Los datos obtenidos del sistema Poolred de la Fundación del Olivar constata esta semana una bajada del virgen extra, subidas del virgen y el lampante en origen respecto a la anterior, además de estrecharse los diferenciales de precios entre calidades.
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 07 al 13 de junio, es de 7.877,11 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 1,16% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 7.969,99 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 07 al 13 de junio, es de 7.584,81 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 1,64% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 7.461,71 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 07 al 13 de junio, es de 7.389,69 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 3,45% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 7.143,13 euros/tonelada.
Con respecto al volumen, en la semana actual del 07 al 13 de junio, se han negociado 2.341,86 toneladas (datos provisionales).
