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El presidente de la Denominación de Origen Sierra Mágina, Salvador Contreras, dio a conocer en la tarde de ayer la nueva imagen corporativa de la entidad al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. Contreras tuvo un encuentro con el ministro en Futuroliva, donde le entregó la nueva botella del Consejo Regulador, explicándole que este nuevo envase se utilizará en sus numerosas actividades promocionales.

Antes de estar en la XII Futuroliva en Baeza, Planas visitó las instalaciones de la S.C.A. Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar, entidad inscrita a la Denominación de Origen Sierra Mágina. Esta cooperativa recibió en la campaña 2019-2020 el premio Alimentos de España en la categoría Frutado Maduro que concede precisamente el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha valorado los resultados que están dando las 10 medidas de la hoja de ruta del olivar español, que han contribuido a mejorar los precios del aceite de oliva y a expandir las exportaciones sobre la base de la calidad y la diferenciación. Estas medidas, que fueron consensuadas con el sector y se presentaron en junio de 2020, han contribuido a favorecer el ajuste de la oferta y la demanda, mejorar la trazabilidad, la segmentación del mercado y lograr apoyos específicos en la nueva Política Agraria Común (PAC). Luis Planas ha participado, en Baeza (Jaén), en la inauguración de la jornada “Ley de la Cadena, Precios Justos y Sostenibilidad Olivarera”, organizada por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), en el marco de la 12º edición de la feria Futuroliva.

En su intervención, el ministro ha subrayado el liderazgo mundial del sector oleícola español y que es necesario seguir en los mercados apostando por la calidad. El aceite de oliva español es una de las grasas vegetales más reconocidas en los mercados exteriores y tiene gran recorrido, porque sólo el 3 % de estas grasas que se consumen en todo el mundo se corresponden con el aceite de oliva.

El sector del olivar español, y particularmente el andaluz, “es una buena muestra de ese liderazgo, que es el fruto del trabajo bien hecho desde hace años y también de su capacidad de mirar hacia el futuro”, ha recalcado. Andalucía aporta en torno al 80 % de la producción, donde destaca especialmente la provincia de Jaén que, con cerca de 500.000 toneladas de aceite de oliva al año, aporta más de un tercio del total nacional y casi el 15 % del total mundial.

Para apoyar al olivar, afectado también por el conflicto en Ucrania, el Gobierno de España ha dispuesto un ambicioso paquete de medidas de respuesta que acabamos de prorrogar y que incluye descuentos en el precio del combustible, rebajas fiscales y medidas de liquidez, según resaltó.

No obstante, el ministro ha precisado que las cotizaciones actuales son positivas, con unos precios del aceite de oliva de entorno a un 4 % superiores a los del año pasado por estas fechas y un 85 % más que hace dos años. Se trata de la retribución “al buen trabajo efectuado por el conjunto del sector”.

OLIVAR, APUESTA DE FUTURO

Pero además de estas medidas coyunturales, ha señalado que el Gobierno quiere contribuir a mejorar la rentabilidad del sector e impulsar, al mismo tiempo, la transición hacia una producción más eficiente y sostenible.

Para mantener ese liderazgo, ha insistido en que “debemos defender la transparencia y la calidad de nuestros aceites de oliva”, para poder crecer y lograr alcanzar nuevos mercados. Algo que para el ministro se consigue “con compromiso, inteligencia, dedicación y trabajo”. También ha apuntado la necesidad de introducir la innovación tecnológica en los cultivos y en las industrias, para mejorar la competitividad.

De igual forma, Planas considera que la nueva Ley de la Cadena es “un instrumento fundamental” que ya está teniendo sus efectos para que los productores reciban unos precios dignos, porque garantiza que se pague un precio siempre superior a los costes de producción. Esta ley, cuya aplicación también depende de las cooperativas agroalimentarias y de las organizaciones agrarias, permite un mejor reparto a lo largo de toda la cadena.

También ha indicado que la regulación del sector a través del real decreto de normas de comercialización, o la nueva Norma de Calidad del Aceite de Oliva, son algunas de las más destacadas que ya se han realizado, y que contribuyen a mejorar el valor de nuestros aceites.

Asimismo, ha subrayado que la nueva PAC tendrá en cuenta las necesidades del olivar y, en general, de la agricultura de Andalucía, que seguirá siendo la comunidad autónoma más beneficiada, en especial los pequeños y medianos agricultores y ganaderos profesionales. Además de las ayudas directas y las de desarrollo rural, contarán con las ayudas asociadas al ovino y caprino, a la uva pasa, y una nueva ayuda asociada para el olivar tradicional con más dificultades, con unos 27,5 millones de euros al año, de los que la mayor parte irán a Andalucía, según subrayó.

La Universidad de Jaén, a través de la OTRI del Vicerrectorado de Transferencia del Conocimiento, Empleabilidad y Emprendimiento, el Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceite de Oliva de la UJA y la empresa Nutesca, han organizado este jueves en el marco de Futuroliva 2022, la IX Jornada de Difusión de Tecnología.

En el acto inaugural, el vicerrector de Transferencia del Conocimiento, Empleabilidad y Emprendimiento, Pedro Pérez Higueras, se ha referido al objetivo de esta jornada, dar a conocer y favorecer la transferencia de los últimos avances realizados a través de distintos proyectos por la Universidad de Jaén en investigación aplicada al sector del olivar y del aceite de oliva para que, tanto el sector como la sociedad en general, los conozcan de mano de los propios investigadores. “Con esta jornada en cooperación UJA-Nutesca potenciamos el olivar y el aceite de oliva, los cuales son una fuente de riqueza y actividad económica de especial relevancia para la provincia de Jaén”, indicó Pedro Pérez, que intervino en la inauguración junto a Antonio Estévez Alcalde, gerente de Nutesca, y Sebastián Moreno Cuevas, gerente de Pópulo Servicios Turísticos.

La jornada ha contado con el desarrollo de tres ponencias: Francisco Luque Vázquez, catedrático de Genética del Departamento de Biología Experimental de la UJA, ha ofrecido la ponencia titulada ‘El genoma del olivo: domesticación y variabilidad genética’; Pablo Cano Marchal, profesor del Departamento de Ingeniería Electrónica y Automática de la UJA, ha pronunciado una charla sobre ‘Estimación del estado nutricional del olivo usando drones’; por último, Lidia Ortega Alvarado, profesora del Departamento de Informática de la UJA, junto a Ángel Calle Martín, estudiante del Grado en Ingeniería Informática, han ofrecido la ponencia titulada ‘Aplicación móvil para la gestión de trampas de feromonas en el olivar’.

El rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, asistió por la mañana a la inauguración oficial de Futuroliva 2022, que hasta el 11 de junio se celebra en el nuevo recinto ferial de Baeza y que en su duodécima edición cuenta con unos 150 expositores. Durante estos días, la Universidad de Jaén participa con stand propio, donde muestra su oferta formativa y de I+D+i relacionada con el sector del olivar y del aceite de oliva.

El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias ha informado favorablemente la solicitud de nueva extensión de norma de la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, cuyo principal objetivo es la promoción del consumo de este producto en los mercados nacional e internacional.

El acuerdo se ha tomado en la XLIV reunión plenaria del Consejo, celebrada hoy de manera telemática, y que ha estado presidida por el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda.

La extensión de norma establece la aportación económica que deben satisfacer los distintos operadores del sector de la aceituna de mesa (productores, envasadores e industria), con una vigencia de cinco campañas (hasta el 31 de agosto de 2027). Con estas aportaciones, la Interprofesional realizará actividades de promoción, mejora de la información de las producciones y del mercado, así como actuaciones de investigación e innovación en este sector.

Así, el 46,3 % de las aportaciones se destinará a actividades de promoción del consumo de la aceituna de mesa en los mercados exteriores y el 28,57 % a la promoción en el mercado nacional. Asimismo, se dedicará un 16,45 % a impulsar actividades de I+D+i, mientras que un 1,55 % irá dirigido a promover la información y conocimiento sobre las producciones y los mercados.

El 7 % restante será destinado a actividades de defensa comercial y asistencia jurídica, necesarias para el cumplimiento de lo establecido en la extensión de norma, y que redunden en el beneficio del conjunto del sector de la aceituna de mesa.

El delegado territorial de Turismo de la Junta de Andalucía en Jaén, Rafael Ruiz, ha destacado el papel clave del oleoturismo para la diversificación de la oferta en la provincia de Jaén dentro de la visita que ha realizado a las instalaciones del Museo Activo del Aceite de Oliva y de la Sostenibilidad Terra Oleum, en la localidad de Mengíbar.

“El oleoturismo encuentra, sin duda, el mejor destino en la provincia con mayor extensión de este cultivo, en Jaén. Es un segmento que ayuda a la diversificación de la oferta turística en la provincia poniendo en valor la cultura del aceite de oliva, dando a conocer y sintiendo nuestros AOVEs, entendiendo la historia y la elaboración que tienen detrás, educando el paladar o dando a conocer las bondades de un producto tan saludable”, ha señalado el delegado territorial.

Ruiz ha asegurado que el oleoturismo se ha convertido en una oferta turística con distintivo propio y afianzada en el territorio, entendiendo que es necesario apostar por un turismo de experiencias, dando a conocer nuestras almazaras, la forma de producción del aceite de oliva”.

Los productores y empresarios de Andalucía promocionan un año más sus alimentos ecológicos de alta calidad en la muestra Organic Food Iberia, que se ha celebrado este año del 8 al 9 de junio en Madrid. Entre los espacios expositivos que conforman esta importante feria internacional se encuentra el estand de la Junta de Andalucía, que reúne a 52 coexpositores andaluces en cerca de 530 metros cuadrados.

Entre otros productos, los visitantes han podido conocer de cerca frutas, hortalizas, aceites de oliva virgen extra, conservas, frutos secos, legumbres, cereales, panes, mieles, mermeladas, destilados, cervezas, vinos, licores, kombucha y dulces andaluces elaborados con el máximo respeto al medio ambiente. Además, este stand cuenta con una zona de presentaciones donde poder aumentar conocimientos y degustar una gran variedad de productos ecológicos de Andalucía.

La directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria, Cristina de Toro, ha visitado esta feria del sector ecológico acompañada, entre otras personas, por el director gerente y el secretario general de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa), José Carlos Álvarez y Amós García, respectivamente. Cristina de Toro ha subrayado “la alta calidad de los productos ecológicos de Andalucía” y la importancia de “aprovechar encuentros como Organic Food Iberia para seguir creciendo en los mercados internacionales”.

Durante los dos días de duración de Organic Food Iberia 2022, dos cocineros andaluces concienciados con la alimentación sostenible y ecológica deleitan a los visitantes de la feria con elaboraciones que muestran la versatilidad de los productos ecológicos andaluces. Se trata, concretamente, de Miriam Cózar, chef con una gran trayectoria profesional tanto nacional como internacional y creadora del proyecto ‘Biodiverxa, gastronomía para la biodiversidad’; y Enrique Sánchez, cocinero y presentador del programa de cocina de Canal Sur TV ‘Cómetelo’ que, además, es autor de más de una decena de libros de cocina y salud y dirige la empresa de alimentación Coquere’s. Asimismo, también participa en las actividades del stand de Andalucía Manuel Balanzino, presentador, chef y sumiller que conduce a los productores durante la programación.

Organic Food Iberia 2022 reúne en Madrid estos días a los principales agentes del sector ecológico de España, Portugal y otros países protagonistas. En total, se estima que más de 7.000 profesionales, expertos, productores y distribuidores se encontrarán en Ifema entre el 8 y el 9 de junio para mostrar la rápida evolución del mercado ecológico. Además de los 600 expositores, la muestra incluye una zona de innovación donde es posible conocer los nuevos productos; la galería de catas de vinos Organic Wine Iberia; otro espacio dedicado a vinos, cervezas y licores; y Eco Living Iberia, donde los visitantes pueden acercarse a las últimas tendencias en cosmética, menaje y hogar. A todo eso se suman más de 50 seminarios que abordan la actualidad del sector ecológico.

Sector ecológico andaluz

Andalucía es la primera Comunidad Autónoma de España en cuanto a superficie inscrita en Agricultura Ecológica, ya que reúne el 45% del total nacional. En total, la superficie ecológica andaluza supera los 1,3 millones de hectáreas, que suponen el 29,7% de la superficie agraria útil de la Comunidad Autónoma. En comparación con 2020, esta extensión supone un crecimiento del 24,6%.

En lo que respecta a ganadería ecología, Andalucía supera las 5.400 explotaciones, por lo que concentra más del 50% de las fincas españolas; y esta Comunidad Autónoma destaca por ser la única con producción ecológica proveniente de la acuicultura (pescado y caviar ecológico).

En cuanto a productores ecológicos, Andalucía supera los 21.500 inscritos.

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha participado esta mañana en la apertura de la XII Feria del Olivar, Futuroliva 2022, que se desarrollará hasta el próximo sábado, 11 de junio, en Baeza, un acto en el que ha ensalzado la evolución “y el gran cambio que ha experimentado el sector oleícola jiennense desde que comenzó su andadura Futuroliva allá por el año 2000”.

La alcaldesa de Baeza, Lola Marín, el delegado en funciones de la Junta, Jesús Estrella, los diputados de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, y de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, el rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez, y representantes de algunas de las empresas y entidades patrocinadoras de este evento, han tomado también parte en el acto con el que se ha iniciado esta muestra oleícola que, por primera vez, se celebra en el Nuevo Recinto Ferial baezano y que en su duodécima edición cuenta con unos 150 expositores.

En su intervención, Reyes se ha remontado a los inicios de Futuroliva y a que “no tienen nada que ver con la feria actual”. En primer lugar, se ha referido “al espacio en el que nos encontramos, por lo que quiero dar la enhorabuena a la alcaldesa de Baeza por esta gran infraestructura puesta en servicio”, pero sobre todo “por el cambio que ha experimentado el sector oleícola y su indudable apuesta por la calidad”. Para el presidente de la Diputación, “si hay un lugar donde comprobar esto, ese es Baeza, que tiene tres cooperativas dentro de Jaén Selección 2022 y también algunas almazaras importantes que han hecho un gran esfuerzo para adaptarse a las nuevas necesidades y circunstancias”.

En esta línea, Francisco Reyes ha valorado al empresariado oleícola baezano por su trabajo y por ser un colectivo que “no invierte en otros sitios, que destina sus beneficios al territorio, a hacer más grande a Baeza y La Loma para que sea el gran suministrador de aceite de oliva del mundo junto a la provincia de Jaén”. “Hemos dado grandes pasos en la calidad y hay que seguir en esa línea”, ha reiterado el presidente de la Diputación, quien ha remarcado que esta labor se refleja “en que nuestros productores están consiguiendo por fin mejores precios, también gracias al etiquetado, a la Ley de Cadena Alimentaria aprobada por el Gobierno de España o la eliminación de los aranceles al aceite de oliva en Estados Unidos”.

Todo ello, ha proseguido Reyes, “ha influido positivamente, igual que el aprovechamiento que estamos haciendo de las bondades saludables y gastronómicas del aceite de oliva para conquistar nuevos mercados y cocinas, en parte gracias a los magníficos chefs con los que también contamos en nuestra provincia, muchos de ellos salidos de la Escuela de Hostelería de La Laguna que está también aquí”. Pese a este momento favorable, y para concluir, el presidente de la Administración provincial ha advertido que “no podemos bajar la guardia, igual que no lo ha hecho esta feria que cada año ha sido mejor, por eso debemos seguir apostando por la calidad, que es lo más importante que tenemos en la provincia”.

ASAJA-Andalucía y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía han instado al Ministerio de Agricultura a reconsiderar la configuración de las regiones productivas y de los ecoesquemas, las dos medidas más importantes del Plan Estratégico Nacional de la PAC, «cuyo diseño perjudica gravemente a los agricultores y los ganaderos andaluces, que perderán 500 millones de euros si el departamento de Luis Planas no contempla en su propuesta final las demandas que en el último año han trasladado todas las organizaciones representativas del campo andaluz», aseguran en un comunicado.

«Los últimos documentos de trabajo a los que ASAJA y Cooperativas Agro-alimentarias han tenido acceso no recogen-una vez más- ninguna de las demandas de Andalucía, mantienen no sólo la reducción del número de regiones productivas (que pasan de 50 a 20), sino también una configuración de las mismas muy lesiva para Andalucía, pues algunas de las comarcas agrarias que más ayudas de pago básico generaron en las provincias de Sevilla, Jaén o Huelva quedan degradadas y se integran en regiones menos productivas», alertan.

Y añaden: «En el caso de los ecoesquemas, los documentos ministeriales hacen oídos sordos a la propuesta andaluza de vincular esta nueva arquitectura medioambiental a las regiones productivas, lo que provocará un descalabro económico en Andalucía y un trasvase de ayudas desde esta región a otras comunidades. Además de estos dos aspectos, es preocupante la redacción actual de la condición de agricultor activo, que de no corregirse puede perjudicar seriamente a las explotaciones andaluzas más profesionalizadas y dimensionadas, y que representan la agricultura asociativa de la comunidad».

Agrega que el impacto de estas medidas será «dramático para los agricultores y los ganaderos andaluces, que en la actual crisis provocada por el incremento de los costes se aferran a la PAC como única vía para salvaguardar la rentabilidad de las explotaciones andaluzas. Los datos aportados por la Consejería de Agricultura de Andalucía ponen de manifiesto que, si el Ministerio de Agricultura no rectifica, la nueva PAC provocará que 750.000 hectáreas de secano pierdan el 30% de sus ayudas actuales, 700.000 hectáreas de olivar sufran una merma de más del 25% de las ayudas percibidas en el periodo actual y todo el regadío andaluz vea reducidas entre un 30 y un 40% sus ayudas».

En su opinión, estos últimos documentos de trabajo han puesto de manifiesto «un nuevo agravio al campo andaluz, en concreto a sus olivares con dificultades específicas y alto valor ambiental, que por sus características se quedarán sin la nueva ayuda asociada al olivar, que beneficiará a los olivareros de otras comunidades autónomas. El diseño de esta nueva ayuda, que había generado tantas expectativas entre los olivareros tradicionales de molino y de aceituna de mesa (ambos en una crisis permanente por sus elevados costes y sus necesidades de mano de obra), excluye a las plantaciones de regadío y a las de más de 80 árboles cuando la pendiente es inferior al 25%, una condición que deja fuera a gran parte de los olivareros andaluces con este tipo de explotaciones, que no podrán acogerse a esta ayuda asociada para la que el Ministerio ha destinado un fondo de 27,59 millones de euros».

Las organizaciones también han recordado que el Plan Estratégico propuesto por el Ministerio de Agricultura «viene a complicar más si cabe la gestión técnica y económica de las explotaciones agrarias, lejos de la simplificación administrativa anunciada por la Administración y que tanto anhela el sector productor. A estos documentos de trabajo, que conforman el último borrador del Plan Estratégico de la PAC, se pueden hacer aportaciones hasta el 15 de junio, por lo que tanto ASAJA-Andalucía como Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía van a intentar que se mantenga la unidad de acción de todo el campo andaluz para reiterar las demandas que se han venido trasladando durante todo el último año.

«El campo andaluz está probablemente ante la última oportunidad para mejorar el Plan Estratégico de la PAC y evitar que se produzca un agravio comparativo de consecuencias irreversibles. Si el Ministerio de Agricultura persevera en su hoja de ruta, se estará perpetrando un atentado contra la capacidad productiva, contra el empleo y contra la viabilidad y la economía de las explotaciones agrarias de la comunidad, además de consagrar la peor reforma de la historia de la PAC para la principal región agraria de España, que no es otra que Andalucía», concluye.

Las jornadas técnicas de Futuroliva 2022 han servido de marco para la presentación del Grupo Operativo Supra-autonómico Subalma, que trabaja para la mejora de la productividad y sostenibilidad de sistemas de riego de precisión por goteo subterráneo que aprovechan el residuo de almazaras como fertilizante.

El objetivo del proyecto es favorecer estas estrategias apostando por modelos más eficientes en el uso de recursos que aplican los productores para conseguir una agricultura más resistente al cambio climático.

José Ramón Gómez-Puig, técnico de ASAJA-Jaén, fue el encargado de inaugurar la jornada con la presentación del grupo operativo y de los socios que lo componen, mientras que Sonia Bermúdez, jefa de servicio de Medio Ambiente, Cambio Climático y Sostenibilidad de la Diputación Provincial de Jaén, trató sobre el aprovechamiento de subproductos de almazaras. Desde AZUD, Beatriz Masdemont, coordinadora de proyectos de I+D+i en AZUD, explicó la experiencia del G.rupo Operativo Subalma en el riego subterráneo de precisión, mientras que desde Cebas-CSIC, Pedro Antonio Nortes, científico titular de CEBAS-CSIC desgranó los indicadores del estado hídrico del suelo y la planta. Mar Moreno, directora de Evergrant, concluyó con una explicación sobre los aspectos socioeconómicos y modelos de negocio para el sector del olivar.

Futuroliva 2022 ha abierto esta mañana sus puertas en el Nuevo Recinto Ferial de Baeza. La XII edición de la Feria del Olivar se afianza, con una exposición de más de 23.000 metros cuadrados, como una de las ferias más importantes del sector del aceite de oliva en Andalucía y España.

Tras el obligado parón por la pandemia del Covid-19, Futuroliva vuelve con más ilusión y fuerza como el epicentro nacional del sector del aceite de oliva durante estos días. Todo lo que interesa al agricultor, y especialmente al olivarero, tiene cabida en esta feria que combina la exposición de maquinaria y empresas de servicios del sector, con unas interesantes jornadas técnicas y numerosas actividades en torno al aceite de oliva.

La inauguración de la Feria ha contado con la presencia del delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía, Jesús Estrella; el presidente de la Diputación Provincial, Francisco Reyes; la alcaldesa de Baeza, María Dolores Marín, y del responsable de Pópulo Servicios Turísticos, Sebastián Moreno, entre otros.

Moreno destacó que la feria volvía después de cuatro años con mucho esfuerzo y muchas ganas, agradeciendo la apuesta de patrocinadores y expositores. “Futuroliva no es una feria de carácter local o comarcal, sino más bien provincial y regional y a la vista está el número de empresas que tenemos en exposición” indicó el responsable de Pópulo añadiendo que la feria se celebraba por y para los agricultores de la Loma.

La alcaldesa, por su parte, subrayó que Futuroliva es la gran feria del sector del aceite de oliva gracias al esfuerzo y las sinergias de las administraciones que lo hacen posible. “No ha habido ni habrá este año una feria sobre aceite de oliva con tanto peso como ésta, en la que se vayan a trabajar tantos aspectos y tan variados como la que estamos inaugurando” aseveró Marín.

El presidente de Diputación recordó la primera edición de Futuroliva en el año 2.000 y cómo ha cambiado la feria desde entonces. “No tiene nada que ver esa feria con la de ahora por el espacio que ocupamos y sobre todo por la transformación del sector del aceite de oliva en Jaén y si hay un lugar donde comprobarlo, ese es sin duda Baeza, donde se ha hecho un gran esfuerzo desde el cooperativismo por la calidad”aseguró Reyes.. 

El delegado de la Junta puso de relieve que apostar por Futuroliva era apostar por Baeza, “no es un municipio más de la provincia de Jaén, es un municipio que aporta 142.000.000 kilos de aceituna y 30.000.000 kilos de aceite, y por tanto es apostar por uno de los pilares fundamentales de la producción de aceite en la provincia”. Estrella señaló asimismo que también era una apuesta por la excelencia y que por esa razón habían vinculado el AOVE con la gastronomía en el espacio de la Junta en la feria. Por último refrendó su apoyo a todo el sector del aceite de oliva y a las instituciones que trabajan por la calidad, como son las tres Denominaciones de Origen Protegidas de la provincia y la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén.

Asimismo, durante el acto inaugural intervinieron el rector magnífico de la Universidad de Jaén, Juan Gómez, el vicesecretario general de UPA Jaén, Elio Sánchez, el director Comercial de la Red Andalucía Oriental Norte de Caixabank, Amador Carmona, y el presidente del Grupo Interóleo, Juan Gadeo.

Futuroliva 2022 tiene varios espacios diferenciados que hacen de esta feria un evento muy completo. El primero está dedicado a exposición como tal en el que se pueden encontrar a más de 150 expositores de maquinaria o material agrícola, tractores, instituciones, empresas de servicios o marcas de aceite de oliva virgen extra, que se reúnen en las denominadas mesas de AOVEs.

Un segundo espacio, denominado “Gastrofuturoliva”, albergará desde hoy y hasta el sábado inclusive numerosas actividades como catas de AOVE, show cookings con prestigiosos cocineros, presentaciones de libros, catas de aove o talleres de cosmética .

Dentro de este espacio se desarrollará el Concurso de Jóvenes Cocineros FuturoChef, que patrocina la Interprofesional del Aceite de Oliva. Además, y se entregarán los premios del VIII Concurso Nacional de Fotografía “La Cultura del Olivo” convocado con motivo de esta Feria.

El tercer pilar de Futuroliva es el de las Jornadas Técnicas, que se celebran en la Sala de Conferencias Jaén Paraíso Interior, y que se inician con un encuentro con la Indicación Geográfica Protegida en el que intervendrá su presidente, Manuel Parras o el Encuentro del Grupo Interóleo.  Asimismo, durante las tres jornadas de Futuroliva se tratarán temas de interés para los agricultores como la eficiencia en los regadíos de olivar, la economía circular en almazaras, la sostenibilidad o retos de futuro para el olivar.

Futuroliva puede visitarse los días 9, 10 y 11 de junio de 10.30 a 20.30 horas en horario ininterrumpido en el nuevo recinto ferial de Baeza, la entrada es gratuita.

Otras autoridades que estuvieron presentes en el acto de inauguración han sido Cristina de Toro, directora general Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria; Soledad Aranda, delegada Territorial de Agricultura, Ganadería y Pesca en Jaén; María José Lara, delegada territorial de Desarrollo Sostenible en Jaén; Pedro Bruno, diputado de Agricultura; Fran Lozano, diputado de Turismo, así como varios concejales del Ayuntamiento de Baeza. El mundo de la Universidad estuvo representado por Juan Jiménez, director de la UNIA en la Sede Antonio Machado de Baeza, y Pedro J. Pérez, Vicerrector de Transferencia del Conocimiento, Empleabilidad y Emprendimiento de la Universidad de Jaén. También estuvieron presentes el presidente y el secretario de la Confederación de Empresarios de Jaén, Bartolomé González y Mario Azañón; así como representantes de Caixabank, Antonio Javier Martínez, director  de segmento Agrobank Andalucía Oriental, Antonio Molina, director Área de Negocio Jaén Este, y Elena García, Ddrectora Área de Negocio Tierra de Olivos.

Futuroliva está organizada por la empresa Pópulo Servicios Turísticos y cuenta con la colaboración de la Junta de Andalucía, la Diputación Provincial, el Ayuntamiento de Baeza, Interóleo y Agrobank La Caixa.

Su primera edición se celebró en el año 2000 y desde entonces ha crecido edición tras edición, celebrándose de forma bianual en años alternos a Expoliva.