El Centro de Interpretación Olivar y Aceite anuncia la V edición de las Jornadas Virgen Extra, Patrimonio Saludable. Este evento bienal, que se celebrará el 26 de septiembre en la Ermita Madre de Dios, tiene como objetivo destacar las virtudes del aceite de oliva virgen extra.
Las jornadas abordarán cuatro áreas fundamentales: Salud, con ponentes de relevancia en medicina preventiva y salud pública; Experiencia, explorando la riqueza sensorial y cultural del aceite de oliva; Innovación, descubriendo las últimas tendencias y avances en la industria, y Gastronomía, celebrando la versatilidad culinaria del aceite de oliva virgen extra.
Además, la edición tendrá un carácter benéfico, al igual que años anteriores, por lo que el coste de la inscripción se destinará a una ONG.
La Jornada virgen Extra, Patrimonio Saludable vuelve a escoger como sede la Ermita Madre de Dios, un complejo hostelero y turístico único, construido sobre las antiguas ruinas de un santuario del siglo XV. Este también será el escenario de entrega de los “Premios Virgen Extra Patrimonio Saludable”, con el que se cierra el evento cultural, social y gastronómico más destacado sobre los AOVEs de la región.
