Los últimos datos obtenidos esta semana del Sistema Poolred de la Fundación del Olivar ponen de manifiesto la desescalada de los precios de los aceites de oliva en el mercado de origen respecto a la anterior semana.
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 20 de julio al 26 de julio, es de 6.710,19 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 1,68% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 6.824,85 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 20 de julio al 26 de julio, es de 6.093,47 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 2,18% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 6.229,17 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 20 de julio al 26 de julio, es de 6.103,35 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 3,45% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 6.321,52 euros/tonelada.
Con respecto al volumen, en la semana actual del 20 de julio al 26 de julio, se han negociado 1.987,34 toneladas (datos provisionales).
