que “el regadío español es uno de los más competitivos del mundo y su permanente modernización es esencial para crear valor añadido, y asegurar la productividad y la rentabilidad de las explotaciones”.

El ministro Planas también ha recordado que el regadío multiplica por seis la productividad agrícola, aumenta cuatro veces la renta de los agricultores y genera tres veces más empleo. De hecho, un 22,6 % de la superficie cultivada en regadío aporta el 65 % de la producción agrícola de España.

“Es un elemento de gran importancia para el futuro modelo agrario de España”, ha añadido el ministro, “porque asegurar la renta de los agricultores y mejorar la calidad de vida del medio rural es un factor fundamental a la hora de atraer a jóvenes y mujeres que protagonicen los avances y transformaciones que debemos emprender”.

Además, el regadío tiene importantes implicaciones ambientales, puesto que previene la erosión del suelo, captura gran cantidad de CO2 y contribuye a preservar la biodiversidad.

La apuesta del Gobierno por los regadíos se canalizará, sobre todo, a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. Planas ha señalado que el 53% de los fondos de este plan que corresponden al MAPA irán destinados a la modernización de regadíos, y supondrán la mayor inversión en esta materia en lo que va de siglo.

Se trata, según ha explicado el ministro, de una estrategia necesaria para el futuro de la agricultura. “Hay que avanzar hacia un regadío inteligente, de la máxima eficacia para producir más y mejores alimentos con menos recursos, y contribuir así a la triple sostenibilidad: ambiental, económica y social”, ha concluido.

Andalucía es una de las comunidades autónomas que más eficientemente está aprovechando los recursos hídricos. El 80 % de la superficie regada posee sistemas de riego localizados, predominantes en cultivos como el olivar, frutales u hortícolas.

Las intervenciones a las que va a dar paso la firma de estos convenios supondrán mejoras en el riego a demanda y en la diversificación de los cultivos, con la consiguiente mejor orientación al mercado.

Jaén

El convenio tiene un presupuesto de 12.342.000 euros y contempla actuar sobre 975 hectáreas de 485 regantes. El proyecto prevé construir dos estaciones de bombeo alimentadas por una instalación fotovoltaica para impulsar el agua, dos balsas de regulación, una red de distribución hasta las tomas de parcela y un sistema de telecontrol.

Con esta tercera fase se completan las obras de modernización de los regadíos de esta zona regable ejecutadas mediante el Proyecto de Modernización del Riego en la Comunidad de Regantes Pozo Alcón (Jaén) Fases I y II, promovidas por el MAPA a través de SEIASA y finalizadas en 2008.

El polen del olivo se sitúa por primera vez en el nivel bajo en Jaén desde el inicio de la floración

El polen del olivo en Jaén se sitúa por primera vez en el nivel bajo (están los niveles bajo, medio, alto y extremo) desde el inicio de la floración, contabilizando 84 granos de polen por metro cúbico en la atmósfera, según ha podido constatar hoy Oleum Xauen en la última medición de los niveles de pólenes del centro hospitalario jiennense.

La Unidad de Alergología del Hospital Universitario de Jaén realiza la difusión de datos sobre los niveles de polen en la provincia jiennense, a través de su página web y redes sociales, entre otros pólenes los de olivo y gramíneas, cuyas concentraciones son las que alcanzan niveles más altos en la provincia jiennense. La finalidad de esta prestación es que los alérgicos tengan información y puedan iniciar medidas físicas, como es evitar su contacto con el polen, y farmacológicas, como son la toma de antihistamínicos o inhaladores, que les reporte un mayor control de su patología alérgica y, por tanto, una mejora de su calidad de vida durante estas fechas.

Este centro sanitario tiene instalado para ello un captador de pólenes en la novena planta del Hospital Materno Infantil, que mediante el método “Hirst” capta partículas volumétricas por succión según el principio de impacto.

Durante este año no se han alcanzado volúmenes excesivamente elevados, aunque ha habido jornadas en la que se han alcanzado el nivel extremo para los alérgicos, y en algunas de ellas se han superado hasta los 9.000 granos de polen por metro cúbico, si bien muy lejos del récord conseguido hace varios años y que está cercano a los 20.000 granos por metro cuadrado.

Más de 231.000 andaluces han presentado la Solicitud Única de la PAC de la campaña 2021

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha recibido más de 231.000 Solicitudes Únicas de ayudas de la Política Agrícola Común (PAC) relativas a ayudas y pagos de 2021. Esto supone un 99,5% de las solicitudes presentadas el pasado año, por lo que se corresponde con las previsiones del Gobierno andaluz conforme a los registros de anualidades anteriores.

El plazo establecido para la presentación de estas solicitudes concluyó el pasado 31 de mayo, si bien hasta el 15 de junio podrán modificarse las solicitudes presentadas. Además, hasta el 25 de este mes podrán admitirse solicitudes nuevas haciendo frente a la correspondiente penalización: una reducción de un 1% por cada día hábil de presentación tardía. La Solicitud Única de la Política Agrícola Común incluye las ayudas directas europeas, pagos a zonas con limitaciones naturales u otras limitaciones específicas incluidos en el Programa de Desarrollo Rural (PDR) y las ayudas agroambientales.

Respecto al abono de las ayudas de la Política Agraria Común, la Junta de Andalucía ha solicitado al Ministerio de Agricultura que inste, a su vez, a la Unión Europea para que este año el anticipo de la PAC sea del 70%, en lugar del 50%. Esta petición responde a los problemas que han ocasionado las restricciones impuestas por la crisis sanitaria del Covid-19 y que han supuesto un extraordinario esfuerzo por parte del sector agrario para garantizar el abastecimiento de los mercados durante toda la pandemia. Asimismo, esta solicitud trata de dar respuesta también a las situaciones derivadas de los problemas hidrológicos actuales. El objetivo es apoyar al sector y que los agricultores y ganaderos andaluces dispongan de una mayor liquidez para afrontar sus necesidades e inversiones.

Derechos y Sigpac

Por otro lado, señalar que hasta el 15 de junio se pueden presentar cesiones de derechos de pago básico, mientras que el plazo de solicitudes de derechos a la Reserva Nacional concluyó el pasado 31 de mayo. No obstante, la consejería admitirá las solicitudes que se presenten hasta el 25 de junio aplicándoles, salvo casos de fuerza mayor y circunstancias excepcionales, una reducción del 3% por cada día hábil en que se sobrepase la fecha final establecida.

También el 15 de junio será el último día para presentar en Andalucía la Declaración Gráfica de Aparcería Comunal y la Declaración Gráfica de Pastos Comunales relativa a 2021, así como la renuncia la Régimen de Pequeños Agricultores. Finalmente, las alegaciones al Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas (Sigpac) podrán tramitarse hasta el 25 de este mes de junio.

El Premio Biosegura 2021 recae en la Fundación Savia y la Diputación Provincial de Jaén

La Diputación Provincial de Jaén y la Fundación Savia son los galardonados este año con el Premio Biosegura, el reconocimiento más relevante de este festival sobre medio ambiente, mundo rural y cine, junto a los premios de la muestra cinematográfica. Este galardón reconoce la trayectoria, iniciativa, personalidad, institución o actividad cuyo trabajo repercuta de alguna manera en el desarrollo sostenible y el cuidado del medio ambiente.

En esta ocasión, coincidiendo con la edición número 20 del festival, se otorgan dos Premios Biosegura. En primer lugar, el encuentro ha querido distinguir a la Administración provincial por su compromiso con el mundo rural y el medio ambiente y su respaldo incondicional a iniciativas de difusión como Biosegura, al que apoya desde sus inicios. También recibe este galardón la Fundación Savia, una entidad sin ánimo de lucro cuyo objetivo es la defensa del entorno rural y sus valores, así como la mejora de la calidad de las personas que viven en él. Esta asociación, que nació hace siete años, está muy vinculada a Biosegura en el que su presidente, Francisco Casero, ha participado varias veces a través de talleres y charlas.

El coordinador de Biosegura, Mariano Ojeda explica que ambos organismos representan a la perfección el espíritu de Biosegura que persigue sensibilizar e informar sobre formas de vida más acordes con el medio ambiente y la sostenibilidad ambiental. “Celebramos las 20 ediciones del festival con este doble reconocimiento a dos entidades muy involucradas con nuestro valores, que promueven y cooperan en el desarrollo social, económico, patrimonial, paisajístico y cultural de nuestros pueblos”, destaca.

Los galardones estaban previsto que se entregaran hoy en la clausura del festival, y sirven de cierre a diez días cargados de actividades, charlas, talleres, presentaciones de libros y proyecciones de cine sobre cuidado del medio ambiente y sostenibilidad ambiental.

Biosegura es un festival organizado por el Ayuntamiento de Beas de Segura con el apoyo de la Diputación Provincial de Jaén. El evento permite mostrar el compromiso de Beas de Segura con el desarrollo sostenible y el cuidado del medio ambiente, a la vez, sirve de escaparate para mostrar la localidad a los visitantes y difundir el nombre de la localidad, no sólo en Andalucía, sino a nivel nacional e internacional.

La Fundación Estrategias crea un grupo de trabajo para dinamizar la puesta en marcha de un laboratorio arbitral para el aceite de oliva en Jaén

La Fundación Estrategias crea un grupo de trabajo para dinamizar el proyecto para la puesta en marcha de un laboratorio arbitral para el aceite de oliva en Jaén, la digitalización, la diversificación del uso del aceite de oliva por parte de la industria alimentaria o la calidad del aceite de oliva, entre otros asuntos. Así se ha puesto de manifiesto en la reunión de la Fundación Estrategias celebrada hoy en Jaén y en cuyo encuentro se han analizado las conclusiones de las Comisiones de Seguimiento e Impulso de Estrategia celebradas durante el primer trimestre de 2021, así como las actuaciones que se deben ejecutar en el corto plazo.

Las 8 comisiones del II Plan se convocaron para identificar los proyectos estratégicos que debían ejecutarse de forma urgente y para establecer quiénes y cómo debían llevarlos a cabo, dado el nivel de implementación del II Plan y atendiendo a la situación de crisis provocada por la pandemia y a la oportunidad que representan los fondos Next Generation y los que quedan por emplear del anterior Marco Comunitario, entre los que se encuentran los de la ITI.

Las más de 40 personas expertas que han participado en la Comisión de Seguimiento e Impulso de la Estrategia 6 “Jaén, centro mundial de aceite de oliva” incidieron en la necesidad de poner en marcha de forma urgente un Laboratorio Arbitral para el Aceite de Oliva en Jaén. Este proyecto, que es una demanda del sector desde hace décadas, consiste en la creación de un centro de referencia para la provincia, que contaría con laboratorios físico-químicos y sensoriales acreditados e independientes que garanticen la calidad y seguridad de los aceites. Actualmente, Jaén no tiene ninguno de los tres centros especializados en el análisis de aceites de la Red de Laboratorios Agroalimentarios y Estaciones Enológicas (RELAE) de la Junta de Andalucía. Para dinamizar su puesta en marcha se ha acordado crear un grupo de trabajo, que coordinará la Fundación Estrategias, en el que participen todos los agentes implicados.

La superficie de riego eficiente en España se sitúa en 2.943.088 hectáreas, un 77 % de la superficie total de riego

La superficie regada en España alcanzó 3.831.181 hectáreas en 2020 y se mantuvo prácticamente estable, con un incremento del 0,06 % respecto a 2019 (3.828.747 hectáreas) y un aumento del 1,5 % en relación a 2018 (3.774.286 ha), según los datos de la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos en España (ESYRCE), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

En este contexto, los riegos más eficientes suponen cerca del 77 % de la superficie de riego, con 2.943.088 ha, de los que 2.058.322 ha se corresponden al sistema de riego localizado y 884.766 ha. al grupo constituido por aspersión y automotriz. Por otro lado, otros 888.094 ha aún se riegan por gravedad.

Por comunidades autónomas, Canarias es la comunidad que tiene más superficie de cultivo regada en relación a su superficie, seguida de la Comunidad Valenciana, Región de Murcia, Cataluña y Andalucía. Las comunidades que presentan mayor superficie de regadío total son Región de Murcia, Andalucía y Comunidad Valenciana.

En relación con los cultivos, en el grupo de hortalizas destaca el sistema de riego localizado, con un 52,15 %, que incluye la superficie de invernadero. En este grupo también tienen relevancia el riego por aspersión (21, 51 %), el automotriz (14,22 %) y el riego por gravedad (12,13 %). El sistema que más ha crecido en los últimos años ha sido el riego localizado (26,37 %), implantado en 429.617 hectáreas nuevas desde el año 2010. Esta evolución hacia el riego localizado es coherente con las políticas desarrolladas en los últimos años para lograr una agricultura más sostenible a través de un uso más eficiente del agua.

Entre los cultivos leñosos más regados se encuentra el almendro, que casi ha triplicado su superficie regada desde el año 2015 debido al auge de la implantación de este cultivo. 

La Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos en España recoge anualmente información sobre los sistemas de riego en parcela y los cultivos que las ocupan.

Este estudio actualiza el análisis de los regadíos agrícolas españoles al periodo 2010-2020, cuyos resultados permiten caracterizar el sistema/tipo de riego en España. Por una parte se establece la relación entre el sistema de riego en relación con los distintos sectores agrícolas y por otra se estudia la distribución de estos sistemas de riego en las comunidades autónomas.