La campaña oleícola 2022-2023 ha acabado, a falta de computar los datos definitivos del pasado mes de septiembre, con una producción de aproximadamente 96.000 toneladas de aceite de orujo de oliva crudo y unas existencias que podrían rondar las 60.000. Así lo ha dicho a Oleum Xauen el director de la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo (ANEO), Joaquín López, un producto que vive un buen momento en cuanto a ventas y a precios.
Para esta campaña 2023/2024, dependiendo de la cantidad de aceituna que se procese y del rendimiento graso de ésta, suponiendo una producción de aceite de oliva de 700.000 o 750.000 toneladas de aceituna, se prevé una producción de orujo baja, sumado al bajo enlace de orujo graso húmedo en las balsas. Por todo ello, la producción de aceite de orujo de oliva crudo estará entre las 80.000 y 85.000 toneladas en la actual campaña, según añade Joaquín López.
