UPA Jaén acudirá al Defensor del Pueblo si la Junta de Andalucía no delimita la zona regable de la presa de Siles de forma inminente

“La presa de Siles continúa en desuso una campaña más. Las incongruencias de las administraciones mantienen la infraestructura en el dique seco, porque va camino de cinco años desde su inauguración (octubre de 2015), pero sin uso, lo que está generando graves perjuicios económicos a los olivareros de la comarca de la Sierra de Segura”, asegura la UPA en Jaén.

Ante esta situación, y una nueva campaña de riego en la que estamos comprobando que no se podrá aprovechar el agua de la presa, UPA Jaén critica la falta de voluntad de la Junta y de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir y anuncia que acudirá al Defensor del Pueblo, y adoptará las medidas legales que sean pertinentes, si el Gobierno andaluz no delimita la zona regable de forma inminente. También reclama al organismo de cuenca que cumpla los compromisos adquiridos en anteriores reuniones y conceda autorizaciones para poder regar este verano a quienes tengan las infraestructuras y condiciones necesarias para ello.

El secretario de Organización de la UPA en Jaén, Elio Sánchez, se muestra contrariado y afirma que la Junta de Andalucía se está desentendiendo de una infraestructura clave para el desarrollo socioeconómico de la Sierra de Segura. “Llevamos casi cinco años sin rastro del agua de la presa de Siles en los olivares de la comarca. Cinco años en los que la Administración autonómica sigue echando balones fuera en sus responsabilidades. Cinco años de incongruencias políticas que, por desgracia, sufren unos olivareros que ven cómo se escapa el agua río abajo y beneficia a agricultores de otras provincias sin que ellos puedan regar”, critica Elio Sánchez.

UPA Jaén recuerda, precisamente, las palabras del actual presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, durante la campaña electoral, en las que afirmaba que a la semana de estar él en el cargo el asunto de la presa de Siles estaría resuelto. “Pues no solo ha pasado una semana, sino que ya llevamos más de un año, y la zona regable de la Presa de Siles sigue sin estar delimitada. Y eso es una competencia del Gobierno autonómico. Una medida, además, prioritaria, urgente y necesaria para continuar con las siguientes actuaciones, según nos trasladan desde la propia CHG, porque sin ella no se pueden otorgar autorizaciones para el riego y tampoco se pueden comenzar a construir las conducciones. Es una dejadez absoluta cuando, además, la Consejería de Agricultura tiene en su poder un estudio nuestro, que elaboramos en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén, en el que se establece las posibles zonas regables de la comarca”, insiste Elio Sánchez.

“Lo primero que debe hacer la Administración autonómica es delimitar la zona susceptible de obtener riego. Y lo tiene que hacer con la vista puesta en los 15 hectómetros cúbicos con los que se construyó la presa, conforme indican los informes pertinentes y la demanda real. Porque sería absurda una delimitación basada en los 6,2 hectómetros cúbicos actuales. Debe hacerlo de forma inmediata para no seguir condenando a la comarca para siempre. De lo contrario, nos veremos obligados a adoptar las medidas legales pertinentes. Y la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, por su parte, debe permitir el riego ya conforme se establece en la actual Ley de Aguas. No estamos pidiendo nada extraordinario”, concluye el secretario de Organización de UPA Jaén.  

Futuroliva organiza sus jornadas técnicas online durante este mes de junio

Tras varios meses de incertidumbre y ante la actual situación provocada por la pandemia de la Covid-19, la organización de Futuroliva Baeza, XI Feria del Olivar que tenía previsto celebrarse del 4 al 6 de junio, ha decidido suspender el evento en el formato que normalmente venía celebrándose para reestructurar la feria a lo largo del año. Con más del 70 % del espacio reservado a primeros de marzo, la organización se ha visto en la obligación de suspender la comercialización de la feria y paralizar la celebración de las actividades relacionadas con el olivar para comenzar un periodo de espera teniendo en cuenta la evolución de la crisis sanitaria.

Debido a ello, organizadas por Pópulo Servicios Turísticos, con el patrocinio del Ayuntamiento de Baeza, la Diputación de Jaén, Grupo Interóleo y la Obra Social La Caixa, se ha reestructurado toda la feria y entre las actividades ofrecidas se van a celebrar en este mes de junio las Jornadas Técnicas en formato online.

PROGRAMA DE LAS JORNADAS

DÍA 4 DE JUNIO A LAS 17:30

Tras la apertura inaugural por parte de los organizadores y las autoridades políticas se analizará “La IGP Aceite de Jaén, una oportunidad para la oleicultura provincial”, en la que intendrán Juan Gadeo, presidente de Interóleo; Manuel Parras Rosa, catedrático de la Universidad de Jaén y presidente de la Federación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén; Esteban Momblán, gerente de Interóleo. Pedro Melgarejo, de Aceites Melgarejo; y José Gilabert, el presidente de la cooperativa San Vicente de Mogón.

DÍA 9 DE JUNIO | 18:00

PERSPECTIVAS DE LA NUEVA PAC. MEDIDAS DE MERCADO PARA EL ACEITE DE OLIVA.

Modera e interviene:

CRISTÓBAL CANO MARTIN. Secretario General UPA Jaén.

Intervienen:

GONZALO CORRALES. Técnico Delegación Permanente UPA en Bruselas.

DAVID ERICE RODRÍGUEZ. Técnico UPA Federal.

DÍA 11 DE JUNIO | 18:00H

“La Cultura  Oleícola, la asignatura pendiente”

Modera:

SEBASTIÁN MORENO CUEVAS. Museo de la Cultura del Olivo Hacienda la Laguna.

Socio Olearum Organizador Futuroliva.

Intervienen:

– Museos del Aceite en España. FRANCISCO LORENZO TAPIA. Presidente de Olearum, Cultura y Patrimonio del Aceite.

– Los Olivos Monumentales, un tesoro por descubrir. ANTONIA NINOT CORT. Investigadora del IRTA (Instituto de investigaciones y Tecnología y Alimentaria).

16 de JUNIO 2020 | 18:00h

“CRISIS DE LOS PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA”.

Organizan:

PÓPULO Servicios Turísticos y Culturales y PAG Profesionales de la Agricultura y Ganadería de Jaén.

· Bienvenida e interviene: SANTIAGO BAÑÓN NOVEL. Presidente PAG JAÉN.

Intervienen:

PRIMITIVO FERNANDEZ ANDRÉS. Director de ANIERAC.

CRISTÓBAL GALLEGO MARTÍNEZ. Presidente de JAENCOOP.

JUAN GADEO PARRAS. Presidente del GRUPO INTEROLEO.

Debate.

18 de JUNIO 2020 | 18:00H

“Acuerdo andaluz por el agua y la planificación hidrológica”.

Organizan:

PÓPULO Servicios Turísticos y Culturales, AREDA Y APROJAÉN.

Presenta:

SEBASTIÁN MORENO CUEVAS. Pópulo Servicios Turísticos . Organizadores de Futuroliva.

Intervienen:

FERNANDO DELGADO RAMOS. Director General de Planificación y Recursos Hídricos de la Junta de Andalucía.

VICTOR JUAN CIFUENTES SÁNCHEZ. Jefe de la Oficina de Planificación Hidrológica de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir.

AGUSTÍN RODRIGUEZ SÁNCHEZ. Vicepresidente y Portavoz de APROJAÉN-AREDA.

Debate.

23 DE JUNIO DE 2020 | 18:00

DIAGNÓSTICO DE LA OLIVICULTURA ACTUAL. ESTRATEGIAS DE POSIBLE APLICACIÓN: EFICIENCIA Y DIFERENCIACIÓN.

Modera e Interviene:

JUAN VILAR. Consultor Estratégico.

Intervienen:

ALVARO LABELLA. propietario de Olivogestao y olivicultor.

VICENTE RODRÍGUEZ.  propietario de “Sierra de Alcaraz” y especialista en olivar ecológico.

PABLO VEGA. CEO de Cbh.

25 de JUNIO de 2020 | 18:00

VIRUS DE INTERES AGRONÓMICO CASOS CONCRETOS DE HÓRTICOLAS Y OLIVAR.

“Virus de interés agronómico y formas de transmisión”

MARÍA ISABEL FONT SAN AMBROSIO. Dra. Ingeniera Agrónoma, profesora titular del Departamento de Ecosistemas Agroforestales de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Rural Universidad Politécnica de Valencia. Investigadora del instituto Agroforestal Mediterráneo.

“El Virus Rugoso del Tomate, formas de transmisión y mención al virus del amarillamiento del olivo en Italia”

SALVATORE WALTER DAVINO. Dr. Ingeniero Agrónomo, profesor titular del Departamento de Ciencias Agrícolas y forestales, división de Fitopatología, Universidad de Palermo, Italia.

“ Closterovirus en olivares comerciales de Jaén”

·ROCÍO ESTÉVEZ SÁNCHEZ, Máster en Ingeniería Agronómica, ETSIAM, Universidad de Córdoba (UCO).

VII PREMIO NACIONAL DE FOTOGRAFIA “LA CULTURA DEL OLIVO “

Por otra parte, hoy se ha celebrado el fallo de la VII Edición del Concurso Fotográfico “La Cultura del Olivo”, que se organiza en Baeza coincidiendo con la celebración de la undécima edición de Futuroliva, la feria del olivar que este año por los motivos de la Covid-19 no ha podido desarrollarse de manera habitual, pero aún así, se ha considerado realizar dicho concurso de una manera diferente.

En esta VII edición del certamen fotográfico “La Cultura del Olivo”, cabe destacar la calidad, innovación y el alto nivel de los trabajos fotográficos, basados en temas libres sobre ambientes laborales y sociales de la recolección de aceituna, costumbres, paisajes de olivos, almazaras, y todo lo relacionado con el olivar. El premio, tiene como objetivo mantener e impulsar la promoción de la cultura del olivo a través de la sensibilidad y originalidad de las imágenes, según se indica desde la organización.

El jurado ha sido presidido por Cristóbal Tornero fotógrafo;  Juan Pablo Mola, Antonio J. García y con Santiago Calvo como secretario.

Tras una intensa selección de las 10 fotos elegidas finalistas por el jurado de manera telemática se ha decidido:

1º PREMIO: Francisco Javier Dominguez García – Jerez de la Frontera (Cádiz)

2º PREMIO: José Ramón Luna de La Osa –Tarancón (Cuenca)

3º PREMIO: Juan Ángel Donaire Camacho – Villarubia de los Ojos (Ciudad Real)

7 MENCIÓNES ESPECIALES:

MENCIÓN: Antonio Atanasio Rincón – Villarubia de los Ojos (Ciudad Real)

MENCIÓN: Sergio Marijúan Campuzano – Madrid

MENCIÓN: Antonio Atanasio Rincón – Villarubia de los Ojos (Ciudad Real)

MENCIÓN: Vicente Pérez Belda – Alicante

MENCIÓN: Marina Mirgorodska – Mijas Costa (Málaga)

MENCIÓN: Helena García Arnau – Barcelona

MENCIÓN: Sebastián Casartelli Re –

La Exposición al ser imposible montarla físicamente se ha decidido hacer un catálogo virtual que será expuesto en la web de futuroliva.com y en la web del Ayuntamiento de Baeza, además de redes sociales.

La Fundación del Olivar y Caja Rural de Jaén firman una alianza estratégica para el Museo Terra Oleum

La presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar y delegada de Agricultura, Pesca, Ganadería y Desarrollo Sostenible, Soledad Aranda, y el presidente de Caja Rural de Jaén, José Luis García-Lomas, han firmado una alianza estratégica para impulsar la difusión del conocimiento científico y técnico en materia de olivar y aceite de oliva. Se hará en el marco del Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad “Terra Oleum”, que se encuentra en el Parque Científico y Tecnológico “Geolit”.

Caja Rural de Jaén, como parte de la estrategia de fortalecimiento de su responsabilidad social corporativa, promueve el desarrollo del sector olivarero, la mejora del bienestar y calidad de vida del conjunto de la sociedad jiennense a través de diversas acciones que suponen la difusión del conocimiento y la innovación sobre el aceite de oliva y del olivar, sector económico clave de la provincia de Jaén y Andalucía.

Por otro lado, la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva tiene como finalidad la innovación y promoción del olivar y sus productos a través de actuaciones que formen e informen sobre cualquier aspecto relacionado con el olivar y el aceite de oliva, y conlleven una mejora del prestigio del aceite de oliva en el sector alimentario. De ahí que ambas partes han considerado la oportunidad de colaborar de forma activa en la difusión del conocimiento actual y los avances en la tecnología aplicada al cultivo del olivar, la promoción del aceite de oliva y materias relacionadas.

Asimismo, tanto la Fundación del Olivar como Caja Rural de Jaén consideran que el Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad es el marco apropiado para la difusión de los progresos en la innovación y como medio de divulgación, sensibilización y formación, destinado tanto a la sociedad en general como al propio sector productor del aceite de oliva.

Esta alianza entre la Fundación del Olivar y Caja Rural de Jaén servirá para impulsar diferentes programas que apuesten por el impulso de la innovación, el conocimiento, la transferencia de investigación y la formación dentro de actividades del ámbito educativo, que se dirigirán a centros docentes, así como para profesionales del sector oleícola y olivarero, entre otras.

“Quiero dar las gracias a Caja Rural de Jaén y a su presidente, José Luis García-Lomas, por su firme implicación y su compromiso con la provincia de Jaén, con el aceite de oliva y con el sector olivarero. Estoy convencida de que esta alianza será fructífera y servirá para impulsar la innovación, el conocimiento y la cultura del aceite de oliva en nuestra provincia. Además, se tendrá como referencia del Museo Terra Oleum, un espacio que ofrece muchas posibilidades y que trabajamos para poner en valor”, afirma la presidenta ejecutiva de la Fundación del Olivar y delegada de Agricultura, Pesca, Ganadería y Desarrollo Sostenible, Soledad Aranda.

Precisamente, el convenio se erige como base para la organización de diferentes actividades dirigidas a escolares, científicos y expertos oleícolas que redunden en el conocimiento del olivar y el aceite de oliva y que sirvan para poner en valor avances que contribuyan al impulso económico y social de Jaén.

La COAG presenta en el Congreso “Las 100 medidas agrarias” para la reconstrucción social y económica de España

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha presentado en el Congreso de los Diputados “Las 100 medidas agrarias” para la reconstrucción social y económica de España, tras los efectos de la pandemia global por el COVID19. El secretario general de la COAG, Miguel Blanco, ha comparecido en la Comisión creada a tal efecto en representación de los hombres y mujeres del campo que forman el modelo social de agricultura. “Modelo que está soportando una grave crisis, evidenciada en las protestas de enero y febrero,  y agravada ahora por la pandemia”.

Durante su intervención, Blanco ha puesto de relieve el potencial agrario de nuestro país, “al que se le debe dotar de herramientas de futuro para afrontar el nuevo escenario post-covid y los retos del siglo XXI”. En este sentido, el responsable de la COAG ha precisado que el objetivo debe ser la sostenibilidad, social, económica y medioambiental. “Y esta sostenibilidad debe acompañar a cada uno de los retos de futuro a los que debe hacer frente el sector agrario. Retos como la seguridad y soberanía alimentarias; la preservación medioambiental, lucha contra el cambio climático y la resiliencia frente a sus efectos; la revolución tecnológica y digitalización o la transición energética hacia las energías renovables”.

Para afrontarlos, ha señalado, se necesita un fuerte apoyo político y económico a escala europea. “Hace falta desarrollar políticas de ordenación de mercados, revisando tratados comerciales, estableciendo un control de las importaciones exigiendo el cumplimiento de los altos estándares comunitarios. Este sería un principio básico de preferencia comunitaria”.

A nivel estatal, el secretario general de la COAG ha señalado las líneas prioritarias de actuación, que están desarrolladas en un amplio documento enviado a todos los grupos políticos:  “reequilibrio de la cadena alimentaria frente al actual abuso de posición de dominio de las grandes cadenas de distribución”, dotación de tecnológica y democratización de la misma para la digitalización, relevo generacional con el impulso a la incorporación de jóvenes y mujeres,  potenciación de las energías renovables, valorización de nuestra contribución a la descarbonización (sumideros de CO2) y reforzamiento del presupuesto comunitario para la nueva PAC en nuestro país.

“Más exigencias, es decir más costes, debe significar más presupuesto para garantizar la viabilidad de las explotaciones,  y en todo caso estableciendo políticas de prioridad en defensa del  modelo social y profesional de agricultura, mayoritario, pero en situación más crítica”, ha remarcado Blanco.

A nivel concreto, el titular de la COAG ha pedido al Gobierno y a los diputados la puesta en marcha del Estatuto de la Agricultura Social y Profesional. “Necesitamos que nuestro país defienda el modelo de economía social agraria (profesionales autónomos, explotaciones familiares, cooperativas, pymes, hombres y mujeres del campo), estratégico para afrontar los grandes retos de la sociedad para las próximas décadas del siglo XXI, (seguridad Alimentaria y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (La Agenda ONU 2030), y amenazado por el proceso de “uberización del campo español”, ha alertado.

“Nuestro objetivo es contribuir a la reconstrucción social y económica de nuestro país, comprometiéndonos con un desarrollo sostenible en toda su amplitud, es decir social, económica y medioambiental. Por eso apostamos por un mercado más justo y equilibrado y un modelo social y profesional en la producción agraria. El contexto de grave crisis por la pandemia debe reafirmar una enseñanza; primero que la alimentación no puede ser considerada una mera mercancía para la especulación, sino un derecho preferente de la ciudadanía y segundo, en la base de esa alimentación estamos los hombres y mujeres del campo, cuya labor debe ser reconocida”, ha concluido.

La Diputación de Jaén destinará cerca de un millón de euros a ayudas para agricultura, ganadería, medio ambiente y cambio climático

Se han reanudado las convocatorias de subvenciones para los sectores agrícola y ganadero, así como ligadas al medio ambiente y el cambio climático, que se habían interrumpido debido al cese de actividad administrativa motivado por el estado de alarma. El diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, ha anunciado la reanudación de los plazos de las tres convocatorias vigentes, que tienen como objetivo  “reactivar la economía, generar riqueza y crear empleo en nuestros municipios”. La Diputación destinará a estas ayudas 945.000 euros, repartidos en tres convocatorias: 250.000 euros para ayudas a ayuntamientos, 149.000 euros para ayudas a la comercialización de pequeñas y medianas empresas y 546.000 para el fomento y apoyo al sector agrícola y ganadero.

Con un presupuesto de 250.000 euros, con la primera de las convocatorias la Diputación pondrá a disposición de los ayuntamientos un máximo de 10.000 euros por proyecto, “hasta el 95% de la inversión”, explica el diputado provincial. Las iniciativas presentadas deben girar en torno a tres líneas de actuación: la primera de ellas, de agricultura y ganadería, subvenciona actividades y proyectos de promoción, estudio y sensibilización en materia de agricultura, diversificación agrícola, desarrollo rural, producción integrada y agropecuaria ecológica y ganadera.

Las líneas segunda y tercera se centran en la lucha contra el cambio climático, la sostenibilidad ambiental, el ahorro y la eficiencia energética o la movilidad sostenible, medidas que en muchos casos ya se contemplan en el Pacto de Alcaldes. La segunda línea, servirá para desarrollar proyectos enfocados a la sensibilización y visibilidad de estos temas, mientras que la tercera, de sostenibilidad y regeneración ambiental, permitirá la materialización de proyectos y la ejecución de otros de recuperación y regeneración de espacios verdes degradados, la conservación de la biodiversidad y la protección animal.

En lo que se refiere a las empresas, la segunda convocatoria que se ha reactivado va destinada a facilitar la comercialización de los productos agrícolas, y tiene como beneficiarias a pymes agroalimentarias que no estén relacionadas con el aceite de oliva, la alimentación animal, el comercio de productos agroalimentarios y la restauración. La inversión total por parte de la Diputación será de 149.000 euros, con un máximo de 10.000 por proyecto presentado.

El objetivo de estas subvenciones es ayudar a estos empresarios a mejorar su posicionamiento en el mercado, no sólo mediante el apoyo a las tradicionales asistencias a misiones comerciales, ferias y exposiciones sectoriales, sino también para poder realizar estudios de mercado, campañas de marketing, distribución y mejora de la logística. Igualmente, apostará por la modernización de la marca mediante actuaciones para la mejora de la presentación, envasado y etiquetado de los productos; realización de proyectos destinados a la venta online, la venta directa y por supuesto para la implantación y adopción de figuras y marcas de calidad.

De este modo, estas ayudas se organizan en dos líneas claramente definidas: la primera línea se centrará en el fomento a la comercialización y distribución, mientras que la segunda línea está destinada a ayudas a inversiones para la transformación de productos agroalimentarios, que permitan modernizar las empresas mediante la adquisición de equipos y maquinaria o la mejora de las instalaciones y bienes inmuebles.

La última convocatoria que se anunció en el BOP tiene como objetivo fomentar la actividad ganadera y agraria alternativa, con un total de 546.000 euros y en el que podrán participar personas físicas o jurídicas que desarrollen actividades distintas al olivar, cereales, cultivos industriales, silvícolas y cualquier cultivo transgénico. Pedro Bruno explica que con esta convocatoria, “Diputación pretende diversificar el cultivo del olivar y apoyar a los agricultores y ganaderos de nuestra provincia.” El diputado provincial también incide en la importancia que tienen estas ayudas para el arraigo de la población al territorio, evitando así la despoblación y el fomento de la creación de empleo.

El fin último de las seis líneas de actuación que incluye la convocatoria de apoyo al sector agrícola y ganadero, se basa en la diversificación de la actividad y la creación de empleo. Se incluyen ayudas para arrendamiento de fincas rústicas, cultivos herbáceos, implantación de cultivos leñosos o su reconversión a producción ecológica, apoyo a la ganadería trashumante, inversión en explotaciones agrícolas e inversión en explotaciones ganaderas.

En el BOP del jueves 28 de mayo (https://bop.dipujaen.es/bop/28-05-2020) se pueden consultar las bases de las tres convocatorias, tanto de las dos primeras, que se reactivan tras el estado de alarma, como de la tercera, que se publicó el pasado 15 de mayo. El plazo para presentarse a estas ayudas concluye el próximo 19 de junio.

UPA pide unidad a las fuerzas políticas para resolver la crisis del campo

El secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, ha apelado a la unidad de todas las fuerzas políticas para resolver la grave crisis que atraviesan la agricultura y la ganadería en España. Lorenzo Ramos intervino ayer en la Comisión para la Reconstrucción Social y Económica en el Congreso de los Diputados, donde ha enumerado las propuestas de su organización para la salida de la crisis en el sector primario.

Ramos ha resumido en siete los grandes retos que a su juicio debe abordar España para “salvar al medio rural y fomentar un sistema agroalimentario fuerte y sostenible”, y ha entregado a los grupos parlamentarios participantes en la Comisión un documento con más de 80 propuestas para conseguirlo. “Debemos aprovechar el impulso del proceso de reconstrucción nacional para cerrar definitivamente los cambios legales y culturales que necesita la cadena alimentaria en España”, ha señalado.

El responsable de UPA ha hecho referencia al reto de los mercados como la principal clave para que el medio rural tenga futuro en nuestro país. “Hay que conseguir que se reconozca el valor de las producciones agrarias, se paguen precios justos y se respeten las relaciones contractuales”, ha aseverado.

“Nos enfrentamos también al reto generacional”, ha explicado Lorenzo Ramos, “solo apoyando e incentivando a los jóvenes para que se incorporen a la actividad agraria garantizaremos la supervivencia del modelo agroalimentario de España”. Sin olvidar el reto de la igualdad entre hombres y mujeres, algo “absolutamente decisivo y por lo que hay que trabajar intensamente”.

Igualdad que el responsable de UPA ha hecho extensible a la que debe existir entre el mundo rural y el mundo urbano. “El reto territorial es otra de las claves. El despoblamiento de muchas zonas rurales todavía es reversible si se aplican medidas adecuadas a la realidad de cada territorio”, ha defendido.

El reto digital obliga a asegurar de manera definitiva el acceso universal y de calidad a internet y a todas las herramientas de comunicación en todo el territorio, con apoyos para la implantación de herramientas digitales aplicadas a la actividad agraria.

Ramos se ha referido también al reto de la sostenibilidad, recordando el compromiso del sector con la Agenda 2030, cuyas iniciativas son ahora más necesarias que nunca, ante las consecuencias globales del coronavirus para toda la humanidad. “Sin olvidarnos del gran desafío que supone el cambio climático”.

Y por último, el reto del empleo, ha explicado Lorenzo Ramos, que afecta tanto a los hombres y mujeres, titulares y cotitulares de explotaciones, cuya situación laboral es equivalente a la de los autónomos; como a las personas que trabajan en las tareas agrícolas y ganaderas. “Una realidad que también se ha puesto de manifiesto en los momentos más duros de la crisis, que coincidieron con el inicio de campañas en muchas producciones, y cuya gestión eficiente también ha sido decisiva para garantizar el abastecimiento alimentario”, ha señalado.

“Les pido unidad y compromiso con el futuro de una actividad que no solo nos afecta a nosotros, los agricultores y ganaderos, sino a toda la sociedad. Porque una agricultura familiar fuerte y rentable es la mejor garantía de futuro para el abastecimiento alimentario de toda la población. Y este gran reto no puede ser ajeno a la reconstrucción económica y social que estamos impulsando entre todos”, ha concluido.

El márketing digital centrará un curso online dirigido a restaurantes de OleotourJaén

El márketing digital centrará una acción formativa dirigida a restaurantes ligados al producto turístico OleotourJaén. Se trata de un curso online organizado por la Diputación de Jaén dedicado a “herramientas muy útiles para estos negocios”, explica el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, que subraya la importancia del sector gastronómico, “tanto para el desarrollo del turismo de la provincia, como por su presencia dentro del tejido empresarial del sector servicios”.

Este curso da continuidad al programa “Los chefs del Aceite”, una serie de jornadas de carácter multidisciplinar destinadas al sector de la restauración. “Retomamos esta iniciativa en un contexto de dificultad, con las repercusiones que ha tenido la crisis sanitaria y económica”, explica Francisco Javier Lozano, que señala como prioridad en estos momentos “seguir mejorando el posicionamiento del sector de la restauración y la gastronomía”. 

Gerentes, propietarios y chefs de restaurantes de la ruta OleotourJaén participarán en este curso, en el que se realizará un recorrido por herramientas que faciliten mejorar la presencia en internet, el impulso de nuevas estrategias de negocios digitales o recursos que den una mejor presencia cuando el país entre en la fase de nueva normalidad. La formación incluirá una fase inicial común para todos los participantes, a la que se sucederán diferentes webinarios temáticos específicos para atender a las necesidades e inquietudes planteadas por cada restaurante. 

De esta forma, en la parte común se abordarán cuatro bloques: el primero sobre estrategia digital para restaurantes, con temas como la mejora de la web, la imagen, el posicionamiento o la elaboración de cartas online. Posteriormente, un bloque sobre marketing gastronómico, con el desarrollo de estrategias en redes sociales, vías de comercialización o el reparto a domicilio (delivery). Se incluye una tercera parte sobre marca personal y reputación online; y un cuarto y último, sobre aspectos legales y fiscales en el nuevo contexto.

Tras esta primera fase, se desarrollarán sesiones estratégicas individualizadas para los restaurantes por videoconferencia, que concluirán con la elaboración de un plan de márketing digital personalizado por parte de cada participante. La duración de este curso será de dos meses y está previsto el desarrollo de otra acción complementaria, de carácter presencial, cuando la normativa lo permita.

Con esta formación se da continuidad a la jornada celebrada en diciembre de 2019, con la que se abrió el programa “Los chefs del aceite”, un encuentro en el que participaron ponentes como la empresaria y presentadora de televisión Samantha Vallejo Nájera; la periodista Carmen Chaparro; o  ex sumiller del Bulli, Agustí Peris. .

Durante estas semanas, la Diputación continúa trabajando en la difusión y promoción de los aceites de oliva y los recursos oleoturísticos de la provincia. Pese a que la planificación se ha visto afectada por la suspensión de ferias y acciones, se está estudiando la presencia en eventos aún no suspendidos, así como en dos acciones concretas: una campaña de comunicación y promoción en redes sociales y el desarrollo del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva en formatoonline.

Convocada la II Edición de los Premios Fundación Juan Ramón Guillén a las mejores iniciativas de desarrollo e innovación del sector olivarero

La Fundación Juan Ramón Guillén, con la colaboración de la Caja Rural de Jaén, Coosur y EIT Food, ha convocado la segunda edición de los Premios Fundación Juan Ramón Guillén, unos galardones que premian aquellas iniciativas que contribuyen al desarrollo y mejora del sector olivarero y a su puesta en valor. Se pretende así dar visibilidad a los profesionales vinculados a un sector estratégico en la economía española y andaluza.

La convocatoria presenta importantes novedades puesto que amplía el ámbito de actuación e incorpora una nueva categoría de ámbito europeo. De esta manera, se convocan tres categorías de ámbito nacional: Premio al Joven Agricultor, otorgado por la Caja Rural de Jaén y dotado con 4.000 euros; Premio a la Innovación Rural Olivarera, otorgado por Coosur y dotado de otros 4.000 euros; y Premio a la Trayectoria Profesional, con una mención especial.

En cuanto a la nueva categoría de ámbito europeo, denominada New Business Ideas Transforming the Olive Value Chain Award, está dirigida a startups y pymes que trabajan a lo largo de la cadena de valor del sector olivarero en el sur de Europa. El premio, otorgado por EIT Food, está valorado en 4.000 euros, divididos en una dotación económica de 2.000 euros y la participación en un programa de mentorización por valor de otros 2.000 euros.

El plazo de presentación de candidaturas finalizará el próximo 15 de septiembre y las bases de participación pueden consultarse en https://www.fundacionjrguillen.com/es/premios/.

Una vez concluido el plazo, las propuestas recibidas serán analizadas y valoradas por el jurado, conformado por expertos y profesionales de primer nivel, así como representantes de instituciones y entidades vinculadas al del sector olivarero.

Jurado y deliberación

En concreto, el jurado está conformado por Juan Ramón Guillén, quien lo preside; Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia; Vanessa Moreno, directora de Comunicación y Relaciones Institucionales de la Corporación Tecnológica de Andalucía; José Juan Gaforio, catedrático de Inmunología de la Universidad de Jaén; Jesús Rodríguez, director del Instituto de Nutrición y Tecnología de la Universidad de Granada ‘José Mataix Verdú’; y Begoña Pérez-Villarreal directora de EIT Food para el Sur de Europa.

A la hora de valorar las propuestas, el jurado tendrá en cuenta criterios como la contribución de las iniciativas a dar continuidad de la actividad olivarera, la formación específica en el sector del olivar de los candidatos, la experiencia y logros profesionales, el compromiso y el liderazgo, así como la innovación, impacto socioeconómico y la generación de empleo y la sostenibilidad. Respecto a la categoría de ámbito europeo, los criterios de selección serán el enfoque social y transformador del producto o servicio, la sostenibilidad, la innovación y el impacto socioeconómico de la propuesta en los países del sur de Europa.

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español se une a la iniciativa de la Casa Real para llevar ayuda alimentaria a miles de familias necesitadas

La organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español se ha unido a la iniciativa promovida por el Rey Felipe VI para prestar ayuda alimentaria a miles de familias necesitadas de todo el país. Iniciativa que cuenta también con el apoyo de otras organizaciones, así como de entidades del sector como la cooperativa Dcoop.

En concreto, la Interprofesional aportará 2.673 litros de aceite de oliva virgen extra que se sumarán a los 2.188 que asume Dcoop. Las aportaciones del resto de organizaciones permitirán llegar a unos 25.000 litros de aceite. Ayuda que gestionará Cruz Roja Española a través de su programa “Cruz Roja Responde frente al Covid-19”. Esos alimentos se han hecho llegar a puntos de distribución en las comunidades de Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura y Andalucía, según señala en un comunicado la Interprofesional.

COAG valora la reunión con el ministro, que “se ha comprometido a liderar las medidas acordadas con el conjunto del sector”

El responsable de Olivar de COAG Andalucía, y secretario general de la COAG en Jaén, Juan Luis Ávila, ha valorado positivamente la reunión mantenida ayer junto al resto de organizaciones agrarias con el ministro de Agricultura, Luis Planas.

De la reunión, que ha tenido lugar de forma telemática, ha destacado que el Ministerio se ha ofrecido a capitanear las propuestas que desde las organizaciones agrarias le han trasladado. “Medidas concretas para sacar al sector de la situación de quiebra técnica permanente en la que se encuentra y la situación de precios, que no se configuran con la oferta y la demanda, sino únicamente en base a la especulación”, asegura la organización agraria.

Durante la reunión han hablado con el ministro sobre la necesidad de una medida de autorregulación, que “permita que de forma obligatoria, desde la próxima campaña, todas las cooperativas y las almazaras, si lo ven conveniente por las cifras de producción, dejen una parte de la cosecha almacenada hasta la siguiente”.

También se ha hablado de la necesidad de que la medida del almacenamiento privado siga estando operativa, bien con la renovación de los compromisos que ya existen o con nuevas licitaciones.

Respecto a la calidad, se ha planteado la necesidad de que se modifique ya, de una vez, la ley de calidad, para que de una vez, el sector tenga la confianza total y absoluta de que los aceites que se están colocando en el mercado son el fruto del esfuerzo que estamos haciendo los olivareros en el campo.

La limitación y control de las importaciones ha sido otro de los temas, porque “es una vergüenza absoluta que estén entrando 200.000 toneladas de aceite o que se prevea que van a entrar esas toneladas” y que, ni siquiera, sepamos donde se está colocando. “Nos da la impresión de que nos lo estamos comiendo aquí, en España, siendo de origen extracomunitario y sin que aparezca en la etiqueta, absolutamente, en ningún sitio”, añade.

“Finalmente, le hemos dicho que vamos a seguir trabajando por la Ley de la Cadena, una herramienta que demandábamos en nuestras manifestaciones”, a la que se le puede sacar mucho partido, para que llegue dinero a los bolsillos de los olivareros”, agrega.

En este sentido, “vamos a pedir que se terminen de concretar las partes que faltan para que sea una realidad. Como que tengamos unos precios referenciados para que las cooperativas realmente puedan llegar a una concreción de esos costes de producción sin tener que meterse en ecuaciones que al final son muy difíciles de solucionar”.

Y subraya: “Consideramos absurdo que se diga que tener unos precios referenciados a los costes de producción nos sacarían del mercado exportador. Especialmente, cuando España es el mercado exportador de aceite de oliva en el mundo con cerca de 1.000.000 de toneladas de media por año, el 80% de ese aceite salido del olivar tradicional. Todo lo contrario marcamos precio mundial y lo seguiríamos haciendo, otra cosa es que eso no interese a determinados operadores”.

Ávila ha insistido en que desde la COAG “vamos a apostar por todas estas medidas, de una forma decidida” y por su concreción, y “vamos a estar vigilantes” para que “finalmente, se pongan negro sobre blanco, y esto se lleve a cabo con el ímpetu necesario para que se produzca la reversión de precios tan esperada, que tiene a la mayor parte de los olivareros en una situación de quiebra técnica y de unas pérdidas que ya no son sostenibles”.

Para que “de una vez dejemos de estar en manos de la especulación y empecemos a tener precios que realmente se correspondan con la ley de la oferta y la demanda”.