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El alcalde de Andújar, Pedro Luis Rodríguez, ha presentado junto al concejal de Agricultura, Juan Muñoz, la VII edición de Oleomiel, que se desarrollará del 18 al 21 de octubre. Esta iniciativa contempla programas específicos sobre agricultura, olivicultura y salud, además de talleres y actividades para niños.

El eje central de esta edición será la conservación del medioambiente y la lucha contra el cambio climático. Las sesiones programadas se celebrarán en el Palacio de los Niños de Don Gome y el Centro de Interpretación de la Miel. Para todas estas actividades se cuenta con reconocidos profesionales del conocimiento y la investigación en los sectores agrónomo, formativo, sanitario y apícola.

Oleomiel comenzará con unas ponencias en la que se analizará el olivar y el aceite de oliva en profundidad. Los días 19 y 20 llegará la programación enfocada a la formación y salud. De forma paralela, los niños podrán participar en talleres de cata y miel donde conocerán las propiedades del aceite de oliva y se informarán sobre hábitos saludables para una alimentación sana y equilibrada.

El jueves 21 se centrará en la apicultura y el olivar, con charlas sobre producciones ecológicas para obtener alimentos de máxima calidad sin utilizar sustancias químicas de síntesis y la introducción de plantas aromáticas y colmenas para la diversificación del olivar tradicional.

Todas las jornadas incluirán desayunos saludables. La inscripción es gratuita y se puede acceder a través de la página web www.oleomiel.es.

Asimismo, con motivo de la celebración del Día del Pan, el 16 de octubre, se incluirá en la programación una jornada de muestra de este producto y sus variedades a través de una empresa local.

El Centro de Excelencia para el Aceite de Oliva (CEAO) de GEA, con sede en Úbeda, ha recibido el premio ECOFIN 2002, un prestigioso galardón que reconoce su labor de difusión de la cultura del aceite de oliva en el mundo y su contribución a desarrollar la tecnología para la elaboración de aceite de oliva de la máxima calidad.

El premio ha sido recogido por Pedro Muñoz, director general de GEA Westfalia Separator Ibérica, y Juan Manuel Jariego, responsable de Ventas del CEAO de GEA, en un acto que se ha celebrado en el marco de la Noche de las Finanzas, un gran evento que ha reunido a 300 invitados del sector financiero, bancario, asegurador, FinTech, InsurTech y emprendedor. El acto ha sido presentado por Ana Belén Roy, periodista del Canal 24 Horas de TVE y Juan Ignacio Ocaña, la voz de los documentales de La 2 y las últimas docuseries de Neflix, HBO o Movistar.

Ecofin es una revista de análisis y pensamiento económico sobre los grandes temas de actualidad, análisis económico y gestión que afectan a la toma de decisiones de la alta dirección. También incluye el Foro ECOFIN, un laboratorio de ideas que reúne a empresas, asociaciones y escuelas de negocio interesadas en mejorar la gobernanza y el entorno financiero de la economía. Es una plataforma colaborativa interesada en promover el conocimiento y análisis, las redes de contacto empresarial, el desarrollo del mundo financiero y comercial y la gestión ética basada en principios y valores de la sociedad y sus principales actores: entidades financieras, empresas públicas y privadas.

El Premio ECOFIN es un premio a la excelencia, un galardón que reconoce el arduo trabajo del Centro de Excelencia para el aceite de oliva en la difusión de la cultura oleícola en todo el mundo y la facilitación de la tecnología para la creación de cultivos y la elaboración del aceite de oliva.

El Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA, ubicado en Úbeda, es la referencia de la multinacional alemana para el negocio del aceite de oliva a nivel mundial. Emplazado en el corazón de la principal zona productora de aceite de oliva del planeta, acoge un equipo humano multidisciplinar especializado en el diseño, montaje, puesta en marcha y mantenimiento de líneas de extracción de aceite de oliva en los cinco continentes. El equipo comercial también gestiona las ventas y los proyectos de almazaras del grupo. Además, el taller de reparación brinda apoyo a muchos países de GEA, principalmente en decantadores y separadores. 

Uno que ya tiene sus años no había vivido una situación tan turbulenta, atípica y de suma incertidumbre en el mundo del olivar y de los aceites de oliva como la actual, más allá de la sequía, la PAC, los carburantes, la energía, los fertilizantes y la inflación, que no son “peccata minuta”. Sea por H o por B, casi nadie está satisfecho y observo cierta indolencia, lamento y pesimismo con la situación oleícola, y eso en sí mismo dibuja una atmósfera que es perjudicial para un sector tan sensible como el del olivar y de los aceites de oliva.

Algunas o muchas voces, depende el día, el asunto y los responsables a los que lanzan sus críticas,  califican de tormenta perfecta la situación, y eso que no llueve; o tal vez no lo hace a gusto de todos en este sector tan heterogéneo en el que los intereses son tan contrapuestos y radicalmente distintos.

Y tampoco es eso. Aunque no estamos para tirar cohetes y reconozco que la situación es complicada, no estamos tan rematadamente mal como algunos nos quieren hacer creer con ese ambiente de atronador ruido. A mi juicio, la situación puede ser preocupante por otras derivadas que son extraordinarias y nuevas, por lo menos yo no las he conocido nunca; pero no por otras que suelen ser cíclicas, por supuesto no deseables, y que ya las hemos vivido y superado. Tampoco perdamos el norte y reconozcamos de dónde venimos y dónde estamos.

Me refiero a lo inédito que resultan los diferenciales de precios entre calidades en el mercado de origen, que prácticamente no existen. Un asunto que no alcanzo a comprender y que no encuentro lógica alguna ni explicación por más vueltas que le doy en este mercado de oferta y demanda, con el menoscabo y el daño que eso puede conllevar respecto al discurso de la inequívoca apuesta por la calidad. Sobre todo en territorios como en la provincia de Jaén, donde es o debería ser un hecho diferencial y la columna vertebral para ser medianamente competitivos en el futuro por la tipología del olivar imperante.

Y es ahí, en la orientación al mercado primando la calidad con valor, donde hay que volcar los esfuerzos y poner toda la carne en el asador más que en otros asuntos, que no obvio que también tienen su importancia. Hay que hacerse fuertes en este reto de la calidad, en el que hay que creer y actuar por convicción y porque nos puede ir buena parte del porvenir.  Si no, mal vamos y nos hacemos un flaco favor. Para eso hay que saber distinguir y agrandar la brecha entre los precios con el fin de prestigiar lo bueno con valor añadido, sin banalizarlo. .

Como tampoco es bueno frotarse las manos por los precios por las nubes de los aceites de oliva en el mercado de origen, que van camino de máximo históricos, porque cuando vengan producciones altas, que alguna vez vendrán, habrá que vender el producto y, además, lo querremos hacer a precios más que razonables sin saber si el consumidor ha fidelizado sus hábitos de consumo en otros caladeros de grasas vegetales.

Y otro elemento nuevo que observo en las últimas campañas es la discrepancia pública con los datos del aforo oficial de los técnicos de Agricultura, que por supuesto no es infalible, pero es riguroso y está currado en base a criterios profesionales. Parto de la base que es legítimo discrepar, faltarías más, además de sano, enriquecedor y constructivo, siempre que tenga un sostén argumental de credibilidad y de solvencia basado en el razonamiento y en la deducción. Porque, de lo contrario, sin argumentos más allá de las sensaciones, no alcanzo a comprender las razones de las divergencias, pese a reconocer que son solo estimaciones y que todo el mundo puede dar en la diana y de acertar cuál será la producción final allá por el mes de marzo. No estaría de más, sin embargo, un poco más de mesura y de prudencia ante tanto ruido, y siempre desde posiciones argumentadas.  

*Asensio López, director de Oleum Xauen

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado que los presupuestos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para 2023 van a contribuir a mejorar la competitividad y rentabilidad de la agricultura, la ganadería y la pesca españolas.

Para ello, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación va a gestionar en 2023 un presupuesto de 8.970,13 millones de euros, un 0,4 % superior a los 8.935,55 millones del año anterior.

Para el ministro, los presupuestos de 2023 están orientados al crecimiento sostenible, a la aplicación en España de la nueva Política Agraria Común (PAC), la modernización de regadíos, la mejora y consolidación del seguro agrario y dar apoyo a los diferentes sectores.

Según ha recalcado, el Gobierno busca con estos presupuestos ayudar al sector agroalimentario y pesquero en sus procesos de transformación y adaptación para responder a los retos de la digitalización y la sostenibilidad, manteniendo la rentabilidad, así como a propiciar el relevo generacional y afianzar la presencia de las mujeres en el medio rural. 

Estos presupuestos están pensados para contribuir a la resiliencia del sector agroalimentario y pesquero, que atraviesa una difícil situación por las consecuencias de la guerra de Ucrania, que ha contribuido al encarecimiento de las materias primas y de la energía, y las adversidades climáticas.

PAC

La parte más importante del presupuesto que gestiona el Ministerio proviene de los fondos europeos. Así, en el marco de la nueva Política Agraria Común (PAC), los agricultores y ganaderos van a contar con 5.692 millones de euros en ayudas directas (FEAGA), que se distribuyen en ayuda básica para la sostenibilidad, pago redistributivo, pago a jóvenes, ecorregímenes y ayudas asociadas a la producción, además de los fondos para programas sectoriales. Las ayudas directas constituyen el principal instrumento de apoyo a las rentas de agricultores y ganaderos para el mantenimiento de la rentabilidad de su actividad.

En 2023, los fondos FEADER para el desarrollo rural ascienden a 1.596,42 millones de euros, a los que se suman 158,2 millones de euros como aportación del Estado. De esta forma, en los presupuestos de este año se consolida y mantiene el compromiso del Gobierno con las medidas de desarrollo rural de las comunidades autónomas para el periodo de programación 2021-2027.

Estas medidas se destinan a inversiones en explotaciones e industrias agroalimentarias, instalación de jóvenes agricultores, medidas agroambientales y agricultura ecológica, ayuda a zonas con limitaciones naturales, y apoyo a la iniciativa local a través de los grupos del programa LEADER, entre otras.

En este ámbito, el Fondo de Ayuda a los Desfavorecidos (FEAD) tiene un presupuesto de 92,8 millones de euros, con un incremento del 9,87 % respecto al año anterior.

SEGUROS AGRARIOS

La política de seguros agrarios, uno de los pilares de la política agraria de España, se dota para 2023 con 317,7 millones de euros, lo que supone 60 millones de euros más que en 2022, destinados a incrementar en 10 puntos la subvención al seguro agrario. Estas cifras, nunca antes alcanzadas, superan en 106,5 millones de euros, más de un 50 %, la cantidad con la que se inició la legislatura y revelan la apuesta decidida del Gobierno por este instrumento clave de apoyo a los agricultores y ganaderos españoles.

MODERNIZACIÓN DE REGADÍOS

Mención especial merece la política de modernización de regadíos que, en 2023 suma, a los 270 millones de euros adicionales del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, un incremento de 94 millones de euros en el presupuesto ordinario, lo que permite alcanzar en 2023 la cifra de 410 millones de euros destinados a esta importante política.

Al finalizar esta legislatura estarán en marcha inversiones en modernización de regadíos por valor superior a los 1.000 millones de euros, un esfuerzo que cambiará el uso del agua en la agricultura española, aumentando su resiliencia frente al cambio climático y su eficiencia económica y medioambiental al conseguir muy importantes ahorros de agua y energía.

COMPETITIVIDAD Y SOSTENIBILIDAD DE LAS EXPLOTACIONES

Para el área de agricultura y alimentación, el presupuesto asciende a 591,24 millones de euros, un 17,3 % más que el año anterior. Esta cifra llega a casi los 1.024,5 millones de euros al incluir la partida del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia que se gestiona desde la Secretaría General de Agricultura y Alimentación.

En materia de calidad de la producción y de los mercados agrarios, los principales objetivos son la mejora de la competitividad y la sostenibilidad de las explotaciones agrícolas y ganaderas. El presupuesto aumenta un 14,65 %, hasta los 58,45 millones de euros.

La modernización de maquinaria y tecnología agrícola contará con 9,6 millones de euros. Se mantiene el compromiso con el Plan Renove de maquinaria agraria, que propiciará la incorporación al parque de unidades modernas, dotadas de las últimas tecnologías, más eficaces, eficientes y seguras.

Destaca también la subida del 16,6 % de la partida destinada al Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (POSEI), con 21 millones de euros, que pone de manifiesto el apoyo del Gobierno al sector agrario canario. También se destinarán 46,7 millones a la sanidad animal y vegetal, y al apoyo al comercio exterior y control en frontera agrícola y ganadera.

En materia de industria alimentaria, el total de presupuesto aumenta un 8,41 %, hasta 34,4 millones de euros para continuar con las actuaciones desarrolladas en 2022 y reforzar las actuaciones dirigidas a mejorar la sostenibilidad del sector agroalimentario

En lo que se refiere a desarrollo rural, innovación y formación agroalimentaria, se aumenta su presupuesto en 103,3 millones de euros, en gran parte destinados a transferirse a la SEIASA para la modernización de regadíos (94 millones de euros). Se mantienen los 158 millones de crédito para cofinanciar con las comunidades autónomas las medidas de desarrollo rural, en línea con el compromiso del Gobierno para el nuevo periodo de programación 2021-2027, que implicó un incremento del 50 % en esta partida.

PRESUPUESTOS PARA UNA PESCA SOSTENIBLE Y COMPETITIVA

El presupuesto de la Secretaría General de Pesca asciende a 88,54 millones de euros, un 21,56 % más que en 2022, a lo que habría que añadir los 21,65 millones del fondo del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.

En el ámbito pesquero, el programa de protección de los recursos pesqueros y desarrollo sostenible está dotado con está dotado con 24,37 millones de euros, un 18,55 %, con los que se reforzará el conocimiento científico como pilar fundamental en la toma de decisiones en materia de gestión pesquera.

Dada la importancia de contar con el mejor conocimiento científico, el Ministerio ha hecho un esfuerzo especial para reforzar la operatividad de los tres buques de investigación oceanográfica del ministerio, así como en la obtención de datos para el análisis y la evaluación del estado de los recursos pesqueros. Para ello, se ha aumentado la partida presupuestaria en 1,85 millones de euros, hasta alcanzar un total de 14 millones de euros.

Dentro de este programa, el Gobierno sigue apostando por las Reservas Marinas de Interés Pesquero, ejemplo de gestión sostenible que demuestra la compatibilidad entre la protección de los recursos y la actividad pesquera artesanal. En 2023, el presupuesto destinado a este apartado aumenta en cerca de 1,5 millones de euros.

El programa de mejora de estructuras y mercados pesqueros estará dotado en 2023 con 62,34 millones de euros, para financiar medidas de apoyo a la competitividad del sector pesquero y acuícola, a través del desarrollo tecnológico y la innovación, en el marco del Crecimiento Azul. A partir de este programa también se financian medias en materia de igualdad de género y se mantiene y desarrollan las actividades relacionadas con la Red Española de Grupos de Pesca.

Además, el presupuesto de la Secretaría General de Pesca en 2023 incluye 22,5 millones de euros para reforzar las partidas que garantizan el liderazgo español en materia de control e inspección pesquera. También se refuerza la apuesta por el fortalecimiento de la cadena de valor en el sector pesquero, a través de los planes de producción y comercialización de las organizaciones de productores, para lo que se destinarán 18,63 millones de euros.

Por su parte, los fondos destinados para la gestión del Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca ascienden a 13,1 millones de euros (con un aumento del 63,7 %). Con esta cantidad se abordarán las situaciones en las que se producen las paradas temporales de la flota dedicadas a mantener un estado biológico satisfactorio de los recursos pesqueros, teniendo en esta ocasión un especial peso las correspondientes al Mediterráneo.

PLAN DE RECUPERACIÓN, TRANSFORMACIÓN Y RESILIENCIA

Una de las partidas más importantes para 2023, por su clara incidencia en los principales sectores agroalimentarios con mayor capacidad de transformación del tejido socioeconómico, son las inversiones contempladas en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR) y que contará con un presupuesto de 455 millones de euros

Este refuerzo inversor se focaliza especialmente en la modernización de regadíos, con 270,7 millones de euros adicionales a los 563 millones previstos inicialmente en el PRTR para el periodo 2021 y 2022.

La mejora de la competitividad de la agricultura y la ganadería contará con 140,14 millones de euros para modernizar las explotaciones con agricultura de precisión, una mayor eficiencia energética y profundizar en el uso de las energías renovables. Además, se incrementa el presupuesto asignado a la mejora de los laboratorios del ministerio, un instrumento clave para asegurar la salud animal y vegetal, así como la calidad de los alimentos.

El Plan de impulso a la sostenibilidad, investigación, innovación y digitalización del sector pesquero contará con 21,65 millones de euros, mientras que la Estrategia de Digitalización del Sector Agroalimentario y Forestal y del Medio Rural contará con 12,4 millones de euros. Otros 10 millones de euros se destinarán a desarrollos informáticos para facilitar la aplicación de la PAC.

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite organiza catorce propuestas de oleoturismo en la provincia de Jaén que incluyen visitas a almazaras, catas de aceites y otros productos de Jaén con el objetivo de contribuir a la promoción y a la difusión de la cultura del olivar y de los aceites de oliva, una iniciativa cuya recaudación obtenida con la cuota de inscripción será entregada a Cáritas Interparroquial.  

Rutas del Aceite 2022 se desarrollará del 15 de octubre al 17 de diciembre, son en total 14 propuestas, que además tienen carácter solidario por cuanto la recaudación obtenida con la cuota de las inscripciones (solo 5 euros) se donará íntegramente a Cáritas Interparroquial.

La presentación de la nueva edición de Rutas del Aceite ha contado con la presencia del diputado de Promoción y Turismo, Francisco Lozano, quien quiso poner de manifiesto la importancia que Olivar y Aceite tiene en el mundo del aceite y del olivar, no en vano cuenta con más de 80 socios de toda la provincia. Un centro que vende miles de euros en su oleoteca y que genera multitud de actividades formativas y turísticas que hacen que Úbeda sea referente en materia de oleoturismo, agricultura y olivar.

Además, en esta sexta edición, en la que colabora Degusta Jaén, se incluye una actividad muy interesante como es la una cata de aceite nocturna, con observación de las estrellas y actuación musical en la SCA Virgen de Guadalupe de Úbeda, junto a la empresa AstroÁndalus.

En definitiva, ha indicado el diputado de Promoción y Turismo, el oleoturismo ha de ser una herramienta para que aumente el consumo de aceite de oliva, en un momento de especial dificultad, debido a la sequia y que esta campaña está por debajo del 50% en comparación con la pasada cosecha «y es ahora cuando las administraciones públicas tenemos que estar ayudando a los agricultores y empresarios aceiteros de nuestra tierra».

Calendario de rutas del aceite 2022

La primera de las actividades tendrá lugar en el Cortijo Spiritu Santo, el 15 de octubre, a las 10:30 horas, donde los asistentes realizarán una visita guiada al olivar ecológico y almazara, además de una cata de aceites de nueva cosecha.

La segunda parada será el 22 de octubre, a las 20:00 horas, en la SCA Virgen de Guadalupe, que junto a la AstroÁndalus—agencia especializada en turismo astronómico—ofrecerán una cata de aceite y maridaje, “Bajo las estrellas”, que además contará con una actuación musical.

Este mismo fin de semana, pero en la jornada del 23 de octubre, las instalaciones del Centro de Interpretación acogerán, a las 12:00 horas, una cata de aceites y productos Degusta Jaén.

La cuarta propuesta, el 29 de octubre, llevará a los interesados hasta el Cortijo La Zarza—ubicado en Arroyo del Ojanco—en la que se realizará una visita al olivo milenario “Fuente Buena”, además de disfrutar de una comida serrana en el cortijo. La visita comenzará a las 11:00 horas.

La quinta cita, será también el 29 de octubre, en las instalaciones del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, a  partir de las 17:00 horas, donde se realizará un taller de elaboración de jabones, bálsamo labial y sales de baño, con aceite de oliva virgen extra impartido por la empresa Notaliv.

La sexta de las actividades trasladará, el 13 de noviembre, a los interesados a Begíjar, concretamente a Oleícola San Francisco, para realizar una visita guiada a la almazara con cata y degustación de AOVEs Esencial Olive y de la cerveza de aceitunas Oliba Green Beer.

El 19 de noviembre será la séptima de las propuestas, y tendrá lugar en Mogón, en la SCA San Vicente Puerta de Las Villas, que comenzará a las 10:30 horas con una visita guiada a la almazara y un desayuno con cata de AOVEs.

La octava de las propuestas llevará a Rutas del Aceite a Bailén, el 20 de noviembre, para descubrir la almazara y catar los AOVEs de Picualia.

La novena cita será en el Hotel Álvar Fáñez, el 26 de noviembre, a las 14:00 horas, en la que se realizará una degustación de arroces con maridaje de AOVEs y cata de aceites, en una muestra de las sinergias que existen entre el mundo de la restauración y el aceite de oliva virgen extra.

El décimo encuentro tendrá lugar el 27 de noviembre en Ermita Madre de Dios, a las 11:00 horas, donde se llevará a cabo una visita guiada a la Ermita, además de una cata de aceites y degustación de tres tapas con maridaje de AOVEs y vino de Jaén.

La undécima cita se realizará en la SCA Virgen de Guadalupe, el día 3 de diciembre, a las 11:00 horas, y consistirá en una cata de AOVEs y quesos “Cortijo la Vicaría”, además de visitar la almazara.

En la recta final de Rutas del Aceite 2022, los inscritos se trasladarán, el 4 de diciembre, a La Puerta de Segura, donde de la mano de Oleofer podrán visitar la almazara, además de realizar una cata de AOVEs de Tierras de Tavara.

El 11 de diciembre, la penúltima de las actividades, se llevará a cabo en La Cultural, a partir de las 12:00 horas, hora a partir de la cual los asistentes podrán conocer la gastronomía jiennense, con un viaje sensorial a través de platos, AOVEs y vinos de Jaén de Bodegas Marcelino.

La última de las rutas está pensada para los más pequeños de la casa y será el 17 de diciembre, a partir de las 11:00 horas, en las instalaciones del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, con el objetivo de introducir a los menores en el oleoturismo, para ello se desarrollará una ruta teatralizada ambientada en el mundo del olivar y del aceite a cargo de la empresa turística Turimed.

Los agricultores y ganaderos perceptores de ayudas de la PAC sufrirán importantes cambios en su solicitud del año próximo. En 2023 entra en vigor la nueva Política Agraria Común, que introduce importantes novedades y genera, por consiguiente, grandes incertidumbres entre los agricultores y ganaderos de toda España. Con el objetivo de ayudar a los agricultores y ganaderos a adaptarse a la nueva norma, y a conocer con antelación el importe de sus ayudas en 2023, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha lanzado «CalculaPAC 2023’» una herramienta desarrollada por UPA y que ya está disponible en sus oficinas en toda España.

CalculaPAC 2023 es una aplicación a modo de herramienta de simulación o calculadora, que permite conocer de forma sencilla la cuantía de las ayudas PAC que le corresponden a cada agricultor/a o ganadero/a y las prácticas que hay que realizar para acceder a cada ayuda. Todo ello con un nivel muy alto de precisión, aseguran desde la UPA, y sobre todo, con el valor que supone la antelación de disponer de esta preciada información con varios meses de adelanto, ahora que los agricultores se encuentran planificando las siembras para la próxima campaña.

Dado que es necesario un conocimiento avanzado de los diferentes aspectos de la nueva PAC, para acceder a CalculaPAC es imprescindible acudir a las oficinas locales, comarcales y provinciales de UPA en toda España, donde técnicos especializados realizarán la simulación de la PAC 2023. Desde UPA han animado a todos los perceptores de ayudas a hacer uso de esta aplicación en sus sedes, pues supone “una herramienta muy útil de cara a planificar el próximo ejercicio”.

UPA ha publicado también un vídeo-tutorial en su canal de Youtube con ejemplos prácticos de uso de la herramienta, que ayudará a los agricultores y ganaderos a entender cómo les afectan nuevas figuras como los ecorregímenes, los pagos asociados, la convergencia, la ayuda redistributiva o las nuevas ayudas para jóvenes y mujeres agricultoras y ganaderas.

El Centro Cultural de la Villa de Torredelcampo ha acogido esta semana la lectura del discurso de ingreso de Adoración Mozas Moral como consejera de número del Instituto de Estudios Giennenses (IEG), un acto en el que ha participado el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, quien ha elogiado la “brillante trayectoria” de esta catedrática del Departamento de Organización de Empresas, Marketing y Sociología de la Universidad de Jaén, que la ha llevado a ser invitada por la ONU a impartir una conferencia sobre la contribución de las cooperativas oleícolas a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible o a o ser designada por el Ministerio de Trabajo y Economía Social como uno de los cinco miembros expertos del Consejo Estatal de Fomento de la Economía Social.

En este acto solemne, en el que también han participado el alcalde de Torredelcampo, Javier Chica, la consejera directora del IEG, Adela Tarifa, y el consejero de número de este instituto Manuel Parras, que se ha encargado de contestar al discurso de Mozas, el presidente de la Administración provincial ha repasado la dilatada carrera académica de Mozas y también algunos de sus múltiples trabajos, entre los que se cuentan 19 libros, 80 artículos científicos, más de 100 trabajos presentados en congresos nacionales e internacionales y 11 premios de investigación, entre otros logros.

Medalla de oro de su municipio natal, Torredelcampo, y actual presidenta del Centro Internacional de Investigación e Información sobre la Economía Pública, Social y Cooperativa, Francisco Reyes ha incidido en que “en cierto modo es lógico que siendo de esta localidad se haya interesado tanto por el olivar”. Sobre este cultivo ha girado precisamente su discurso de ingreso al IEG, que lleva por título “El sector oleícola y el papel protagonista del cooperativismo como agente de cambio”.

Adoración Mozas, según ha recordado el presidente de la Diputación, “es una de las mayores expertas de nuestro país en el tema de las cooperativas oleícolas, unas  sociedades que han sido claves en la positiva evolución de este sector en nuestra tierra en las dos últimas décadas, tanto en la recolección de la aceituna como en la molturación y, como resultado de estas mejoras, en la elaboración de AOVEs de más calidad”. Estos avances “no se podrían entender sin el movimiento cooperativo, que se ha modernizado y ha incorporado a más profesionales que han ayudado a su crecimiento”, ha subrayado Reyes.

De estas y otras cuestiones relacionadas con el cooperativismo ha disertado Adoración Mozas, que ha pasado a ser oficialmente una de las 9 mujeres que son miembros del pleno académico del IEG, conformado actualmente por 36 personas. Este organismo autónomo de la Diputación va incorporando “poco a poco más mujeres, aunque aún quede camino por recorrer”, ha señalado el presidente de la Diputación, quien ha recordado que “en estos últimos años se está compensando esta falta de presencia femenina no solo con la llegada de nuevas consejeras, sino también con el nombramiento de Adela Tarifa como primera mujer al frente del órgano académico del IEG en sus más de 70 años de historia”.

En estas siete décadas, a juicio de Adela Tarifa, el Instituto de Estudios Giennenses “siempre ha estado al servicio de la provincia de Jaén”. Tras la incorporación de Mozas, la consejera directora de esta entidad ha indicado que “vamos a seguir con nuestra línea de trabajo con el objetivo de que la provincia jiennense mejore y avance, y el nombre de Jaén se asocie como símbolo de progreso, cultura e investigación”. Al respecto, ha añadido que “sabemos que lo estamos logrando porque nos lo reconocen tanto la sociedad civil como organismos nacionales, caso de la Confederación Española de Estudios Locales, además de los ayuntamientos de la provincia, que cada vez demandan más nuestro asesoramiento cuando quieren organizar jornadas académicas, en las que aportamos excelencia y lo mejor que tenemos para el desarrollo de nuestros pueblos y ciudades”.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en el Sistema de Información Geográfica de Parcelas Agrícolas de España (SIGPAC) la información sobre la región que corresponderá a cada recinto en la nueva Ayuda Básica a la Renta para la Sostenibilidad de la Política Agraria Común (PAC) que comenzará a aplicarse a partir del 1 de enero de 2023.

El objetivo de anticipar este dato en el visor nacional del SIGPAC es que los agricultores y ganaderos puedan consultar para cada uno de sus recintos de la actual campaña 2022 en qué región de ayuda básica a la renta se va a encontrar a partir de 2023. Este dato les brinda la posibilidad de prever el resultado de la conversión de sus derechos de la actual Renta de Pago Básico en los de Ayuda Básica a la Renta para la Sostenibilidad, así como una aproximación a los importes que le corresponderán por la ayuda redistributiva complementaria a ésta y, en su caso, por la de jóvenes agricultores y jóvenes agricultoras.

De igual modo, conocer la región de pago de los recintos SIGPAC facilitará a los agricultores la gestión de la base territorial de sus explotaciones de cara a la campaña 2023, en el caso de compraventas o contratos de arrendamientos que se vayan a celebrar en los próximos meses.

El Plan Estratégico Nacional para la aplicación de la reforma de la PAC en España introduce una simplificación del modelo de regionalización, que pasa de 50 a 20 regiones, englobadas en 5 grupos: Tierras de cultivo de secano, tierras de cultivo de regadío, cultivos permanentes, pastos permanentes y región balear.

El dato de la región de Ayuda Básica a la Renta para la Sostenibilidad publicado se ha calculado tomando como referencia la información del uso del suelo de cada recinto en la campaña 2020. Es una información provisional, que se actualizará   y será definitiva en febrero de 2023. Esta información definitiva se podrá consultar igualmente en el visor SIGPAC y será la base para solicitud única de dicha campaña.

El Grupo Dcoop se refuerza con nuevas fusiones de cooperativas con la unión entre Martínez Montañés y Nuestra Señora del Rosario, en Alcalá la Real (Jaén), así como Aderezoliva de El Tejar y Nuestra Señora de Los Remedios de Antequera (Málaga) para la campaña 2022/23.

Por amplia mayoría en las asambleas celebradas el pasado mes de julio aprobaron la integración que se hará efectiva en la campaña venidera la unión entre las cooperativas Martínez Montañés y Nuestra Señora del Rosario, del municipio jiennense de Alcalá la Real, en un proceso en el que la primera se ha integrado en la segunda, según señala Dcoop en un comunicado. El resultado es una cooperativa de aceite de oliva que mantiene el nombre de Martínez Montañés y que agrupará una media de 16.500 toneladas de aceituna (3.600 toneladas de aceite aproximadamente) y a 749 socios. Asimismo, esta cooperativa está en producción integrada, cuenta con certificación de calidad IFSBrocker, y proceso de certificación en SustainablyGrown a través de Dcoop. 

Por otro lado, para el próximo año 2023 tienen previsión de remodelación y modernización de la zona de molino, así como la construcción de una nave almacén para dar servicio de abonos y fitosanitarios. A medio plazo contemplan la posibilidad de entrar en la división de Almendra de Dcoop si así lo demandaran los socios.

Aderezoliva y Los Remedios de Antequera

Por otro lado, tras más de un año de redacción del proyecto y conversaciones entre ambas cooperativas, la SCA Aderezoliva de El Tejar (Benamejí, Córdoba) se ha integrado con la SCA Nuestra Señora de Los Remedios de Antequera (Málaga), fusión aprobada en asamblea general los días 30 y 31 de marzo, respectivamente, y que se hace efectiva para esta campaña 2022/23.

Se trata de dos cooperativas con mucha historia. Por un lado, Aderezoliva SCA se fundó en 1977, fundada por 145 socios, con actividades de aderezo formando parte de la Sección de Aceituna de Mesa de Dcoop con un cupo de 2.500.000 kilos y almazara, donde ya era socio de la SCA Nuestra Señora de Los Remedios desde la campaña 2017/18, entregando su aceituna para molturación. Tras la fusión, la cooperativa estará formada por más de 2.400 socios, de los cuales 1.800 serán socios con actividad agraria y unos 600 serán socios colaboradores.

De esta manera, las instalaciones de Aderezoliva pasarán a ser centro de recepción de aceituna de Los Remedios, que, junto a sus instalaciones principales en Antequera, ya contaba con tres puntos de recepción de aceitunas, situados en Mollina, Villanueva de la Concepción y la carretera de Valle de Abdalajís, todos en la provincia de Málaga.

La nueva cooperativa, que queda con el nombre de SCA Nuestra Señora de Los Remedios, molturará de media unos 60 millones de kilos de aceituna y tendrá una capacidad de aderezar de 10’5 millones de kilos. Además de Aceite, cabe destacar también que la SCA Los Remedios también está integrada en la Sección de Cereales de Dcoop, en la que cada año reciben más de 9,5 millones de kilos para ser comercializados, además de la Sección de Suministros con gasolinera en las instalaciones de la propia cooperativa, reparto de combustible a fincas, tienda de suministros, fitosanitarios, entre otros.

Con esta fusión, los socios de Aderezoliva se verán beneficiados por los servicios que presta la cooperativa de Los Remedios y verán aumentada la rentabilidad de sus explotaciones a través de la optimización de gastos y recursos gracias a la unión de más agricultores. Igualmente, los Remedios se beneficiará de la incorporación de unas instalaciones de recepción modernas y preparadas con las que espera incrementar el volumen de aceitunas que recibe, minorando gastos e incrementando su dimisión.

La Feria Internacional de Turismo de Interior de Andalucía “Tierra Adentro 2022” ha abierto las puertas de su 20ª edición como referente del turismo de interior a nivel nacional, con protagonismo de los AOVEs.  El presidente de la Diputación de Jaén y presidente de Ferias Jaén, Francisco Reyes, ha participado en la inauguración de este evento que se desarrollará hasta el próximo 9 de octubre y que reúne en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén a más de un centenar de expositores procedentes de Andalucía, Castilla-La Mancha, Murcia y Aragón.

Reyes, que ha participado en este acto junto al consejero de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, Arturo Bernal, y el alcalde de Jaén, Julio Millán, ha puesto de relieve la colaboración institucional “en este gran escaparate del turismo de interior que es Tierra Adentro desde hace dos décadas, y además coincidiendo con el 25 aniversario de la marca Jaén, paraíso interior”.

El presidente de la Diputación de Jaén ha señalado que en esta feria “se va a poder comprobar la oferta turística de Andalucía, con la presencia de sus ocho provincias”, y ha puesto el acento en el “amplio programa de actividades”, como el Encuentro Internacional de Naturaleza Interior “que se realiza en el marco de Tierra Adentro con la presencia de 40 touroperadores, 20 de ellos extranjeros, o también eventos como el XXXII Campeonato de Andalucía de Caballos de Pura Raza española, que se va a celebrar durante estos días en la feria”.

En este acto inaugural de Tierra Adentro, Francisco Reyes también se ha referido al contexto turístico en el que se encuentra la provincia de Jaén, “donde los datos que conocemos hasta el mes de agosto nos permiten superar los datos prepandemia tanto en viajeros, como en pernoctaciones, y estamos muy cerca de las cifras del año récord previo a la crisis económica de 2008”. En este sentido, el presidente de la Diputación ha mostrado su satisfacción “porque Jaén siga siendo ese referente desde el punto de vista turístico”.

La Diputación Provincial de Jaén patrocina este evento turístico al que se puede acceder de forma gratuita y en el que este año tendrán especial protagonismo el turismo activo y el gastronómico, con zonas específicas. Así, habrá un espacio para la práctica de actividades de turismo activo y la promoción de productos como el GR 247, las vías verdes o el Caminito del Rey; se llevará a cabo un festival gastronómico, que incluirá la iniciativa “8 provincias, 8 sabores” en el que se podrán adquirir tapas de cada una de las ocho provincias andaluzas al precio de 2,50 euros; y se ha habilitado un mercado de productos agroalimentarios “Degusta Jaén” con la presencia de una quincena de empresas.

La Administración provincial cuenta además con un estand propio en esta feria en el que se promocionan el aceite de oliva virgen extra a través de los Jaén Selección 2022 y la artesanía, así como los distintos productos turísticos jiennenses. Este año, las imágenes de este espacio expositivo están dedicadas a las ciudades Patrimonio de la Humanidad de Úbeda y Baeza, Jaén capital, Baños de la Encina con su castillo de Burgalimar y al 25º aniversario de la marca turística “Jaén, paraíso interior”, entre otras. Asimismo, se proyectará de forma permanente el nuevo vídeo promocional de la provincia estrenado en la pasada gala de entrega de los Premios Jaén, Paraíso Interior.

También en el marco de Tierra Adentro 2022, la Diputación de Jaén ha organizado un encuentro de intercambio empresarial sobre la oferta de turismo escolar de la provincia, en el que ha intervenido el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, y ha diseñado el pos tour que realizarán por la Sierra de Segura los participantes en el Encuentro Internacional de Naturaleza Interior, que reúne a más de 40 touroperadores y agentes de viaje, la mitad de ellos extranjeros, procedentes de países como Estados Unidos, India, Argentina, Irlanda, Alemania, Reino Unido o Francia.