La Diputación de Jaén destinará más de 1,6 millones a la convocatoria de ayudas de agricultura, ganadería y medio ambiente

La Diputación Provincial de Jaén destinará un total de 1.620.000 euros a la convocatoria de subvenciones en materia de agricultura, ganadería y medio ambiente para 2026. Estas ayudas, cuyas bases se publicarán en los próximos días en el Boletín Oficial de la Provincia, se vuelven a anticipar este año con el objetivo de facilitar a agricultores, ganaderos, ayuntamientos, asociaciones y empresas la planificación de inversiones y la realización de actividades a lo largo de 2026.

El diputado de Agricultura y Ganadería, Javier Perales, y la diputada de Medio Ambiente y Lucha contra el Cambio Climático, Isabel Uceda, han informado sobre el contenido de estas subvenciones que se distribuirán, a su vez, en un total de cuatro convocatorias principales, tal y como ha explicado Perales. La primera, dirigida ayuntamientos y dotada con 700.000 euros; una segunda se destinará a asociaciones, federaciones y confederaciones sin ánimo de lucro y contará con 120.000 euros; otra tercera de 600.000 euros para agricultores y ganaderos; y, por último, una de 200.000 euros para empresas agroalimentarias de la provincia.

Las dos líneas de ayudas dirigidas a agricultores y ganaderos y las de empresas agroalimentarias, que suman 800.000 euros, “buscan impulsar, además de la diversificación agrícola, el apoyo a la ganadería extensiva y trashumante y fortalecer la industria agroalimentaria,  así como respaldar a nuestros productores que están enmarcados en la estrategia de Degusta Jaén”, ha destacado Perales para hacer hincapié en la importante financiación que supone esta convocatoria para estos colectivos. “Estas ayudas representan una lluvia permanente de inversión y son ágiles y accesibles tanto para grandes como para pequeños productores”, ha apostillado.

De hecho, entre 2019 y 2024 se han concedido subvenciones a agricultores, ganaderos y empresas agroalimentarias por un montante de más de 4,3 millones de euros que han generado 13,78 millones de euros de inversión, lo que “ha contribuido a la creación de empleo y a la fijación de la población rural”, ya que “han abierto alternativas reales al monocultivo del olivar, como han sido el pistacho o el almendro, además de apoyar la horticultura de proximidad y sostener la actividad de los ganaderos trashumantes y del cordero segureño”, ha remarcado  el diputado de Agricultura y Ganadería.

La convocatoria dirigida a agricultores y ganaderos, dotada con 600.000 euros contará con diversas líneas de financiación que comprenderán tanto el arrendamiento de fincas rústicas, como la generación de empleo en cultivos herbáceos y leñosos, la realización de inversiones en explotaciones agrarias y ganaderas y el apoyo a la trashumancia. Como novedad respecto a ejercicios anteriores, de cara a la concesión de ayudas a los ganaderos trashumantes, “se valorará especialmente la trashumancia que se hace a pie, por su valor cultural y medioambiental y por la generación de empleo que diferencia a esta trashumancia que se hace a pie desde la Sierra de Segura a la comarca de El Condado”, ha apuntado el diputado de Agricultura y Ganadería.

Asimismo, la convocatoria de subvenciones destinada a empresas agroalimentarias, con 200.000 euros, permitirá sufragar tanto acciones de comercialización, como de inversión y transformación de aquellas empresas del sector que estén adheridas a la estrategia Degusta Jaén.

Por otra parte, en materia de medio ambiente, tal y como ha detallado la diputada Isabel Uceda, se impulsarán sendas convocatorias destinadas ayuntamientos y entidades de la provincia. En concreto, la dirigida a los consistorios jiennenses, que suma un total de 700.000 euros y consta, a su vez, de dos líneas de financiación, pretende “impulsar proyectos que reduzcan emisiones, mejoren la eficiencia energética, fomenten las energías renovables y promuevan la adaptación al cambio climático”, ha destacado Uceda.

Así, en estas subvenciones para ayuntamientos en materia medioambiental, se ha establecido, por un lado, un montante de 100.000 euros para sufragar actividades de sensibilización y formación ciudadana que realicen los consistorios dentro de las acciones recogidas en el Plan Provincial de Lucha contra el Cambio Climático –tanto en lo relativo a la gestión energética, como de recursos hídricos, sostenibilidad o economía circular–. Y, por otro, se destinarán 600.000 euros para facilitar a los ayuntamientos la realización de inversiones que favorezcan la transición energética y la adaptación al cambio climático.

En cuanto a las ayudas en materia de medio ambiente que pueden solicitar asociaciones, confederaciones y entidades sin ánimo de lucro, la diputada de Medio Ambiente y Lucha contra el Cambio Climático ha señalado que constarán de una dotación de 120.000 euros. Esta convocatoria dirigida a entidades se compondrá también de dos líneas de financiación, de 100.000 y de 20.000 euros. La primera de estas cantidades es la contemplada para ayudas a actividades, programas y proyectos de promoción, estudio y sensibilización en materia de sostenibilidad ambiental y lucha contra el cambio climático, mientras que a la segunda se podrán presentar proyectos que promuevan la visibilización y dinamización del sector agroalimentario en la provincia de Jaén, la diversificación agrícola, la producción integrada y ecológica, así como la preservación del patrimonio fitogenético y ganadero endógeno de la provincia.

Reyes anima a aprovechar las oportunidades para el desarrollo de Jaén que refleja la memoria del CES Provincial

El presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, ha intervenido junto al presidente del Consejo Económico y Social de la provincia de Jaén (CES Provincial), Manuel Parras, en la presentación de la Memoria sobre la situación socioeconómica y laboral de la provincia de Jaén 2024, que ha realizado este órgano consultivo de la Administración provincial. En este acto, Reyes ha puesto el acento en las oportunidades que refleja este documento para avanzar en el desarrollo de Jaén y ha felicitado al CES Provincial por la labor asesora que realizan a lo largo del año y especialmente, “por la elaboración de este instrumento elaborado desde el consenso que, junto al Plan Estratégico, nos sirve como referente a la hora de marcar la hoja de ruta de la Diputación”.

En su intervención, Reyes ha puesto en valor el conocimiento sobre la provincia de quienes forman parte del CES Provincial, “plasmado en este informe que pone sobre la mesa nuestras carencias, pero también nuestras oportunidades”. Sobre los datos que recoge esta memoria, el presidente de la Diputación ha subrayado el crecimiento económico de la provincia durante 2024, con una tasa de variación anual del 12,83 por ciento, el mayor crecimiento del PIB de Andalucía. “También ha sido un año de récord en términos turísticos o desde el punto de vista de la cosecha oleícola. Datos a los que se suman las expectativas que ha generado el CETEDEX para la generación de empleo y de riqueza”, ha señalado Reyes.

Por último, el presidente de la Administración provincial se ha referido a los déficits que también quedan reseñados en esta memoria, si bien ha recordado el compromiso del Gobierno de España para dar respuesta a demandas históricas de la provincia como la mejora de las conexiones ferroviaria y eléctrica, o las inversiones que se van a acometer en las infraestructuras hidráulicas.

Por su parte, el presidente del CES Provincial, Manuel Parras, ha detallado algunos de los parámetros analizados en la Memoria Socioeconómica y Laboral de 2024, un año que ha calificado de positivo para la provincia de Jaén. “Obviamente, hay algunas cuestiones en las que tenemos que mejorar, pero el Producto Interior Bruto de la economía jiennense fue el que más subió en toda Andalucía, tenemos una balanza comercial positiva; es decir, el valor de los que exportamos es superior del valor de los que importamos, hemos mejorado en el turismo e incluso en las inversiones públicas. Veníamos de un año muy malo con solo 28 millones de euros de inversión por parte de las administraciones públicas en 2023, y hemos pasamos a 237 millones en 2024”.

Parras también ha puntualizado aspectos a mejorar como las infraestructuras, “aunque tenemos noticias sobre la mejora de las energéticas que pueden ser positivas”, o el reto demográfico. “El año pasado perdimos 1.500 habitantes, que es una pérdida menor de la que veníamos arrastrando desde el año 2011. No obstante, el reto que tenemos es mitigar la diáspora de la gente joven de nuestra provincia y proyectos tractores como CETEDEX son una oportunidad para generar empleo para jóvenes cualificados”.

Esta memoria sobre la situación socioeconómica y laboral de la provincia de Jaén en 2024 pone el foco en cuatro grandes pilares para el desarrollo de la provincia: el reto demográfico, el empleo, el cambio climático y las infraestructuras. A través de sus 21 capítulos, se analiza de forma exhaustiva tanto la situación socioeconómica global durante el año 2024, como los factores que han influido en la misma, abarcando desde el tejido empresarial, el comercio, la agricultura o la industria, hasta las políticas sociales, el turismo, la cultura o las inversiones en infraestructuras.

El Ayuntamiento de Alcalá la Real cede a las comunidades de regantes suelo para los terciarios de aguas regeneradas

El Ayuntamiento de Alcalá la Real y la Comunidad de Regantes Alcalá la Real han firmado recientemente el convenio para el aprovechamiento de aguas regeneradas destinadas al riego agrícola.

En el acto han participado el alcalde, Marino Aguilera, y el presidente de la comunidad, Francisco Cano. Con la firma de este acuerdo, el Ayuntamiento se compromete a la cesión gratuita de terrenos colindantes a la estación depuradora (EDAR) de Alcalá la Real para la construcción de las infraestructuras vinculadas al tratamiento terciario de las aguas residuales ya depuradas, facilitando así su regeneración y posterior uso agrícola.

El compromiso firmado incluye la cesión de una superficie de 75 m² para la ubicación de una arqueta de reparto, adosada al cerramiento sur de la EDAR, otra de 400 m² para la construcción de una nave destinada al tratamiento terciario, adosada al cerramiento norte, y acceso desde la carretera JA-4303 (carretera de Villalobos). Igualmente, se establece una servidumbre de acueducto a favor de las comunidades de regantes para la instalación de las canalizaciones necesarias de conexión entre la EDAR, la arqueta de reparto y la nave de tratamiento terciario.

La Comunidad de Regantes Alcalá la Real agrupa a medio centenar de propietarios de explotaciones de olivar que suman 400 hectáreas, situadas al sur del término municipal y en los municipios granadinos de Íllora y Moclín. El alcalde considera “objetivo estratégico” conseguir que el máximo número de hectáreas del municipio sean reconvertidas a regadío a través del uso de aguas de regeneradas.

Más de 15 AOVEs se degustan, catan y comercializan en la II Fiesta del Primer Aceite de la Sierra de Segura, que ha sido pregonada por Manuel Pajarón en Beas de Segura

Más de una quincena de AOVEs se han degustado, catado y comercializado hoy en la II Fiesta del Primer Aceite de la Sierra de Segura, que ha sido pregonada por el ingeniero agrónomo, exdirector de la Oficina Comarcal Agraria (OCA) y defensor del mundo rural y de la agricultura ecológica, Manuel Pajarón Sotomayor, en Beas de Segura. En su declamación, Pajarón ha ensalzado los cambios producidos en la recolección de la aceituna y la apuesta por la calidad en la comarca segureña.

Además, ha defendido al olivar tradicional y de montaña, del que ha dicho que “este olivar no tiene una vida regalada”, al tiempo que ha hecho un canto a la monovarietal picual. Igualmente, ha hecho un recorrido histórico por el olivar de la comarca segureña, “un olivar de troncos viejos y hojas nuevas”. Junto a ello, Pajarón ha hecho suyas unas palabras de Carlos Jiménez, el director de Operaciones del Grupo Acesur, en el sentido que el olivar de la provincia de Jaén tiene valores, por lo que ha abogado por hablar de sostenibilidad, de subproductos, de valorizarlo. “Hay mucho que avanzar y no es imposible”, ha recalcado. Y ha agregado que este fluir es una cuestión que incumbe a todos, por lo que ha apelado “a tomar las riendas y no dejarse arrastrar para ir a mejor, y teniendo presentes a las generaciones futuras”.

En dicha fiesta, el alcalde de Beas de Segura, José Alberto Rodríguez, ha dado la bienvenida a los asistentes a esta fiesta que tiene carácter itinerante cada año, lo que a su juicio constituye “una seña de identidad” al ser un escaparate para ganar en visibilidad para los excelentes AOVEs de la comarca de la Sierra de Segura, según ha recalcado en este acto en el que también han intervenido la presidenta de la Asociación de Desarrollo Rural de la Sierra de Segura, Virtudes Puertas; la delegada de Agricultura, Soledad Aranda, y el diputado provincial de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, quienes han alabado esta iniciativa por contribuir a la promoción y al desarrollo de la comarca.

Un evento organizado por la Asociación de Desarrollo Rural de la Sierra de Segura y el Ayuntamiento de Beas de Segura, y en el que colabora la Denominación de Origen Sierra de Segura, la Diputación Provincial, la Caja Rural de Jaén y la marca de calidad “Gusto del Sur” de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

El Consejo Regulador de la DO Sierra de Segura y sus marcas inscritas han tenido una importante presencia en la segunda edición de este evento, en el que se ha impartido una cata de los exquisitos aceites de oliva vírgenes extra certificados por la DO, dando a conocer la frescura e intensidad de frutado de sus aceites tempranos, por parte del responsable de Calidad de esta figura de calidad diferenciada, José Antonio Carrasco.

La jornada comenzó con un tradicional desayuno con AOVE en los bares y cafeterías de Beas de Segura, marcando el inicio de un día cargado de actividades, entre las que han destacado dos talleres, uno infantil sobre plantas medicinales y aromáticas organizado por la AMPA Villa de Beas y otro para todos los públicos de elaboración y degustación de aceitunas aliñadas a cargo de la Asociación cultural “El Yelmo”.

También ha actuado el grupo folclórico Natao de Beas de Segura, y se ha desarrollado un concurso de ajoatao con aceite de oliva virgen extra de recolección temprana, a cargo de las asociaciones de mujeres de la comarca.

Por la tarde, la Fiesta se trasladó al ámbito cultural y de ocio. El público ha disfrutado del ‘tardeo’ con música en directo a cargo de la banda ‘Vandelbirra’. El broche de oro estaba previsto con un acto de cine español a las 20 horas con la proyección de la película “La vida era eso”, en el Teatro de la Villa, y a su término con una interesante charla coloquio entre los asistentes, el director de la película David Martínez de los Santos, y su protagonista, la reconocida actriz Petra Martínez.

El Poolred constata esta semana repuntes del virgen extra y del virgen, y ligera bajada del lampante en el mercado de origen respecto a la anterior

Los últimos datos obtenidos del Sistema Poolred de la Fundación del Olivar constatan esta semana repuntes del virgen extra y del virgen, y ligera bajada del lampante en el mercado de origen respecto a la anterior.

 El precio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana actual, del 22 al 28 de noviembre, para la zona de origen España es de 4.595,17 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 0,19% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen extra de la semana anterior, que fue de 4.586,51 euros/tonelada (datos provisionales).

El precio en origen del aceite de oliva virgen en la semana actual, del 22 al 28 de noviembre, para la zona de origen España es de 3.733,75 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone un aumento en el precio de un 0,44% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva virgen de la semana anterior, que fue de 3.717,40 euros/tonelada (datos provisionales).

El precio en origen del aceite de oliva lampante base 1º en la semana actual, del 22 al 28 de noviembre, para la zona de origen España es de 3.452,47 euros/tonelada (datos provisionales), lo que supone una disminución en el precio de un 0,70% semanal, si lo comparamos con el precio del aceite de oliva lampante base 1º de la semana anterior, que fue de 3.476,64 euros/tonelada (datos provisionales).

Con respecto al volumen, en la semana actual del 22 al 28 de noviembre, se han negociado 4.022,76 toneladas (datos provisionales).

Beas de Segura acogerá mañana la II Fiesta del Primer Aceite de la Sierra de Segura, en la que habrá 15 marcas inscritas en la DO

Beas de Segura acogerá mañana sábado la II Fiesta del Primer Aceite de la Sierra de Segura tras el éxito cosechado el año pasado cuando se celebró en Siles. En este evento, organizado por la Asociación de Desarrollo Rural de la Sierra de Segura y el Ayuntamiento de Beas de Segura, colabora la Denominación de Origen Sierra de Segura, la Diputación Provincial, la Caja Rural de Jaén y la marca de calidad “Gusto del Sur” de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

El Consejo Regulador de la DO Sierra de Segura y sus marcas inscritas tendrán una importante presencia en la segunda edición de este evento. Mañana sábado, 29 de noviembre, a las 14 horas, se celebrará una cata de los exquisitos aceites de oliva vírgenes extra certificados por la DO, dando a conocer la frescura e intensidad de frutado de sus aceites tempranos

Además, 15 marcas inscritas en la Denominación de Origen Sierra de Segura estarán presentes en la zona expositiva de aceites de oliva vírgenes extras. Cada entidad contará con un estand en el que se podrán degustar y comprar los aceites, cuya calidad y origen está garantizado por el sello de la Denominación de Origen Sierra de Segura, y donde aparece la ardilla como símbolo de este territorio.

La jornada comenzará con un tradicional desayuno con AOVE en los bares y cafeterías de Beas de Segura, marcando el inicio de un día cargado de actividades. El acto central de la mañana será la inauguración oficial que incluirá el pregón ofrecido por Manuel Pajares Sotomayor, ingeniero agrónomo y gran experto en agricultura ecológica, que pondrá en valor la historia y el futuro del olivar. Además se entregarán los premios del Concurso de Fotografía “El olivar de la Sierra de Segura”.

El programa continuará con dos talleres, uno infantil sobre plantas medicinales y aromáticas organizado por la AMPA Villa de Beas y otro para todos los públicos de elaboración y degustación de aceitunas aliñadas a cargo de la Asociación cultural “El Yelmo”.

A continuación, actuará el grupo folclórico Natao de Beas de Segura, se desarrollará un concurso de ajoatao con aceite de oliva virgen extra de recolección temprana, a cargo de las asociaciones de mujeres de la comarca, y se celebrará la cata anteriormente mencionada.

Por la tarde, la Fiesta se trasladará al ámbito cultural y de ocio. El público disfrutará del ‘tardeo’ con música en directo a cargo de la banda ‘Vandelbirra’. El broche de oro lo pondrá el cine español a las 20 horas con la proyección de la aclamada película “La vida era eso”, en el Teatro de la Villa. El evento cinematográfico culminará con una interesante charla coloquio entre los asistentes, el director de la película David Martínez de los Santos, y su protagonista, la reconocida actriz Petra Martínez, que ofrecerán una perspectiva única sobre la obra.

La DOP Sierra Mágina organiza un viaje de prensa para divulgar y promocionar su territorio, su olivar y la excelencia de sus AOVEs

El Consejo Regulador de la DOP Sierra Mágina ha organizado un viaje de prensa para divulgar y promocionar la excelencia de su olivar y sus AOVEs, por lo que ha invitado a una delegación de profesionales de la información, entre ellos un grupo de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE), para conocer su  territorio en este mes de noviembre, una fecha que coincide con la plena producción, la elaboración y la comercialización de los excelentes aceites de cosecha temprana.

La APAE pertenece a la Federación de Asociaciones de Periodismo de España y a la Red Europea de Periodistas Agroalimentarios, y realiza actividades como el Curso de Experto en Comunicación Agroalimentaria y sus propios premios de Periodismo Agroalimentario, además de colaborar en viajes de prensa como el que se está realizando en Sierra Mágina.

En este viaje participan 5 periodistas socios de APAE procedentes de Almería, Barcelona, Madrid y Zaragoza. La primera actividad ha sido un encuentro con periodistas de Jaén y productores de aceite de Sierra Mágina en el restaurante Casa Herminia de Jaén, con degustación de aceites de cosecha temprana. Seguidamente, por la tarde, se han desplazado a Huelma para conocer el proceso de elaboración del aceite de oliva, desde la recepción de aceituna hasta el envasado, con cata de cosecha temprana en la cooperativa San Isidro.

Mañana viernes visitarán un tajo para ver la recolección de aceituna en Sierra Mágina, para después desplazarse a conocer las instalaciones del Consejo Regulador de Sierra Mágina, en Bedmar, donde conocerán el proceso de certificación de los aceites para tener el aval de calidad de la Denominación de Origen, y realizarán una cata didáctica. Si el tiempo lo permite visitarán alguna cooperativa más antes de retornar por la tarde a su lugar de origen.

Esta acción se enmarca en el plan de promoción del Consejo Regulador de Sierra Mágina para 2025, y está financiada con fondos de la Unión Europea FEADER, Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Cosecha temprana en Sierra Mágina

Las almazaras y cooperativas inscritas en la Denominación de Origen (DO) Sierra Mágina reafirman, un año más, su firme apuesta por la calidad mediante la elaboración de sus Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de recolección temprana. Esta campaña, la producción de estos AOVE Premium alcanzará la significativa cifra de 150.000 kilos, un hito que no sólo consolida el crecimiento de este segmento, sino que también subraya el compromiso inquebrantable de la DO con la excelencia. A pesar de la sequía, la DO Sierra Mágina reporta una mejora en la calidad de sus AOVEs tempranos respecto al año anterior, aunque están a la expectativa de su evolución.

El AOVE de cosecha temprana se ha establecido como la principal carta de presentación de las marcas de Sierra Mágina. Más allá de su importante demanda en el mercado gourmet, este aceite ejerce un rol estratégico al ser el escaparate de calidad que facilita la comercialización del resto de la producción anual.

Los tempranos de la DO Sierra Mágina son habituales en el palmarés de los galardones más prestigiosos del sector. En la campaña pasada, la comarca brilló al conseguir tres de los ocho premios Jaén Selección. Los aceites galardonados fueron Señorío de Camarasa (SCA Santa Isabel, de Torres), Dominus Cosecha Temprana (Monva SL, de Mancha Real) y el AOVE ecológico de Almazara Melgarejo. A este éxito se suma el de Oro de Cánava (SCA Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena), que fue finalista en los premios Mario Solinas y Alimentos de España, dos de los reconocimientos internacionales más importantes, que la almazara ya ha conquistado en diversas ocasiones.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina desempeña un papel activo y fundamental en este éxito. Campaña tras campaña, la entidad alienta y apoya la producción de estos aceites de alto valor. Los técnicos del Consejo no sólo participan en la decisión del momento óptimo de recolección, sino que también ofrecen asesoramiento a las almazaras y cooperativas a lo largo de todo el proceso de elaboración.

La DO Sierra Mágina cuenta con una superficie de 60.000 hectáreas; 11.600 olivareros; una producción media de 140.000 toneladas de aceituna; 30.000 toneladas de aceite en las 24 entidades inscritas, entre almazaras, cooperativas y envasadoras. Las marcas inscritas activas ascienden a 43, y el aceite virgen extra envasado en 2022 fue de 2.800.000 litros.

Campaña conjunta

Esta acción promocional coincide con una campaña conjunta de las 3 Denominaciones de Origen de la provincia de Jaén y la IGP Aceite de Jaén, bajo el título “No Todos Los Aceites Son Iguales”, cuyo objetivo es poner en valor la diferenciación de origen y calidad de los aceites certificados por estas figuras de calidad. La primera acción de esta campaña se está realizando en la estación de ferrocarril de Atocha- Almudena Grandes durante dos semanas, cuenta con una web de apoyo www.notodoslosaceitessoniguales.com y conlleva diferentes acciones y edición de material promocional como un vídeo conjunto, y que se desarrollarán hasta finales de este año. Igualmente, esta acción está financiada por la Unión Europea Feader, Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, y Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

El Ministerio de Agricultura destaca la estabilidad actual en las cotizaciones del aceite de oliva frente a la variabilidad de años anteriores

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el sector olivarero han constatado hoy la estabilidad actual de las cotizaciones del aceite de oliva, en contraste con la alta variabilidad registrada durante las pasadas campañas. El precio medio de las distintas categorías se situó la última semana en 3,71 euros/kilo, con una ligera evolución al alza desde el inicio de la campaña, el 1 de octubre.

La 54ª sesión de la mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa, presidida por la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez, ha analizado hoy los principales resultados de la campaña 2024/25 y las perspectivas para la campaña 2025/26, una vez iniciada la recolección de aceituna de almazara en las principales zonas productoras.

Las previsiones apuntan a una producción de 1,37 millones de toneladas, cifra un 3 % inferior respecto a la campaña anterior, pero que se situaría un 24 % por encima de la media de las cuatro últimas campañas. Los recursos totales para el conjunto de la campaña se situarían un 4 % por encima de la campaña precedente. Estas estimaciones facilitarían un adecuado funcionamiento del mercado y una buena comercialización por parte de los operadores del sector, tanto en el mercado interno como en las exportaciones.

En la reunión, también se han analizado las previsiones de aceite de orujo de oliva y de aceituna de mesa. En el caso de ésta, en los dos primeros meses de campaña, septiembre y octubre, se han cosechado 440.500 toneladas, un 8 % menos que en las mismas fechas del año anterior, como consecuencia principalmente del descenso en las variedades hojiblanca y manzanilla, que son las mayoritarias en España.

En la reunión, el Ministerio ha detallado el contenido de la resolución por la que no se dispondrá la retirada de aceite de oliva para esta campaña, publicada recientemente en el Boletín Oficial del Estado (BOE), al no alcanzarse el umbral previsto para su activación en la norma de comercialización para la campaña 2025/2026.

También se han abordado temas relacionados con la calidad del producto, y de forma específica el plan de control reforzado del aceite de oliva y orujo de oliva. Igualmente, el Ministerio ha expuesto al sector la situación actual sobre la propuesta de reglamento que fija límites máximos de hidrocarburos aromáticos de aceites minerales (MOAH) en los aceites de oliva y orujo de oliva.

La mesa sectorial ha abordado igualmente la preocupación por la nueva metodología relativa a la certificación sanitaria para la comercialización en determinados países.

El Ministerio ha informado igualmente sobre las novedades que implica la modificación el Real Decreto 861/2018 por el que se establece la normativa básica en materia de declaraciones obligatorias de los sectores del aceite de oliva y la aceituna de mesa, así como sobre el plan de coordinación de controles con las comunidades autónomas en dicha materia.

El CSIC y Olivérica impulsan la investigación en olivar en seto con un convenio de colaboración

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través de su Instituto de Agricultura Sostenible (IAS), y la Asociación Ibérica de Olivar en Seto (Olivérica) han firmado un protocolo general de actuación que abre la puerta al desarrollo de proyectos conjuntos de investigación en plantaciones de olivar de alta densidad en áreas de interés común.


El acuerdo, firmado por Carlos Closa Montero, vicepresidente de Organización y Relaciones Institucionales del CSIC, y por Gregorio Álvarez Cabreros, presidente de Olivérica, permitirá impulsar líneas de trabajo orientadas a la innovación, la sostenibilidad y la transferencia de conocimiento en el sector oleícola.

En concreto, el convenio ampara distintas fórmulas de colaboración, como la “elaboración de estudios y proyectos de investigación sobre implantación de olivar en seto”, en relación con distintas variedades, marcos y régimen (secano/regadío). Además el “asesoramiento e intercambio de información en materias de fomento, desarrollo y seguimiento de actividades científicas y tecnológicas relativas al olivar en seto, la organización de actividades para la promoción social de la investigación y el desarrollo tecnológico y cualquier otra que sea de interés mutuo de ambas partes”.


El convenio tiene una vigencia inicial de cinco años, prorrogables, y contempla la creación de una comisión de seguimiento integrada por representantes de ambas instituciones para supervisar y coordinar las actuaciones. De cara a la aplicación de esta colaboración se podrá proceder a la suscripción de nuevos convenios o contratos específicos. 

Para el presidente de Olivérica, Gregorio Álvarez, “este convenio es un paso significativo en el objetivo de la Asociación Ibérica de Olivar en Seto hacia la excelencia en la gestión de las explotaciones de sus asociados y en la difusión de buenas prácticas de olivicultura en seto”. Según Álvarez, “contar con el respaldo de la investigación científica en el desarrollo de la agricultura del siglo XXI es imprescindible para un desempeño eficiente y sostenible de la labor agrícola”. 

Con esta alianza, Olivérica y el CSIC refuerzan el vínculo entre ciencia y sector productivo, avanzando hacia un modelo de olivicultura que combine eficiencia, sostenibilidad y desarrollo rural.

Andalucía, primera comunidad en contar con una ley de impulso y promoción de la producción ecológica tras superar el trámite parlamentario

El Parlamento andaluz ha aprobado este miércoles el proyecto de Ley de impulso y promoción de la producción ecológica y otras producciones certificadas en Andalucía, una normativa “pionera” en España que nos convierte en la primera comunidad autónoma en tener una ley de fomento de estas producciones y abre camino a otras regiones en esta materia. Así lo ha indicado el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, para quien “esta nueva ley refuerza, sin duda, las producciones ecológicas y certificadas y a sus productores”. “Va a suponer un antes y un después en el apoyo a las mismas y a estos”, ha apuntado.

El representante de la Junta ha explicado que esta ley responde al objetivo del Gobierno de Andalucía de “consolidar el liderazgo de la comunidad en la producción ecológica, fomentar el consumo de estos productos entre la población, mejorar su comercialización y fortalecer un modelo productivo sostenible y competitivo”. En este sentido, ha garantizado que su departamento “se pone a trabajar desde ya en el cumplimiento de esta ley y en su desarrollo reglamentario, en el que será importante la participación del sector que se ha involucrado en esta norma”.

Esta norma, que está conformada por 35 artículos estructurados en seis títulos a los que se suman dos disposiciones transitorias y cuatro disposiciones finales, robustecerá las políticas, medidas y acciones del Gobierno andaluz en relación con las producciones ecológicas y certificadas en los próximos años.

Priorización en la Junta

Entre las actuaciones previstas por el Gobierno andaluz para los próximos años se encuentran, por ejemplo, la priorización de la Producción Ecológica en la planificación estratégica de la Junta o la puesta en marcha de planes y actuaciones de promoción que incluyan actuaciones específicas para alimentos ecológicos. Además, se contempla también el fomento del consumo de estos productos en los centros dependientes de la administración autonómica, constituir el premio Producción Ecológica de Andalucía y bonificar al 50% los servicios facultativos veterinarios para las explotaciones ecológicas.

Con respecto a las otras producciones agrarias, pesqueras y acuícolas certificadas entre las que destaca la Producción Integrada, la ley contempla también medidas de impulso, fomento, promoción, transformación y comercialización de estas producciones.

En cuanto a los avances en el asesoramiento y la coordinación en las materias que regula esta ley, destacan las funciones del órgano consultivo y de participación en Producción Ecológica y otras producciones agrarias, pesqueras y acuícolas certificadas.

Colaboración del sector

Para la redacción del Proyecto de Ley, la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha apostado por el diálogo y la escucha activa con las diferentes instituciones, asociaciones, organizaciones empresariales, agentes económicos y sociales que conforman al sector; así como con el conjunto de la ciudadanía. A modo de ejemplo, el texto remitido a la cámara andaluza incorporaba más del 60% de las 70 aportaciones recibidas durante los procesos de información pública y audiencia, así como todas las observaciones realizadas por el Consejo Consultivo.

Entre otras asociaciones y colectivos, han participado en el proceso de elaboración de esta ley las organizaciones agrarias, Cooperativas Agroalimentarias, organizaciones de consumidores, sindicatos y la Confederación de Empresarios de Andalucía.

El trabajo que ha realizado el Gobierno andaluz para la aprobación de esta ley es un ejemplo más del compromiso de la Junta con las producciones ecológicas y certificadas, que tienen un gran peso en el territorio. En concreto, la superficie dedicada a producción ecológica ronda los 1,5 millones de hectáreas certificadas, extensión que supone casi el 50% del total de España.

En el caso de otras certificaciones, la Producción Integrada tiene un papel muy importante, siendo la región andaluza una de las primeras de Europa en este tipo de producción. En concreto, Andalucía ronda las 433.000 hectáreas.

Por otra parte, los productos pesqueros certificados vienen registrando un importante crecimiento en los últimos años tanto en el ámbito de la acuicultura como en el de la captura silvestre.