La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) celebrará mañana lunes en Olvera (Cádiz) su 25 aniversario en defensa del cultivo del olivo en un acto que contará con la presencia de autoridades, entre ellas del presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, que intervendrá en el acto conmemorativo, además de la presidenta de esta entidad, Ana María Romero, y el alcalde de Olvera, Francisco Párraga.
La Asociación Española de Municipios del Olivo la conforman más de 130 municipios y diputaciones españolas ligadas al cultivo del árbol más mediterráneo. Desde Navarra hasta Andalucía, pasando por las dos Castillas, Cataluña, Valencia o Extremadura los pueblos del olivo tienen un objetivo común: mantener viva la cultura más milenaria, la cultura del olivo, con su fruto, la aceituna y su zumo, el aceite de oliva virgen.
Actualmente la presidencia de AEMO la ostenta el Ayuntamiento de Montoro, en la persona de su alcaldesa, Ana María Romero. AEMO, además, preside en la actualidad la Red Euromediterránea de Ciudades del Aceite, RECOMED, una red internacional compuesta por 13 países ribereños del Mare Nostrum.
En AEMO desarrollan acciones y proyectos encaminados a dos objetivos fundamentales: Consolidar una red nacional de municipios y territorios cuya forma de vida y desarrollo económico, social y cultural sea el cultivo del olivo. Y defender el cultivo del olivo desde la unión de los pueblos productores de aceite de oliva y aceituna de mesa.
Para ello desarrollan proyectos nacionales y europeos, imparten cursos y jornadas de formación dirigidas a olivicultores y consumidores, y fomentan el consumo del aceite de oliva virgen extra entre consumidores de España y fuera de ella mediante la difusión de las virtudes saludables del aceite, catas divulgativas, concursos a la calidad, etc. Todo ello encaminado a revalorizar el zumo de aceituna y conseguir así que, finalmente, los olivareros españoles tengan una renta digna.
