Los últimos datos obtenidos del Sistema Poolred de la Fundación del Olivar recogen esta semana bajada de precios en las tres calidades de aceites de oliva en el mercado de origen, entre los 7,42 euros el kilo para el virgen extra y los 6,61 del lampante
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 29 de junio al 05 de julio, es de 7.427,13 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 1,81% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 7.564,25 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 29 de junio al 05 de julio, es de 6.853,91 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 3,43% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 7.097,63 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 29 de junio al 05 de julio, es de 6.613,01 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 3,75% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 6.870,58 euros/tonelada.
Con respecto al volumen, en la semana actual del 29 de junio al 05 de julio, se han negociado 2.204,44 toneladas (datos provisionales).