La segunda edición del curso de Experto en gestión de subproductos del olivar e industrias afines se celebrará en la sede “Antonio Machado” de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) de Baeza entre el 20 de abril y el 4 de julio.
El curso, dirigido por el profesor de la Universidad de Jaén y socio de Bioliza, José Antonio La Cal, está organizado en torno a dos bloques y seis materias docentes impartidas por expertos y está dirigido a profesionales del ámbito oleícola, en especial de la gestión de subproductos del olivar e industrias afines, así como profesionales de la agroindustria en general, miembros de la administración pública con competencias en la materia, además de egresados de especialidades relacionadas con la temática del experto (Agronomía, Química, Economía, etc.).
