Más de 40 aceites de oliva virgen extra de la provincia de Jaén se promocionan desde mañana lunes y hasta el próximo jueves en la 39ª edición de Salón Gourmets, que se celebrará en la Institución Ferial de Madrid (IFEMA) con un amplio programa de actividades orientadas a la promoción de los alimentos de calidad.
Una feria en la que la Diputación de Jaén estará presente en el Pabellón número 5 con los ocho AOVEs de alta gama Jaén Selección 2026. También estarán las cuatro figuras de calidad diferenciada de la provincia de Jaén (Sierra Mágina, Cazorla, Segura y la IGP Aceite de Jaén), que llevarán a cabo distintas acciones promocionales, como catas y sesiones de análisis sensorial.
La feria, que inaugurará el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha consolidado como la principal muestra europea de alimentación y bebidas de alta gama y constituye uno de los principales escaparates internacionales para el sector agroalimentario.
La feria contará este año con Noruega como país de honor y Galicia como comunidad autónoma invitada. En su 39ª edición, prevé superar los 117.000 visitantes profesionales y contar con más de 2.000 empresas expositoras procedentes de cerca de 90 países, así como generar un volumen de negocio superior a los 250 millones de euros. Además, ofrecerá más de 1.000 actividades profesionales, entre concursos, campeonatos, catas y demostraciones culinarias.
