La paulatina y sostenida escalada de precios de los aceites de oliva en el mercado de origen continúa en junio, el noveno mes de esta campaña oleícola 2022-2023, caracterizada por la escasa oferta como consecuencia de las adversas condiciones meteorológicas que han propiciado la segunda peor cosecha de este siglo en España (poco más de 662.000 toneladas de producción).
El Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (Poolred) indica que el precio medio para la calidad de aceite de oliva virgen extra es de 6,37 euros el kilo cuando hace una semana alcanzaba los 6,25 euros el kilo. La calidad virgen tiene una cotización media en origen de 5,93 euros el kilo frente a los 5,95 de hace siete días. Mientras, el lampante está a 5,91 euros el kilo frente a los 5,72 de hace una semana, según este sistema, que obtiene la media ponderada de las operaciones de compraventa de aceite de oliva a granel en el mercado de origen.
