El Poolred constata esta semana una bajada del precio del virgen extra, sube el virgen y se mantiene estable el lampante en el mercado de origen respecto a la anterior semana

Los últimos datos obtenidos del Sistema Poolred de la Fundación del Olivar constatan esta semana una bajada del precio del virgen extra, sube el virgen y se mantiene estable el lampante en el mercado de origen respecto a la anterior semana.

El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 20 al 26 de diciembre, para la zona de origen España es de 4.150,54 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 2,77% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 4.268,93 euros/tonelada (datos provisionales).

El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 20 al 26 de diciembre, para la zona de origen España es de 3.966,38 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 3,73% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 3.823,80 euros/tonelada (datos provisionales).

El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 20 al 26 de diciembre, para la zona de origen España es de 3.579,98 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 0,01% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 3.579,61 euros/tonelada (datos provisionales).

Con respecto al volumen, en la semana actual del 20 al 26 de diciembre, se han negociado 1.849,00 toneladas (datos provisionales).

Ampliado hasta el 5 de enero la fecha límite de recepción de muestras para optar al Premio Internacional a la Calidad del AOVE Expoliva

La Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva (Fundación del Olivar), teniendo como fin fundacional fomentar la obtención de aceites de máxima calidad y la promoción del consumo de los aceites de oliva vírgenes extra en el mercado alimentario y la restauración, convoca el XXIV Premio Internacional a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra EXPOLIVA Campaña 2025-2026.

El objeto del concurso es premiar a las entidades productoras que presenten las mejores muestras de aceite de oliva virgen extra en las diferentes categorías del certamen.

La fecha límite de recepción de las muestras en la sede social de la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva se ha ampliado hasta el 5 de enero de 2026, siendo la fecha límite de recogida de muestras el 29 de diciembre de 2025.

El objeto del concurso es premiar a las entidades productoras que presenten las mejores muestras de aceite de oliva virgen extra en las diferentes categorías del certamen. Los Premios Expoliva cuenta con una metodología propia de doble clave que garantiza la transparencia del concurso, protocolo utilizado desde su creación. .

Desde sus comienzos hace ya más de 30 años, el Premio Internacional Expoilva a la Calidad ha contado con la participación de más de 1.000 productores de aceite de oliva extra de todo el mundo.

A vueltas con las 57.000 toneladas de aceite de oliva de Túnez (*opinión de Cristóbal Cano Martín)

Existe una gran preocupación en todo el sector agrario por la competencia desleal que pueden provocar las importaciones de terceros países, y el olivar como gran sector español por excelencia no se queda fuera de la misma. Vaya por delante nuestra total sintonía con ello y así lo demostramos en los despachos y en la calle.

Dicho esto, por desgracia este asunto es utilizado constantemente por los “manipuladores de cifras” del sector para generar miedo y provocar bajadas injustificadas del precio que recibimos los olivareros por un producto de excelentes calidades y cualidades.

El sector productor tiene que contrarrestar esta estrategia con inteligencia y no ayudar a esos “manipuladores de cifras” generando más barro.

Unos años es el aceite de Portugal, otras veces son los “barcos con aceite de Marruecos” pero el país que más se utiliza para hundir los precios de los olivareros es Túnez. El contingente que este país dispone para exportar aceite a toda la UE sin aranceles es de 56.700 toneladas y es muy triste que incluso determinados actores del sector productor identifiquen este volumen como uno de los principales problemas o causas del hundimiento de precios en origen del aceite de oliva español.

El año pasado España comercializó 1.520.000 toneladas. Es decir, incluso suponiendo que el total de esas 56.700 toneladas tunecinas entrasen todas en el mercado español (recordemos que es para toda la UE), supondría la comercialización de trece días en toda la campaña o mas fácil aún para su comprensión: hablamos del 3,73% del total del aceite de oliva comercializado por España.¿Esos trece días condicionan el precio del resto del año, tanto supone un 3,73% del total de aceite vendido? Supongo que la pregunta se responde sola.

Nuestro problema es no hacer nada antes quienes declaran sin rubor que un precio en origen de 5 euros supone la desaparición del sector en Jaén o quienes desde puestos de responsabilidad en la gestión de ventas de grupos de cooperativas y almazaras que el precio del aceite de oliva en origen“razonable” para la esta próxima campaña debería estar entre 3,5 y 4 euros.

El consumidor nos ha enseñado que nuestro producto es tan bueno que está dispuesto a pagar precios rentables para el olivarero tradicional, ¿tan difícil es entender esto por las entidades que comercializan el aceite de oliva producido por los olivareros?

No es necesario que el producto se vuelva un artículo de lujo, pero entre esta situación y repartir ruina entre los olivareros tradicionales hay situaciones intermedias. Muchas cooperativas y almazaras están decididas a dar la batalla, pero necesitamos que los “grandes” salgan de la rutina de vender volumen y aumentar facturación a finales de año como únicos objetivos.

El aumento de facturación debe ir acompañado de una mejora de la rentabilidad de un olivar tradicional que, por unas cosas o por otras, no es capaz de sacar la cabeza del agujero. Y esto no es culpa de las importaciones de Túnez, los verdaderos culpables los tenemos mucho mas cerca.

Pongamos esfuerzo y pidamos responsabilidades a nuestros consejos rectores de cooperativas implicándonos todos en la comercialización del aceite de oliva español y no busquemos siempre los culpables fuera.

Tampoco echemos la culpa a los diferentes gobiernos o administraciones que sea cual sea el partido, están de paso y los problemas los tendremos nosotros como productores como los venimos teniendo de toda la vida.

Ningún gobierno nos va a poner el precio a nuestro aceite, ni los que estuvieron antes, ni los que están ahora, ni los que vengan, por tanto en nuestras manos está.

*Cristóbal Cano Martín, secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA)

El Gobierno impulsa el conocimiento sobre agricultura de carbono mediante un convenio con la Asociación Española de Agricultura de Conservación Suelos Vivos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Asociación Española de Agricultura de Conservación Suelos Vivos (Aeacsv) han renovado su convenio de colaboración para el impulso del conocimiento, la innovación y la divulgación sobre agricultura de carbono. Esta colaboración busca una mayor aplicación de las prácticas de agriculturas de conservación en los ecorregímenes de la Política Agraria Común (PAC).

El nuevo convenio, publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE), se prolongará hasta diciembre de 2027 y cuenta con un presupuesto máximo de 422.100 euros, de los que 242.000 serán aportados por el Ministerio.

La colaboración entre el Ministerio y Aeacsv se estructura en tres grandes áreas de trabajo. La primera, centrada en la gestión del conocimiento, contempla la creación de una base de datos técnica y el mantenimiento de un portal web que servirá como repositorio de materiales divulgativos.

En el ámbito de la transferencia de conocimiento, se llevarán a cabo acciones formativas tanto online como presenciales, además de jornadas demostrativas en campo e intercambios de experiencias entre profesionales. En materia de comunicación y sensibilización, se desarrollará una estrategia específica para difundir los resultados obtenidos, los casos de éxito y las buenas prácticas, con el fin de posicionar el convenio ante las audiencias clave.

La formación en materia de agricultura de conservación y ecorregímenes de agricultura de carbono se dirige a agricultores, ganaderos, técnicos de cooperativas y asociaciones, profesionales de empresas de servicios agrarios y personal de la Administración pública. Se prestará especial atención a la formación de mujeres y jóvenes en zonas rurales para favorecer el relevo generacional y la fijación de población en el medio rural.

Las prácticas de agricultura de carbono generan incrementos significativos de carbono orgánico del suelo en distintos cultivos, sistemas y regiones. Suelos con más carbono significan menor erosión, mayor retención de agua, mejor estructura, más biodiversidad y una mayor capacidad de actuar como sumideros naturales. Es decir, suelos más sanos para territorios más saludables.

Aumentar el contenido de carbono orgánico en los suelos agrícolas forma parte de los objetivos a conseguir en el Plan Estratégico de la Política Agrícola Común (PAC) 2023-2027, a través de los denominados ecorregímenes, a los que se destina el 23 % del presupuesto total de las ayudas directas, unos 1.100 millones de euros anuales.

Dentro de los ecorregímenes, las prácticas con mayor impacto esperado en el contenido de carbono en el suelo son la agricultura de conservación, la siembra directa, las cubiertas vegetales y el pastoreo extensivo. Su acogida e implantación por parte de los agricultores ha sido exitosas. Los datos de 2024 muestran un incremento respecto a 2023, de forma que se han acogido a ellos 463.313 titulares de explotaciones, el 77,5% del total de los solicitantes de las ayudas de la PAC. La superficie declarada para ecorregímenes también se ha incrementado y alcanza 19,2 millones de hectáreas, el 88% de la superficie total de ayuda básica a la renta, un punto más que en 2023.

La comercialización de aceites de oliva en España se sitúa en algo más de 228.000 toneladas en los dos primeros meses de esta campaña, un 15% más que el año pasado y un 5% superior a la media de las cuatro últimas

La comercialización de aceites de oliva en España (mercado interior más exportaciones) se sitúa en 228.100 toneladas en los dos primeros meses de esta campaña oleícola 2025-2026, un 15% más que el año pasado y un 5% superior a la media de las cuatro últimas campañas. Así lo constata el balance de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) a 30 de noviembre consultado por Oleum Xauen, lo que da como resultado un promedio mensual de 114.050 toneladas.

El mercado interior del mes de noviembre se sitúa en niveles similares a los registrados en la campaña anterior y ligeramente por debajo de la media de las cuatro últimas campañas. Las ventas acumuladas en el mercado nacional ascienden a 80.200 toneladas de aceites de oliva en estos dos primeros meses, cifra que se corresponde con la media de campañas anteriores. Mientras, continúa el mayor ritmo mensual de las exportaciones respecto al periodo equivalente de la campaña pasada. Las exportaciones acumuladas aumentan un +23,5%  frente a la campaña anterior y un +7,3% respecto a la media de las cuatro últimas campañas. En total, las exportaciones han totalizado entre el 1 de octubre y el 30 de noviembre en 147.900.

La producción, entre tanto, se sitúa un -2% por debajo de la campaña anterior y un +8% sobre la media de las cuatro últimas, por cuanto han totalizado hasta el 30 de noviembre 299.200 toneladas de aceites de oliva. Igualmente, se mantiene el menor ritmo mensual de importaciones respecto del periodo equivalente de la pasada campaña. Las importaciones totales acumuladas son inferiores a la campaña anterior (-24%) y a la media (-19%), pues se elevaron hasta finales de noviembre hasta las 30.100 toneladas.

Por su parte, las existencias finales para el mes de noviembre se encuentran por debajo de la media de las cuatro campañas anteriores (-8%) y un 18% más que el año anterior. Respecto de la campaña pasada, se superan tanto en las almazaras (+9%) como en las envasadoras (+42%). Las de las almazaras, con un 66% del total, superan ligeramente la distribución de la media de campañas anteriores (62%). En total, el estocaje sumaba hasta el pasado 30 de noviembre 391.600 toneladas de aceites de oliva.

UPA Andalucía: “2025 ha sido un año en el que la agricultura ha aguantado, la ganadería ha sufrido y el comercio exterior nos ha golpeado con dureza”

El secretario general de la UPA en Andalucía, Jesús Cózar Pérez, reconoce que el año que termina ha tenido sus luces y sus sombras, destaca las movilizaciones protagonizadas en contra de los recortes previstos en la futura PAC y expone los retos de futuro a los que nos tendremos que enfrentar en 2026, principalmente la obtención de precios en origen justos y rentables para los productores, el relevo generacional y la falta de mano de obra.

2025 ha sido un año en el que la agricultura ha aguantado, la ganadería ha sufrido y el comercio exterior nos ha golpeado con dureza. Así resume el secretario general de UPA Andalucía, Jesús Cózar Pérez, un año que, lejos de aportar tranquilidad al sector primario, ha vuelto a poner a prueba la resistencia del campo andaluz. 2025 ha sido un año en el que las lluvias registradas en determinados momentos han permitido cierto respiro, pero en absoluto han terminado con una sequía prolongada que sigue condicionando la planificación; con olas de calor reiteradas y tempranas que han tensionado los cultivos de secano y los pastos, y con una incertidumbre permanente que obliga a los agricultores a producir en un contexto cada vez más hostil.

A pesar de ello, la agricultura andaluza ha demostrado, una vez más, su capacidad de adaptación y resistencia, sosteniendo producciones clave y manteniendo vivo el medio rural. En este sentido, hay que destacar una campaña de riego normal después de varios años con restricciones, si bien UPA Andalucía demanda un cambio en la gobernanza de los órganos administrativos de gestión para lograr una mayor participación y para que todos los intereses queden defendidos. Además, entendemos necesaria la revisión de las concesiones; las mismas dotaciones para los mismos cultivos, independientemente del marco de plantación; la tarificación volumétrica, y un reparto del agua modulado con criterios sociales, salvaguardando los derechos fundamentales de los sectores vulnerables, y de manera significativa la supervivencia de la agricultura familiar, social y profesional.

En cambio, la ganadería ha vivido un año marcado por episodios sanitarios de enorme gravedad que han supuesto restricciones, costes adicionales, pérdidas productivas y una presión anímica y económica insoportable para muchas explotaciones. Lengua azul y gripe aviar han configurado un escenario sanitario extremadamente complejo, que ha puesto de manifiesto no solo la vulnerabilidad del sector, sino también la necesidad urgente de reforzar la sanidad animal como pilar estratégico del sistema agrario. Todo ello, en paralelo, con una climatología adversa para el pastoreo y la alimentación animal, que ha encarecido aún más los costes y ha comprometido la viabilidad de muchas explotaciones familiares.

En el plano internacional, el secretario general de UPA Andalucía, Jesús Cózar Pérez, hace referencia a un “escenario de comercio exterior hostil” para nuestras producciones. “La UE ha mostrado una preocupante sumisión política ante Estados Unidos, priorizando las exigencias de mayor inversión en defensa frente a la protección de sectores estratégicos como el agrario. Los aranceles impuestos por Trump golpean directamente a productos agroalimentarios andaluces, afectando de lleno a nuestras exportaciones y restando competitividad a un sector que pugna limpiamente bajo normas estrictas. A ello se suma la amenaza permanente del acuerdo UE-Mercosur, que puede abrir nuestro mercado a producciones que no siempre cumplen los mismos estándares que nos exigen a nosotros”. Y todo esto ocurre en un contexto de incertidumbre sobre el futuro de la PAC, con “una propuesta encima de la mesa con recortes de hasta un 22% en el presupuesto, que no nos gusta en absoluto y que rechazamos con rotundidad”, ha explicado Cózar Pérez. Tanto es así, que el secretario general de UPA Andalucía ha recordado la “histórica manifestación” del pasado 18 de diciembre en Bruselas, convocada por las principales organizaciones agrarias, con una participación destacada por nuestra parte.

“Hicimos llegar la voz del campo a las instituciones comunitarias. Entre nuestras reivindicaciones principales se encuentran la necesidad de una PAC fuerte, con presupuesto propio y suficiente, que garantice la sostenibilidad económica de las explotaciones familiares, y la oposición a recortes que pondrían en peligro la producción y el empleo en el medio rural. Además, rechazamos el acuerdo comercial UE-Mercosur tal y como está planteado. Aunque en algunos sectores, como el aceite de oliva o el vino, sería positivo, en líneas generales va a traer más competencia desleal y perjuicios a nuestros productos porque no tenemos medidas de reciprocidad claras y exigentes”, ha advertido Jesús Cózar Pérez.

Un año 2025 que concluye, también, con la renovación interna de nuestra organización, toda vez que Jesús Cózar ha sustituido a Cristóbal Cano al frente de UPA Andalucía después de que éste fuera elegido secretario general federal. También se han producido cambios en la Secretaría General de provincias como Córdoba (Francisco Moreno en sustitución de Miguel Cobos), Granada (Nicolás Chica Escanes por Nicolás Chica), y Jaén (el mismo cambio de Andalucía). En cuanto a los retos de futuro, el secretario general regional destaca que UPA seguirá trabajando por conseguir precios justos, incrementar el relevo generacional y solucionar la falta de mano de obra. “Debemos garantizar la rentabilidad de nuestras explotaciones hacerles atractiva la actividad agraria a los jóvenes. Tenemos muy claro que sin agricultores y ganaderos no hay medio rural ni soberanía alimentaria. Por eso nuestra organización afrontará 2026 muy comprometida con la defensa de los intereses de los pequeños y medianos agricultores y ganaderos”, ha concluido Jesús Cózar Pérez.

Grupo Oleícola Jaén presenta en sociedad Don Remigio, nueva marca de producción limitada para honrar el origen de un legado familiar

Baeza ha acogido hoy la presentación de Don Remigio, una nueva marca gourmet de producción limitada impulsada por la familia Morillo, propietaria del Grupo Oleícola Jaén, como reconocimiento al origen de su proyecto empresarial y a la figura del fundador de en 1982 de Oleícola Jaén, Remigio Morillo. El acto, celebrado en AOVEland by Oleícola Jaén, ha reunido a la familia en un encuentro de carácter íntimo y profundamente simbólico, donde memoria, territorio y producto han sido los verdaderos protagonistas.

La presentación de Don Remigio se ha planteado como un acto de memoria y coherencia con la historia del grupo. No se trata únicamente del lanzamiento de una nueva marca, sino de la materialización de un legado personal y familiar que ha marcado la forma de entender el trabajo, la empresa y la relación con el territorio desde los inicios de Oleícola Jaén.

Don Remigio, recaudador de impuestos de profesión y empresario por convicción, fue socio fundador de Oleícola Jaén en 1982, en una etapa de profunda transformación del olivar en la provincia de Jaén. «Su figura representa a una generación marcada por el esfuerzo silencioso, la responsabilidad y una visión a largo plazo, en la que el progreso era consecuencia del trabajo bien hecho», aseguran desde la compañía.

Y añade: «Hombre de carácter sereno, principios firmes y profunda espiritualidad, Don Remigio transmitió a su familia valores como la honestidad, el respeto por la palabra dada, el cuidado del detalle y la importancia de hacer las cosas con rigor. Una manera de estar en el mundo que, según la familia, sigue viva hoy en el ADN del grupo y en cada una de sus decisiones»..

La marca Don Remigio nace precisamente «con la voluntad de trasladar esa herencia intangible al producto. Se concibe como un relato de origen y una declaración de principios, en la que el lujo se interpreta desde la autenticidad, la artesanía y el tiempo, alejándose de lo efímero para apostar por lo que perdura». 

Durante el acto se ha dado a conocer la primera gama de productos Don Remigio, una colección gourmet premium elaborada a partir de aceite de oliva virgen extra y desarrollada desde una óptica artesanal y cuidada. La línea incluye los AOVEs de las monovarietales royal y hojiblanca, chocolates artesanos con AOVE, una gama de patatas fritas con aceite de oliva,  así como una selección de condimentos a base de aceite de oliva aromatizados con guindilla picante, trufa y ajo. El universo visual de Don Remigio ha sido creado por la diseñadora Isabel Cabello, al frente del estudio Cabello x Mure, quien ha sabido traducir el legado familiar, la espiritualidad y la elegancia sobria que definen la marca en una identidad estética romántica y atemporal, en sintonía con el carácter premium y artesanal del proyecto, agregan desde el grupo.

«Cada referencia -aseguran- ha sido concebida como una pequeña joya gastronómica, cuidando tanto la formulación como la estética, y dirigida a un consumidor que valora la calidad, el origen y la coherencia entre producto y relato. Una propuesta que conecta gastronomía, territorio y emoción, y que se posiciona en el segmento gourmet premium».

La elección de AOVEland como escenario para la presentación refuerza este discurso. El espacio representa la evolución natural del proyecto familiar: un lugar donde tradición oleícola, innovación y cultura del territorio conviven, y desde el que se divulga la cultura del aceite de oliva virgen extra desde una mirada contemporánea.

Con Don Remigio, la familia Morillo «convierte un nombre propio en una marca con alma, transformando la memoria en presente y el legado personal en una propuesta gastronómica con vocación de futuro. Un homenaje sincero a quien fue origen y guía, y una forma de reafirmar que hay valores que no caducan y merecen seguir vivos generación tras generación».

Sobre Grupo Oleícola Jaén

El Grupo Oleícola Jaén es una empresa familiar fundada en 1982 en Baeza (Jaén) y gestionada por la tercera generación de la familia Morillo. El grupo cubre todo el ciclo del olivar, desde la producción de aceite de oliva virgen extra hasta proyectos de sostenibilidad, valorización de subproductos y oleoturismo a través de AOVEland. Sus productos han sido reconocidos en certámenes nacionales e internacionales, exportando ya a los 5 contientes y el grupo destaca por su apuesta por la calidad, la innovación y el arraigo territorial.

Cooperativas Agro-alimentarias resalta el éxito conseguido por estas sociedades al hacer casi pleno en el Premio Jaén Selección 2026

«Desde Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén queremos trasladar nuestra más sincera felicitación a los aceites de oliva virgen extra reconocidos con el distintivo Jaén Selección 2026, concedido por la Diputación Provincial de Jaén, un galardón que cada año pone en valor la excelencia del principal sector productivo de la provincia», señala tras el éxito conseguido por estas sociedades cooperativas al lograr casi pleno en el Premio Jaén Selección, un certamen en el que han ganado siete de los ocho galardones.

.En esta edición han resultado premiados los aceites Campos de Biatia AOVE, de la Sociedad Cooperativa Andaluza Oleícola Baeza (Baeza); AOVE Jabalcuz Gran Selección, de la cooperativa Sierra de La Pandera (Los Villares); Oro de Cánava, de la S. Coop. And. Ntra. Sra. de los Remedios (Jimena); Oro Bailén Picual, de Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L. (Villanueva de la Reina); Tierras de Canena, de la S. Coop. And. San Marcos (Canena); Sierra Santo Tomé, de la S. Coop. And. San Tomás Apóstol (Santo Tomé); junto a los aceites ecológicos AOVE Balcón del Guadalquivir, de la S. Coop. And. San Felipe Apóstol (Baeza), y AOVE Puerta de Las Villas, de la S. Coop. And. San Vicente (Mogón, Villacarrillo).

Cabe destacar que siete de los ocho aceites galardonados pertenecen a cooperativas agroalimentarias, un dato especialmente significativo que pone de relieve la importancia del sector cooperativo en la provincia de Jaén y su papel clave en la transformación del modelo productivo del olivar. Este reconocimiento es el resultado del esfuerzo colectivo de miles de agricultores que, a través de sus cooperativas, han apostado de forma decidida por la calidad, por la innovación y por la profesionalización de todo el proceso productivo, aseguran desde Cooperativas.

«Las cooperativas jiennenses llevan años realizando importantes inversiones en modernización de almazaras, formación técnica, mejora de los procesos de recolección temprana y molturación, así como en sostenibilidad y respeto al medio ambiente. Todo ello con un objetivo claro: obtener aceites de oliva virgen extra de máxima calidad que compitan con éxito en los mercados nacionales e internacionales. Además de su dimensión económica, el cooperativismo agroalimentario desempeña un papel esencial en la cohesión social y territorial de la provincia, fijando población en el medio rural generando empleo y garantizando rentas dignas a los agricultores. Los premios Jaén Selección 2026 suponen, por tanto, un reconocimiento no solo a unos excelentes aceites, sino a un modelo cooperativo sólido, comprometido y plenamente alineado con el futuro del olivar jiennense», concluye.

“El misterio de la aceituna del hueso de oro”, del gaditano Benedicto Martínez, se lleva el primer premio del VIII Concurso Internacional de Relatos sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo

La octava edición del Premio Internacional de Relatos sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo, que ha sido la más exitosa de su historia con la participación de 426 cuentos procedentes de 21 países y 41 provincias españolas, ya tiene su palmarés completo. El jurado de este certamen, que ha presidido un año más el escritor ubetense Salvador Compán, ha determinado que el cuento “El misterio de la aceituna del hueso de oro”, del autor gaditano Benedicto Martínez (Los Barrios), se adjudique el primer premio en la categoría de relato corto, dotada con 1.000 euros, mientras que el pacense Joaquín Ortiz (Los Santos de Maimona) se ha impuesto en la modalidad de microrrelato con un texto titulado “A la izquierda del esternón”, por el que recibirá 500 euros.

Los segundos premios en ambas categorías han sido para la riojana de Arnedo María José Peñalva, por el relato corto “Oro que no ciega” (500 euros), y la alicantina de Elche Esperanza Ruiz, con su microrrelato “Receta para la nostalgia” (250 euros). El palmarés de esta edición se ha completado con el galardón al mejor relato que, promocionando las bondades del olivar y el aceite de oliva, también pueda convertirse en un cortometraje, un premio dotado con 300 euros y que la IGP Aceite de Jaén y el director de cine Luisje Moyano han decidido otorgar al cuento “Raíces de memoria”, del  escritor Albert Ginestà (Aixirivall/Sant Julià de Lòira/Andorra); mientras que el nuevo reconocimiento concedido a la mejor imagen presentada ha recaído en la madrileña María Requena por el dibujo que acompaña al relato “La luz en los olivares” (200 euros). Por último, el Premio RTVA al mejor autor andaluz se ha otorgado al ganador del premio de relato corto, el gaditano Benedicto Martínez.

Estos son los cuentos y escritores galardonados en este concurso literario convocado por Ferias Jaén y organizado por la Asociación Cultural Másquecuentos (MQC), que este año ha vuelto a contar con el imprescindible patrocinio de la Fundación Unicaja Jaén, la UNED de Jaén, la SCA San Vicente de Mogón y su AOVE Puerta de Las Villas, Gráficas La Paz, el Centro de Interpretación del Aceite y el Olivar de Úbeda y la IGP Aceite de Jaén, a los que se ha unido la empresa Autelec Tecnología; y la colaboración del sello de calidad Degusta Jaén de la Diputación de Jaén, la editorial Madara, la empresa Love AOVE, la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), el Hotel Rosaleda de Don Pedro de Úbeda y la RTVA.

A los textos galardonados por el jurado –integrado, además de por Salvador Compán, por los ganadores de la pasada edición en las dos categorías convocadas: Juan Antonio Caro y Raúl Clavero, el gerente de la editorial Madara, José Madero, y Mar Horno en representación de la RTVA, se suman también los dos autores que han conseguido los premios del público de esta edición: la marteña María Ascensión Millán, por su relato “Manolito y la fábrica de aceite”, y el begijense Antonio Carlos Ruiz con su obra “La confesión”, que fueron los cuentos más apoyados por los internautas después de que se registraran cerca de 47.000 votos en la votación popular que se desarrolló durante 15 días en la página web de MQC.

Estos son los escritores premiados en un concurso literario que este año ha batido todos su récord de participación, ya que se han presentado 426 textos remitidos desde 21 países y 41 provincias españolas, y además ha alcanzado una enorme proyección en redes sociales, con miles de personas alcanzadas y también millares de Megustas y comentarios reflejados en los perfiles que Másquecuentos tiene en las redes sociales Facebook, X e Instagram.

Este concurso, que es el único del mundo del género del relato corto dedicado en exclusiva a la temática del olivar y el aceite de oliva, ha impulsado a autores de países como España, Argentina, México, Colombia, Cuba, Chile, Francia, Brasil, Perú, Venezuela, Reino Unido, Canadá, Andorra, Bélgica, Estados Unidos, Italia, Uruguay, Bolivia, Ecuador, Alemania y Marruecos a escribir textos literarios expresamente dedicados al mundo del olivar, el aceite de oliva y el oleoturismo, lo que certifica un año más su repercusión internacional, además de que el rico y variado mundo que rodea al olivar no termina en los límites geográficos del Mediterráneo. De hecho, de las 426 historias recibidas, un total de 90 procedían de fuera de España.

De igual forma, el certamen ha alcanzado la mayor parte del territorio español, dado que se han presentado escritores de 15 comunidades autónomas y nada menos que 41 provincias: Jaén, Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia, Granada, Málaga, Alicante, Córdoba, Cádiz, Tarragona, Murcia, Ciudad Real, Pontevedra, La Coruña, Cáceres, Toledo, Valladolid, Vizcaya, Albacete, Burgos, Badajoz, Zaragoza, Palencia, Asturias, Cuenca, La Rioja, Almería, Cantabria, Salamanca, Castellón, Girona, Ávila, Huelva, Huesca, Lleida, Orense, Teruel, Lugo, Gran Canaria y Tenerife; y 22 municipios jiennenses, otra cifra también récord.

Además de los 9 galardones concedidos este año, que se entregarán en un acto que tendrá lugar en 2026 en fecha aún por decidir y que coincidirá con el disfrute de otros premios para los ganadores –una experiencia oleoturística que correrá a cargo del Centro de Interpretación del Aceite y el Olivar de Úbeda y una degustación de productos Degusta Jaén–, la organización de este concurso también tiene previsto como ha hecho hasta ahora en todas sus ediciones publicar un libro con los ganadores y finalistas de este certamen, además de otras iniciativas dirigidas a divulgar la Cultura del Olivar.

De hecho, ya se han entregado regalos a los autores cuyos textos han tenido más seguidores en redes sociales, y entre todas las personas que han participado en la votación para conceder los premios del público se están sorteando diferentes obsequios cedidos por algunas de las empresas colaboradoras de este concurso literario.

Esta es una más de las iniciativas impulsadas por MQC, y se añade a las llevadas a cabo con anterioridad por esta asociación cultural. Así, durante sus más de 10 años de vida, ha sumado ya cerca de 23.000 seguidores en redes sociales y realizado numerosas publicaciones, una en formato digital y ocho más en papel. Además, ha celebrado dos concursos vinculados a la temática de la impresión y el escaneado en 3D: uno literario y otro audiovisual; organizado ocho ediciones de su concurso literario ligado al olivar; promovido los cortometrajes “Love AOVE”, “Raíces” y “El reencuentro”; se ha implicado en la difusión de numerosas propuestas culturales impulsadas por creadores vinculados a MQC; y recibido varios premios, como los otorgados por AEMO o COPE Jaén.

Los estudiantes del Máster Universitario en Olivicultura y Elaiotecnia de la Universidad de Córdoba se familiarizan con la tecnología puntera de GEA

Los agregados del Máster Universitario en Olivicultura y Elaiotecnia de la Universidad de Córdoba han visitado recientemente las instalaciones del Centro de Excelencia para el Aceite de Oliva (CEAO) de GEA para conocer in situ los sistemas y equipos que están marcando el futuro de la extracción y procesamiento del aceite de oliva. Esta visita responde a la apuesta de GEA por acercar su innovación a los futuros expertos en el sector oleícola.

Francisco Plaza, responsable de la aplicación de aceite de oliva de GEA, ha guiado a los estudiantes a través de las instalaciones, donde ha explicado en detalle los procesos y la tecnología que permiten optimizar el rendimiento y garantizar la máxima calidad del producto final.

Por su parte, Antonio López, responsable de automatización para el aceite de oliva de GEA, ha profundizado en el área de la digitalización y ha mostrado cómo la implementación de soluciones avanzadas en automatización y control de datos está transformando las almazaras en industrias más eficientes y sostenibles.

La jornada se ha complementado con una visita a la SCA Nuestra Señora de Guadalupe de Úbeda que ha permitido contrastar la teoría que estudian en el máster con la realidad operativa de una almazara en plena campaña.

Francisco Moreno, responsable de producción de la almazara, ha sido el encargado de mostrar las instalaciones y contarles el día a día de la producción. Moreno ha explicado la organización del trabajo, la gestión de la materia prima y los desafíos a los que se enfrenta una cooperativa en el actual contexto del sector oleícola. Además, esta visita ha permitido ver en funcionamiento la tecnología de GEA que anteriormente habían visto en el CEAO, comprobando su eficacia.

Plaza subraya que la celebración de estas reuniones fomenta una “sinergia esencial” entre el conocimiento académico y las necesidades del tejido industrial, asegurando que los estudiantes estén plenamente preparados para asumir roles de vanguardia en la cadena de valor oleícola. “En estos encuentros con el alumnado de los másteres en Olivacultura, GEA ofrece una formación dual, teoría y práctica, clave para que los egresados comprendan el potencial de la tecnología de procesamiento en la eficiencia y sostenibilidad de las almazaras”, concluye.