El salón de actos Sierra Mágina-Caja Rural de la Institución Ferial de Jaén (IFEJA) acogerá el próximo viernes la presentación del Grupo Operativo AOVE Tradicional en el marco de la XXI Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines (Expoliva). Dicho grupo, que tiene como gran objetivo poner en valor el AOVE de olivar tradicional, tiene como socios a la Unión de Pequeños Agricultores (UPA), Migasa y Wealize, y en el mismo colaboran Lidl y la Universidad, con la financiación de la Unión Europea.
En este acto intervendrán el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; el secretario de la UPA en Andalucía, Cristóbal Cano; Antonio Gallego, de Migasa; el catedrático de la UJA Manuel Parras; Jordi Morales, de Lidl, y Miguel Calero, de Wealize. Se trata de un proyecto innovador cuyo objetivo es garantizar el origen del aceite de oliva virgen extra de olivar tradicional. El proyecto persigue aunar esfuerzos en la valoración del producto y en la cooperación entre eslabones, incluyendo empresas líderes en sus segmentos que desarrollan sus actividades no solo en el ámbito nacional.
