Los resultados preliminares de unos experimentos con enmiendas orgánicas desarrollados dentro del proyecto europeo Soil O-Live muestran que los olivos tratados con una mezcla de biochar y compost aplicados en un infiltrador incrementan su producción de aceite por árbol entre un 7 y un 24% respecto a árboles no tratados con esta enmienda orgánica. El biochar utilizado en las pruebas es de Carboliva, empresa colaboradora del proyecto Soil O-Live.
La investigación que arroja estos resultados se ha desarrollado en tres fincas diferentes, ubicadas en las localidades de Baena (Córdoba), Torreperogil (Jaén) y Chiclana del Segura (Jaén). En las mismas se han probado remediaciones en grupos de cuatro olivos, en uno no se aplicó ningún tratamiento, en otro sólo compost, en el tercero se extendió compost y biochar alrededor de la oliva y en el cuarto se utilizó esta misma mezcla pero dentro de un infiltrador. Un año después, se evidencia que este último árbol tiene de media entre 0,4 y 1,7 kilos de aceite más que el olivo al que no se aplicó nada, lo que representa el incremento anteriormente mencionado de entre un 7 y un 24%. Los olivares de secano consiguieron los mejores resultados en estos experimentos en términos de rendimiento. Además se evidencia que el suelo ha mejorado en cuanto a materia orgánica, respiración y retención de agua especialmente en el olivo que tenía extendido el compost y el biochar.
Estas conclusiones se han presentado en un encuentro celebrado entre el coordinador de Soil O-Live y profesor de Ecología de la UJA, Antonio Manzaneda; los investigadores del proyecto Víctor Valenzuela y Mar Isabel Reyes, y los responsables de Carboliva, Álvaro y Beatriz Espuny.
Manzaneda ha explicado que estos experimentos con resultados tan prometedores seguirán adelante en las fincas anteriormente mencionadas y que además se extenderán a otros terrenos experimentales de Italia, Grecia y Portugal que también participan en el proyecto. “Estamos satisfechos con estos primeros resultados de experimentos de remediación, ya que demuestran que las enmiendas orgánicas mejoran la calidad del suelo y tienen el gran potencial de aumentar la producción de aceituna de los olivares en algunos contextos agronómicos”, ha indicado Manzaneda.
Álvaro Espuny, CEO de Carboliva, ha puesto de relieve que este experimento demuestra lo positivo que es el biochar para los olivos y cómo resulta una solución totalmente sostenible. “En Carboliva producimos nuestro biocarbón con biomasa del olivo (hueso y pulpa) y éste vuelve al árbol aportándole nutrición que lo hace más rentable”, ha subrayado el responsable de Carboliva, que menciona asimismo que los beneficios del biochar duran decenas de años.
Soil O-Live y Carboliva seguirán colaborando en la segunda parte de este proyecto liderado por la Universidad de Jaén, que tras el análisis del suelo del olivar mediterráneo, ahora se centra en la implementación de soluciones de remediación y rehabilitación.
Proyecto Soil O-Live
Soil O-Live es un proyecto que busca informar a los agricultores sobre la implementación de prácticas sostenibles y de mejora de los suelos del olivar. Formado por 15 instituciones académicas como la Universidad de Jaén (UJA), el CSIC o la Agencia Española de Normalización (UNE) y dos empresas del sector del olivar, entre las que se encuentra Deoleo, el proyecto se enmarca dentro de la Misión Soil Heath and Food del programa de I+D+i Horizonte Europa (programa marco de investigación e innovación de la Unión Europea para el período 2021-2027).
