La Casa Forestal “Torre del Vinagre” de la Universidad de Jaén, en el Parque de Cazorla, Segura y Las Villas, ha acogido este viernes el I Encuentro Científico organizado por la Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la UJA, con el que esta cátedra pionera en Andalucía ha celebrado y ha hecho balance de su primer año de existencia, a la vez que ha programado las actividades y líneas de actuación de cara al próximo año.
El Rector de la Universidad de Jaén, Nicolás Ruiz, que ha participado en la clausura de la jornada, ha remarcado la aportación de esta cátedra desde su creación, ya que considera que es una “extraordinaria” herramienta para trasladar a las distintas administraciones la necesidad de modernizar las infraestructuras hidráulicas y, también, promover programas de sensibilización a la sociedad para que se preserve este recurso esencial para la vida.
“Desde la Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la UJA se está promoviendo un ecosistema público-privado de innovación y transferencia que tiene como objetivo ofrecer y anticipar soluciones inteligentes y vanguardistas en ámbitos como el derecho agroalimentario y el dominio público hidráulico. Esa apuesta por la colaboración público-privada es el camino”, ha declarado Nicolás Ruiz, que ha animado a sus integrantes a seguir profundizando en la integración entre el mundo académico y empresarial para avanzar en una transformación sostenible y eficiente del sector agroalimentario y el oleícola. En este sentido, ha recalcado que “la ciencia y la innovación tecnológica y digital han de ponerse al servicio de un equilibrio sostenible entre el consumo y los recursos hídricos disponibles, evitando impactos negativos en los ecosistemas y perjuicios irreversibles en el medio ambiente”.
Programa
El encuentro ha comenzado con la presentación por el director de la Cátedra, Alfonso Parras Martín. A continuación, se ha desarrollado una primera ponencia sobre la directiva Marco del Agua y la aplicación del criterio del canon volumétrico, a cargo del miembro de la comisión de seguimiento de la Cátedra, Miguel Ángel Jiménez Sanjuán.
La segunda ponencia, impartida por el también miembro de la comisión de seguimiento de la Cátedra, Eduardo Díaz Sánchez, ha abordado la situación de la cuenca del Guadalquivir y sus posibles soluciones. Se ha tratado de una ponencia reivindicativa en la que se ha dado una visión de la realidad por la que están atravesando los recursos hídricos de este espacio en este primer cuarto de siglo XXI y la irregular aplicación de la Directiva Marco del Agua.
Posteriormente se ha celebrado una tertulia del comité científico en la que se han trasladado experiencias, intercambiado impresiones, realizado propuestas, etc. entre los miembros que conforman tanto la comisión de seguimiento como el comité científico de la cátedra y demás asistentes, con la finalidad de implementar las ideas en el ámbito del sector agroalimentario y del dominio público hidráulico, que son las dos vertientes de las que se compone la Cátedra.
Este I Encuentro Científico ha sido clausurado por el rector de la Universidad de Jaén, Nicolás Ruiz Reyes, junto a Eduardo Díaz Sánchez por parte de CREA Andalucía y la Comunidad de Regantes Santa María Magdalena, Juan Luis Ávila Castro por COAG JAÉN, Alfonso Parras Martín, director de la “Cátedra Universitaria COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén.
La Cátedra COAG-CREA de Derecho Agroalimentario y del Dominio Público Hidráulico de la Universidad de Jaén (UJA), presentada oficialmente el 5 de octubre de 2023, está promovida por la estructura de investigación ‘La transformación digital de la Economía y la sociedad en el siglo XXI y su proyección al mundo de la empresa y del trabajo’. Es fruto del convenio firmado por la Universidad de Jaén, COAG Jaén, CREA Andalucía y la Comunidad de Regantes Santa María Magdalena de Mengíbar (Jaén) y está dirigida por Alfonso Parras Martín, profesor del Área de Derecho mercantil del Departamento de Derecho Público y Derecho Privado Especial de la UJA.
