Año: 2021

Martina Velarde, secretaria general de Podemos Andalucía y diputada en el Congreso por Córdoba, se ha comprometido este martes en Jaén con representantes del sector olivarero en defender “una a una” sus propuestas de cara a la tramitación de la ley de cadena alimentaria y “convertir en ley” medidas encaminadas a la regulación de los precios de producción para garantizar el futuro de las explotaciones agrícolas y ganaderas y la fijación de la población en el medio rural.

En una reunión en la capital jienense, los representantes de Asaja, UPA, COAG y de Cooperativas Agro-alimentarias han trasladado a la formación morada su “preocupación” ante la negociación del próximo marco 2020-2026 de la Política Agraria Común (PAC). Velarde ha subrayado que es “fundamental defender al olivar familiar y tradicional frente a las grandes explotaciones intensivas, muchas de ellas en manos de fondos de inversión o de grandes multinacionales, para la supervivencia de un medio rural vivo, con oportunidades, con empleo y con futuro”.

“Una de las cosas que puede impulsar la vuelta de la gente que ha emigrado de Andalucía es el apoyo al olivar tradicional a través de la regulación de los precios y de las ayudas europeas”, ha indicado Martina Velarde, que ha estado acompañada por Lola Rodríguez, coordinadora de Podemos Jaén, e Isabel Franco, secretaria política de Podemos Andalucía y portavoz de Unidas Podemos en la Comisión de Agricultura del Congreso.

En esta línea, Isabel Franco ha manifestado que Unidas Podemos está trabajando “para que la PAC vaya a los agricultores que trabajan la tierra como son las explotaciones familiares de olivar”. En este sentido, la diputada ha anunciado que la ley de cadena alimentaria debe servir para que haya “un mecanismo de regulación pública y que se establezcan unos precios justos con los que se puedan cubrir los costes de producción y hagan sostenibles las explotaciones familiares y tradicionales”.

José Ramón Gómez (Asaja) ha recordado que el futuro del olivar se encuentra en un “momento crítico” y que el sector olivarero tradicional y familiar necesita una reforma de la PAC que contemple aspectos “fundamentales para que el sector salga adelante, como son la digitalización, el mantenimiento de la población en la zona rural, la garantía de los recursos hídricos, modernización o la reconversión de las explotaciones”.

Antonio Guzmán, gerente de las cooperativas agrarias de Jaén, ha agradecido la “sensibilidad” de Unidas Podemos con el sector agroalimentario y ha demandado apoyo “para aprovechar la biomasa y convertirla en energía eléctrica, así como potenciar el sector cooperativo dentro de la economía andaluza”. Francisco Elvira (COAG) ha recalcado que la negociación de la PAC, la ley de la cadena alimentaria y el acceso al agua “van a marcar los próximos años” del sector olivarero.

Por último, la líder de Podemos Andalucía, Martina Velarde, se ha puesto a disposición del sector olivarero. “Para cuidar a Andalucía hay que cuidar el sector del olivar y sus propuestas deben convertir en ley”, ha zanjado.

“Los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondientes al mes de diciembre indican que las salidas de aceite de oliva se situarían por encima de las 150.000 toneladas, por lo que de nuevo tendríamos la cifra más alta del histórico para el mes de diciembre”, aseguran desde ASAJA-Jaén. Con respecto a las salidas medias al mercado en el primer trimestre de la campaña de comercialización 2020/2021, también registra el dato más alto del histórico, con un ritmo de comercialización medio que se sitúa en torno a las 148.000 toneladas.“Esperemos que siga así este ritmo de salidas a lo largo del año”, explica el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero.

Con respecto a la producción, durante el mes de diciembre ha sido de 460.140 toneladas, pese a perderse más de 10 días de trabajo a consecuencia de la lluvia, y en este sentido Valero destaca el buen ritmo en la recolección. En total, el acumulado hasta la fecha se sitúa en 740.970 toneladas, de las que 212.044 toneladas corresponden a la producción de la provincia de Jaén, seguida por la de Córdoba, con 136.169, y la de Sevilla, con 84.342.

Las existencias totales a final de diciembre son de 851.750 toneladas, prácticamente 335.000 más que en noviembre, de las que 619.000 se sitúan en almazaras; 197.000 en envasadoras, y 35.000 en el Patrimonio Comunal Olivarero.

UPA Andalucía analiza los datos de la campaña de aceite de oliva en diciembre y aunque destaca que el ritmo de comercialización alcanza cifras récord, denuncia que los precios no acaban de repuntar lo suficiente como para permitir a los olivareros cubrir costes.

Como cada mes, la AICA ha publicado hoy los datos de diciembre que se extraen del mercado del aceite de oliva en la actual campaña de recogida. Y si bien se sigue manteniendo un magnífico ritmo de salida de la producción, con cifras récord de casi 144.922 toneladas, teniendo en cuenta 20.000 toneladas importadas, no está ocurriendo lo mismo con la evolución de los precios.

Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Andalucía (UPA Andalucía) consideran que los datos de comercialización continúan dando perspectivas “muy optimistas, y son un indicativo claro de la alta demanda que tiene en los mercados nuestro aceite de oliva”.

Con referencia a otros datos extraídos del informe, la organización agraria advierte que el aceite producido ha alcanzado un acumulado entre los tres primeros meses de campaña en Andalucía de 545.984 toneladas y en España de 740.972 toneladas. Esto se traduce en que solo en el mes pasado se produjeron en Andalucía 351.802 toneladas y en España 461.672.

Atendiendo a los datos de entradas y salidas de aceite de oliva, las existencias totales a 30 de diciembre se situaron en las 851.750 toneladas repartidas entre 619.187 toneladas en almazaras, 197.332 en envasadoras y refinerías, y 35.231 en el Patrimonio Comunal Olivarero.

“Hay que recordar que se espera una media de producción en España en torno a 1.500.000 toneladas, que la producción en los países del arco mediterráneo será menor, y que el mercado no comunitario presentará una caída del 22%, con lo que se estima una producción total mundial que rondará los 3 millones de toneladas. En los últimos años, el consumo mundial de aceite de oliva se viene situando en torno a los 3,2 millones de toneladas por campaña, por tanto, podemos afirmar que habrá mercado suficiente para vender toda la producción y no hay ningún motivo para que haya tensiones a la baja en los precios y mucho menos que sigan estancados por debajo de costes de producción”, subraya.

Sin embargo, “la realidad de los precios es bien distinta a día de hoy, y en esta última semana que va desde el 6 al 12 de enero, según POOLred, las cotizaciones en origen se han ubicado en los 2,47 €/kg para aceite de oliva virgen extra, 2,17 €/kg para virgen y 1,90 €/kg para lampante. Esto sitúa la media entre las tres categorías en 2,38 €/kg. Muy lejos aún de los 2,70 €/kg establecidos para el olivar tradicional, que es la producción mayoritaria en el sector, y no cumpliéndose con lo establecido en la Ley de la Cadena Alimentaria, que obliga a referenciar en los contratos entre productores e industria precios por encima de los costes de producción”.

Ante esta situación, UPA Andalucía reivindica que no se dan razones objetivas para que los precios se sitúen por debajo de costes, pues la alta demanda y el consumo mundial esperado indican que todo el aceite producido se venderá. “Por tanto, cualquier movimiento por parte de la industria y la comercialización que no permita a los agricultores una rentabilidad digna está siendo fruto de la especulación y del abuso de poder que se sigue ejerciendo sobre el sector productor en la conformación de los precios”, agrega.

Así, desde la organización agraria han solicitado a las administraciones públicas que “se intensifiquen las labores de inspección para vigilar que los operadores reflejen los precios en los contratos y estos se ubiquen por encima de costes de producción, que es lo que marca la ley. Y que si hay operadores que están cometiendo una ilegalidad sean sancionados, porque de seguir transigiendo la ley de forma impune, abocará a muchas explotaciones al cierre y a la pérdida del tejido productivo en cientos de pueblos andaluces vinculados al olivar”, ha concluido Miguel Cobos, secretario general de la UPA en Andalucía.

La producción de aceite de oliva durante el pasado mes de diciembre ha sido de 460.140 toneladas, lo que hace que el acumulado hasta la fecha (de octubre a diciembre) se sitúe en 740.970 toneladas en España en esta campaña oleícola 2020/2021. El responsable de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y presidente del Grupo Jaencoop, Cristóbal Gallego, señala a Oleum Xauen que si comparamos el ritmo de producción de esta campaña con las precedentes vemos que a pesar de que en noviembre el volumen de producción era uno de los más altos, en diciembre se registra una cifra muy inferior a la de campañas con producciones importantes como la de 2018/19 o incluso como la de 2015/16.

Las salidas de aceite de oliva al mercado “siguen mostrando un extraordinario comportamiento. Se situarían en esta ocasión por encima de las 150.000 toneladas, alcanzando nuevamente la cifra más alta del histórico para el mes de diciembre. Las salidas medias al mercado, habiendo transcurrido ya el primer trimestre de campaña, registran también el dato más alto del histórico. El ritmo de comercialización medio se sitúa en torno a las 148.000 toneladas”, asegura.

Para el cálculo de las salidas se han estimado unas importaciones de 25.000 toneladas que deberán ser confirmadas una vez Aduanas publique los datos consolidados a finales de febrero, fundamentales para determinar las salidas reales al mercado, según precisa. Por lo que respecta a las salidas de aceite de almazara, estas han sido de prácticamente 134.000 toneladas

Las existencias en almazaras se sitúan en 619.000 toneladas, 326.000 más que el mes anterior. Las existencias en envasadoras son de 197.000 toneladas, 8.000 más que el mes anterior. Las existencias en el Patrimonio Comunal Olivarero se mantienen prácticamente invariables, en el entorno de las 35.000 toneladas. Las existencias totales a final del mes de diciembre son de 851.750 toneladas, prácticamente 335.000 más que en noviembre.

Con respecto a la aceituna de mesa, nos encontramos en el cuarto mes de la campaña 2020/21, con cifras por tanto de producción definitivas. Se incluyen a continuación los datos más relevantes: El volumen de aceituna entamada alcanza a 31 de diciembre las 543.140 toneladas, de las que Andalucía habría producido 456.800 y Extremadura 80.240 toneladas.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha convocado el Premio Alimentos de España 2020, cuyo plazo de presentación de candidaturas terminará el próximo 9 de abril.

Las modalidades en las que se distribuyen los galardones son ocho: industria alimentaria, producción ecológica, internacionalización alimentaria, producción de la pesca y la acuicultura, comunicación, restauración, accésit a la iniciativa emprendedora y premio extraordinario Alimentos de España.

Las solicitudes de participación habrán de dirigirse al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación y se presentarán, a través del registro electrónico del MAPA, en la sede electrónica: https://sede.mapa.gob.es, donde existe un modelo normalizado de solicitud.

No obstante, cuando los concursantes sean personas físicas podrán optar por presentar las solicitudes presencialmente y en papel en el Registro General del MAPA o en cualquiera de los lugares previstos en el artículo 16.4 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre.

La convocatoria se ha realizado mediante un extracto de orden que se ha publicado en el Boletín Oficial del Estado, pero las bases completas con todos los detalles de la misma se pueden consultar en la web del MAPA.

Estas distinciones, que comenzaron a otorgarse en 1987, tienen como objetivo promover y estimular la actividad de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España. También reconocen el esfuerzo comercializador, innovador, de desarrollo rural y cuidado del medio ambiente y la elaboración de alimentos de calidad.

 La entrega de los premios se llevará a cabo en un acto público convocado al efecto.

“UPA Jaén continúa dando pasos en defensa de los regadíos y de los olivareros”, asegura la organización agraria, que añade que fruto de este trabajo es la firma del acuerdo alcanzado entre el Ayuntamiento de Alcalá la Real y dos comunidades de regantes para el aprovechamiento de las aguas regeneradas procedentes de la EDAR de Alcalá. En principio se beneficiarán 900 hectáreas de olivar del término municipal, y UPA Jaén seguirá con el asesoramiento y la interlocución ante la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) para que, en el menor plazo de tiempo, las comunidades EDAR de Alcalá la Real y Aguas de Alcalá comiencen a regar con aguas regeneradas.

El secretario general de UPA Jaén, que junto al vicesecretario general de Organización y Finanzas, Elio Sánchez, ha asistido a la firma del acuerdo, explica: “Este es un punto y seguido porque el trabajo continúa. Hemos tenido un intenso calendario de reuniones con las dos comunidades de regantes, el Ayuntamiento de Alcalá la Real y la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir en los últimos meses para canalizar un acuerdo que en un principio estaba lejano, pero que felizmente ha desembocado en el convenio que hoy se ha firmado. No obstante, a partir de ahora, nuestra labor de interlocución continuará en la Confederación para fijar las cantidades de agua asignadas a cada una de las comunidades de regantes beneficiadas. Ojalá más pronto que tarde tengamos el agua disponible para los olivares de Alcalá la Real, una medida que generará prosperidad y desarrollo económico en el municipio y que servirá para que otras zonas de la provincia puedan aprovechar las aguas regeneradas para sus olivares”, concreta Cristóbal Cano.

El procedimiento de aprovechamiento de aguas regeneradas pertenece al actual Plan Hidrológico del Guadalquivir y a él se han acogido las dos comunidades de regantes alcalaínas además del Ayuntamiento. “En la asignación provisional de volúmenes publicada en octubre de 2018, las dos comunidades de regantes alcalaínas resultaron beneficiarias con la misma puntuación; pero era necesario un acuerdo a tres partes para que el riego fuese posible. Hasta hace pocos meses, ese acuerdo parecía poco probable, pero nuestro trabajo de interlocución con la Confederación ha servido para trasladar a la Administración el interés y la voluntad de alcanzar un acuerdo entre las dos comunidades y el Ayuntamiento. Por eso me gustaría poner en valor el papel del Consistorio que ha sido consciente de la importancia de este acuerdo porque posibilitará que 900 hectáreas de olivar, en principio, se puedan regar con aguas regeneradas procedentes de la EDAR. Y esto es algo fundamental porque tengo que recordar que en Alcalá el regadío brilla por su ausencia y es anecdótico. De ahí que este acuerdo, en el que ambas partes han cedido, permitirá aumentar el valor de las parcelas y, lo que es más importante para UPA, incrementará y dará estabilidad la producción de aceite”, afirma Cristóbal Cano.

Una nueva concentración de delegados sindicales de UGT y CC OO se ha desarrollado hoy en Jaén para instar a la patronal a la consecución de un acuerdo en el convenio del aceite, en el que siguen amagando con una convocatoria de huelga general si no se alcanza un punto de encuentro.

En la última reunión negociadora del convenio colectivo del aceite y sus derivados de la provincia de Jaén los sindicatos UGT y CC OO rebajaron su última pretensión salarial al pasar de un 2,5 por ciento al 2,25% mientras que la patronal ofreció una décima más hasta situar su última propuesta en un 0,8% de incremento salarial.

Las dos partes mantienen posiciones alejadas no sólo en materia salarial, también en la jornada laboral anual y en la vigencia del convenio colectivo (cinco años demanda la patronal y tres los sindicatos), que afecta a unos 4.500 trabajadores de unos trescientos centros de trabajo cuya vigencia finalizó el 30 de septiembre de 2019.   

Por tal motivo, UGT y CC OO han mantenido la concentración prevista para hoy por un «convenio digno» del aceite y sus derivados y han anunciado que acudirán a la nueva reunión de la mesa negociadora convocada para el próximo viernes.  Los sindicatos argumentan que la patronal «nos está tomando el pelo en la negociación», por lo que no descartan la huelga en el sector si no se alcanza un acuerdo, según anuncian.

El secretario general del PSOE de Jaén, Francisco Reyes, valoró hoy el primer año del Gobierno de Pedro Sánchez. En este punto, destacó la tramitación del proyecto de Ley para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria para acabar con la injusta situación de precios del aceite de oliva, un sector que también tuvo el apoyo del Gobierno con la rebaja de las peonadas, del sello agrario y de los módulos del IRPF para los olivareros.

“Un año -prosiguió Reyes- donde hemos conseguido un buen acuerdo de la PAC y donde el Gobierno ha empezado ya a trabajar en un Plan Estratégico Nacional para la PAC post-2020”. Por todo ello, concluyó que el olivar “ha formado parte de la agenda del Gobierno de España” en estos 12 meses.

El responsable socialista también aludió a los avances en materia de economía verde y digital, con la aprobación del Estrategia España Digital 2025, el Marco Estratégico y de Transformación para las PYMES, la Estrategia España Emprendedora, la Estrategia de Economía Circular o la aprobación del proyecto de Ley de Cambio Climático y Transición Energética, sectores estos dos últimos “donde la provincia de Jaén tiene mucho que decir por su potencial en materia de renovables y biomasa”.

Una nueva reunión del convenio del aceite y sus derivados de la provincia Jaén ha finalizado hoy sin acuerdo, en un encuentro en el que los sindicatos UGT y CC OO han rebajado su última pretensión salarial al pasar de un 2,5 por ciento al 2,25% mientras que la patronal ha ofrecido una décima más hasta situar su última propuesta en un 0,8% de incremento salarial.

Las dos partes mantienen posiciones alejadas no sólo en materia salarial, también en la jornada laboral anual y en la vigencia del convenio colectivo (cinco años demanda la patronal y tres los sindicatos), que afecta a unos 4.500 trabajadores de unos trescientos centros de trabajo cuya vigencia finalizó el 30 de septiembre de 2019.   

Por tal motivo, UGT y CC OO mantienen la concentración prevista para el próximo lunes en Jaén por un «convenio digno» del aceite y sus derivados en la provincia de Jaén y anuncian que acudirán a la nueva reunión de la mesa negociadora convocada para el próximo viernes.  Los sindicatos argumentan que la patronal «nos está tomando el pelo en la negociación», por lo que no descartan la huelga en el sector si no se alcanza un acuerdo, según anunciaron.

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceite de Jaén ha decidido retrasar unos meses la convocatoria de su proceso electoral para elegir sus órganos de gobierno debido a la situación que se vive por la pandemia, por la recolección de la aceituna y por el proceso de inscripción en sus tres registros que aún sigue vigente.

El presidente del Consejo Regulador de la IGP Aceite de Jaén, Manuel Parras, ha confirmado a Oleum Xauen que la convocatoria para la elección del presidente y de los miembros del Consejo Regulador, prevista inicialmente como muy tarde para febrero o marzo, se demorará unos meses hasta tanto mejora la situación.

Parras Rosa es el responsable del Consejo Regulador de la IGP Aceite de Jaén de forma transitoria desde su constitución en julio pasado, por lo que ahora se tendrá que convocar de manera formal las elecciones para elegir para un periodo de cuatro años los órganos de gobierno de esta figura de protección.

Actualmente está operativa la inscripción en los tres registros de la IGP Aceite de Jaén: censos y registros de productores y olivareros; envasadores y comercializadores, en los que se inscriben personas y empresas en este elemento de diferenciación de aceites de oliva virgen extra elaborados con aceitunas recolectadas antes del 31 de diciembre de cada campaña.

El Consejo Regulador de la IGP Aceite de Jaén acordó que la cuota por producción de los elaboradores se fija en 5,5 euros por tonelada de media en aceite producido en las últimas cuatro campañas antes del 31 de diciembre, que suele ser en torno al cuarenta por ciento del aceite producido en la provincia de Jaén. Para los envasadores hay una cuota única de inscripción de 1.500 euros al año por entidad y la cuota por envasado oscila entre los 9 euros por tonelada para los de menos de 150 toneladas de aceite clasificado por la IGP; de 12 euros por toneladas para el tramo de entre 151 y 300 toneladas; de 15 euros para la franja de entre 301 y 600 toneladas, y de 18 euros para los de más de 600 toneladas de aceite clasificado por la IGP, así como 0,02 euros por contraetiqueta. Y para los comercializadores habrá una cuota de 300 euros al año por marca.