La DOP Sierra de Segura, que mañana entrega sus Premios Ardilla en Peñolite, ha producido en esta campaña oleícola cerca de 32.000 toneladas de aceites de oliva tras molturar más de 152.000 de aceituna con un rendimiento neto del 20,86%. El promedio de los últimos diez años en esta figura de calidad diferenciada se sitúa en algo más de 112.576 toneladas de aceituna y de casi 23.000 de aceites de oliva con un rendimiento medio del 20,17%, según ha podido saber Oleum Xauen.
La peor campaña oleícola en la DOP Sierra de Segura fue la 2012-2013, en la que se obtuvieron apenas 3.443 toneladas de aceites de oliva frente a la mejor, la 2013-2014, en la que se superaron las 39.000. Mientras, el peor rendimiento medio se consiguió en la 2023-2024, con un 17,20%, en comparación con el más alto, el 23,93%, logrado en la 2005-2006.
La Denominación de Origen Sierra de Segura entregará mañana viernes, 23 de mayo, los Premios Ardilla 2025 en un acto público en la aldea de Peñolite (Puente de Génave), con la presencia de las autoridades y de los galardonados.
En Peñolite se encuentra la SCA San Juan Bautista, entidad inscrita en la DOP Sierra de Segura, que participará, junto al propio Consejo Regulador y el Consistorio mencionado anteriormente, en la organización de este acto, uno de los más significativos de Segura, por su antigüedad y por su carácter comarcal.
Los Premios Ardilla se otorgan de forma anual para reconocer el esfuerzo de agricultores y almazaras que producen los mejores aceites de la Sierra de Segura en cada campaña.
