La tienda gourmet de aceite de oliva virgen extra “Paraíso Virgen Extra” tiene previsto su apertura a mediados de este mes de febrero, para lo cual se están ultimando los detalles para su puesta en servicio de este nuevo espacio expositivo destinado a la comercialización de los AOVEs de alta gama jiennenses, así como para el desarrollo de catas y de sesiones de análisis sensorial.
Carmen Nieto y Fulgencio Meseguer impulsan este proyecto que tiene como objetivo colaborar en la divulgación, la promoción, la didáctica y la formación de la cultura del olivar y del aceite de oliva de calidad y de excelencia, subrayando sus propiedades organolépticas y poniendo el acento en las bondades nutritivas y saludables que atesoran los zumos naturales de aceituna.
