Los últimos datos obtenidos por el Sistema de Información de Precios en Origen Poolred de la Fundación del Olivar constatan esta semana una ligera bajada de los precios de los aceites de oliva en el mercado de origen respecto a la pasada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 13 de enero al 19 de enero, es de 9.151,34 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,05% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 9.155,19 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 13 de enero al 19 de enero, es de 8.658,04 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 1,28% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 8.770,08 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 13 de enero al 19 de enero, es de 8.237,70 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,14% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 8.249,27 euros/tonelada.
Con respecto al volumen, en la semana actual del 13 de enero al 19 de enero, se han negociado 3.475,70 toneladas (datos provisionales).
