Los últimos datos obtenidos del Sistema Poolred de la Fundación del Olivar ponen de manifiesto una ligera subida de los precios de los aceites de oliva en el mercado respecto a la pasada semana, que se sitúan entre los 7,5 euros el kilo para virgen extra y los 6,23 para el lampante, unas cotizaciones que contrastan con los de hace unas semanas cuando estaban muy por encima de estas cifras.
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 06 al 12 abril, es de 7.565,95 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 1,80% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 7.431,82 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 06 al 12 de abril, es de 6.751,51 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 0,84% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 6.695,04 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 06 al 12 de abril, es de 6.234,68 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 1,21% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 6.160,29 euros/tonelada.
Con respecto al volumen, en la semana actual del 06 al 12 de abril, se han negociado 3.853,27 toneladas (datos provisionales).
