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Las ventas de aceites de oliva envasados por las empresas de Anierac en el mes de junio ascendieron a 21,85 millones de litros, el aceite de orujo de oliva alcanzó los 1,58 millones de litros, mientras que 31,90 millones de litros pertenecen a los aceites refinados de semillas.

Durante ese mes de junio se han puesto en el mercado 21,85 millones de litros de categoría de aceites de oliva, 6,5 millones de litros menos que en junio del 2022. La mayor cifra de ventas la presenta el virgen extra, con 9,61 millones de litros, seguido por el “suave”, con 7 millones de litros. Las categorías “intenso” y “virgen” alcanzan cifras mucho menores, con 2,77 y 2,40 millones de litros, respectivamente.

En su conjunto, las ventas de aceite de oliva en estos seis primeros meses del 2023 ascienden a 125,70 millones de litros, cifra inferior en un 20,32% al acumulado del 2022. Entrando en el análisis de las diferentes categorías, el “virgen extra”, con 54,44 millones de litros, presenta un descenso de un 14,67% respecto este mismo periodo del 2022 (63,80 millones de litros). El “suave” alcanza los 40,15 millones de litros (-31,41% vs. 2022); el “intenso” los 17 millones de litros (-21,53% vs. 2022) y el aceite “virgen” los 14 millones de litros (+2,64% vs. 2022).

Las cifras de ventas de aceite de oliva por campaña indica que en estos nueve primeros meses se han puesto en el mercado 199,44 millones de litros, cifra inferior en un 15,06% a la del mismo periodo de la campaña anterior. El mayor volumen corresponde al aceite de oliva “virgen extra”, que con 85,44 millones de litros acumulados presenta un descenso del 11,20%. Las categorías “suave” e “intenso” también han tenido un comportamiento negativo, con un -21,42% y -22,33%, respectivamente. Del “suave” salieron 67 millones de litros y del “intenso” 25,59. Por su parte, el aceite de oliva “virgen”, con 21,35 millones de litros, presenta un aumento de un 5,12% respecto a los nueve primeros meses de la campaña anterior.

En el mes de junio se pusieron en el mercado 1,58 millones de litros de aceite de orujo, lo que supone un acumulado anual durante estos seis primeros meses del 2023 de 8,37 millones de litros. En lo que llevamos de la campaña 22/23 se han puesto en el mercado 12,89 millones de litros de aceite de orujo, cifra inferior en un 6,93% a la del mismo periodo de la campaña anterior.

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, junto a los sindicatos CCOO y UGT, ha solicitado a las administraciones públicas un plan de contingencia para paliar la previsible pérdida de jornales y de rentabilidad a causa de la caída de producción provocada por la prolongada sequía que sufre la provincia.

La falta de precipitaciones, las elevadas temperaturas y el incremento de los costes de producción pronostican una nueva merma en la cosecha olivarera. Según las estimaciones del sector, por segundo año consecutivo, la provincia estará por debajo de las 200.000 toneladas de aceite de oliva producidas, en línea con las 178.524 toneladas molturadas en la 2022-2023. Una caída que no sólo se traduce en menos oferta, sino que supone una amenaza para el sector y, por tanto, para la estabilidad económica de la provincia.

En este sentido, la federación de cooperativas y los sindicatos recuerdan que los olivicultores jienenses dejaron de ingresar más de 1.000 millones de euros en la campaña 2022-2023 por la caída de producción. Además, se perdieron dos millones de jornales, lo que se traduce en 150 millones de euros menos percibidos por las 3.500 personas que conforman la plantilla de la industria oleícola de Jaén. Un menoscabo de la masa laboral que se seguirá produciendo en la campaña 2023-2024, en la que se perderá otro 40% de empleo, según alertan las entidades firmantes.

Ante un escenario dramático desde el punto de vista socioeconómico, las tres organizaciones hacen un doble llamamiento. Por un lado, alientan a la industria cooperativa a acogerse a las herramientas que ofrece la Ley de Sociedades Cooperativas Andaluzas para disminuir los costes de producción. En concreto, apuestan por la adopción de acuerdos intercooperativos para molturar la aceituna cosechada en un único punto, al objeto de equilibrar la rentabilidad de la industria y de la base social en un contexto de estrechez.

Por otro, solicitan a las diferentes administraciones públicas ayudas para paliar los efectos de una nueva campaña de pérdidas, especialmente en materia laboral. Entre sus peticiones, reza la aprobación de mecanismos de protección, como prestaciones de desempleo, para aquellos trabajadores que se vean afectados por la adopción de acuerdos intercooperativos. Además, para las industrias oleícolas demandan una exención de la cuota de la Seguridad Social de aquellas personas incluidas dentro de las citadas medidas extraordinarias. De este modo, pretenden evitar que haya un trasvase de mano de obra agraria a otras actividades económicas de forma permanente.

Asimismo, abogan por facilitar ayudas directas encaminadas a contrarrestar las pérdidas causadas por la sequía en el principal sector económico de la provincia. Entre ellas, ayudas para adecuar el patio de las almazaras que lleguen a acuerdos intercooperativos para posibilitar la conducción de la aceituna desde la báscula de pesaje al medio de transporte que trasladará el fruto a la otra cooperativa; ayudas para la contratación de seguros, tanto para la industria como para aceite almacenado; bonificaciones en los contratos energéticos y tarifas eléctricas; la exención del Impuesto sobre Bienes Inmuebles (IBI); reducciones fiscales, en general, como la rebaja de la carga impositiva de los carburantes, abonos y fitosanitarios; o ayudas al almacenamiento de aceite de oliva, en el marco de acuerdos intercooperativos, entre otras.

En relación al empleo, se solicita que los trabajadores fijos-discontinuos que no se incorporen puedan acogerse a algún tipo de cobertura o medida de prestación de desempleo; negociar expedientes de regulación temporal de empleo (ERTE) de fuerza mayor, así como que los trabajadores afectados por estos ERTE puedan acceder al desempleo sin que sea necesaria cotización mínima y el tiempo disfrutado una vez finalizado el ERTE no consuma tiempo de prestación, o sea, contador a 0; todo ello, acompañado de un plan de formación.

Todas estas peticiones ya han sido trasladadas a la Administración en una serie de encuentros. En concreto, cooperativas y sindicatos se han reunido con la subdelegada del Gobierno de España en Jaén, Catalina Madueño; con el delegado de la Junta de Andalucía en Jaén, Jesús Estrella; y con el presidente de la Diputación, Francisco Reyes.

Como concluyen Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, CCOO y UGT, este plan de contingencia pretende salvaguardar el futuro del sector oleícola y el de las cooperativas, como centro del tejido productivo, económico y social de la provincia. Un modelo de empresa fundamental para el desarrollo del territorio, ya que las 160 cooperativas agroalimentarias federadas se reparten por 95 de los 97 municipios jienenses. No obstante, insisten en que para conseguir un olivar rentable, social y rejuvenecido es necesario el apoyo de la Administración.

La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Carmen Crespo, ha presidido la reunión de la Mesa de Interlocución Agraria celebrada hoy en Sevilla con la participación de miembros de ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía. Durante el encuentro de trabajo, la Mesa de Interlocución ha puesto el acento en la difícil situación que atraviesa el sector olivarero y ha explicado la necesidad de que el Gobierno de España lo incluya en la Reserva de Crisis de la Política Agraria Común o en su defecto que se consiga de la UE la prórroga de la Medida 22, a fin de que de ella salga las ayudas que en estos momentos precisa el olivar.

Crespo ha comentado, asimismo, con los representantes del campo andaluz que el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) ha publicado ya las ayudas de mínimis dirigidas a ofrecer liquidez a los sectores más afectados por la sequía. La responsable de Agricultura ha recordado que esta línea de subvenciones es fruto del consenso con las organizaciones representativas del sector y que, precisamente en respuesta a su demanda, el plazo para solicitar las ayudas comenzará en septiembre. En cuanto a los beneficiarios, Carmen Crespo ha remarcado que la selección de los sectores a los que se dirigen estas subvenciones es el resultado de un exhaustivo análisis encaminado a dar apoyo a quienes más lo necesitan sin duplicar ayudas, sino complementando las líneas habilitadas por el Estado tras la petición de la Junta de Andalucía. En concreto, los 10 millones de euros de presupuesto de los incentivos del Gobierno andaluz se repartirán entre profesionales dedicados al porcino ibérico de cebo (6 millones de euros), la apicultura (1,6 millones), el castaño (400.000 euros) y el viñedo de vinificación (2 millones). En el caso de las ayudas estatales, se benefician los cultivos de herbáceos de secano, los frutales (incluidos de hueso), los frutos secos de secano y regadío, el arroz, el tomate de industria y la ganadería.

Por otro lado, la consejera ha adelantado que próximamente lanzará una línea de créditos para el capital circulante (gastos corrientes, nóminas y electricidad), que permitirá a los profesionales del campo acceder hasta a 200.000 euros sin necesidad de presentar garantía y, además, tendrán subvencionados los intereses durante dos años. Estos préstamos se gestionarán a través del instrumento financiero aprobado en 2020 por la Junta para dar liquidez al campo, que se amplía ahora a todos los agricultores y ganaderos de Andalucía.

Abrevaderos, apicultura y reserva de crisis

Durante la reunión, la consejera se ha mostrado “satisfecha” por los resultados de la convocatoria de abrevaderos, ya que “van a ser 1.200 ganaderos andaluces los que van a recibir después del verano las ayudas que la Junta ha puesto a su disposición para paliar el gasto que les ha supuesto la dotación de estas infraestructuras”. Se trata de una línea que “ha resultado ser crucial para el presente e incluso para el futuro, ya que preparan al sector para esta sequía estructurante”. Estas infraestructuras son necesarias para poder dar agua a los animales en tiempos de sequía prolongada como el actual.

Asimismo, Carmen Crespo ha informado a los integrantes de la Mesa de Interlocución Agraria de que próximamente se resolverán las ayudas complementarias que aporta Andalucía en el marco del Programa de Intervención Sectorial Apícola. Con estos incentivos, el sector andaluz alcanzará los 1,5 millones de euros dirigidos a paliar las graves pérdidas que está sufriendo la apicultura como consecuencia de la escasez de lluvias.

Ente otras cuestiones, la responsable de Agricultura se ha referido también al aumento de los fondos de la reserva de crisis de la Política Agraria Común (PAC) y su movilización para respaldar a los productores afectados por la sequía. Al respecto, Crespo se ha mostrado esperanzada en que Andalucía sea una de las comunidades autónomas más beneficiadas de los 81 millones de euros que corresponden a España por ser también uno de los territorios más damnificados.

Grupo Dcoop y Pompeian, socio estadounidense de Dcoop en producción de aceite de oliva, han anunciado sus planes para hacer de la certificación Sustainably Grown® el núcleo estratégico de su alianza, verificando la sostenibilidad del aceite de oliva a lo largo de toda la cadena de valor. Para ello, las cooperativas de producción y transformación de Grupo Dcoop, así como los centros de almacenamiento y envasado de España y EE.UU., emprenderán los pasos necesarios para obtener la certificación. Pompeian es la única marca actual de aceite de oliva del mundo que lleva la etiqueta Certified Sustainably Grown® en su aceite de oliva Sunrise Olive Ranch de Maricopa, California.

El programa de certificación Sustainably Grown, gestionado por SCS Global Services, proporciona un marco global y un conjunto común de requisitos para la producción agrícola en términos de gestión medioambiental, responsabilidad social y ética, sostenibilidad económica e integridad empresarial. La certificación facilitará la respuesta de Dcoop a los nuevos retos que plantea la recién actualizada Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea, al tiempo que satisfará la demanda de los clientes de una sostenibilidad verificada. Para ello será necesario que tanto las cooperativas del grupo como los centros de almacenamiento y envasado en España y en EE.UU. adopten las medidas necesarias para la obtención de esta certificación.  

Así, se ha creado un grupo multidisciplinar con personal técnico de Dcoop y un equipo de Pompeian liderado por mujeres para apoyar la implantación de la norma independiente Sustainably Grown y el proceso necesario para optar a la certificación en cada cooperativa y centro de trabajo. El proceso de evaluación lo llevan a cabo auditores externos independientes para garantizar la fiabilidad y la transparencia.

Dcoop comenzará con un grupo inicial de ocho cooperativas que pasarán por la certificación en 2023/24. Posteriormente, se irán incorporando el resto de cooperativas del grupo, a un ritmo aproximado de 15 a 20 cooperativas por año hasta alcanzar las 97 en 2027. Entre las cooperativas se encuentran: SCA Olivarera y Cerealista Nuestra Señora del Valle (Santaella), SCA Agrícola Los Tajos (Alhama de Granada), Nuestra Señora de Araceli (Lucena), Grupo De Prado (Córdoba), SCA Oleoalgaidas (Villanueva de Algaidas), DCOOP SCA (Dos Hermanas), SCA La Purísima Concepción (Alameda) y SCA Agrícola Nuestra Madre del Sol (Adamuz).

“Continuamos trabajando en pro de la sostenibilidad y qué mejor que hacerlo que con nuestros socios de Pompeian para conseguir el objetivo de que nuestras cooperativas socias estén certificadas en gestión medioambiental en el futuro próximo”, ha afirmado Rafael Sánchez de Puerta, director general de Dcoop.

«Como la primera marca de aceite de oliva en lograr la certificación en los Estados Unidos y la única marca de aceite de oliva actualmente certificada, estamos orgullosos de trabajar con nuestros socios de Dcoop para elevar el estándar de sostenibilidad para el aceite de oliva», ha declarado Paula Lopes, VP de Calidad, I + D y Medio Ambiente de Pompeian. «Estamos entusiasmados de seguir certificando todas nuestras fincas y de añadir la Cooperativa Dcoop a nuestra cartera certificada».

Para celebrar este logro histórico, Pompeian planea producir una serie del primer aceite de oliva certificado SCS Sustainably Grown en Estados Unidos, disponible solo en cantidades limitadas.

Dcoop y Pompeian unieron sus caminos en 2015 con el objetivo de convertir esta alianza en líder mundial en el comercio de aceite de oliva, abordando todos los mercados globales para ser los operadores de referencia. De hecho, Pompeian es líder en cuota de mercado de aceite de oliva virgen extra, según datos de Nielsen a junio de 2022, y es líder en casi todo Estados Unidos.

La propuesta «Biorrefinería COMP0LIVE” de Andaltec ha sido una de los dos seleccionadas en Andalucía en el Programa de Apoyo a la Innovación para soluciones de base biológica del proyecto europeo SCALE-UP. En este programa, liderado por Corporación Tecnológica de Andalucía como socio de SCALE-UP, se apoyará para su entrada al mercado a doce soluciones de base biológica de seis regiones europeas, entre ellas Andalucía.

“Biorrefinería COMP0LIVE” ha sido concebida como una extensión a los trabajos del proyecto europeo LIFE Comp0live, liderado por Andaltec, para el Programa de Apoyo a la Innovación de SCALE-UP. De esta forma, se plantea la creación de una biorrefinería para procesar los residuos de poda de olivo, que se utilizan como materia prima para fabricar los materiales compuestos de base polimérica.

LIFE-Comp0live es un proyecto de I+D+i europeo que presenta una propuesta de economía circular valorizando la poda del olivar, que se genera en gran volumen, anualmente, en toda la zona mediterránea y con escasas aplicaciones. Además, uno de los avances más significativos de este proyecto es que, cuando esta fibra de poda de olivo, convenientemente tratada, se añade a una matriz polimérica como refuerzo, resulta un material compuesto con una mejora significativa de sus propiedades mecánicas y que se ajusta a los requerimientos industriales. Por ello, el proyecto propone la creación de tres nuevos modelos de negocio utilizando el innovador biocomposite desarrollado para la fabricación de componentes de automoción, mobiliario urbano y muebles para el hogar.

La selección de Andaltec para esta iniciativa europea demuestra el potencial de Andalucía en el ámbito de la bioeconomía del olivar. En los próximos meses, el centro tecnológico participará en las sesiones de apoyo a la innovación diseñadas en el programa, entre las que se incluirán evaluaciones de mercado y diseño de modelos comerciales adaptados a sus propuestas. CTA destaca que la propuesta de Andaltec está basada en el aprovechamiento de la biomasa del olivar, contemplando además de innovaciones tecnológicas, la generación de beneficios económicos sostenibles para Andalucía. 

Sobre el Programa de Apoyo a la Innovación

Las doce ideas innovadoras seleccionadas, provenientes de seis regiones europeas participantes en SCALE-UP como son el norte de Suecia, Mazovia (Polonia), el Arco Atlántico de Francia, Upper Austria, Strumica (Macedonia del Norte) y Andalucía, han sido evaluadas por un comité experto en función de su preparación técnica, social y de mercado, su viabilidad, su visión y su alineación con los principios de la bioeconomía. 

En los próximos meses, el Programa de Apoyo a la Innovación liderado por CTA a nivel europeo trabajará con las dos soluciones ganadoras en Andalucía para impulsar su escalado, focalizándose en el acceso a mercados internacionales y la captación de financiación pública y privada. Su implementación se basará en grupos de trabajo que aportarán a las soluciones un feedback real sobre el ajuste de mercado y las oportunidades de financiación. Estos grupos estarán formados por miembros del ecosistema en toda la cadena de valor, que son los potenciales colaboradores tecnológicos, inversores e incluso clientes de las propias soluciones.

La X Fiesta del Primer Aceite de Jaén, que promueve la Diputación Provincial, se desarrollará en noviembre en el Paseo de Linarejos de Linares y no en la céntrica Plaza de Santa María, donde se celebró en 2017 en su cuarta edición, una iniciativa que pregonó la actriz linarense Petra Martínez y en la que se condecoró como embajadores del AOVE a los cocineros hermanos Torres.

La Fiesta del Primer Aceite tiene como principal objetivo promocionar la excelencia de los aceites de oliva virgen extra que se producen en nuestra provincia y reivindicar que somos los mayores productores de AOVE de calidad del mundo. Este evento se ha consolidado como un acontecimiento muy esperado por parte del sector oleícola jiennense, que ha encontrado en esta iniciativa un escaparate perfecto y un gran altavoz para poner en valor los zumos de aceituna fresca de la provincia de Jaén.

Además de la vertiente aceitera, dicha celebración también resalta por la dimensión turística por cuanto cada año atrae a muchas personas hasta nuestra provincia para disfrutar de un evento que supone una oportunidad única para deleitarse con los mejores AOVEs tempranos de cada cosecha, con su sabor y olor únicos, pero también para conocer más sobre la milenaria cultura del olivar y los beneficios medioambientales que genera su cultivo, además de las bondades saludables y gastronómicas que posee el zumo de la aceituna.

Linares recogerá por tanto el testigo de una actividad que el año pasado cosechó un “rotundo éxito” en la capital jiennense, como recordó el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ya que “congregó en Jaén a miles de visitantes y se vendieron en torno a 25.000 botellas de AOVE, según nos trasladaron con satisfacción las cerca de 90 cooperativas y almazaras que tomaron parte en esta iniciativa”, que a lo largo del próximo mes de noviembre también se desarrollará en otra ciudad española aún por determinar.

La Fiesta del Primer Aceite de Jaén nació en el año 2014 con los objetivos de conmemorar el inicio de la campaña oleícola, que se ha adelantado en los últimos años para elaborar un mejor producto, y también para reconocer la excelencia de los AOVEs tempranos que se recogen en esas fechas, que son los de mayor calidad. De carácter itinerante, se ha celebrado ya en algunos de los principales municipios de la provincia jiennense, y también en otras importantes ciudades españolas entre las que se encuentran Valencia, Vigo, Bilbao, Hospitalet de Llobregat, Gijón, Pamplona y Alcalá de Henares, donde el AOVE jiennense tuvo una gran acogida y empresas oleícolas de la provincia de Jaén pudieron difundir las bondades de su oro líquido. 

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite acogió recientemente la presentación del cartel anunciador y las bases de participación del VII Concurso de «Pequechefdel AOVE», en la que estuvieron presentes el concejal de Agricultura de Úbeda y presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, y el diputado de Agricultura, Javier Perales.

Gámez destacó que se trata de una actividad muy importante para el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, que se enmarca en la celebración de la Feria de la Maquinaria Agrícola de Úbeda (FEMA), y que tiene como objetivo que los más pequeños participen en esta iniciativa y tomen contacto con el aceite de oliva virgen extra, de una manera original y divertida, elaborando recetas ellos mismos. Subrayó, igualmente, que la intención es promover los hábitos saludables y el uso del AOVE entre edades tempranas, estimulando, a través de este concurso, su creatividad en el ámbito de la cocina.

Bases

Con la finalidad de fomentar el conocimiento, valoración y consumo de productos agroalimentarios de calidad, en este concurso podrán participar niños y niñas de edades comprendidas entre los 7 y 12 años –inclusive los que cumplan ese año esta edad-.

Los concursantes finalistas elegidos se convertirán en verdaderos chef de la gran final, que se celebrará en la Feria de Maquinaria Agrícola. La organización otorgará un primer premio y varias menciones en distintas categorías, tales como: 1º premio a la mejor receta, premio a la receta más saludable,  premio a la mejor receta con aceite de oliva virgen extra y premio a la mejor receta realizada con productos Degusta Jaén.

Este año, como novedad, según adelantó Javier Gámez, los concursantes podrán ir acompañados de un adulto. Dentro de las propuestas que se reciban durante este periodo de tiempo, se seleccionarán a los tres finalistas que participarán en la final del 16 de septiembre, en una jornada en la que tendrán 20 minutos para realizar el emplatado de sus recetas ante el jurado.

Por su parte, el diputado de Agricultura manifestó que un año más la Administración provincial sigue mostrando su apoyo a este concurso, ya que “inculca ese amor por el aceite de oliva virgen extra a los más pequeños”. Así, la Diputación es la encargada de patrocinar uno de los premios de este concurso, concretamente el que premia la receta elaborada con productos de la marca Degusta Jaén, una estrategia que pretende dar a conocer los productos de calidad de nuestra tierra. En este sentido, Perales ha insistido en que este concurso es una extraordinaria iniciativa para que los menores se inicien en la gastronomía, conozcan las recetas de su entorno y se fomente la alimentación y el consumo saludable.

El precio medio del aceite de oliva virgen extra en el mercado de origen está desbocado, con cerca de ocho euros el kilo y abre hueco con amplios diferenciales con el virgen y el lampante, según ha confirmado Oleum Xauen en el Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (Poolred).

A poco más de dos meses para que finalice la campaña oleícola 2022-2023 los precios continúan al alza y con una escalada sostenida y continuada en esta campaña, caracterizada por la escasa oferta como consecuencia de las adversas condiciones meteorológicas que han propiciado la segunda peor cosecha de este siglo en España (663.000 toneladas de producción) en una campaña que a 30 de junio pasado quedaban 456.000 toneladas de existencias. Unas tensiones de precios que podrían continuar en la próxima campaña 2023-2024 ante la escasa cosecha que se estima.

El Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (Poolred) indica que el precio medio para la calidad de aceite de oliva virgen extra en esta semana en el mercado de origen es de 7,82 euros el kilo (1.300 de las antiguas pesetas) cuando hace una semana alcanzaba los 7,60 euros el kilo. La calidad virgen tiene una cotización media en origen de 7,03 euros el kilo frente a los 6,94 de hace siete días. Mientras, el lampante está a 6,49 euros el kilo frente a los 6,48 de hace una semana, según este sistema, que obtiene la media ponderada de las operaciones de compraventa de aceite de oliva a granel en el mercado de origen.

Conviene recordar que hace varias campañas los precios medios de los aceites en el mercado de origen se situaban por debajo de los dos euros el kilo y que incluso en el año 2023 los diferenciales de precios eran mínimos, llegando en algunos momentos a estar el lampante por encima de la categoría virgen coincidiendo con las primeras semanas de la invasión de Ucrania por parte de Rusia.

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha mantenido hoy una reunión con responsables de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén y los sindicatos UGT y CCOO para analizar “la grave situación que atraviesa el campo jiennense tras los últimos años de sequía”, según ha explicado Reyes, quien ha avanzado tras este encuentro que desde la Administración provincial “vamos a reivindicar al Gobierno de España y al Gobierno de Andalucía medidas para paliar los problemas que la escasez de lluvias está ocasionando al sector oleícola provincial”.

Los representantes de estas entidades –José Manuel Espejo, por Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén; Domingo Ocaña, por UGT Jaén, y María Teresa Pérez, por CCOO Jaén, como principales responsables– han expuesto al presidente de la Diputación algunas de las iniciativas que proponen para aliviar la situación que padece el campo jiennense por la sequía y la producción de la campaña anterior y las escasas previsiones para la próxima. Así, y entre otras propuestas, han planteado la necesidad de que se adopten las medidas necesarias para reducir la pérdida de empleo prevista para la campaña 2023-24 y la falta de ingresos de las familias que trabajan en el sector de la industria del aceite en la provincia jiennense.

Al respecto, se han referido especialmente a poner en marcha medidas que den cobertura de prestación de desempleo u otras que aporten estabilidad a los más de 3.500 trabajadores y trabajadoras del sector. Igualmente, han solicitado mecanismos de protección para los empleados que se vean afectados por los acuerdos entre cooperativas para la molturación conjunta como herramienta de disminución de costes y la exención para las industrias oleícolas del pago de la cuota empresarial de la Seguridad Social de aquellos trabajadores incluidos dentro de estas medidas extraordinarias. Por último, solicitan ayudas de las administraciones públicas, cada una en el ámbito de sus competencias, encaminadas a contrarrestar las pérdidas causadas por la sequía en este sector económico de la provincia.

Estas propuestas se ponen sobre la mesa después de que la cosecha del pasado año se redujera un 62% respeto a la media de los últimos años y la próxima campaña se presente en una línea similar, por lo que serían dos seguidas con una producción muy baja que amenazan la estabilidad del sector por la disminución tanto de los ingresos de los olivicultores como de los jornales.

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, se ha reunido hoy con los presidentes de los tres consejos reguladores de las denominaciones de origen de la provincia: Ángel Sánchez, de la DO Sierra de Segura; Salvador Contreras, de la DO Sierra Mágina; y Vicente Gil, de la DO Sierra de Cazorla; y el gerente de la IGP Aceite de Jaén, Miguel Soto, para “analizar la grave situación por la que atraviesa el olivar jiennense por la sequía”, según ha explicado Reyes, quien ha avanzado que para ayudar a estas entidades desde la Diputación “se van a modificar las ayudas anuales que les concedemos para promoción del AOVE con el fin de que puedan destinarse a su funcionamiento”, un respaldo económico que, como ha adelantado, “se va a incrementar en un 25%”.

Sobre la adopción de estas medidas, el máximo responsable de la Administración provincial ha recordado que la pasada campaña “ya fue dura y supuso un recorte importante con respecto a cosechas anteriores, y ante las previsiones de este año, que están pendientes del aforo que la Junta presenta tras el verano, existe preocupación”. De ahí que desde la Diputación, “vista la fórmula de colaboración con estas entidades y los recursos que hemos destinado en años precedentes a la promoción del aceite de oliva, hemos decidido que puedan dedicar ese dinero a gasto corriente y gastos de funcionamiento tanto de las DO como de la IGP”.

En esta línea, según ha subrayado Reyes, además de modificar el objeto de estas ayudas “también vamos a incrementar su presupuesto en un 25% en comparación con la cantidad aprobada el año pasado”, que fue de 24.000 euros en total, “para intentar, dentro de nuestros presupuestos limitados, seguir colaborando con un instrumento que creemos que es fundamental, en aras a un reto en el que no podemos dar un solo paso atrás como es el de seguir apostando por la calidad de nuestros aceites internacionalmente reconocidos, y creo que las DO han jugado un papel clave a lo largo de todos estos años para llegar a esos niveles de calidad”.

En este encuentro, los responsables de estas figuras de calidad diferenciada del aceite de oliva virgen extra de la provincia jiennense han puesto de manifiesto su preocupación por la coyuntura actual y las expectativas de cosecha de aceituna para la campaña 2023/24, que apuntan hacia una producción escasa provocada por la combinación de la sequía y el calor en primavera. En este sentido, Vicente Gil ha señalado que “se calcula que habrá en torno a un 20 o 30% menos de cosecha, sobre todo en las zonas que mejor controlamos, Cazorla, Segura y Mágina”.

Esta coyuntura provoca que estas entidades, cuya financiación depende de la producción aceitera anual, se encuentren con problemas económicos, de ahí que desde la Diputación se les brinde la posibilidad de que las ayudas que se le conceden cada año para promocionar sus aceites de oliva virgen extra puedan destinarlas a gastos de estructura y funcionamiento, que ahora mismo desde las DOs y la IGP entienden que son los más necesarios. Por ello, Gil ha “agradecido al presidente de la Diputación esta importante ayuda y ahora intentaremos que otras instituciones que nos apoyan hagan lo mismo para ver si podemos remediar este problema”.

La Diputación Provincial de Jaén lleva firmando desde el año 2008 convenios con las tres denominaciones de origen jiennenses para colaborar en la promoción de sus AOVEs. Desde entonces, cada año ha concedido 6.000 euros a cada una de estas entidades, a las que a partir de 2020 se añadió la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén.