Villacarrillo celebrará entre los próximos días 24 y 27 de mayo la V Fiesta del Aceite con una amplia programación de actividades organizadas por las concejalías de Turismo y Comercio, una fiesta que se ha afianzado en el calendario local y se convierte en una referencia para el sector aceitero, según destaca el Ayuntamiento en un comunicado.
Este año la jornada inaugural se celebrará en las instalaciones de la SCA Nuestra Señora del Pilar, y desde las concejalías de Turismo y Comercio se ha preparado una intensa primera jornada.Comenzará con la degustación de un Café AOVE elaborado por Paseo 12 Café y un dulce especial, creación de Pastelería Cafetería Capricho. A continuación, será el turno de una conferencia-charla “El reto de la competitividad del olivar” con la participación de los expertos Manuel López Ostos, director AGR (Grupo Prado); Rafael López. Project Manager Fundación J.A.V.; Lourdes González. responsable de Oleoturismo SCA Puerta de las Villas; Juan Molina, gerente Cortijo Espíritu Santo, acto que estará moderado por Agustín Andreu. C.E.O Fundación J.A.V. Cerrará la jornada inaugural con una experiencia culinaria única del chef y asesor gastronómico Marcos Reguera, del restaurante Cerro Puerta de Jaén y la actuación del grupo flamenco Canela.
Además, durante toda la semana se podrá disfrutar de charlas, conferencias, degustaciones, demostraciones culinarias, visitas guiadas, desayunos molineros, talleres y muchas actividades más.
Este año, como novedad, surge la I Ruta del Aceite, en la que la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Villacarrillo y el Ayuntamiento, junto a 14 bares y restaurantes de la localidad, harán disfrutar de una deliciosa ruta gastronómica en la que cada uno ofrece su propia creación culinaria y donde el ingrediente estrella es, por supuesto, el preciado aceite de oliva.
