La nueva campaña oleícola 2022-2023 continúa con los precios estables en el mercado de origen de los aceites de oliva y con unos diferenciales en sus cotizaciones entre calidades muy estrechos, en la línea de los últimos meses de la recién finalizada campaña 2021-2022.
El Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (Poolred), consultado por Oleum Xauen, indica que el precio medio para la calidad de aceite de oliva virgen extra es de 3,95 euros el kilo. La calidad virgen tiene una cotización media en origen de 3,88 euros el kilo, mientras que el lampante está a 3,83, según este sistema, que obtiene la media ponderada de las operaciones de compraventa de aceite de oliva a granel en el mercado de origen.
Esta situación se ha producido en una campaña en la que ha habido una tendencia alcista sostenida de los precios de los aceites de oliva en el mercado de origen, en el que llevan camino, de continuar dicha tendencia, de alcanzar máximos históricos.
