Los últimos datos obtenidos del Sistema Poolred de la Fundación del Olivar recogen esta semana un repunte del virgen extra y del virgen, y una ligera bajada del lampante en el mercado de origen respecto a la anterior.
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 28 de septiembre al 04 de octubre, es de 7.265,64 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 0,72% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 7.213,53 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 28 de septiembre al 04 de octubre, es de 6.959,92 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 0,14% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 6.950,47 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 27 de septiembre al 04 de octubre, es de 6.471,44 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,75% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 6.520,67 euros/tonelada.
Con respecto al volumen, en la semana actual del 27 de septiembre al 04 de octubre, se han negociado 2.303,16 toneladas (datos provisionales).
