Las empresas Aceites Guadalentín, de Pozo Alcón; Pretersa, de Andújar; parking autocaravanas “La Serradora”, de Villanueva del Arzobispo, Yegles Innovation Technologies, de La Carolina; e Innovaciones Tecnológicas del Sur (Innovasur), ubicada en Mengíbar, han sido las galardonadas en las distintas categorías de los 23º Premios Emprende e Innova en Desarrollo Sostenible que convoca la Diputación Provincial de Jaén con el objetivo de destacar y premiar a proyectos empresariales impulsados en la provincia de Jaén que se distingan por su carácter novedoso e innovador a la vez que respetan el medio ambiente.
El jurado –integrado por representantes de la Diputación de Jaén, de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía en Jaén, el Consejo Económico y Social de la provincia de Jaén, la Confederación de Empresarios de Jaén (CEJ), la Asociación de Jóvenes Empresarios de Jaén, Universidad de Jaén y Parque Científico-Tecnológico Geolit–, ha seleccionado a estas empresas entre las 24 que se han presentado a esta edición, dotada con 18.000 euros en premios, y que celebrará su acto de entrega de premios el 12 de diciembre en Andújar.
Aceites Guadalentín, de Pozo Alcón, ha sido la ganadora en la categoría de “Proyecto empresarial”, dotada con 4.000 euros, por impulsar un proyecto dirigido a la valorización de subproductos del olivar consistente en la transformación de una industria orujera en una bioindustria a partir de la cual se obtenga bioproductos y bioenergía. El jurado ha valorado especialmente la viabilidad y la aportación al desarrollo local de esta iniciativa “que ha sido referente en foros nacionales e internacionales en los que se ha dado a conocer, contribuyendo a posicionar a la provincia como centro de innovación y desarrollo sostenible en el ámbito agroindustrial”, destaca el diputado de Empleo y Empresa, Luis Miguel Carmona.
