Los últimos datos obtenidos del Sistema Poolred de la Fundación del Olivar ponen de manifiesto que sigue el repunte en el precio del virgen extra y baja la cotización del virgen y el lampante en el mercado de origen en una semana con escaso volumen negociado, según el Poolred.
El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 31 de agosto al 06 de septiembre, es de 7.349,05 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 2,48% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 7.171,14 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 31 de agosto al 06 de septiembre, es de 6.793,13 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 1,82% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 6.919,38 euros/tonelada.
El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 31 de agosto al 06 de septiembre, es de 6.634,04 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 1,31% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 6.721,77 euros/tonelada.
Con respecto al volumen, en la semana actual del 31 de agosto al 06 de septiembre, se han negociado 916,86 toneladas (datos provisionales).
