El Consejo Regulador de la DOP Sierra Mágina presentará el próximo 23 de octubre el libro “Mágina, el origen”, en conmemoración de su 25 aniversario, un acto que tendrá lugar en el Aula de Mágina de la sede de este consejo y en cuya publicación escriben a modo de prólogo el ministro de Agricultura, Luis Planas; la exconsejera de Agricultura, Carmen Crespo, y el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes.

Un libro que alude al territorio, a sus pueblos, la forma de vida, la historia del cultivo del olivar, entre otros asuntos. Además, hay otra parte dedicada a la certificación y al trabajo del Consejo Regulador, las entidades inscritas, la promoción y su historia.

En la publicación han participado Encarna Medina, José García Vico, José Domingo Sánchez, Jorge González Cano, Rosa Torres, Juan Antonio López Cordero y todo el personal del Consejo.

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