Firmada la revisión del convenio del aceite y de sus derivados en Jaén, que sube en este ejercicio 2,75% y ocho horas menos de jornada laboral anual

Hoy se ha firmado la revisión y actualización de las tablas salariales del convenio del aceite y sus derivados de la provincia de Jaén por parte de los representantes de los sindicatos UGT y CC OO y de la patronal, que sube en este ejercicio de 1 de octubre a 30 de septiembre de 2022 un 2,75%, además de rebajar la jornada en 8 horas, quedando en 1792 horas anuales.

Este convenio, que tiene una vigencia desde el 1 de octubre de 2019 a 30 de septiembre de 2024,  afecta a unos 4.500 trabajadores y unos 300 centros productivos. Igualmente, respecto a la subida salarial se llegó a un punto de encuentro, con un incremento retributivo de un 0,5% para el primer año, ya cumplido (1 de octubre de 2019 a 30 de septiembre de 2020); un 1,5% de incremento para el recién terminado ejercicio 2020/2021 y otro 1,5 por ciento para las tres anualidades siguientes, con la salvedad de que si el IPC sube por encima de esta cantidad se aplicaría este 1,5% más la mitad de la subida siempre que la inflación rebase dicha cantidad, por lo que  habrá una subida final del 2,75 por ciento.

Los sindicatos han mostrado su satisfacción por la subida salarial puesto que “ante la situación tan compleja que estamos sufriendo de inflación, seguimos incrementando los salarios de una manera notable, además se reduce en un día la jornada laboral para este año 2021-2022 e igualmente se reduce un día para la campaña 2023-2024 quedando una jornada laboral anual de 1784 horas a la finalización de este convenio. Las diferencias salariales que puedan representar los incrementos salariales tendrán que ser abonados por la empresa en el plazo de un mes desde la publicación de las tablas salariales en el Boletín Oficial de la Provincia de Jaén”.

Convenio del campo, el próximo martes

Por otra parte, representantes de la patronal y de los sindicatos UGT y CC OO en el convenio del campo de la provincia de Jaén firmarán el próximo martes la revisión y actualización de las tablas salariales una vez que ya se conoce el dato definitivo de la subida del Índice de Precios al Consumo (IPC) de septiembre, mes que es la referencia para la aplicación de esta revisión.

La actualización de las tablas salariales del convenio del campo de la provincia de Jaén, que afecta a decenas de miles de trabajadores y cuya vigencia vence en esta campaña oleícola 2021/2022, tendrá una subida de un 2 por ciento en el jornal. Los trabajadores del campo tienen actualmente salarios que oscilan entre los 54,50 euros y 56,93 euros, dependiendo de la categoría profesional por jornada de 6 horas y 30 minutos, con 15 minutos de descanso retribuido.

Sierra de Cazorla, tercera Denominación de Origen de España que más aceite ha comercializado en 2020

La Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra de Cazorla es, según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la tercera Denominación de Origen de España que más aceite ha comercializado en 2020, por detrás de las D.O.s Baena y Siurana. El MAPA ha publicado recientemente el informe anual Datos de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) de Productos Agroalimentarios. Año 2020, en el que se recogen los datos de registro, producción, comercialización y valor económico durante el año 2020 de las Denominaciones de Origen Protegidas de Aceite de Oliva que existen en nuestro país.

 La Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra de Cazorla asegura que arroja unos datos muy positivos, ya que en 2020 comercializó 3.572 toneladas de aceite de oliva, de las que 3.300 toneladas se comercializaron en España, 123 en la Unión Europea y 140 toneladas en terceros países. En el informe se detallan otros datos relevantes de la DOP Aceite Sierra de Cazorla del año 2020, como la superficie total inscrita, 37.700 hectáreas, o la producción total de aceite de oliva virgen extra protegido: 4.400 toneladas.

El Consejo Regulador de la DOP valora muy positivamente estos datos y continúa trabajando para ofrecer un producto de máxima calidad avalado por los más exigentes parámetros de seguridad y trazabilidad, según avanza.

El Real Betis Balompié apoya la candidatura de Paisajes del Olivar Andaluz a Patrimonio Mundial

El Real Betis Balompié ha formalizado recientemente la adhesión a la candidatura impulsada por la Fundación Juan Ramón Guillén y la Diputación de Jaén, entre otras instituciones, para obtener la declaración de Patrimonio Mundial de la UNESCO para los Paisajes del Olivar de Andalucía.

Con el apoyo a esta iniciativa, puesta en marcha con el fin de visibilizar el sector olivarero de Andalucía a nivel internacional, ambas organizaciones aúnan esfuerzos en su compromiso con la cultura y tradiciones andaluzas. Durante una visita a la Hacienda Guzmán, sede de la Fundación Juan Ramón Guillén, Ángel Haro, presidente del Real Betis Balompié, acompañado por Álvaro Guillén, patrono de la entidad y consejero de Acesur, ha suscrito el manifiesto de apoyo a la propuesta para que el denominado los Paisajes del Olivar Andaluz sean declarados Patrimonio Mundial.

En este sentido, Álvaro Guillén ha manifestado “nuestro más sincero agradecimiento al Real Betis Balompié por respaldar un proyecto que es emblemático para la Fundación Juan Ramón Guillén”. “Las entidades y empresas andaluzas debemos aunar esfuerzos para poner en valor la cultura de nuestra tierra y el Betis, sin duda, es una organización comprometida con nuestra seña de identidad”, ha añadido.

Ángel Haro, por su parte, destacó la importancia de esta candidatura. “La cultura del olivar es una de las grandes riquezas de Andalucía. Es una seña milenaria de nuestra identidad, cuya industria ha sabido adaptarse perfectamente a la evolución de los tiempos. Hoy tenemos aceite de oliva andaluz en cualquier rincón del mundo, siempre asociado a la calidad y al trabajo bien hecho”.

La Fundación Juan Ramón Guillén, que contempla como uno de sus principales objetivos la divulgación de la cultura del aceite de oliva y el impulso del sector olivarero andaluz, apuesta desde sus inicios por este ambicioso proyecto como un reconocimiento a nivel internacional para el mundo del olivar de Andalucía.

Además, la sede de la entidad, la Hacienda Guzmán (La Rinconada, Sevilla), está incluida en el expediente como uno de los máximos exponentes de gran explotación olivarera vinculada a las nuevas relaciones comerciales surgidas a raíz del Descubrimiento de América. El pasado mes de abril, el Consejo de Patrimonio Histórico del Ministerio de Cultura y Deporte anunció que ‘Los paisajes del olivar en Andalucía, historia milenaria de un mar de olivos’ será la candidatura oficial que España presentará ante el Consejo Internacional de Monumentos y Sitios (ICOMOS) en febrero de 2022.

La aprobación definitiva del expediente se debatiría en un encuentro de la Asamblea General de la UNESCO previsto para el verano de 2023. La propuesta está promovida también por la Fundación Savia, la Diputación de Jaén y de las otras provincias implicadas y la Junta de Andalucía junto a multitud de municipios, universidades, organizaciones agrarias y otras entidades andaluzas.

La SCA Bedmarense comienza a comercializar AOVE envasado en México

La SCA Bedmarense se encuentra inmersa esta semana al 100% de su actividad con el envasado de más de 32.000 botellas de cristal “argos” de un litro bajo su marca Magnasur que irán destinadas a una cadena nacional de supermercados en México. Este aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina (Jaén) es una AOVE de calidad, procedente de Agricultura de Producción Integrada (API). Además cumple con la norma FSSC extensión ISO 22.000 que viene a certificar que dicho aceite no tiene alérgenos ni contiene de organismos modificados genéticamente, es decir, no se ha contaminado de forma cruzada ni en la extracción ni en el envasado del mismo.

La incorporación de este nuevo mercado internacional responde al esfuerzo realizado durante varios años en materia de exportación por parte de la SCA Bedmarense, que ya está presente en 13 países alrededor del mundo, siendo los más representativos: Corea de Sur, China, Alemania, Rusia, Francia o Eslovenia.

La campaña 2020-2021 se va a cerrar con la comercialización de 500.000 litros de AOVE envasado con el sello de la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina. Estas cifras le han hecho ganar a la SCA Bedmarense el Premio Pregonero 2021 de la DOP ” Sierra Mágina”, al tratarse de la entidad de la comarca que mayor volumen de litros de aceite de oliva virgen extra con D.O.P.  envasados ha comercializado durante el año 2020.

Además, el aceite Premium extra-temprano (aceite recolectado durante el mes de octubre) Magnasur ha obtenido varios reconocimientos a la calidad como son el Premio Lechuza de la DOP Sierra Magina, o las excelentes puntuaciones en las Guias Evooleum (12 mejor aceite del  mundo)  e Iber Oleum (finalista – 8 mejores aceites – frutado maduro de España), entre otros.

Esta campaña 2021/2022 continúa la apuesta por la calidad. Se han elaborado unos 15.000 kilogramos de aceite premium extratemprano, un excelente aceite de oliva virgen extra que este año como novedad envasarán además de los formatos habituales de cristal en 500 mililitros, en latas de 2 litros que en pronto presentarán.

La Mesa Sectorial de Aceite de Oliva constata una estimación de producción en España en torno a 1,3 millones de toneladas

Las estimaciones sitúan la campaña del aceite de oliva en torno a 1,3 millones de toneladas y 570.000 toneladas para la aceituna de mesa, cifra que indica estabilidad en la producción y el mercado del aceite de oliva en la campaña 2021/2022, en línea con la media de las últimas cuatro campañas y ligeramente por debajo de la campaña pasada.

Estas previsiones, confeccionadas a partir de los aforos comunicados por las comunidades autónomas y de los datos del propio sector, se han constatado hoy en la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa, que ha reunido a representantes del sector y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para analizar el cierre de la campaña anterior y las perspectivas de la actual 2021/2022.

La producción de aceite experimentará un ligero descenso en todas las comunidades autónomas, excepto en Extremadura, donde se podría llegar a obtener una cosecha récord. En el caso de la aceituna de mesa, que se encuentra en el ecuador de la recolección, la previsión de 570.000 toneladas implicaría un incremento del 5,7% respecto de la media de las últimas 4 campañas y un 4,3% respecto de la campaña pasada.

Asimismo, se han estudiado las previsiones de balance para el conjunto de la campaña, que supondrían un nivel de recursos suficiente para atender la demanda de aceite de oliva del mercado nacional y las exportaciones, que no hacen prever grandes cambios en las cotizaciones.

Estos datos ponen de manifiesto que no será necesario activar el mecanismo de retirada de aceite de oliva (Artículo 167 bis del Reglamento comunitario), ya que no existen indicadores de posibles riesgos de desequilibrio en el mercado nacional.

De hecho, la escasez de precipitaciones en los últimos meses y la posibilidad de que esta situación influya a la baja en las previsiones de producción, refuerza aún más la idea de no recurrir al mecanismo de retirada que contemplan las normas de comercialización del aceite. Esta medida forma parte del decálogo que presentó el MAPA  en junio del año pasado para reequilibrar la oferta y la demanda.

Asimismo, se han analizado los datos de cierre de la campaña oleícola 2020/2021 en la que, con un total de 1.634.900 toneladas, se han alcanzado niveles de comercialización similares a la anterior y próximos al récord de la campaña 2013/14. La suspensión de los aranceles de Estados Unidos sobre productos agroalimentarios españoles, el pasado mes de marzo, ha tenido una inmediata repercusión en las exportaciones de aceite y aceitunas españolas al país norteamericano.

Destaca la recuperación del mercado interior que, con un total de 551.000 toneladas, alcanza la cifra más elevada en las últimas ocho campañas. Las exportaciones con 1.084.000 toneladas han superado la media en un +9 %, pero se han situado ligeramente por debajo de la campaña anterior en -3 %.

Los precios de aceite de oliva se mantienen, en la semana 41/2021, en niveles análogos a la media de las últimas campañas, superiores en un 52,4 % (+102,9 cént. €/kg) a los registrados en la misma semana de la campaña anterior. En esa misma semana, las cotizaciones medias de aceituna de mesa cruda se sitúan en 68,35 €/100 kg. Según la variedad, los precios oscilan entre 120 €/100 kg. para la gordal y 57,87 €/100 kg. para la hojiblanca.

La COAG alerta que la “brutal subida de los costes” anticipa significativos recortes de producción en el campo español

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) alerta de que “la brutal subida de los costes de producción” anticipa significativos recortes de producción en el campo español. El alza global en las materias primas y la energía, el colapso en los puertos internacionales y el rally alcista de los fletes marítimos están pasando factura en el sector agrario. Asegura en un comunicado que en el último trimestre se ha agudizado esta tendencia: se han disparado los precios de los fertilizantes (+100%), gasóleo (+40%-60%), energía (300%), plásticos (+50%), agua (+30%) y piensos para ganado (+25%).

Tanto es así, que colocar hoy en camión de 2.500 kg de abono a pie de finca tenía un coste de 4.000 euros en la campaña pasada y hoy esta semana se sitúa entre 8.000 y 10.000 euros. Una parte importante de los cerealistas han renunciado al pre-abonado en la sementera ante la imposibilidad de asumir ese coste. En el caso del regadío en olivar, el incremento de la factura energética ha elevado los costes por hectárea 160 euros, situando el aumento en una explotación media (25 hectáreas) en 4.000 euros respecto al año anterior. En ganadería, la suma del aumento del coste de la alimentación animal y la luz eleva 2.300 euros los gastos en una granja media de 80-100 vacas.

Mientras tanto, la preocupación en el campo crece ante la imposibilidad de trasladar este vertiginoso aumento de costes a los precios de las producciones agrarias. COAG exige a las principales cadenas de distribución que ajusten márgenes y trasladen el aumento de costes a los precios pagados a agricultores y ganaderos. “La contención de precios al consumidor y el control de la inflación no puede recaer una vez más sobre las castigadas espaldas de los hombres y mujeres del campo. Las primeras subidas que se están dando en punto de venta, sobre todo en cárnicos, no están teniendo su reflejo en los precios percibidos por los productores. Resulta estratégico mantener nuestro tejido productivo local con vida. ¿Qué hubiese pasado si en estos momentos, con el colapso del transporte marítimo internacional, para llenar las estanterías de nuestros supermercados dependiéramos del exterior?”, ha subrayado Miguel Padilla, secretario general de la COAG.

En este sentido, desde COAG se exige al Ministerio de Agricultura que se refuercen los controles e inspecciones para garantizar el cumplimiento de la Ley de Cadena Alimentaria. “Tenemos una normativa que obliga a que los agricultores y ganaderos perciban un precio que cubra como mínimo los costes. Animamos a todos los productores a que se pongan en contactos con nuestras oficinas ante cualquier indicio de infracción para poder cursar la denuncia correspondiente ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA)”, ha indicado Padilla. Asimismo, desde esta organización se reclama a Gobierno y Comunidades Autónomas un plan de choque urgente para el sector agrario que recoja medidas de apoyo vía rebajas fiscales y ayudas directas.

Representantes de Asolite se reúnen con la consejera de Agricultura

El presidente de la Asociación del Olivar Tradicional Español (Asolite), Francisco Guerrero, José Felguera (secretario), Blas Torrecillas (vocal) y el técnico José Alberto Olivares se reunieron ayer en Sevilla con la consejera de Agricultura, Carmen Crespo. Durante el encuentro, “donde se han atendido nuestras peticiones con interés”, se han tratado temas como la PAC, los ecoesquemas, etiquetados, trazabilidad, la definición de Olivar Tradicional, medios de vida y biodiversidad que conlleva… trasladando a la Consejería nuestra preocupación por la falta de competitividad en la actual situación de mercado de nuestro aceite de oliva procedente de olivar tradicional, si bien se debe a nuestros altos costes de producción, se ve cada vez más acentuada por dos factores que van a determinar la supervivencia de nuestro cultivo o su desaparición si no se toman medidas urgentes: el control de las importaciones de países extracomunitarios y la producción nacional de aceite de oliva de cultivos en superintensivo, ambos de bajo coste de producción”.

A su juicio la entrada en vigor de la Ley de Cadena Alimentaria, que establece la obligación de venta por encima de los costes de producción, “nos condena a ser el producto que se adquiera el último, quedando como excedentario. Por otro lado, la reforma de la PAC, con la reducción de los importes previstos para nuestra Comunidad Autónoma, unido a las exigencias de los ecoesquemas, harán del olivar tradicional menos productivo y menos competitivo aún”.

Citoliva incorpora a Amparo Ruiz de Adana como jefe del panel de cata

Citoliva acaba de incorporar a sus filas a Amparo Ruíz de Adana como jefe del panel de cata acreditado en 2020 por la norma UNE-EN ESO/IEC 17025:2017 de ENAC.

Amparo Ruíz de Adana Moreno es licenciada en Derecho por la Universidad San Pablo CEU (2002) y experta en cata de aceites de oliva vírgenes por la Universidad de Jaén (2008). Ha desarrollado su carrera profesional principalmente en el ámbito del análisis sensorial de aceite de oliva. En 2007 se incorporó a Oleocata Xauen, primer laboratorio de análisis sensorial acreditado en la provincia de Jaén. En 2014 entra a formar parte del área de Sourcing en el mayor grupo envasador de aceite de oliva del mundo, Sovena. En 2015 se incorpora al panel de cata, centrando su actividad en el diseño y desarrollo de perfiles sensoriales para el mercado nacional e internacional. En 2019 asumió la responsabilidad de jefe de panel de cata y un año después la coordinación del departamento organoléptico del grupo.

Su dilatada experiencia se plasma ahora en su nueva andadura profesional en Citoliva, ante la oportunidad de aportar su know-how sobre el sector y el producto y el alto grado de compromiso Citoliva a un momento crucial para el centro tecnológico y el sector oleícola de la provincia.

Con su incorporación, y a través de la colaboración público-privada, Citoliva pretende conseguir la designación como laboratorio de control oficial para el aceite de oliva, y de esta forma dotar a la provincia de Jaén, capital mundial del aceite de oliva, de manera urgente de un laboratorio con carácter dirimente y de referencia en todas las analíticas físico-químicas y sensoriales, que garantice con todas las acreditaciones e independencia, la calidad y seguridad de los aceites de oliva, y revierta en más garantías para el consumidor.

A este reconocimiento por parte de Junta de Andalucía y a la resolución positiva del Consejo Oleícola Internacional para el reconocimiento COI del laboratorio físico-químico, ya suma la acreditación UNE-EN ESO/IEC 17025:2017 de ENAC del panel de cata y de los principales parámetros físico-químicos de calidad reglamentada para el aceite de oliva y aceite de orujo de oliva.

En este sentido, el presidente de Citoliva, Juan Gadeo, ha señalado que esta infraestructura única en la provincia, que aspira a convertirse en referencia internacional, redundará en beneficio de los intereses de Jaén, brindándole la posibilidad de acceder a servicios y proyectos de mayor alcance y rigor que mejoren la competitividad del sector oleícola e industrias afines. Asimismo, contribuirá a ese posicionamiento tan deseado de la industria aceitera y la proyecte a nivel internacional generando riqueza, por cuanto, supone atender y satisfacer demandas continuadas sectoriales así como, demandas futuras, anticipándose a ellas, con la consiguiente generación de valor y empleo para la provincia de Jaén.

El Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola constata la necesidad de ampliar los estudios sobre el comportamiento del consumidor de aceites de oliva en distintos países

El Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola, que elabora la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola, constata la necesidad de ampliar los estudios sobre el comportamiento del consumidor de aceites de oliva en distintos países, tanto productores como no productores.

Reconoce, no obstante, que se observa un mayor número de estudios en países como Túnez, Italia, Portugal y España, pero admite que falta tener un mayor conocimiento del comportamiento de los aceites de oliva en otros países consumidores y entiende que es relevante conocer mejor las actitudes y comportamientos de potenciales consumidores de países menos productores  y no productores para establecer mejores estrategias de comunicación.

Y ello porque se observa la necesidad de seguir relacionando las bondades saludables de los aceites de oliva vírgenes generando actitudes positivas y adherencia a la dieta mediterránea en los consumidores hacia los valores hedónicos, disposición a comprar, mantenimiento de la sostenibilidad ambiental e inclusión de aspectos culturales en los hábitos de los consumidores, como por ejemplo las DOP, las IGP o rituales, entre otros.

Legislación clara

Por otra parte, otra de las conclusiones de la Parte III de El Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola alude al efecto perjudicial del fraude en el comportamiento del consumidor, por lo que aboga por tener una legislación clara en este sentido, así como un etiquetado coherente que permita saber qué se consume y evitar la confusión del consumidor, aspecto éste que no aporta nada o más bien lo que aporta es negativo, sistemas como el Nutriscore que no tiene en cuenta el componente saludable de los aceites de oliva vírgenes, según subraya.

Juan Luis Ávila, reelegido por unanimidad secretario de la COAG en Jaén para un tercer mandato en el VII Congreso Provincial

Juan Luis Ávila Castro ha sido reelegido para un tercer mandato secretario general de la COAG en Jaén por unanimidad de todos los delegados asistentes al VII Congreso Provincial, que bajo el lema “Los profesionales primero. Somos lo que creamos” se ha celebrado hoy en el Recinto de Congresos de Ferias Jaén.

Durante la celebración del Congreso se ha proyectado un vídeo de la consejera de Agricultura, Carmen Crespo, que ha disculpado su presencia. Tras aprobarse, tanto el informe técnico sindical, como la candidatura de la nueva ejecutiva y la reelección como presidente de Gregorio López y de secretario general de Juan Luis Ávila, ha tenido lugar la clausura.

Un acto en el que también han estado presentes el alcalde de Jaén, Julio Millán; el presidente de la Diputación Provincial, la subdelegada del Gobierno central, Catalina Madueño; Francisco Reyes; el secretario general de Agricultura de la Junta de Andalucía, Vicente Pérez; y el secretario general de COAG Andalucía y de COAG Jaén, Miguel López, así como los miembros de la Ejecutiva Provincial.

Juan Luis Ávila se ha mostrado muy satisfecho de que los socios dela COAG en Jaén hayan depositado su confianza nuevamente en la labor que realiza en los últimos años y ha asegurado que espera “estar a la altura con trabajo, constancia, siempre dando la cara”.

En cuanto a objetivos, a corto plazo ha señalado la reforma de la Política Agraria Común (PAC), “muy lesiva para los agricultores más profesionales”, “no hay necesidad de una pérdida económica”.

Y a medio y largo plazo ha destacado la lucha por el agua, “estamos en un escenario de cambio climático, tenemos la reforma del Plan Hidrológico dentro de nada, de meses y creo que tenemos que hacer un esfuerzo en la provincia para que no se nos vuelva a tomar el pelo, no puede ser que siga bajando para cultivos que no la utilicen correctamente y que el olivar no tengamos posibilidad de utilizarla”.

Antes de las intervenciones ha habido un pequeño recuerdo para Damián Merino Collado, que nos ha dejado hace unos meses. Un referente del sindicalismo agrario de la provincia de Jaén y especialmente de Mancha Real.

La nueva ejecutiva provincial de COAG Jaén está formada por 19 personas, cinco de ellas nuevas incorporaciones:

SECRETARIO GENERAL: JUAN LUIS AVILA CASTRO

Olivarero, almendrero de Torrequebradilla. Autónomo de la rama agraria.  Licenciado en biología. Secretario provincial de COAG Jaén. Responsable del sector del Olivar en COAG a nivel andaluz, miembro de la Interprofesional.

PRESIDENTE: GREGORIO LÓPEZ MARTÍNEZ.

Olivarero de Úbeda, presidente de COAG Jaén, fundador de Jóvenes Agricultores en Jaén. Miembro de la Interprofesional del Aceite de Oliva, representante del Olivar a través de COAG en el COPPA-COGECA.

ALICIA FERNANDEZ RICO

Ganadera trashumante de Santiago Pontones. Autónoma de la rama agraria. Representante del Comité Consultivo de Carne en la Unión Europea. Licenciada en Administración y dirección de empresas.

JUAN MANUEL NAVARRO TIRADO

Olivarero de Villargordo. Autónomo de la rama agraria. Vicepresidente de la cooperativa San Juan de Villargordo.

IGNACIO ROJAS PINO

Olivarero y cerealista, natural de Baños de la Encina. Autónomo de la rama agraria. Licenciado en Económicas y master en administración de empresas y técnico superior agrícola. 

FUENSANTA ARROYO FERNANDEZ

Olivarera de Villanueva del Arzobispo. Primera mujer en presidir la cooperativa de aceite San Francisco de Villanueva del Arzobispo, una de las más importantes del mundo.

FRANCISCO ELVIRA ARROYO

Olivarero de Fuerte del Rey. Ingeniero agrónomo y autónomo de la rama agraria.

TOMAS TORRALBA MUÑOZ

Apicultor trashumante de Andújar. Autónomo de la rama agraria.

JUAN ANTONIO OLMO GUERRERO

Olivarero de Mancha Real. Autónomo de la rama agraria. Miembro de la directiva de la cooperativa San Isidro, miembro de la junta directiva de la comunidad de regantes Torre del Álamo Brujuelo.

FRANCISCO GONZALEZ SALVADOR

Algodonero y olivarero de Andújar. Autónomo de la rama agraria.

SEBASTIAN NAVIDAD MANCHON

Olivarero de Úbeda. Autónomo de la rama agraria.

JOSÉ ALBERTO RUBIO LÓPEZ

Olivarera y almendrera de Cabra de Santo Cristo. Autónoma de la rama agraria.

ANTONIO PUNZANO NIETO

Ganadero de ovino segureño trashumante ecológico de Santiago de la Espada. Autónomo de la rama agraria. Presidente de la Asociación de Defensa Sanitaria y Ganadera Los Campos, miembro de Interovic, representante del sector ovino a nivel nacional.

ANGEL MANUEL PEÑA SANCHEZ

Olivarero y pistachero en ecológico de Torreperogil. Autónomo de la rama agraria. Master en Gestión de Comunidad de Regantes. Presidente de la Comunidad de Regantes El Conde y vocal de la ejecutiva de la Asociación Acuífero Carbonatado de La Loma.

REMEDIOS PEÑA CHECA

Algodonera de Andújar. Miembro de la directiva de la cooperativa Virgen de la Cabeza de Andújar. Presidenta de CERES Jaén.

ANTONIO OCAÑA BLANCO

Olivarero de Jimena. Miembro de la directiva de la cooperativa Nuestra Señora de los Remedios de Jimena.

MARIANO JESUS DE LA ROSA LÓPEZ

Olivarero de Porcuna. Autónomo de la rama agraria. Ingeniero técnico en

ESTEBAN MOYA ROMERO

Olivarero de Torres. Autónomo de la rama agraria. Miembro de la Ejecutiva de COAG Andalucía.

JUAN DE DIOS JIMÉNEZ MONTORO

Olivarero y ganadero de oveja montesina, de Cambil. Autónomo de la rama agraria. Miembro de la directiva de la cooperativa Ecológica de Cambil.