Mes: mayo 2023

La sexta edición del Premio Internacional de Relato sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo se ha puesto en marcha hoy consolidando las principales novedades que incorporó el pasado año, entre las que destacan los 3.150 euros que repartirá en premios y la convocatoria de dos categorías: relato corto y microrrelato. Después del récord de participación de la quinta edición de este concurso, hoy se abre el plazo para que autores de todo el mundo puedan enviar sus cuentos a este certamen literario que convoca Ferias Jaén y organiza la Asociación Cultural Másquecuentos y en el que este año sus promotores apuestan por elevar la calidad de los relatos presentados, para lo cual el  Comité de Lectura del certamen será más exigente a la hora de aceptar y publicar en la web de Másquecuentos los relatos que se admitirán a concurso.

El diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático en funciones, Pedro Bruno; la presidenta de la Fundación Unicaja Jaén, Carmen Espín; la directora del Centro Asociado de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) de la provincia de Jaén, María Luisa Grande; y el presidente de la SCA San Vicente de Mogón, José Gilabert, han presentado esta edición en un acto al que también han asistido representantes de otras entidades patrocinadoras y colaboradoras del concurso, entre las que están la IGP Aceite de Jaén; Gráficas La Paz; el Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda; la empresa Love AOVE; la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), la RTVA y la editorial Líberman.

Las bases de la sexta edición de este certamen literario, el único de relato de extensión corta en el mundo dedicado en exclusiva a la temática del olivar, mantienen las dos categorías establecidas el pasado año: así, junto a la tradicional modalidad de relato corto, destinada a textos de entre 1.500 y 3.000 palabras, se vuelve a convocar la de microrrelato, en la que podrán participar cuentos que oscilen entre las 100 y las 200 palabras. Como ya ocurrió en 2022, el concurso premiará al relato que mejor promocione alguna de las múltiples bondades positivas del AOVE y también se le concederá un reconocimiento por parte de la RTVA al mejor relato escrito por un autor nacido o residente en Andalucía.

En total, se concederán 8 galardones: seis otorgados por el jurado (que una vez más presidirá el escritor ubetense Salvador Compán y contará con el editor Pedro Molino, los ganadores de la pasada edición –Mauricio Ciruelos y Loren Fernández– y un responsable de la RTVA) y otros dos que entregará como cada edición el público a través de una votación popular que se llevará a cabo entre octubre y noviembre de este año en la web www.masquecuentos.es, donde también se recibirán y publicarán los textos participantes. De igual forma, se mantendrá la dotación total de este certamen literario (3.150 euros), un premio económico al que hay que añadir el disfrute de una experiencia turística en la provincia de Jaén para los galardonados en cada categoría y las botellas de AOVE Puerta de Las Villas que reciben. Todo esto tendrá lugar después de que finalice el plazo para tomar parte en este concurso, que este año estará abierto hasta el 30 de septiembre.

Esta nueva convocatoria, que también incluirá como recompensa la edición de un libro con los mejores relatos presentados este año a concurso, mantiene el apoyo de las entidades que ya la respaldaban previamente. Así, Ferias Jaén convoca esta nueva edición que patrocinan la Fundación Unicaja Jaén, la SCA San Vicente de Mogón y su AOVE Puerta de Las Villas, el Centro Asociado de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) de la provincia de Jaén, Gráficas La Paz, la IGP Aceite de Jaén y el Centro de Interpretación del Aceite y el Olivar de Úbeda, a los que se suma la colaboración de la Diputación de Jaén, la editorial Líberman, la empresa Love AOVE, la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y la RTVA.

Estos son los pilares sobre los que se asienta el VI Premio Internacional de Relato sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo, que busca repetir la enorme proyección lograda en sus anteriores ediciones y acercarse a su récord de participación, que se consiguió el pasado año cuando se presentaron 320 relatos de autores de 14 países y 43 provincias españolas, y se registraron más de 70.000 votos para elegir a los ganadores del público, una repercusión mundial que se mantiene desde hace años y que llevó a este concurso literario a ser distinguido en 2020 con el Premio a la Difusión de la Cultura del Olivo que concede AEMO y también con el reconocimiento de la Fundación Agustín Seres por su labor promocional del olivar.

La información íntegra sobre este premio se puede encontrar en el portal www.masquecuentos.es, donde se recogen las bases íntegras y se incluye el formulario que deben rellenar los autores que deseen participar en este concurso, que es una más de las iniciativas de MQC y se añade a las realizadas con anterioridad por esta asociación cultural. Así, durante sus algo más de 8 años de vida, ha sumado ya cerca de 21.000 seguidores en redes sociales (más de 8.500 en Facebook y más de 12.300 en Twitter), a las que este año se añadirá la presencia del certamen en Instagram.

Además, en este tiempo ha editado una publicación en formato digital y seis más en papel, ha celebrado dos concursos vinculados a la temática de la impresión y el escaneado en 3D: uno literario y otro audiovisual; organizado otras cinco ediciones del concurso literario ligado al olivar; promovido los cortometrajes “Love AOVE” y “Raíces”; y se ha implicado en la difusión de numerosas propuestas culturales promovidas por creadores vinculados a MQC.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha expresado la necesidad de que la Comisión Europea adopte medidas de manera inmediata para paliar los efectos de la sequía, que está provocando serias dificultades en los cultivos de los países de la cuenca mediterránea, así como en los mercados, ante el descenso de la producción. Para el ministro, “estamos ante una crisis climática, con efecto directos sobre los mercados” y ha señalado que “la Comisión Europea debe dar un paso adelante y movilizar la reserva agrícola de la Política Agraria Común (PAC) cuanto antes”.

Luis Planas asistió ayer, en Bruselas, al Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea, que ha debatido un documento presentado por la delegación portuguesa, con el apoyo de España, Francia e Italia, sobre las adversidades climáticas en varios países europeos en el año hidrológico 2022/2023. En las últimas semanas, el ministro Planas ha mantenido contactos bilaterales con diferentes Estados miembros para coordinar los puntos de vista de cara al debate de ayer en el Consejo.

En su intervención, el ministro ha valorado la oportunidad de este debate, ante una situación crítica provocada por una intensa sequía que está comprometiendo la viabilidad de cultivos y pastos. Planas ha explicado que España ya ha adoptado un paquete de medidas urgentes para aliviar las dificultades de agricultores y ganaderos. Entre ellas, 636 millones de euros en ayudas directas, de los que 355 millones están destinados a los ganaderos, 276,7 millones para agricultores y 5 millones de euros para apicultores.

Ha recordado que las precipitaciones acumuladas durante el año hidrológico, que empieza el 1 de octubre, son casi un 30 % más bajas que las registradas en el mismo periodo del año anterior, que ya fue extremadamente seco, con una reducción del 26 % respecto a los valores medios.

La cosecha de cereales de invierno será históricamente baja en España y la paja y el forraje, esencial para la alimentación animal, escasean. Además, la falta de agua producirá una reducción de distintas producciones, que afectará a los mercados, por lo que ha urgido a la Comisión a tomar medidas en el ámbito comunitario, ante un problema que afecta a varios Estados miembros.

Asimismo, ha indicado que España solicitó a la Comisión, el pasado mes de abril, la adopción de medidas urgentes, adicionales a las nacionales, como la movilización de la reserva de crisis, la posibilidad de recurrir a fondos FEADER de desarrollo rural, incrementar el porcentaje del anticipo de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) o dar mayor flexibilidad en materia de pagos directos.

SITUACIÓN DE MERCADOS

Por otro lado, el Consejo de Ministros ha pasado revista a la situación de los mercados agrarios, que atraviesan una difícil situación como consecuencia de la sequía y de los efectos de la invasión rusa de Ucrania, aunque en estos momentos se observan unos precios más bajos de la energía y las materias primas que los de hace doce meses, con la excepción del arroz y el azúcar.

Durante el transcurso del Consejo, Planas ha tenido la oportunidad de saludar personalmente al ministro de Política Agraria y Alimentación de Ucrania, Mykola Solskyi, en Bruselas, tras haber mantenido una reunión bilateral la pasada semana por videoconferencia.

El ministro ha reiterado el apoyo y comprensión de España ante la complicada situación que viven los países fronterizos de la zona en guerra, pero ha recalcado que la respuesta a la crisis debe ser europea y, por lo tanto, no caben decisiones unilaterales. En este sentido, el ministro ha precisado que España ha dirigido una carta a la Comisión, junto a otros 12 Estados miembros, en la que se reclama que cualquier medida que se tome en torno a esta cuestión, “se base en la transparencia y en el uso de criterios objetivos”.

Planas ha defendido la necesidad de que los corredores desde Ucrania continúen abiertos y que la Comisión ofrezca información puntual del impacto en los mercados nacionales y sobre las disposiciones prácticas previstas para garantizar el tránsito de mercancías. “Mantener los flujos comerciales es clave para evitar movimientos especulativos indeseados”, ha asegurado.

La producción de cereales en Ucrania es importante para España, ha remarcado Planas, quien ha señalado que las importaciones de grano procedentes de aquel país en 2022 tuvieron un valor de 1.981 millones de euros, básicamente de maíz, lo que supone más del doble de la cantidad correspondiente a 2021.

Por otro lado, el Consejo ha analizado el estado de situación del reglamento sobre envases de productos alimentarios, cuya propuesta va en línea con las medidas adoptadas en España en relación con la venta de frutas y hortalizas.

Asimismo, el Consejo ha abordado distintos aspectos de la quinta reunión Unión Africana-Unión Europea, que se celebrará en Roma el próximo mes de junio. Planas ha apuntado que España presidirá la delegación europea, en un encuentro de gran relevancia para las relaciones entre Europa y África, cuyos países están muy afectados por los actuales problemas de seguridad alimentaria. 

PRESIDENCIA ESPAÑOLA DEL CONSEJO DE LA UE

El ministro también se ha reunido con los comisarios de Agricultura y Desarrollo Rural, Janusz Wojciechowski, y con el de Medio Ambiente, Océanos y Pesca, Virginijus Sinkevičius, a quienes ha expuesto las prioridades de la Presidencia española de la UE, que comienza el próximo 1 de julio.

También ha mantenido un encuentro con la ministra de Agricultura de Croacia, Marija Vuckovic, con quien ha pasado revista a distintos temas agroalimentarios de interés bilateral.

El balance de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) en los siete primeros meses de esta campaña oleícola 2022-2023 (de 1 de octubre a 30 de abril) constata una bajada de todos los indicadores en los primeros siete meses de la campaña, con una media mensual de comercialización de casi 91.000 toneladas (90.900). Una cifra que hace un total en este periodo de siete meses de 636.400 toneladas comercializadas, prácticamente casi la misma cantidad de la producción en esta cosecha (661.600).

Según los datos consultados por Oleum Xauen, salvo en el apartado de los precios de los aceites de oliva en el mercado de origen,  que se mantienen en altos niveles de las cotizaciones para todas las categorías, el resto de indicadores se sitúa en términos negativos respecto a la campaña anterior y a la media de las cuatro últimas. Y todo ello como consecuencia de la baja y corta producción de aceites de oliva, la segunda peor del siglo XXI, lo que supone un 56 menos respecto a la anterior y un -54 en comparación con las cuatro últimas.  

Las existencias totales (609.000 toneladas) se encuentran en un 44% por debajo de la campaña anterior y en un -46% sobre la media de las cuatro campañas anteriores. Las existencias en almazaras se reducen en más de la mitad de los niveles en campañas anteriores, siendo menor el descenso en envasadoras y mayor el volumen en su poder.

Las importaciones, entre tanto, son superiores a las registradas en las cuatro campañas anteriores (12%), con altos niveles durante el mes de diciembre, y un 2% menos respecto a la campaña anterior. También se ha reducido el mercado interior (239.400 toneladas de aceites de oliva) respecto de las campañas anteriores (-30%) y un -34 en comparación con la anterior. Menores exportaciones (397.000 toneladas) a la campaña pasada (-33%) y la media de las cuatro últimas (-35%), salvo en el primer mes de campaña.

José Manuel Espejo Cárdenas será el máximo representante del cooperativismo agroalimentario jienense durante los próximos cuatro años. La Asamblea General de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha respaldado de forma unánime la candidatura de consenso liderada por el presidente de la cooperativa Domingo Solís, de Martos. En el proceso, celebrado hoy en el Museo Terra-Oleum de Geolit, han participado representantes de las 160 cooperativas federadas.

Antes de elegir al nuevo equipo directivo, el hasta ahora presidente de la federación, Higinio Castellano García, ha destacado la entereza de las cooperativas agroalimentarias de la provincia, que en 2022 mantuvieron la facturación en torno a los 1.250 millones de euros. El negocio cooperativo se ha sostenido principalmente por las altas cotizaciones del aceite de oliva, factor sobre el que ha hecho una llamada de atención, ya que los buenos precios “no son señal de un mercado saneado, sino de la falta de oferta como consecuencia de la sequía”.

Higinio Castellano ha insistido en la necesidad de hacer lobby frente a uno de los mayores retos del sector agroalimentario: la escasez de agua. Ha solicitado, por ello, “la puesta en marcha de medidas estructurales a través de un plan hidrológico nacional que permitan un reparto equitativo de un recurso básico para el desarrollo de los cultivos”.

En este sentido, ha recordado que el sector oleícola vive una campaña productiva sin precedentes, con una caída en la producción superior al 60%, y ha mostrado su preocupación por cómo sostendrán la cosecha de cara al próximo ejercicio ante la falta de precipitaciones. Así, ha señalado que en la medida en que no se pueda mantener la producción por la falta de agua, “se pone en riesgo el futuro económico de Jaén, el sustento de miles de familias, la viabilidad del paisaje y, por supuesto, el desarrollo de las cooperativas”.

En su despedida, Higinio Castellano ha lanzado un mensaje de motivación al nuevo Consejo Rector, al que ha animado a “seguir trabajando en la digitalización, la profesionalización y la integración del conjunto de las cooperativas de la provincia para reforzar las estructuras empresariales e impulsar la comercialización exterior de los aceites de oliva jienenses”. En este sentido, ha felicitado a las ocho cooperativas fusionadas a lo largo del último año y a las que ha reconocido la valentía de apostar por una visión empresarial que, sin duda, ha ayudado a consolidar la profesionalización del cooperativismo oleícola de Jaén.

El nuevo presidente ha agradecido a Higinio Castellano la dedicación al modelo cooperativo en los últimos seis años y ha insistido en que recoge el testigo con un proyecto “continuista”, ya que ambos coinciden en que “la solución a los desafíos del cooperativismo está en la unión, en coger músculo para mejorar la rentabilidad de los socios”. Asimismo, José Manuel Espejo comparte con el expresidente la preocupación por el agua y ha recalcado que “aquellos que no reivindiquen agua es porque son ajenos a este mundo”. Por ello, se ha comprometido a reclamar ante las administraciones más regadío y las herramientas necesarias para modernizar las explotaciones. Por último, el nuevo presidente considera fundamental “reforzar la formación tanto en los productores como en los consejos rectores para afrontar con conocimiento los retos del mercado actual”.

Balance de gestión

En cuanto al trabajo de la federación, el gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Antonio Guzmán, ha destacado el amplio abanico de servicios que la federación ofrece a sus asociados, así como el volumen de consultas atendidas en materia laboral, fiscal, de calidad y seguridad alimentaria, entre otras. Entre las áreas con más peso está el departamento de ayudas, que en la última campaña de la PAC gestionó 21.100 solicitudes, el 24,8% de la provincia.

En materia de innovación, la federación forma parte del consorcio de tres grupos operativos ‘Predic-I’, ‘E-Banco de Patrones’ y ‘Plahud’, mediante los que impulsan la digitalización y la competitividad del sector oleícola. Respecto a la formación, el gerente ha puesto en valor la difusión de los valores y las oportunidades laborales del cooperativismo agrario que está haciendo el equipo técnico en colegios e institutos de la provincia, así como la variada oferta de cursos específicos para reforzar la profesionalización del sector productor. Igualmente, Antonio Guzmán ha destacado el trabajo de los departamentos Jurídico, Laboral, de Calidad y Seguridad Alimentarias, de Sistemas de Calidad, Balsas y Medio Ambiente, así como de Igualdad.

Por último, el gerente ha hecho hincapié en la labor de interlocución de la federacióncon las administraciones y ha agradecido la participación en la Asamblea General de la directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria, Cristina de Toro, y de la delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Jaén, Soledad Aranda.

Insignia de oro

Como es tradición, Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén ha aprovechado la celebración de su Asamblea General para hacer entrega de su insignia de oro a cooperativas y personalidades relevantes del sector. Entre ellas, destaca el reconocimiento a Hortícolas del Guadalquivir, de Campillo del Río, por aportar diversidad y riqueza al territorio con sus producciones hortícolas en una provincia donde predomina el aceite de oliva. Igualmente se ha distinguido a Oleícola Baeza (Baeza) por su 25 aniversario y a la cooperativa Virgen del Perpetuo Socorro (Alcaudete) por su compromiso con la igualdad de oportunidades. También a las cooperativas fusionadas durante el pasado ejercicio: Oleo Rey (Fuerte del Rey), Martínez Montañés (Alcalá La Real), Santa Ana-San Isidro (Torredelcampo) y La Purísima Concepción y San Eulogio (Carboneros).

La Asamblea General ha distinguido asimismo al ya expresidente Higinio Castellano por su tesón al frente de la federación durante los últimos seis años, así como a los miembros de la comisión de delegados y a los representantes sectoriales salientes en reconocimiento a su trabajo y compromiso con el cooperativismo jienense.

COMPOSICIÓN DEL CONSEJO RECTOR

Presidente: José Manuel Espejo Cárdenas (S.Coop.And. Domingo Solís, Martos)

Vocales:

Mª del Carmen Barrios Martínez (S. Coop. And. Nuestra Señora de Guadalupe, Úbeda)

Juan Luis Mercado Segura (S. Coop. And. Nuestra Señora de la Consolación, Castellar)

Fernando Gómez Ruiz (S. Coop. And. Virgen del Perpetuo Socorro, Alcaudete)

Antonio Cano Castillo (S. Coop. And. San Isidro, Castillo de Locubín)

Antonio Lorenzo Cano López (S. Coop. And. San Adolfo, Ribera Alta-Alcalá La Real)

Isabel Fernández Martínez (S. Coop. And. Santa Teresa de Jesús, Beas de Segura)

Manuel García Marín (S. Coop. And. La Bética Aceitera, Quesada)

Antonio Eslava Aranda (S. Coop. And. San Isidro, Arjona)

Andrés Ruiz Jiménez (S. Coop. And. Santísimo Cristo de la Misericordia, Jódar)

REPRESENTANTES SECTORIALES

Aceite de oliva: Cristóbal Gallego Martínez (S.Coop.And. Nuestra Señora del Pilar, Villacarrillo)

Agricultura Ecológica: Adolfo Sánchez Lozano (S. Coop. And. Sierra de Génave, Génave)

Algodón: Cándido Medina García (S. Coop. And. La Vega de Villanueva, Villanueva de la Reina)

Hortofrutícola: Ana San Juan Molina (S. Coop. And. San Marcos, Torres)

Secciones de Crédito: José Ráez Cano (S. Coop. And. La Carrera, Úbeda)

Suministros: Juan Francisco López Montoro (S. Coop. And. OleoRey, Fuerte del Rey)

La cooperativa Nuestra Señora de la Asunción y la almazara Potosí 10, ambas de Orcera e inscritas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sierra de Segura, son dos de los patrocinadores del festival “Música en Segura”. De hecho, tres de los conciertos programados hasta el próximo domingo tienen lugar en un espacio muy singular, como es el patio de la cooperativa Nuestra Señora de la Asunción. Se trata de las instalaciones donde se recepciona, limpia y clasifica la aceituna para la producción de sus aceites de oliva vírgenes extra certificados por la DO Sierra de Segura.

En concreto, ya se ha celebrado el concierto inaugural con la actuación de Nederlands Blasers Ensemble, y está prevista la actuación de Carminho y mañana sábado, 27 de mayo, se desarrollará el concierto de la Orquesta “Ciudad de Granada”. Se trata de una apuesta muy original y de un evento prácticamente único en el mundo, ya que unas instalaciones concebidas para la fabricación de aceite de oliva virgen extra se transforman fuera de la campaña para acoger la actuación de artistas de primer nivel internacional.

Por su parte, la almazara Potosí 10 realiza una importante apuesta social con el patrocinio de “Música en Segura”, con el objetivo de apoyar uno de los eventos más importantes que se celebran en la Sierra de Segura a lo largo del año. De esta forma, la imagen de la empresa está presente en los escenarios principales del festival, y los asistentes podrán adquirir su aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Sierra de Segura.

“Música en Segura” es uno de los festivales con más personalidad de España, ya que aúna naturaleza, patrimonio, música y danza con propuestas de primer nivel en escenarios muy singulares. Esta edición incluye actuaciones de la cantante portuguesa Carminho; la Compañía Nacional de Danza; el grupo Anacronía; la Orquesta de la Ciudad de Granada o el cantaor de flamenco Israel Fernández en espacios únicos como la aldea de la Hueta, la era de Moralejos, el cementerio de Orcera o el Arco Cavalcavia de Segura de la Sierra.

La Denominación de Origen Protegida Sierra de Segura, la figura de calidad de aceite de oliva más antigua de Andalucía, abarca una zona de producción de 40.000 hectáreas pertenecientes a más de 8.000 agricultores de 14 municipios del noreste de la provincia de Jaén.

España y Portugal pedirán de forma conjunta en Bruselas la adopción de medidas para paliar los efectos de la sequía en la agricultura europea. Entre ellas, la activación urgente del fondo de reserva de crisis de la Política Agraria Común (PAC) y el incremento de los anticipos hasta el máximo legalmente permitido, para que agricultores y ganaderos cuenten con más recursos para mitigar las consecuencias de la falta de agua en sus explotaciones.

Así lo han acordado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y su homóloga portuguesa, Maria do Céu Antunes, en la reunión bilateral que han mantenido hoy en Lisboa. Ambos han acordado expresar esta necesidad con una sola voz, ante los estragos que la intensa sequía está causando en la península Ibérica, en el próximo Consejo de Ministros de Agricultura y Pesca de la Unión Europea (UE).

Los dos países, junto con el apoyo de Francia e Italia, expresarán ante la Comisión Europea (CE) en el próximo Consejo del 30 de mayo, la necesidad de activar todas las medidas necesarias ante un problema europeo, como la sequía.

Luis Planas ha destacado las “magníficas relaciones” entre España y Portugal, que son clave, porque “ambos comparten un mismo territorio, tienen que hacer frente a problemas similares y, juntos, defenderán ante la Comisión Europea la activación de medidas urgentes para ayudar a los agricultores y ganaderos”.

La ministra Antunes ha valorado la visita del ministro, de cara a la próxima presidencia del Consejo de la UE, y para colaborar en la búsqueda de soluciones comunes para afrontar el cambio climático, especialmente por los efectos de la sequía. Este tipo de encuentros entre “dos países tan próximos son muy importantes, la cooperación adquiere un carácter estratégico para España y Portugal, unidos por mucho más que solo una frontera”, ha destacado.

El ministro ha recordado que el pasado 24 de abril remitió una carta al comisario de Agricultura, Janusz Wojciechowski, en la que solicitaba a la Comisión Europea (CE) el establecimiento de medidas urgentes para paliar la situación la sequía. Esta iniciativa también cuenta con el respaldo de Francia, tal y como confirmó pocos días después de su envío el ministro Marc Fesneau a Luis Planas en otra reunión bilateral que mantuvieron en París a finales del pasado mes.

La seguridad alimentaria ante el actual panorama de cambio climático y el seguimiento de la situación de los mercados agrícolas y ganaderos por la guerra en Ucrania fueron las prioridades que recientemente se marcaron los ministros de Agricultura de España, Bélgica y Hungría en la reunión que mantuvieron para preparar un programa común como trío de las próximas presidencias del Consejo de la UE entre el 1 de julio próximo y el 31 de diciembre de 2024.

Las actuales condiciones climáticas han ocasionado graves daños en la agricultura y la ganadería en la península Ibérica y también en otros países comunitarios. El cambio climático se ha traducido en un fuerte recorte de las precipitaciones, altas temperaturas -con récords en el mes de abril- y lluvias torrenciales y episodios de granizo que también han hecho mella en las producciones al aire libre y en los pastos. En España y Portugal la evolución de las campañas de secano y la ganadería extensiva han sido las más afectadas por estas circunstancias, a lo que hay que sumar las restricciones de las dotaciones de agua para la agricultura de regadío debido al poco volumen embalsado.

En el último Consejo Consultivo de Política Agrícola, el ministro detalló a los responsables autonómicos del ramo las peticiones que España propone a la CE para flexibilizar la PAC y respaldar a los productores frente a la sequía, así como para pedir su colaboración para el reparto de las ayudas directas adoptadas por el Gobierno, que cuentan con un presupuesto de 636 millones de euros.

España ya ha solicitado la activación de la reserva de crisis y poder recurrir a los fondos de desarrollo rural (FEADER) para tratar de aliviar la situación de los agricultores, de manera análoga a lo habilitado en el pasado para paliar los efectos de guerra en Ucrania en el precio de las materias primas e insumos agrícolas y ganaderos.

Otra de las peticiones es que se preste la máxima atención a las medidas administrativas en torno a la PAC 2023-2027, con excepciones y flexibilidades para los programas operativos de las organizaciones de productores, el programa de apoyo al vino y el régimen de autorizaciones para las plantaciones de viñedo.

España y Portugal también apuestan por que los anticipos correspondientes a la solicitud única para las ayudas PAC 2023 puedan pagarse antes de que hayan finalizado los controles sobre el terreno y que la CE estudie la posibilidad de flexibilizar los requisitos en determinadas prácticas de la condicionalidad reforzada, los ecorregímenes y las ayudas asociadas que recoge la actual política agraria europea.

Planas ha transmitido a su homóloga portuguesa la agenda y las prioridades en materia agraria y pesquera del Gobierno de España durante su presidencia del Consejo de la UE en el segundo semestre de este año.

El impulso legislativo de la aplicación de las nuevas técnicas genómicas (NGT) a la producción vegetal, la revisión de la normativa de bienestar animal y la propuesta de reglamento de indicaciones geográficas son los expedientes en los que España tiene un mayor interés en desarrollar durante ese periodo.

En pesca, el interés prioritario de España será promover la descarbonización de la flota, así como el trabajo de la delegación española para intentar aplicar unos totales admisibles de capturas (TAC) y cuotas plurianuales para dotar de mayor estabilidad la actividad empresarial de la flota pesquera. También ha hecho hincapié en la importancia del pescado, proteína clave, en la alimentación humana y ha remarcado su importancia a la hora de garantizar la seguridad alimentaria.

La cooperativa de segundo grado Dcoop alcanzó en 2022 los 1.236,97 millones de euros de facturación, un 21,12% más si se compara con 2021, cuando esta cifra alcanzó los 1.021,26 millones de euros, a pesar del año tan convulso vivido. La subida de precios en origen provocada por la caída de las producciones, el desarrollo de nuevas actividades y el incremento de los insumos explican esta cifra récord en la historia del grupo, según señala en un comunicado. Hay que tener en cuenta que en el ejercicio pasado se vendió parte de las cosechas de la campaña 2021/22. No obstante y paradójicamente, esto no está impidiendo que muchas explotaciones de sus cooperativistas estén pasando dificultades por la falta de ingresos y por el fuerte ascenso de coste de producción como carburantes, electricidad, piensos o productos fitosanitarios.

Cosechas como la del olivar (aceituna de mesa y aceite) en la campaña 2022/23 han sufrido un descenso de más de la mitad, una bajada que puede acuciarse en la próxima por la sequía. Esto también va a afectar al vino, mientras que en cereales la cosecha se presenta pésima. Los sectores ganaderos (leche de cabra, porcino y vacuno) están sufriendo la caída en las producciones y el incremento de costes pese a tener cotizaciones altas.

Secciones

De nuevo, la sección de Aceite es la que más facturó, con 681,454 millones, cuando en 2021 fue 561,84 millones de euros, por lo que se ha producido un incremento del 21,29%. Subida importante la que se ha producido en la sección de Aceituna de mesa, con una facturación de 118,575 millones, un aumento del 22,44%, ya que en 2021 se situó por debajo de los 100 millones (96,84 millones, concretamente). La explicación viene dada por el hecho de que, pese a la caída de la cosecha, se ha producido un incremento de las cotizaciones en origen. Las previsiones para la campaña 2023/24 son malas y pueden empeorar si sigue sin llover abundantemente.

La sección de Suministros (carburantes, maquinaria y repuestos, abonos y fitosanitarios, tienda, telefonía móvil, etc. para los socios y socias de las cooperativas) ha facturado 151,462 millones, batiendo un nuevo récord respecto a 2021 con una subida del 26,10%. Esta cifra refleja la fuerte subida de los insumos, algo que merma la rentabilidad de los productores.

Por otro lado, la sección Ganadera, integrada por la comercialización de piensos, varios tipos de ganado (porcino blanco, caprino y vacuno de carne) y zoosanitarios, alcanzó un volumen de negocio de 130,832 millones, un 15,10% más que en 2021. La sección de Industrialización de leche de cabra, con plantas en Lebrija (Sevilla) y Antequera (Málaga) facturó en 2022 28,539 millones de euros, mientras que en 2021 la cifra fue de 22,88 millones; el desarrollo de esta nueva actividad se incrementó en un 24,73%.

En Vinos también ha aumentado considerablemente el volumen de negocio, pasando de los 66,95 millones de 2021 a los 83,086 millones de 2022 (un 24,09% más) y supone también un récord en facturación de esta actividad.

En cuanto a Cereales, la facturación alcanzó en 2022 los 19,522 millones de euros, lo que supone una bajada con respecto al año 2021 cuando se facturó 30,64 millones, es decir, un 36,29% menos.

Dcoop está haciendo una gran apuesta por los frutos secos, un ejercicio de diversificación de los productos que ofrecen sus socios y socias dedicados a pistacho y almendra. Este esfuerzo se ve reflejado en la facturación de 2022, con un total de 24,289 millones de euros cuando en el año anterior fue de 14,91 millones, es decir, un 62,84% más.

Por último, las actividades orujeras ascendieron el año pasado a 16,273 millones de euros, otra subida, ya que en 2021 la facturación no superó los 10 millones de euros y se quedó en 7,34; es decir, más que se duplicó.

La sede Tecnológica de Málaga de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) organiza el curso “Análisis sensorial en el proceso de elaboración de los aceites de oliva y difusión en redes sociales”, dirigido por Rocío Poyatos, consultora elaióloga.

El curso se celebra del 13 al 15 de junio. Está dirigido al personal de la industria oleícola, productores/agricultores, inversores, personal de asociaciones/agrupaciones agrícolas, propietarios de fincas, comerciales, empresas de distribución, agentes intermedios, periodistas, ingenieros agrícolas y agrónomos, que tienen de plazo para matricularse hasta el 9 de junio.

Su objetivo es capacitar al alumnado para el uso como herramienta principal del análisis sensorial, siendo consciente de cómo afecta en la manipulación del fruto durante el proceso de tratamiento en el campo y en el proceso de elaboración en la almazara; así como la correcta divulgación en redes sociales. Es decir, formar al personal para que se le pueda aportar valor al producto, garantizando seguridad alimentaria y calidad.

Para ello cuenta como ponentes con expertos en la materia como Mª Paz Aguilera, del IFAPA “Venta del Llano” (Jaén); Mercedes Uceda y Rafael López, de IADA Ingenieros; Víctor Manuel Pérez, de la Finca La Torre (Antequera, Málaga); Mª Eugenia Díaz, de Agroconsulting; Esperanza Olea, CEO de Supertú; Mª Mar Manrique, de San Vicente de Mogón, SCA; Soledad Román, del Centro de Interpretación del Olivar y Aceite de Oliva de la Provincia de Jaén; Sol Palma, experta en cata de aceites de oliva, y Bernardita Mansilla, CEO de Bernardita cocina.

Los responsables de la marca de AOVE Olive han presentado hoy en sociedad la almazara visitable Hacienda Santa María 1885 de Linares, un nuevo recurso oleoturístico ubicado en la ciudad linarense que profundiza en la  cultura y la historia del olivar y de los aceites de oliva. En un acto  en el que han estado presentes el alcalde de Linares, Javier Perales; los diputados provinciales de Agricultura y Promoción y Turismo, Pedro Bruno y Francisco Javier Lozano, respectivamente; la delegada de Agricultura, Soledad Aranda, así como representantes de organizaciones y colectivos.

El nuevo proyecto, impulsado por la familia Chica, con el asesoramiento de Oleoticket, forma parte de una iniciativa empresarial ambiciosa en el que oleoturismo, la gastronomía y el alojamiento rural se suman a la actividad agronómica, oleícola y de comercialización de sus AOVEs. Para ello, desarrolla sus nuevos proyectos, además de en la Hacienda Santa María de Linares, en la finca La Marquesa de Vilches y en el Cortijo Angulo de Villanueva de la Reina.

Tras una visita por las instalaciones, el promotor de esta iniciativa, José Francisco Chica, ha agradecido el respaldo recibido, ha destacado las principales líneas de actuación del nuevo recurso oleoturístico y los retos que se han marcado, un proyecto con el que Olive cierra el círculo desde la producción de aceites de oliva de calidad hasta el fomento de la cultura del olivar y de los aceites de oliva a través de su simbiosis con el turismo. 

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén y la Fundación ‘la Caixa’, a través de CaixaBank, han puesto en marcha un programa formativo para promover la incorporación de mujeres a órganos directivos de empresas agroalimentarias.

Bajo el título ‘Desarrollo personal y gestión’, esta actividad, de carácter gratuita, se ha inaugurado este martes en la Sociedad Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de Guadalupe de Úbeda (Jaén), con la participación de 30 mujeres, entre las que se encuentran socias, presidentas de cooperativas y miembros de consejos rectores.

A lo largo de cuatro jornadas (que tendrán lugar los días 16, 18, 23 y 25 de mayo), las participantes adquirirán conocimientos y se dotarán de las herramientas suficientes, fomentando así la igualdad de oportunidades en el ámbito empresarial agroalimentario. El objetivo en particular de esta acción es impulsar la promoción profesional de las trabajadoras de cooperativas tanto a puestos ejecutivos, como al consejo rector (máximo órgano de gestión y gobernanza de este tipo de empresas), con el fin de construir un modelo empresarial más equitativo.

En España, apenas un tercio de la base social de las cooperativas agroalimentarias está formado por mujeres. Sin embargo, su presencia en los cargos de representación aún se aleja mucho más de este porcentaje. Por ello, desde hace más de una década, la federación promueve el crecimiento profesional de las trabajadoras y el liderazgo entre las socias a través de numerosas acciones. Entre ellas, destaca este programa, que ha sido coordinado por el departamento de Formación e Igualdad de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén.

Durante las jornadas formativas, que se impartirán en horario de mañana y se prolongarán durante cuatro horas (de 9:30 a 13:30 horas), las mujeres aprenderán habilidades personales y sociales. También adquirirán conocimientos sobre protocolo e imagen y se ahondará en la importancia de la comunicación digital. Otro de los módulos estará enfocado a ampliar conocimientos sobre el marco económico y financiero, así como a desgranar aspectos fundamentales en los ámbitos jurídico y laboral.

El presidente de la cooperativa Nuestra Señora de Guadalupe, de Úbeda, Antonio Berlanga, y el gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Antonio Guzmán, han sido los encargados de presentar el programa y dar la bienvenida a las participantes.

Durante su intervención, Antonio Guzmán ha señalado que “impulsar la igualdad de oportunidades en el modelo cooperativo es esencial para la federación provincial, muy implicada en disminuir la brecha de género”. En este sentido, ha recordado que la federación de Jaén fue una de las primeras en incorporar a mujeres a su Consejo Rector, con dos consejeras actualmente.

Para finalizar, el gerente de la federación ha subrayado el apoyo de la Fundación “la Caixa”, a través de CaixaBank, al sector cooperativo y su implicación para transitar a un modelo más igualitario, y ha agradecido al presidente de la cooperativa ubetense la cesión de las instalaciones para acoger este programa formativo.