Las instalaciones de Picualia, en Bailén (Jaén), han acogido esta mañana el I Congreso GIA ITEA 4.0 al que han asistido más de 300 profesionales del sector del olivar de toda España. Con motivo del 25 aniversario de Automatismos Itea y bajo el eslogan «El dato es oro», se ha presentado el moderno sistema de Gestión Integral de Almazara (GIA) que esta empresa cordobesa ha implementado en más de 500 almazaras y cooperativas de toda España y Portugal.
Este GIA 4.0. supone la digitalización completa de todo el proceso de producción del aceite de oliva desde la llegada de la aceituna hasta su envasado final. Esto contribuye de forma muy significativa a la mejora de la calidad del aceite, al control absoluto de su trazabilidad y por tanto a su mayor rentabilidad.
El CEO de Itea, Rafael Bascon, realizó una emotiva intervención en la que agradeció el apoyo de los presentes, de sus clientes, del equipo de su empresa y de su familia. Bascón subrayó que entre las claves de su empresa, que factura el doble de la suma de sus competidores, se encuentran el acompañamiento constante que realiza IITEA a sus clientes en cuanto a mantenimiento y su importante inversión en I+D. Sobre el GIA indicó que se trataba del corazón de laaAlmazara, ya que desde el mismo se controlan todos los procesos.
