La presidenta del Consejo de Administración de Ferias Jaén, África Colomo, ha destacado a Oleum Xauen que los dos grandes objetivos de Expoliva 2023, que cumple cuarenta años, será conseguir una mayor profesionalización e impulsar la promoción y la proyección internacional de la bienal, que tendrá como país invitado a Túnez. La XXI Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, que posiciona a Jaén y a su producto estrella en el mundo, se desarrollará del 10 al 13 de mayo de 2023, tal y como ya avanzó Oleum Xauen. De esta forma se recupera su fecha tradicional tras celebrarse en 2021 en el mes de septiembre debido a la situación sanitaria provocada por la pandemia.
Desde la organización de la muestra, Ferias Jaén y la Fundación del Olivar, se insistirá en el proceso de comercialización de la feria en ampliar el número de expositores y en impulsar la vertiente de carácter científico, técnico y cultural nucleada en torno al Simposium Científico Técnico Expoliva 2023, en el que se tratarán los temas de mayor actualidad, así como los avances científicos relacionados con el sector.
Por otro lado, en esta nueva edición y haciendo hincapié en el fomento del consumo de aceite de oliva basado en la calidad del mismo, se presentarán los premios a la calidad del aceite de oliva virgen extra, los cuales posteriormente se podrán degustar, como en ediciones anteriores, en el Salón Internacional Expoliva Virgen Extra “SíAove”.
Expoliva 2021
En la pasada edición, Expoliva contó con la participación de 291 expositores directos, que representaron a 1.024 empresas y a 4.600 marcas. El Simposium Científico-Técnico registró 195 comunicaciones y ponencias, y se realizaron 1.071 inscripciones. En el Salón Internacional Expoliva Virgen Extra “SíAove” participaron los mejores 143 aceites de oliva del mundo y fue visitado por 1.782 personas. En total, los visitantes de Expoliva, ascendieron a 45.987, de los cuales 1.421 fueron internacionales. También hubo representación de más de 70 países tan dispares como como Irán, Montenegro, Palestina, Uruguay, Japón, Pakistán, Japón o China, entre otros.
