Los aceites de oliva encaran el décimo mes de la campaña oleícola 2022-2023 (julio) con precios al alza, por encima de los seis euros el kilo en el mercado de origen. La paulatina y sostenida escalada de precios de los aceites de oliva en el mercado de origen continúa en esta campaña, caracterizada por la escasa oferta como consecuencia de las adversas condiciones meteorológicas que han propiciado la segunda peor cosecha de este siglo en España (poco más de 662.000 toneladas de producción).
El Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (Poolred) indica que el precio medio para la calidad de aceite de oliva virgen extra en esta semana es de 6,84 euros el kilo cuando hace una semana alcanzaba los 6,58 euros el kilo. La calidad virgen tiene una cotización media en origen de 6,42 euros el kilo frente a los 6,27 de hace siete días. Mientras, el lampante está a 6,20 euros el kilo frente a los seis de hace una semana, según este sistema, que obtiene la media ponderada de las operaciones de compraventa de aceite de oliva a granel en el mercado de origen.
