El diputado de Promoción y Turismo de la Diputación de Jaén, Francisco Javier Lozano, asegura que desde su área se está trabajando en la puesta en marcha de un circuito de miradores que denomina “Balcones del Olivar” como centros de interpretación paisajística y como recurso turístico que se inspira en el argumentario de la candidatura de los Paisajes del Olivar.
En declaraciones a Oleum Xauen, Lozano subraya que “estamos trabajando con financiación europea de cuatro millones y medio de euros en el Plan de Sostenibilidad Turística de OleotourJaén, y eso nos ha permitido que estemos trabajando de lleno en un circuito de miradores que llamamos Balcones del Olivar, que nos va a generar un input bastante interesante”.
“Estos espacios de interpretación paisajística que funciona muy bien como recurso turístico en el norte de Europa –afirma-es algo muy disfrutable por parte del turista. Y es algo que tenemos ahí, y la mirada siempre ha sido introspectiva hacia el proceso de producción del aceite, pero no verdaderamente a ampliar nuestra narrativa en torno a que el olivar configura nuestro paisaje; por lo tanto, nuestra vida, porque no se puede entender nuestro territorio, con 70 millones de olivos, sin ese paisaje, sin ese paisaje que configura también una enorme oportunidad como una arquitectura olivarera con cortijos, cortijadas, caserías, caseríos que han formado parte de esta historia y que además tienen una enorme oportunidad en varios sentidos”.
“El primero es que este mar de olivos está configurado en torno a cuatro parques naturales y es algo precioso interpretar que ese bosque humanizado, el mayor del mundo, el mayor consumidor de CO2, te permite ampliar mensajes sobre la biodiversidad que tenemos, sobre la evolución histórica del propio paisaje que le interesa a la gente saber desde cuándo y cómo ha crecido el olivar, desde dónde remanece porque nuestra cultura es milenaria y es algo que nos diferencia”, agrega.
“Y luego también diversifica el flujo de los visitantes por la provincia porque esos miradores van a tener hitos que van a representar una historia identitaria en torno a cada municipio o cada lugar, en algunos casos estarán relacionados con el patrimonio intangible, otros con el patrimonio natural, otros con nuestro propio Himno de la Provincia, nuestros propios recursos”, señala.
El diputado de Promoción y Turismo sostiene que con estos planteamientos van a configurar una ruta por la provincia de Jaén que va a permitir, a través de esos balcones y de esos paisajes del olivar, visitar la provincia mucho más ampliamente.
