Los últimos datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), ponen de manifiesto que las salidas de aceite al mercado continúan siendo buenas a pesar de la huelga de transportistas que ha tenido lugar en el mes de marzo. Según los datos, aún provisionales, de la AICA consultados por COAG Jaén ponen de manifiesto que en el mes de marzo salieron al mercado unas 110.000 toneladas de aceite, y que hasta final de mes había unas existencias de 1.215.986 toneladas de aceite, de las cuales 895.196 se encontraban en manos de los productores, 285.509 toneladas de los envasadores, y 34.493 en el Patrimonio Comunal Olivarero.
El secretario general de COAG Jaén y responsable de Olivar de COAG Andalucía, Juan Luis Ávila, considera que estos datos ponen de manifiesto que “el mercado se está normalizando a pesar del cuello de botella producido durante unas semanas” y pide prudencia al sector a la hora de vender el aceite, teniendo en cuenta la situación de sequía que vive el campo, a pesar de las últimas lluvias.
