La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible gestionará en 2021 más de 103 millones de euros relativos a la ampliación anual de tres líneas de ayudas del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andalucía que, por un lado respaldan la adopción de medidas de agroambiente y clima (conocidas como ‘agroambientales’) y la agricultura y ganadería ecológicas, y por otro lado, compensan las dificultades añadidas que conlleva el desarrollo de la actividad agrícola en zonas con limitaciones naturales como, por ejemplo, las zonas de montaña. En total, las previsiones de la Junta apuntan a que podrían beneficiarse de estos incentivos 40.000 productores de la región.

Al respecto, la consejera Carmen Crespo ha valorado este montante económico, que cuenta con la cofinanciación del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader), como “una inversión de gran importancia para continuar avanzando en el necesario camino hacia la sostenibilidad que los productores andaluces ya comenzaron hace tiempo y, a día de hoy, sigue siendo su hoja de ruta”. La consejera ha valorado “el esfuerzo realizado por los agricultores y ganaderos” para lograr que actualmente la Comunidad Autónoma andaluza sea “líder nacional en producción ecológica” al concentrar más del 45% de la superficie española que se cultiva bajo técnicas sostenibles. “Nuestro campo se caracteriza por su sostenibilidad y vamos a continuar potenciando esta cualidad que nos diferencia en los mercados”, ha apuntado.

Los interesados en acceder a cualquiera de estas líneas de ayudas del PDR  disponen de tres meses para realizar la gestión, ya que el período para trasladar la documentación a la Administración andaluza comienza el próximo 1 de febrero de 2021 y concluye el día 30 de abril, coincidiendo con el plazo para presentar la Solicitud Única de la Política Agrícola Común (PAC) para la presente anualidad. Salvo en casos excepcionales, este trámite debe realizarse a través de las Entidades Reconocidas por la Junta para tal fin, cuyo listado está disponible en la web de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible (https://juntadeandalucia.es/organismos/agriculturaganaderiapescaydesarrollosostenible/areas/politica-agraria-comun/ayudas-pac/paginas/solicitud-unica-2021.html).

Agroambiente y ecológico: 87,1 millones

Carmen Crespo ha resaltado el respaldo que suponen las ayudas agroambientales y dirigidas a la agricultura ecológica para “aquellos agricultores y ganaderos de Andalucía que apuestan por la aplicación de métodos productivos encaminados no sólo a obtener alimentos de calidad, sino también a conservar la biodiversidad de nuestra tierra”.

En el caso de las ayudas agroambientales, los más de 43,6 millones de euros asignados para 2021 respaldarán la conservación de la biodiversidad a través de la apicultura, los sistemas agrarios de especial interés para las poblaciones de aves esteparias y aves de los arrozales andaluces, el mantenimiento de razas autóctonas puras en peligro de extinción, los sistemas sostenibles de cultivos agroindustriales y de olivar y la agricultura de montaña con orientación ecológica en cultivos leñosos permanentes y olivar. Asimismo, también se destinarán a la conservación y mejora de pastos en dehesas, a sistemas de cultivos leñosos permanentes y al mantenimiento de sistemas singulares (castaño y uva pasa).

El Boletín Oficial de la Junta de Andalucía –BOJA– (https://juntadeandalucia.es/boja/2020/250/BOJA20-250-00007-16450-01_00183683.pdf) recoge también el presupuesto y los objetivos que persiguen las subvenciones del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía relativas a agricultura ecológica. En concreto, estos incentivos persiguen fomentar la conversión y el mantenimiento de las explotaciones a prácticas agrícolas y ganaderas respetuosas con el medio ambiente. En total, estas subvenciones cuentan con una dotación de 43,5 millones de euros para la presente anualidad.

En el momento de la concesión de las ayudas agroambientales y para la agricultura ecológica, los beneficiarios adquirieron el compromiso de mantener durante cinco años la actividad por la que se les otorgaban la subvenciones. Inicialmente, el plazo establecido era de cinco años pero, debido a las prórrogas aprobadas para 2020 y 2021, los andaluces que perciben estos incentivos han extendido su implicación con estas técnicas sostenibles que apuestan por el máximo respeto ambiental.

Zonas con limitaciones: 16,4 millones

En cuanto a las subvenciones para agricultores cuya explotación se encuentra en terrenos con determinadas condiciones naturales que dificultan la actividad, el presupuesto para 2021 supera los 16,4 millones de euros. En concreto, se contemplan pagos compensatorios por hectárea de Superficie Agraria Útil ubicada en zonas montañosas (11,2 millones de euros) o en áreas con limitaciones naturales significativas (4,4 millones de euros) y limitaciones específicas (750.000 euros).

En relación a estos incentivos, la consejera del ramo ha destacado la importancia de respaldar a estos agricultores para evitar el abandono de una actividad que implica “una complejidad añadida derivada de las condiciones naturales de la zona donde se ubica su explotación”, pero también “una especial contribución ambiental”. En concreto, Carmen Crespo ha explicado que estos sistemas de agricultura sostenible “inciden activamente en la contención de la erosión de los suelos” y en la mejora de su gestión, por lo que “su mantenimiento ayuda a conservar el entorno y los recursos naturales”.

En cuanto a los perceptores de estos incentivos, que alcanzarían los 10.000 andaluces, según las previsiones de la Consejería de Agricultura, el BOJA (https://juntadeandalucia.es/boja/2021/12/s1) establece que pueden acceder a estas subvenciones los agricultores activos titulares de tierras inscritas en el registro de explotaciones agrarias y forestales de la comunidad autónoma. Los productores podrán solicitar las ayudas, tanto a título individual como en calidad de miembro de una cooperativa andaluza de explotación comunitaria de la tierra o de trabajo asociado calificada como agraria.

COAG Jaén pregunta al Ministerio de Agricultura si tiene conocimiento de que se estén produciendo negociaciones entre la Unión Europea y Túnez para ampliar los contingentes de aceite, y si es así si va a permitir que esto se produzca.

La organización agraria asegura que en los últimos días han aparecido noticias en medios de comunicación especializados de España y Túnez, en los que se habla de que este país está negociando para aumentar su cuota de 56.700 toneladas a 100.000 toneladas, “a la espera de que se completen las negociaciones sobre un acuerdo de intercambio amplio y profundo con la Unión”.

Ante esta situación, el responsable de Olivar de COAG Andalucía y secretario general de COAG Jaén, Juan Luis Ávila, asegura que “el Gobierno no puede permitir que se amplíen los contingentes de aceite para Túnez cuando ni siquiera se están cumpliendo los contratos que hasta ahora hay firmados”.

Asimismo, considera que “deberían de paralizarse esos contingentes, en el momento que tenemos una distorsión de mercado, que así lo ha reconocido la UE cuando se aplicó el anterior almacenamiento privado”, y que a pesar de que ha subido el precio del aceite, aún se encuentra por debajo de los costes de producción.

“Si no se está ni siquiera cumpliendo con el anterior contingente no nos podemos permitir un contingente mayor que se esté utilizando para especular con el aceite español” ha insistido Juan Luis Ávila, “porque realmente el aceite que se trae de Túnez, lo único para lo que sirve es para generar una especulación adicional con nuestro aceite, para retirarse de nuestro mercado cuando no les interesa y presionar todavía más los precios a la baja en origen”.

Una situación que “no podemos permitir”, por lo que “le mandamos un mensaje al ministro de firmeza y que se posicione de una forma clara ante la UE diciendo que eso no es posible”.

Según los últimos datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondientes al pasado mes de diciembre, con sólo tres meses de campaña, ya se ha importado alrededor de 53.400 toneladas de aceite, en la misma línea que en la pasada campaña (53.100 toneladas) cuando se batieron todos los récords de entrada de aceite de fuera de España.

Túnez, según datos de la Oficina Nacional del Aceite (ONH) recogidos por medios tunecinos, es el segundo país productor de aceite de oliva del mundo, y exportó durante la campaña 2019/2020 alrededor de 365.000 toneladas de aceite de oliva, lo que representa unos ingresos de alrededor de aproximadamente 2,3 mil millones de dinares, de las cuales la Unión Europea absorbe casi el 80% de aceite de oliva. Además, ha mantenido su posición como primer exportador de aceite de oliva a Canadá y Estados Unidos de América.

Sin embargo, según los últimos datos de la Oficina Nacional del Aceite (ONH), la producción de aceite de oliva para la campaña 2020/2021 se estima en alrededor de 140.000 toneladas, frente a una producción récord de la campaña 2019/2020 que fue de 400.000 toneladas, lo que supone un descenso del 65%.

Durante el pasado año, COAG pidió al Ministerio de Agricultura en varias ocasiones que solicite a la UE que suspenda el perfeccionamiento activo y se paralicen los contingentes del aceite, ante la grave situación de distorsión del mercado. Y a la Junta de Andalucía que realice una campaña exhaustiva de revisión de la trazabilidad del aceite de oliva que llega de fuera.

DATOS IMPORTACIONES (cifras anuales a excepción de la última campaña)

1997/1998	1998/1999	1999/2000	2000/2001	2001/2002
35.847	117.723	19.074	38.000	51.000
2002/2003	2003/2004	2004/2005	2005/2006	2006/2007
17.000	61.900	79.800	85.500	80.500
2007/2008	2008/2009	2009/2010	2010/2011	2011/2012
62.800	38.900	47.000	43.500	59.800
2012/2013	2013/2014	2014/2015	2015/2016	2016/2017
119.200	57.600	159.100	117.700	95.300
2017/2018	2018/2019	2019/2020	2020/2021
164.400	141.000	243.600	53.400           (oct-dic)

Francisco Guerrero, José Felguera y Mateo Venteo, presidente, secretario y tesorero, respectivamente, de la Asociación del Olivar Tradicional Español (Asolite) mantuvieron ayer una reunión con la delegada territorial de Agricultura en Jaén, Soledad Aranda, a quien le presentaron formalmente la asociación y las principales reivindicaciones del sector del olivar tradicional, así como solicitar que se tenga en cuenta a Asolite en las futuras reuniones sectoriales donde se traten asuntos que afecten directamente al olivar tradicional.

Los representantes de Asolite trasladaron a Aranda su preocupación por el daño que las importaciones de aceite extracomunitario está haciendo a nuestro mercado, al igual que los fraudes en el etiquetado del aceite de oliva por parte de grandes envasadoras, según señalan en un comunicado. De este modo, han solicitado a la delegada de Agricultura en Jaén que solicite al Gobierno de España la revisión de los tratados internacionales y que se incrementen los aranceles para el aceite que se introduce en nuestro país desde otros países extracomunitarios.

Aumentar las inspecciones en grandes envasadoras y comercializadoras para perseguir los fraudes en las etiquetas y más campañas de publicidad diferenciando expresamente el aceite de oliva procedente de olivar tradicional han sido también otros de los temas que han centrado la reunión, así como la subvención de la PAC de la que “hemos señalado que el olivar tradicional debe ser uno de los principales beneficiarios por sus elevados costes de producción y gran generador de empleo”.

Además, desde Asolite se ha trasladado a la delegada de Agricultura en Jaén la necesidad de realizar un Plan Hidrológico específico para el olivar tradicional. “En todo momento, la delegada de Agricultura nos ha trasladado su interés y preocupación por el olivar tradicional y su disposición a ayudarnos en lo que sea posible. Ha escuchado nuestras propuestas, las ha considerado interesantes y se ha comprometido a trasladarlas a la consejera de Agricultura”, han destacado desde Asolite.

Los aceites de oliva virgen extra “Santuario de Mágina” de la SCA San Isidro Labrador de Huelma en la categoría de 5.000 a 10.000 kgs, “La Quinta Esencia” de la SCA Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar en la categoría de más de 10.000 kgs y “Señorío de Mesía Ecológico” de la SCA San Sebastián de La Guardia en la categoría de ecológico han sido reconocidos hoy con la XXII edición de los Premios Alcuza, que anualmente otorga la Denominación de Origen a la calidad y excelencia en la fabricación de los vírgenes extra producidos en Sierra Mágina.

Los tres aceites se convertirán en los máximos representantes del valor diferencial de los zumos de Sierra Mágina en las acciones de promoción llevadas a cabo por el Consejo Regulador. Este reconocimiento se entregará en la XXI edición de la Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina si las circunstancias de la pandemia del Covid-19 permiten su celebración.

Este 2021 se ha batido el récord de aceites presentados, alcanzándose las 15 muestras, cuando la media de los últimos años estaba en diez. Esto es así al haber aumentado también el número de aceites de recolección temprana elaborados en Sierra Mágina antes del 31 de octubre, 15 entidades inscritas a la DO Sierra Mágina (de un total de 22) han apostado en esta campaña por diferenciarse en el mercado con un “aceite verde” superándose en toda la comarca los 200.000 kilogramos de este tipo de AOVE. Además, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina muestra su satisfacción por el interés de las cooperativas y almazaras de la comarca hacia este premio en el 25 aniversario del reconocimiento de la Denominación de Origen Sierra Mágina por parte de la Consejería de Agricultura y Pesca. A pesar de que las marcas inscritas a la DO Sierra Mágina han sido reconocidas con diferentes certámenes de prestigio nacionales e internacionales, tales como Jaén Selección, Premio Alimentos de España, Mario Solinas, Premios Expoliva no cesa el interés por los premios del propio consejo.

El presidente de la Diputación Provincial, Francisco Reyes, la subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño, la directora general de Industrias, Innovación  y Cadena Agroalimentaria, Cristina de Toro, y el presidente del CRDO Sierra Mágina, Salvador Contreras, han sido los encargados de hacer públicos los nombres en una rueda de prensa posterior a la reñida deliberación del jurado. El acto se ha celebrado en el Centro de Convenciones del Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA).

Anuncia Carpio, experta en valoración organoléptica de aceites, como presidenta del jurado, ha destacado la gran calidad de los AOVEs ganadores, destacando que cada año es más complicado para el jurado elegir el mejor aceite puesto que cada vez son mejores.

El jurado ha estado formado por siete expertos en valoración organoléptica de aceites, representantes de la Universidad y de la gastronomía: la mencionada Anuncia Carpio, los expertos en AOVE José María Penco, de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO),  Mari Paz Aguilera, experta en cata (IFAPA Venta del Llano), Jesús Rodríguez del Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Granada, Mercedes Uceda, experta en cata, y Pilar Colmenero, jefa de Panel de la Denominación de Origen Sierra Mágina. Así como el prestigioso chef Marcos Reguera, del restaurante Cerro Puerta (La Guardia). Todos ellos han valorado la gran categoría y singularidad de estos aceites y de todos los participantes, destacando el gran nivel que había. 

Debido al Covid-19, los miembros del jurado de la cata-concurso han desarrollado la cata siguiendo el protocolo de seguridad en todo momento, se indica desde la DO Sierra Mágina.

Una nueva reunión del convenio del aceite y sus derivados de la provincia Jaén ha finalizado hoy sin acuerdo entre las partes negociadoras después de cuatro horas de negociación.

La patronal mantiene su propuesta de un incremento total de un uno por ciento de mejora salarial para una vigencia de cinco años, aunque condiciona los tres últimos años a subir la mitad del IPC siempre que la inflación lo haga por encima del uno por ciento mencionado. Los sindicatos, entre tanto, han bajado su posición hasta un incremento salarial del 1,75 por ciento, pero no están de acuerdo con la fórmula para los tres últimos años.

Para mañana está prevista una nueva reunión y una comparecencia pública de representantes de los dos sindicatos con sus dos secretarios generales, Manuel Salazar (UGT) y Francisco Cantero (CC OO) para profundizar en los detalles de la negociación.

Por tal motivo, los sindicatos mantienen los cinco días de huelga general, entre los próximos días 26 y 30 de enero en las almazaras, cooperativas, orujeras y centros de cogeneración. Una negociación que afecta a unos 4.500 trabajadores de unos trescientos centros de trabajo cuya vigencia del convenio finalizó el 30 de septiembre de 2019.   

Ante esta situación UGT FICA y CC OO Industria han desarrollado ya varias concentraciones y  una asamblea provincial de delegados por un «convenio digno» del aceite y sus derivados en la provincia de Jaén.

La Secretaría de Estado de Comercio, tras una resolución del pasado 10 de diciembre, ha aprobado un total de 107 ferias internacionales tras estudiar las solicitudes de ferias y salones de carácter comercial internacional, presentadas por las correspondientes entidades feriales. Expoliva, que se celebrará en Jaén del 21 al 25 de septiembre de 2021 y no en su tradicional fecha de mayo, ha conseguido de nuevo la internacionalidad completa.

Así lo indica la resolución de fecha 10 de diciembre de 2020 de la Secretaría de Estado de Comercio, por la que se aprueba el calendario oficial de ferias comerciales internacionales del presente año y que se publicó a finales del mes de diciembre en el Boletín Oficial del Estado.

En la pasada edición, Expoliva generó más marca internacional que ninguna de las ediciones anteriores, con la participación de embajadas, oficinas comerciales y visitas de delegaciones comerciales de Italia, Marruecos, Túnez o Turquía”, ha comentado África Colomo, presidenta del Consejo de Administración de Ferias Jaén.

“Además –añadió- podemos hablar no sólo de representación internacional en los países expositores, sino también en los países que participaron en las misiones comerciales o tuvieron representación de sus aceites en el Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra. En definitiva, podemos hablar de la presencia de una u otra forma de los 64 países productores de aceite de Oliva, dando así representación a los 5 continentes”.

Jaén es una de las ciudades españolas que junto con Barcelona, Bilbao, Elche, Madrid, Silleda, Valencia, Valladolid, Zaragoza, Aguadulce, Roquetas de Mar (Almería), Lleida, Ourense, Pamplona, Tineo (Asturias) y Vigo, conforma el grupo de las ciudades que cuentan con eventos feriales catalogados oficialmente como internacionales en 2021.

“La internacionalidad que nos viene siendo concedida de forma ininterrumpida desde hace ya catorce ediciones no es casual, ya que cada edición cumplimos con  los criterios estipulados como el haber celebrado al menos tres ediciones, acreditar con datos auditados que el número de expositores extranjeros directos alcance un mínimo del 10% sobre el total o el de visitantes extranjeros un 5% y que ambos parámetros presenten una evolución de signo positivo”, apunta Colomo.

Los baremos que sigue la Secretaría de Estado de Comercio para conceder la internacionalidad a un evento se basan en los resultados en el apartado internacional que obtuvo, en este caso, Expoliva en la pasada edición celebrada en 2019, y que viene avalada por la presencia de 44 empresas internacionales y 4.025  profesionales internacionales, de 70 países tan dispares, como Irán, Montenegro, Palestina, Uruguay, Japón, Pakistán, Japón o China, entre otros”, confirma Colomo.

La concesión de la internacionalidad completa a Expoliva implica que es oficialmente categorizada como tal,  y cuenta  por ello con un prestigio y reconocimiento oficial. Dado que su aprobación es notificada a los diferentes organismos españoles internacionales, como las oficinas comerciales y las cámaras de Comercio españolas en el exterior, Expoliva es un evento ferial que ya están recomendando y consultando los distintos organismos internacionales interesados en participar.

El senador del Partido Popular por Jaén Javier Márquez ha lamentado que el consumo de aceite de oliva en la restauración colectiva en España, un sector que es fundamental para la economía de la provincia de Jaén, haya caído en comedores de empresas, colegios, hospitales y residencias de la tercera edad, según el estudio Aceites de Oliva en la Restauración Colectiva elaborado por la consultora aWp Services para la Interprofesional Aceites de Oliva de España”.

Márquez señala que según este informe, el consumo de aceite de oliva en colectividades ha pasado de suponer el 31% del volumen total de aceites consumidos en 2017, a solo un 25% en 2019, “lo cual supone un recorte importante en las ventas que genera nuestra provincia”, por lo que ha anunciado que “vamos a llevar al Senado una iniciativa para que el Gobierno de España lleve a cabo una campaña de promoción del aceite de oliva, que además es el más sano de cara a ser consumido, y con el objetivo de incrementar su venta entre las empresas de restauración colectiva”.

El senador popular añade que “no es lógico que haya disminuido el consumo de aceite de oliva y que sin embargo el mercado de la restauración colectiva haya crecido. Pero ese crecimiento lo han captado otros aceites, no los de oliva, y tenemos que poner en marcha una campaña para hacer llegar a todos los rincones las bondades económicas y saludables del aceite de oliva”.

Márquez destaca que “hay que conseguir incrementar la venta de aceite de oliva en el sector de la salud y socio-sanitario, en los comedores escolares y en comedores de empresa. Es inadmisible que en el país líder mundial en producción de aceites de oliva su presencia sea anecdótica en hospitales, colegios, residencias y restauración colectiva en general”.

El senador popular señala que “vamos a pedir en el Senado una campaña de promoción y concienciación para fomentar el consumo de aceite de oliva, con el objetivo de intentar contrarrestar las importantes pérdidas económicas que está soportando el sector desde hace meses”.

El senador manifestó que “tenemos que estar ahora más que nunca al lado de los agricultores y del sector olivarero, que es parte vital de la economía provincial».

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha señalado hoy que la necesaria modificación de la ley de la cadena propicia la generación de valor en todos los eslabones de la cadena, pero especialmente en el primero: agricultores y ganaderos. “Trabajamos por dignificar la retribución de agricultores y ganaderos”, ha recalcado el ministro. El eslabón más débil de la cadena tiene que llevar al mercado sus productos con precios remuneradores, que aseguren la viabilidad de las explotaciones agrarias y de la economía del medio rural.

Planas ha hecho esta afirmación durante su visita a Mercabarna, en Barcelona, para conocer el funcionamiento del espacio Biomarket, el primero de la red de mercados mayoristas de España dedicado a la venta de alimentos ecológicos, especialmente frutas y hortalizas.

Ha recordado que hoy continúan en el Congreso de los Diputados las ponencias sobre la modificación de la ley de la cadena alimentaria, impulsada por este Gobierno, para modernizar las relaciones contractuales. La obligatoriedad del contrato por escrito, que debe reflejar el coste de producción, es un punto capital en el establecimiento del precio en la negociación.

Las prácticas de negociación deben cambiar para que las producciones de agricultores y ganaderos entren con un reconocimiento del valor de su trabajo vía precios remuneradores al mercado. La venta a resultas del precio que obtenga en el siguiente escalón de comercialización destruye valor y no se puede permitir, sobre todo, si el objetivo es generar actividad económica y empleo en los pueblos.

Otra de las claves para dinamizar el medio rural es la apuesta por el comercio de proximidad. En este sentido, el ministro ha puesto en valor la apuesta de la empresa pública Mercasa y de cada una de las 24 unidades alimentarias que forman parte de la red de mercas por favorecer este modelo.

Esa apuesta se ha reforzado en el espacio Biomarket, donde se ha puesto a disposición de productores cercanos un espacio para que puedan acudir con sus cosechas o alimentos de temporada. Además, cuenta con un Centro de Intercambio de Productos Agroalimentarios de Proximidad, un proyecto pionero donde cualquier productor podrá vender a detallistas y que empezará a funcionar a partir de marzo.

La puesta en marcha de este nuevo espacio bio es una muestra del potencial de la producción ecológica española. Con una superficie  de casi 2,4 millones de hectáreas en 2019, un 4,8 % más que en 2018, España es líder de producción ecológica en la Unión Europea. Esta extensión supone ya en el 9,3 % de la superficie agraria útil (SAU) española y sitúa a nuestro país en la senda del cumplimiento del objetivo comunitario del 25 % para el año 2030.

Mercabarna es el segundo mayor complejo de distribución mayorista de productos agroalimentarios de España, que pone en el mercado el 28 % del total comercializado por las 24 unidades alimentarias que forman la red de mercas distribuida por todo el Estado, y constituye un hub logístico mediterráneo de productos agroalimentarios. 

Por otra parte, el ministro Luis Planas, también ha visitado Foment del Treball, donde ha mantenido una primera toma de contacto con el president de la institución, Josep Sánchez Llibre, y con el presidente del Institut Agrícola Sant Isidre, Baldiri Ros, para conocer de primera mano los temas de interés del sector agroalimentario y las necesidades para asegurar su crecimiento y desarrollo.

El presidente de la Fundación Citoliva, Juan Gadeo, ha anunciado este jueves durante la reunión del Patronato que el laboratorio de análisis sensorial (panel de cata) del centro tecnológico ha superado con éxito la evaluación de ENAC y ha conseguido la acreditación según la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 para la realización de la valoración organoléptica en aceites de oliva vírgenes, dando respuesta a la demanda de la industria oleícola de disponer de otro panel de cata acreditado en la provincia de Jaén.

Gadeo ha destacado que la entidad prestará un importante servicio a cooperativas y almazaras de todo el país, proporcionándoles unos resultados con marca ENAC, y ha puesto de relieve la trascendencia de esta acreditación ya que “se trata sin duda de un aval que asegura la máxima competencia técnica de nuestro laboratorio, lo que garantiza la fiabilidad y validez de los resultados y aumenta la confianza de nuestros clientes; a la vez que supone un importante paso para la entidad con respecto a los servicios de valor añadido que ofrece al conjunto del sector oleícola y agroalimentario español, completando su oferta tecnológica. También ha adelantado que se ha solicitado el reconocimiento COI del laboratorio físico-químico, y se ha conseguido que participe en el ensayo de 2021 de control de laboratorios para el tipo A.

Asimismo, ha destacado el importante trabajo de cooperación empresarial desarrollado en 2020, que se ha traducido, por una parte, en el liderazgo en la coordinación de las ayudas dirigidas al funcionamiento de Grupos Operativos (GO) Regionales y Supra Autonómicos, que se aprobarán este año. En total, ha participado en 14 consorcios, de los cuales lidera por primera vez en su historia 5 a nivel regional y 1 a nivel supranacional. Por otra parte, en la consecución junto a la AEI INOLEO gestionada por Citoliva, de tres de los nueve grandes proyectos colaborativos de innovación concedidos en Andalucía por el Ministerio de Industria dentro del programa de apoyo a agrupaciones empresariales innovadoras (AEI), y en la obtención de más de 200.000 euros en ayudas del Ministerio para empresas de la industria auxiliar oleícola española.

En este punto, ha anunciado que Citoliva ha conseguido recientemente la renovación de INOLEO en el registro de Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEI) del Ministerio de Industria, y la aprobación de su plan estratégico para los próximos cuatros años, lo que supone un reconocimiento a la labor que lleva desarrollando la AEI durante los últimos años como motor de la innovación y de la Industria 4.0 en España.

Además, en la reunión de esta mañana, el patronato ha ratificado por unanimidad el nombramiento de María Dolores Jiménez, como nueva gerente de la entidad, que toma el testigo de Cristina de Toro Navero, que dejó el cargo en 2019 para asumir la Dirección General de Industrias, Innovación y Cadena Alimentaria de la Junta de Andalucía. María Dolores Jiménez accede a la dirección de la Fundación tras una larguísima trayectoria en la entidad, en la que ha ocupado diferentes puestos de responsabilidad.

Al finalizar la reunión, el presidente de Citoliva ha apuntado que es el momento de convertir este escenario de incertidumbre que nos ha tocado vivir originado por la crisis sanitaria, en una oportunidad para que la Fundación se acerque aún más a sus grupos de interés e introduzca nuevos procesos, más ágiles y digitalizados, que tengan un impacto positivo y duradero en el centro y la sociedad. “Ahora más que nunca toca renovarse, para actualizarse y ser más relevantes para nuestros grupos de interés, adaptándonos y ofreciendo valor a una sociedad ya de por si estresada e insegura de la situación actual. En este contexto, el papel de los distintos departamentos, coordinados por el departamento de Comunicación, y el uso eficaz de los distintos canales de comunicación, están resultando de vital importancia para trasmitir confianza, transparencia y para adaptarnos y continuar con nuestra actividad”, ha apuntado Gadeo. 

Podemos Jaén denuncia en un comunicado «la discriminación de la mujer en la campaña de la aceituna» y alerta que cada año se contratan menos mujeres. «Y es que aproximadamente el 25% de las contrataciones son femeninas, a pesar de suponer el 60% de las afiliaciones al subsidio y renta agraria. Desde que se consiguiera el hito histórico de la igualdad salarial en el convenio del campo, la realidad no ha hecho sino evidenciar una brecha estructural que va más allá del salario», aseguran.

La responsable provincial de Podemos Jaén, Lola Rodríguez, asegura que “si las mujeres quedan excluidas de las peonadas, pueden quedar fuera del sistema agrario. Este hecho supone que además de no tener recursos económicos en la actualidad para el futuro no tener acceso a una pensión contributiva”. Una situación de exclusión y pobreza que sufrirían 2,25 millones de mujeres que viven en las zonas rurales de Andalucía, añade.

Por su parte, la consejera ciudadana de Podemos Andalucía, Dámaris Pérez Revert, denuncia «la discriminación de las mujeres por cuestiones de fuerza, argumento más repetido entre los empresarios, ya que las mujeres llevan años demostrando que su desempeño en el campo está a la altura de cualquier hombre”. Y añade que «la frase tan repetida como arcaica de sin hombre no hay tajo debe quedar desterrada para siempre».