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El Boletín Oficial del Estado publicó ayer la orden del Ministerio de Hacienda y Función Pública por la que se reducen los Índices de Rendimiento Neto aplicables en 2022 en el sistema de estimación objetiva del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF), el denominado sistema de módulos, para agricultores y ganaderos.

Esta orden recoge la propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de minoración de dichos índices y tiene en cuenta la incidencia de la sequía y otras circunstancias excepcionales que afectaron a la rentabilidad de muchas explotaciones agrícolas y ganaderas durante 2022, como la guerra en Ucrania, que causó un encarecimiento de los costes de producción.

La orden establece una reducción general del rendimiento neto del 25 % que podrán aplicarse los aproximadamente 800.000 agricultores y ganaderos que tributan por el sistema de módulos. Determinados sectores en situación más vulnerable se benefician además de reducciones específicas, que son del 50 % en el caso del olivar, el almendro y la apicultura, y del 30 % para cereales, oleaginosas y leguminosas, castaño, melocotón, nectarina, albaricoque y los demás sectores ganaderos.

Se estima que el conjunto de las reducciones contempladas en la orden publicada supone una rebaja de la base imponible del orden de 1.807 millones de euros, y es la de mayor alcance de la última década.

La orden permite también que los declarantes en Estimación objetiva agraria del IRPF puedan minorar el rendimiento neto previo un 35 % por adquisición de gasóleo agrícola, y un 15 % por compra de fertilizantes, según lo establecido en la Orden HFP/1172/2022, de 29 de noviembre, que desarrolla el método de estimación objetiva del IRPF para 2023.

Además, se mantienen las reducciones de los índices correctores que se establecieron el año pasado por piensos adquiridos a terceros y por cultivos en tierras de regadío que utilicen energía eléctrica. Concretamente se establece en un 0,5 el índice aplicable a las actividades ganaderas que alimenten el ganado con piensos y otros productos adquiridos a terceros, siempre que representen más del 50 % del importe de los productos alimenticios consumidos, y se aplica tanto a los sectores ganaderos intensivos como a extensivos. El índice corrector por cultivos en tierras de regadío que utilicen energía eléctrica se reduce a 0,75.

Las reducciones de los índices de rendimiento neto establecidas con carácter nacional para la declaración de la renta 2022 son las siguientes:

Sectores agrícolas:

– Cereales, leguminosas y oleaginosas de 0,26 a 0,18

– Productos del olivo de 0,26 a 0,13

– Albaricoque, melocotón y nectarino de 0,37 a 0,26

– Almendra de 0,26 a 0,13

– Castaña de 0,26 a 0,18

Sectores ganaderos:

– Avicultura de 0,13 a 0,09

– Bovino de leche de 0,20 a 0,14

– Bovino de carne de 0,13 a 0,09

– Bovino de cría de 0,26 a 0,18

– Cunicultura de 0,13 a 0,09

– Equino de 0,32 a 0,22

– Ovino y caprino de carne de 0,13 a 0,09

– Ovino y caprino de leche de 0,26 a 0,18

– Porcino de carne o de 0,13 a 0,09

– Porcino de cría de 0,26 a 0,18

– Apicultura de 0,26 a 0,13

Además se han efectuado un elevado número de reducciones a nivel autonómico, provincial o municipal en otras producciones, entre las que destacan las aprobadas para los frutales no cítricos en importantes áreas productoras.

Newell Brands y Acesur han decidido unirse a través de las marcas comerciales Oster y La Española Aceites para frenar la cultura del desperdicio alimentario en los hogares españoles a través de recetas saludables, económicas, sencillas y que, a su vez, frenen este problema social, económico y ambiental.

Como primera acción conjunta, ambos grupos han querido rendir homenaje al salmorejo, uno de los platos tradicionales de la gastronomía española que permite aprovechar algunos alimentos que solemos tener en casa y que están próximos a perecer.

Según los datos proporcionados por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), en España se tiran más de 7,7 millones de toneladas de alimentos cada año. Esto supone más de 250 kilos de comida desperdiciada cada segundo. Asimismo, los productos sin procesar siguen siendo los más desperdiciados con diferencia. Los datos afirman que casi el 74% de los hogares españoles desperdician este tipo de alimentos.

Ante este escenario, Oster, marca líder en batidoras de vaso a nivel mundial, y La Española Aceites, el aceite de oliva de siempre, comparten la filosofía de luchar contra el despilfarro alimentario, fomentando entre los consumidores una dieta equilibrada responsable con su bolsillo y el medio ambiente.

Con el objetivo de garantizar un proceso objetivo y automatizado del cálculo del momento óptimo de la recolección y maximizar la producción de grasa, investigadores de Citoliva, en colaboración con las empresas Iteriam, PiperLab, Komorebi y Sensowave, han desarrollado un modelo predictivo basado en Inteligencia Artificial con vistas a mejorar la posterior comercialización y el valor añadido del aceite de oliva finalmente elaborado.

Esta nueva tecnología aporta al productor de aceite de oliva las siguientes ventajas: minimización de desplazamientos a la finca para el monitoreo del momento óptimo de recolección; reducción del tiempo empleado en el análisis de información por parte de técnicos y/o productores de aceite; precisión y objetividad a la hora de identificar el momento óptimo de recolección, teniendo en cuenta, además, variables que con los métodos tradicionales manuales no se pueden contemplar; mayor certidumbre y capacidad de planificación de la recolección de la cosecha, con la consiguiente optimización del proceso productivo a nivel operativo, técnico y económico, y minimización del coste de recolección, evitando entre otros aspectos la operación en condiciones adversas con barro o con lluvia y optimizando en general la gestión de la recolección.

Asimismo, la aplicación de este novedoso sistema permite minimizar los posibles daños que podría sufrir el olivo durante la recolección (descortezados, caída de ramón, heridas, roturas, etc.) y que serán más probables cuanto más se adelante la cosecha ya que, entre otras variables, la resistencia al desprendimiento del fruto es más elevada al inicio. Además, podría ser una posible solución a la vecería del olivo por recolección tardía, ya que al seleccionar con exactitud el momento de recolección, BeHTool minimizaría el posible perjuicio a la cosecha del año siguiente.

El proyecto, que entra en su recta final, cuenta con la financiación del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo dentro del programa de apoyo a las AEIs para contribuir a la mejora de la competitividad de la industria española, y con el apoyo de la Unión Europea a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. Tendrá continuidad en siguientes fases donde se ampliará el modelo predictivo a diferentes variedades y tipologías agroclimáticas, según señala Citoliva en un comunicado.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, apuntó este sábado en Úbeda que desde el primer momento “he tenido claro que la realidad de nuestro olivar tradicional tenía que defenderse”, por eso “hemos diferenciado el olivar tradicional con el intensivo o súper intensivo, que es perfectamente legal, pero tiene otras características”.

“Nuestros pequeños agricultores son la base social más importante de nuestro ámbito rural”, por ello el Gobierno de España ha trabajado para lograr “una mejor redistribución para los pequeños agricultores, que antes no habían existido. Lo hemos introducido por primera vez. Y también un tope”.

Una reflexión que el ministró realizó en el acto de las jornadas del mundo rural, en el que aseguró que “el Gobierno de España de Pedro Sánchez es es que más ha hecho por el mundo rural”.

En este sentido, recordó que el Ejecutivo de Sánchez aprobó la Ley de Cadena Alimentaria, “para garantizar que no se produjera la venta a pérdidas. Es algo que pasaba, que se vendiera por debajo del precio de coste”. Sin embargo, “el PP no se lo creía y no lo apoyó”.

Aludió también los 317 millones de euros en seguros agrarios, “el mayor apoyo que jamás a tenido el mundo agrario”. Apuntó que la Política Agraria Común “está impregnada de nuestros valores y nuestros objetivos” y comentó que “no hay recorte, sino que hemos conseguido consolidar la misma cifra de apoyo que teníamos en el pasado”.

Por ello afeó al PP, recordando que “la derecha no ha aprendido que cuando en un Consejo Europeo está el presidente del Gobierno no hay colores, sino el apoyo a España”.

Asimismo, criticó al PP, subrayando sobre el cambio climático que “la derecha o no se ha enterado o lo niega”. Es una realidad contra la que tenemos que luchar, aunque tenemos que adaptarnos a ella”.

Por su parte, la presidenta del PSOE de Jaén, Paqui Medina, pidió “dejar de hablar de la España vaciada” y sí hablar de “la España de las oportunidades”, trabajando con políticas que “apuesten por que la gente pueda vivir en sus municipios y tengan servicios e infraestructuras, políticas que garanticen la igualdad de oportunidades de las personas, vivan donde vivan”. En definitiva, “que las personas puedan elegir dónde quieren vivir”.

Admitió que “no hay varitas mágicas”, pero abogó “por el trabajo, por no caer en el victimismo en el que algunos quieren que caigamos”. “Estamos para escuchar a la gente y resolver los problemas. Proponemos soluciones, definir una agenda del medio rural, mejorar la financiación de los municipios rurales, garantizar la movilidad entre municipios, la conexión al mundo digital, rejuvenecer los pueblos, facilitar una vivienda accesible y garantizar los servicios públicos”, manifestó.

La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) una nueva normativa de Producción Integrada más simplificada y que incluye el permiso del uso de los productos fitosanitarios autorizados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En los últimos años, las estrictas exigencias europeas han elevado notablemente los requisitos para autorizar sustancias activas en este tipo de producción. Por esta razón, actualmente solo permanecen aprobados los productos fitosanitarios que han demostrado un beneficio claro para la producción vegetal y de los que no cabe esperar efectos adversos en la salud humana o animal o sobre el medio ambiente.

Por otro lado, el BOJA ha recogido también el nuevo reglamento específico relativo al cultivo del aguacate de Producción Integrada en Andalucía. Esta normativa da respuesta a una demanda de los propios agricultores de la Comunidad Autónoma.

Con la incorporación del aguacate, los reglamentos de Producción Integrada aprobados en Andalucía rondan los 30 cultivos. En concreto, cuentan con la correspondiente normativa el ajo, la alfalfa, el  algodón, el almendro, los arándanos, el arroz, el caqui, los cereales de invierno, los cítricos, el espárrago verde, la flor cortada, la frambuesa, la mora, la fresa, los frutales de hueso, los frutales de pepita, los cultivos hortícolas protegidos, la lechuga al aire libre, las leguminosas de grano, las oleaginosas, el olivar, la patata, la remolacha azucarera para siembra otoñal, el tomate para transformación industrial, la vid (uva para vinificación), la zanahoria, la chirivía y el aguacate.

Producción Integrada en Andalucía

La Producción Integrada es un sistema de producción, manipulación, transformación y/o elaboración de productos agrarios de carácter voluntario que potencia el uso eficiente y racional de los recursos naturales para optimizar la rentabilidad de las explotaciones agrarias y la protección del medio ambiente. Este sistema regula, entre otros aspectos, la gestión eficiente del uso del agua, la reducción de la erosión del suelo, el uso de fertilizantes y la gestión integrada de plagas.

Andalucía supera actualmente las 524.200 hectáreas acogidas al sistema de Producción Integrada, que reúne a cerca de 53.000 productores.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha visitado el castillo de Canena, la casa familiar que da nombre a esta empresa oleícola, una edificación renacentista declarada monumento artístico nacional. Posteriormente ha visitado en Baeza las almazaras La Loma y Castillo de Canena. Durante su visita, el ministro ha señalado que Castillo de Canena es posiblemente uno de los aceites de oliva virgen extra más reputados en el mundo y un ejemplo del buen trabajo realizado en este sector, que supone una proyección muy importante para la imagen comercial agroalimentaria de España. 

El grupo Castillo de Canena engloba las tareas de producción agraria, almazara, envasado y comercialización de aceite, con una producción se sitúa entre 1.600 y 2.000 toneladas de aceite al año, de las que unas 300 toneladas se destinan a la elaboración de los aceites especiales de calidad superior o de nueva generación. Dos terceras partes de la producción se destinan a la exportación, con presencia en 60 países. Llevan a cabo producción integrada y cuentan con certificaciones de producción ecológica, biodinámica, de huella hídrica y de CO2, entre otras.

Los AOVE de Castillo de Canena han recibido numerosos galardones, entre ellos cinco premios Alimentos de España en distintas modalidades. Además,  destacan la máxima puntuación de Flos Olei desde 2019 para su AOVE Reserva Familiar Picual; el Premio Mario Solinas (otorgado por el Consejo Oleícola Internacional) en 2018 para Reserva Familiar Picual; Sofi Award de Oro, en Fancy Food Show de Nueva York, el premio más importante de Estados Unidos para su arbequina ahumada; o el Premio Mejor Almazara de España 2022, para sus modernas instalaciones en Baeza, concedido por la Asociación Española de Municipios del Olivo.

Torres acogerá este año la  XXIII Fiesta del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina, cuyo acto central se celebrará el sábado 6 de mayo en el Parque de la localidad. A lo largo de dicho acto se entregarán los premios anuales de la Denominación de Origen.

El alcalde de Torres, Robero Moreno, el presidente de la S.C.A. Santa Isabel, Juan Carrasco, y el presidente de la D.O. Sierra Mágina, Salvador Contreras, han presentado el cartel y la programación de dicho acto en un encuentro con asociaciones y entidades de la localidad. Moreno ha mostrado su orgullo por acoger esta fiesta y ha destacado la gran calidad del AOVE de Torres gracias a sus olivares de montaña. Carrasco, por su parte, ha explicado los diferentes actos que se van a desarrollar y ha señalado que para su marca “Señorío de Camarasa” supone una gran satisfacción poder acoger esta fiesta. Por último, Contreras ha agradecido la colaboración tanto de la S.C.A. Santa Isabel como del Ayuntamiento de Torres para la organización de la Fiesta del Olivar que se celebrará, ha asegurado, en un marco incomparable dentro de Sierra Mágina. “Es especialmente significativo el lugar donde se va a celebrar esta fiesta porque representa el paradigma de lo que es Sierra Mágina y su Denominación de Origen: olivar de montaña en el corazón del Parque Natural, en un entorno privilegiado”, ha puesto de relieve el presidente de la DO que ha terminado destacando que se aprovechará este evento para poner en valor más si cabe la figura de calidad de la Denominación de Origen Sierra Mágina.

Como es habitual, en la semana previa a la Fiesta del Olivar se celebrarán diversas actividades en las que se maridará el aceite de oliva virgen extra de Sierra Mágina con gastronomía, cultura, deportes o educación. Así se celebrarán por ejemplo talleres formativos en el CEIP Aznaitín de Torres, habrá un taller de cata de aceites con asociaciones de la localidad, un concierto de la banda municipal de música o una “Subida a Fuenmayor” .

Los premios que se entregarán en la Fiesta del Olivar son los premios Lechuza a las mejores bodegas de la DO en las categorías bodega pequeña y bodega grande y los galardones Pregonero a la mayor comercialización de virgen extra con la contraetiqueta de la Denominación de Origen en dos categorías, la que reconoce el número de envases comercializados, primando los inferiores al litro, y la que premia el volumen de litros vendidos.  Estos premios se suman a los “Alcuza” que en esta edición han ganado “Oro de Cánava”,  “Dominus” y “Verde Salud”.

En definitiva un año más, la Denominación de Origen Sierra Mágina pone en valor la calidad de sus aceites y difunde la cultura del AOVE en su fiesta del olivar

La Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y el Aceite de Oliva ha dado a conocer los ganadores de la primera edición del Premio de Oleoturismo, convocado en el marco de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines Expoliva, que se desarrollará del 10 al 13 de mayo de 2023.

La presidenta de la Fundación y delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Soledad Aranda, ha explicado que a esta convocatoria se han presentado 40 propuestas, entre experiencias y proyectos oleoturísticos en torno al turismo gastronómico y la cultura del aceite de oliva “algo que pone de manifiesto el crecimiento de la oferta oleoturística y el incremento en el interés por emprender en todo lo relacionado con el mundo del aceite de oliva”.  Estas 40 candidaturas proceden de 17 provincias de 10 comunidades autónomas distintas: Baleares, País Vasco, Extremadura, La Rioja, Navarra, Cataluña, Madrid, Aragón, Comunidad Valenciana y Andalucía. Además, se han recibido proyectos llegados de Uruguay y Brasil.

El objetivo del Premio Oleoturismo de Expoliva, organizado por la Fundación del Olivar, es servir de herramienta de promoción de destinos oleoturísticos de calidad como medio para diversificar la economía del sector primario.

El jurado de este galardón ha decidido que el ganador del I Premio OleoturismoExpoliva 2023 sea para“OleoturismoPicualia”, de Agrícola de Bailén de Zocueca, de Bailén.

Además, se ha concedido una mención como Experiencia Oleoturística para“Tierras de Jaén”, de Tierras de Jaén Olive Oil S.L., en Huelma.

También una mención como Centro de Interpretación y Museo para el “Centro de Interpretación del Olivar 5 Elementos” de La Pontezuela SLU, de Toledo.

El Jurado del Premio ha estado compuesto por representantes de la Junta de Andalucía, de la Diputación de Jaén y de la Universidad de Jaén, habiéndose reunido enel Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad Terra Oleum, sede de la Fundación del Olivar.

El ganador y las menciones recibirán el reconocimiento durante la Gala de Premios Expoliva, que tendrá lugar el próximo 10 de mayo de 2023, en el marco de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines Expoliva.

El Gobierno trabaja en la preparación de un nuevo paquete de medidas de apoyo al sector agrario que mitiguen los efectos de la sequía sobre la producción agrícola y ganadera. La Mesa de la Sequía, reunida hoy bajo la presidencia del Subsecretario de Agricultura, Pesca y Alimentación, Ernesto Abati García-Manso, ha examinado la situación de los distintos sectores y territorios, y ha articulado mecanismos de coordinación, junto con el Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, para identificar las posibles medidas a adoptar.

El subsecretario ha anunciado que, además, el ministro Luis Planas va a remitir una carta de manera inmediata a la Comisión Europea para plantear todas aquellas medidas de flexibilización o de carácter excepcional en la aplicación de las normas de la Política Agraria Común (PAC) por las especiales dificultades en las que se encuentran los cultivos españoles como consecuencia de la sequía para que los agricultores y ganaderos no vean en riesgo su acceso a las ayudas. De igual forma, el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) va a convocar una reunión con las comunidades autónomas para adoptar todas las medidas de carácter nacional en este ámbito.

Con el compromiso de establecer un cauce de comunicación permanente mientras persista esta situación de sequía, en la reunión han participado, de forma presencial o telemática, representantes de todas las comunidades autónomas, las organizaciones profesionales agrarias Asaja, UPA y COAG, la Confederación de Cooperativas Agroalimentarias de España y la Federación Nacional de Regantes de España, además de representantes de los ministerios de Agricultura y Transición Ecológica.

La Mesa se ha constituido como un foro técnico de diálogo, coordinación y cooperación interadministrativa de las diferentes medidas autonómicas y de ámbito nacional, y como instrumento de canalización de las distintas propuestas de actuación planteadas. En el transcurso de la reunión se han puesto en común los informes de precipitaciones y disponibilidades, se ha hecho un análisis de la situación general y particularizada en las distintas comunidades autónomas y se han puesto sobre la mesa propuestas que ahora deberán analizarse.

La situación de sequía es grave y generalizada, aunque revela diferencias importantes en el territorio y destaca la afección a las cuencas del Guadalquivir, Guadiana y las interiores de Cataluña. El valor medio de las precipitaciones acumuladas desde el inicio del año hidrológico (1 de octubre de 2022) es un 23,5 % inferior al valor normal.

Durante la reunión se han presentado los avances de superficies y producciones y se han analizado las dificultades más relevantes para territorios y sectores en las producciones agrícolas y ganaderas. Las afecciones más importantes se han detectado en la ganadería, en particular la extensiva y la apicultura, así como en los cultivos herbáceos de las zonas más afectadas por el déficit hídrico en las cuencas mencionadas.

La Mesa de la Sequía se reunió por última vez el 4 de marzo de 2022 y fruto de sus trabajos fue el real decreto ley aprobado en Consejo de Ministros con medidas de apoyo al sector agrario en el ámbito fiscal, laboral, financiero e hidráulico que implicaban a seis ministerios.

El concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Úbeda (Jaén) y presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, y el diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, han recibido esta mañana, en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, a un grupo de alumnos y alumnas procedentes del colegio Pedro Poveda (Jaén), que estaba formado tanto por alumnos del centro como por alumnado que se encuentra de intercambio, procedente de Bélgica.

Gámez ha resaltado que esta visita –visita guiada y catas de diferentes AOVEs- se enmarca dentro de una de las actividades que lleva a cabo el Centro, que tiene como objetivo la divulgación del aceite de oliva virgen extra y la cultura del olivar en escolares. “Esta actividad se puede desarrollar gracias al convenio de colaboración que tenemos con la Diputación Provincial de Jaén”, ha subrayado.

Este tipo de iniciativas, como ha expresado el presidente de la asociación, son importantes porque esta cultura se comienza a enseñar y transmitir desde edades muy tempranas, incidiendo en la importancia de poner en valor el AOVE de nuestra tierra.