
Caja Rural de Jaén y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura han firmado un nuevo acuerdo de colaboración con el objetivo de reforzar la formación, la innovación y el desarrollo del sector olivarero de la comarca.
El convenio ha sido suscrito por Pedro Julián Gómez Bueno, presidente del Consejo Regulador de la DOP Sierra de Segura, y Ana Civantos, responsable de zona 2 de la Caja Rural de Jaén, en un acto que pone de manifiesto la estrecha relación que ambas entidades mantienen desde el reconocimiento oficial de la Denominación de Origen.
El acuerdo contempla la aportación económica anual de Caja Rural de Jaén para impulsar actividades formativas, proyectos de I+D+i, acciones de promoción y mejora de la cualificación profesional del sector productor y elaborador de aceite de oliva de Sierra de Segura. Asimismo, el Consejo Regulador facilitará sus instalaciones para la realización de actividades formativas, culturales y de fomento del cooperativismo promovidas por la entidad financiera.
El presidente del Consejo Regulador, Pedro Julián Gómez Bueno, ha destacado que “esta colaboración supone un respaldo fundamental para continuar avanzando en la profesionalización del sector, en la mejora continua de la calidad de nuestros aceites y en la transferencia de conocimiento a agricultores y almazaras”. Además, ha subrayado que “contar con el apoyo de Caja Rural de Jaén, entidad históricamente comprometida con el olivar jiennense, nos permite afrontar nuevos retos con mayor solidez”.
Por su parte, Ana Civantos, la responsable de zona 2 de Caja Rural de Jaén, ha señalado que “para nuestra entidad es prioritario seguir apoyando al primer sector económico de la provincia y, muy especialmente, a denominaciones de origen como Sierra de Segura, que representan excelencia, tradición e innovación”. Asimismo, ha añadido que “este acuerdo reafirma nuestro compromiso con la formación, la modernización y la sostenibilidad del olivar, pilares esenciales para garantizar su competitividad futura”.
Con esta firma, Caja Rural de Jaén y el Consejo Regulador de la D.O. Sierra de Segura renuevan su apuesta conjunta por el desarrollo económico, la calidad diferenciada y la sostenibilidad del sector oleícola en la provincia de Jaén.




