Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén cifra en 125.000 toneladas las salidas de aceite de oliva que se han contabilizado en España en el pasado mes diciembre, con lo que la cantidad acumulada supera las 353.000.
Para el cálculo de las salidas durante dicho mes diciembre se han estimado unas importaciones de 32.000 toneladas, equivalente a la media de las últimas 4 campañas y a las importaciones del año pasado en este mismo mes, y que se confirmarán una vez que Aduanas publique los datos. Así lo ha señalado a Oleum Xauen el responsable andaluz de Aceite de Oliva de Cooperativas, Cristóbal Gallego.
La producción declarada en el mes de diciembre es de 416.472,52 toneladas., lo que supone un acumulado en la campaña de 716.371,92.
Al final de la campaña oleícola 24/25 las existencias ascendían a 290.381 toneladas. En almazaras, a 31 de diciembre, se situaban en 550.895, lo que supone 295.474 toneladas más que en el mes de noviembre, de acuerdo con los datos facilitados este mes por el MAPA. Las existencias en envasadores sumaban 160.611 toneladas, que representan 25.482 toneladas más que el mes anterior. Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero eran de 4.233 toneladas, 3.178 más que en el mes de noviembre. Las existencias totales a final de este mes, de acuerdo con los datos facilitados por el avance, totalizaban 715.739 toneladas, lo que supone 324.133 más que en el mes de noviembre.
