Cooperativas Agro-alimentarias cifra las salidas de aceites de oliva en estos dos meses de la campaña 2025-2026 en más de 230.000 toneladas, incluidas las importaciones. Así lo ha dicho a Oleum Xauen el responsable de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Cristóbal Gallego, quien señala que durante el mes de noviembre se situarían en el entorno de las 111.860 toneladas con un total acumulado en los dos meses de campaña de 230.450 toneladas Para el cálculo de las salidas durante noviembre se han estimado unas importaciones de 23.000 toneladas, equivalente a la media de las últimas 5 campañas y algo inferior a lo importado el mes de noviembre del año pasado, un dato que se confirmará una vez que Aduanas publique los datos consolidados.
La producción declarada en el mes de noviembre es de 250.641,79 toneladas, lo que supone un acumulado en la campaña de 293.197,35. Respecto a las existencias de final de la campaña 24/25 se establecieron en 289.942 toneladas. Las existencias en almazaras se sitúan en 251.037 lo que supone 156.114 toneladas más que en el mes de octubre, según los datos facilitados este mes por el MAPA. Las existencias en envasadoras son de 134.599, lo que supone 6.217 toneladas más que el mes anterior. Y en el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 1.055 toneladas, 442 menos que en el mes de octubre. Las existencias totales a final del pasado mes, de acuerdo con los datos facilitados por el avance, son de 386.692 toneladas, lo que supone 161.889 más que en el mes de octubre.
