Los últimos datos obtenidos del Sistema Poolred de la Fundación del Olivar constatan precios estables en las categorías de los aceites de oliva en el mercado de origen respecto a la semana pasada..
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 28 de octubre al 03 de noviembre, es de 8.145,53 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,02% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 8.147,06 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 28 de octubre al 03 de noviembre, es de 6.997,87 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 2,62% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 7.186,19 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 28 de octubre al 03 de noviembre, es de 6.792,59 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,07% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 6.797,49 euros/tonelada.
Con respecto al volumen, en la semana actual del 28 de octubre al 03 de noviembre, se han negociado 796,00 toneladas (datos provisionales).
