Los últimos datos obtenidos en el sistema Poolred de la Fundación del Olivar constatan que continúa esta semana el repunte de los precios de los aceites de oliva en el mercado de origen.
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 23 de agosto al 29 de agosto, para la zona de origen España es de 4.091,97 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 1,27% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 4.040,79 euros/tonelada (datos provisionales).
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 23 de agosto al 29 de agosto, para la zona de origen España es de 3.522,48 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 0,56% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 3.502,96 euros/tonelada (datos provisionales).
El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 23 de agosto al 29 de agosto, para la zona de origen España es de 3.374,09 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 2,33% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 3.297,16 euros/tonelada (datos provisionales).
Con respecto al volumen, en la semana actual del 23 de agosto al 29 de agosto, se han negociado 4.925,40 toneladas (datos provisionales).
