La DOP Aceite Sierra de Cazorla y la Diputación Provincial de Jaén han firmado el convenio de colaboración que en los últimos años vienen desarrollando ambas instituciones. Durante los últimos años los objetivos del convenio de colaboración se han centrado en el desarrollo de acciones que permitan conocer entre consumidores y distribuidores las características diferenciales del aceite de oliva virgen extra Sierra Cazorla, además de transmitir al público en general y potencial consumidor las actividades que realiza el Consejo Regulador, no solo desde el ámbito promocional del producto que ampara, sino desde el punto de vista de la certificación como garantía de calidad y diferenciación del producto que se oferta bajo su sello.
Además del importante apoyo de la Diputación Provincial de Jaén a las diferentes actividades promocionales que desarrolla la DOP Sierra de Cazorla, dicho convenio para el actual año contempla la posibilidad de destinar ayudas a los diferentes gastos de funcionamiento del CRDO Sierra de Cazorla para poder mantener la estructura actual de la Denominación de Origen Protegida.
El presidente de la DOP Sierra de Cazorla, Vicente Gil Moya, ha declarado tras la firma del convenio que “una vez más estamos muy satisfechos con el apoyo de la Diputación Provincial de Jaén que se materializa en este nuevo convenio, el cual nos permite seguir trabajando con el apoyo de instituciones tan importantes como la Diputación Provincial de Jaén, que al igual que en anteriores años no solo está demostrando apostar de forma decidida por nuestra figura de calidad y por nuestro AOVEs, sino que además es sensible a las diferentes dificultades que se pueden presentar en el día a día de nuestra figura de calidad, permitiendo adaptar el actual convenio y reflejar en el mismo tales circunstancias”.
Además, ha querido destacar la importancia del apoyo institucional que desde todas las administraciones está recibiendo la DOP Sierra de Cazorla, «trabajando en equipo y avanzando para llevar el nombre de nuestros aceites de oliva vírgenes extra a lo más alto, año tras año en su apuesta decidida por nuestra figura de calidad».
