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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha referido a las figuras de calidad diferenciada y a las producciones ecológicas como elementos clave a la hora de incrementar el valor de las producciones y la retribución de los agricultores y ganaderos.

En la inauguración del 35º Salón Gourmets, que se celebra entre el 25 y el 28 de abril en IFEMA, el ministro Planas ha destacado la diversidad y calidad de los alimentos de España como motor económico del país y ha recordado que España cuenta con 363 figuras de calidad diferenciada, además de otras 26 en proceso de tramitación dentro de la Unión Europea. Estas figuras suponen un valor económico de más de 7.000 millones de euros y generan empleo para más de 325.000 agricultores y ganaderos en 8.500 industrias diseminadas por todo el territorio nacional.

En este sentido, el ministro Planas ha recordado que la importancia de estas figuras en la creación de valor y rentabilidad, ha llevado a España a liderar un grupo denominado “Amigos de las Indicaciones Geográficas” al que se ya se han adherido 15 países comunitarios. El objetivo de este grupo es reforzar el marco legislativo que ampara a las figuras de calidad: Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG), así como definir nuevas líneas estratégicas, mejorar la contribución de estos regímenes a la producción sostenible y reforzar la posición de los profesionales agrarios y las agrupaciones de productores de IIGG.

El ministro ha manifestado que la producción ecológica es otro de los modelos que ofrece alimentos variados y de calidad, además de incorporar el concepto de sostenibilidad a sus modos de producción. En este aspecto, Luis Planas ha dicho que la agricultura ecológica es agronómicamente productiva, económicamente rentable e inequívocamente comprometida con el medioambiente y el bienestar animal.

El ministro ha puesto en valor la pujanza exportadora del sector agroalimentario, que el año pasado exportó más de 61.000 millones de euros. Es una cifra record en la historia de España que supone más de 19.000 millones de euros en términos de balanza comercial. Ha destacado que estas cifras son resultado de la diversidad y calidad de las producciones de alimentos y bebidas de España, además de ser “motivo para estar orgullosos y de nuestros agricultores, ganaderos y pescadores”.

Asimismo, el ministro ha apuntado a la aportación que representan los Alimentos de España en términos de elemento de proyección exterior del país, así como de  los distintos sectores integrados en el agroalimentario que representan diversidad en la oferta, calidad y trazabilidad.

Planas también ha trasladado unas palabras de agradecimiento y reconocimiento al chef José Andrés, embajador de Alimentos de España, por la labor que su ONG solidaria “World Central Kitchen” está llevando a cabo en Ucrania.

El MAPA participa en el Salón Gourmets 2022 desde el 25 al 28 de abril, con el despliegue de un amplio programa de actividades que se llevarán a cabo en el stand institucional, localizado en el pabellón 8, para promocionar la riqueza y variedad de los alimentos de España y poner de manifiesto, una vez más, la importancia del sector agroalimentario en la economía nacional.

El programa de actividades cuenta, entre otros, con el túnel del vino. El túnel de AOVE, un espacio gastronómico con numerosas degustaciones de aceites, quesos, frutas y hortalizas, jamón, productos de la pesca y vinos, muchos de ellos amparados con los sellos de DOP e IGP así como desayunos y aperitivos con alimentos de España.

Cerca de medio centenar de empresas de la provincia de Jaén participarán desde mañana lunes y hasta el próximo jueves en una nueva edición del Salón de Gourmets, que se celebrará en la Instifución Ferial de Madrid (IFEMA). Una cita en la que dichas empresas promocionarán sus productos agroalimentarios, sobre todo aceites de oliva virgen extra y otros pertenecientes a la iniciativa Degusta Jaén.

DO Sierra Mágina

La Denominación de origen Sierra Mágina contará con un espacio en el Túnel del Aceite organizado por el Ministerio de Agricultura. Además, y además varias de sus marcas estarán presentes en la zona de empresas con la Diputación Provincial de Jaén, como Oro de Cánava, Magnasur, Dominus, Santuario de Mágina, Sagaz, Señorío de Camarasa o Pintarré.

Igualmente, el aceite de oliva de la DO Sierra Mágina será el protagonista de varias actividades. El lunes, a las 13.00 horas, en el estand de la Junta de Andalucía, tendrá lugar la actividad «Un maridaje TOP, AOVE de Mágina y Jabugo DOP», en el que este AOVE y el jamón de Jabugo se promocionarán de forma conjunta. El lunes por la tarde, concretamente a las 17.30 horas, se desarrollará una cata-maridaje con AOVE Oro de Cánava. El miércoles, a las 17.00 horas en el estand de la Junta de Andalucía, se celebrará una cata de AOVE con «showcooking «de Alberto Fernández, del restaurante Casa Herminia. Por último, participará en el evento, que ya se presentó en la feria Alimentaria de Barcelona,  «Tres joyas gastronómicas con calidad diferenciada», junto a la DOP Arzúa-Ulloa y la IGP Carne de Ávila.

Ministerio de Agricultura

Por otra parte, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)  participa en el Salón Gourmets 2022, donde desplegará un amplio programa de actividades para promocionar la riqueza y variedad de los alimentos de España y poner de manifiesto una vez más la importancia del sector agroalimentario en la economía nacional. El ministro Luis Planas realizará un recorrido por el salón el lunes 25 de abril.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) dispondrá de un estand de 1.078 metros cuadrados en esta feria que es la única de Europa dedicada a los productos alimentarios de alta gama. Durante los cuatro días de duración del salón, este estand, ubicado en el pabellón 8 (expositor A01) de la Institución Ferial de Madrid (IFEMA), acogerá presentaciones, cocina en directo, charlas y otras actividades dentro de la estrategia de promoción #alimentosdespaña y bajo el lema de la campaña “El país más rico del mundo”. Esta edición contará con más de 1.600 expositores, en los que se exhibirán unos 40.000 productos de diferentes países del mundo. Se espera la visita de unos 70.000 profesionales.  

La estrategia #alimentosdespaña que está desarrollando el MAPA pretende apoyar la promoción de nuestros alimentos, tanto en el exterior como en el mercado nacional, aprovechando la relación que existe entre la alimentación y otros sectores estratégicos. Para ello, la campaña de publicidad “El País Más Rico del Mundo” persigue reconectar al consumidor con toda la riqueza alimentaria de España y prestigiar el sistema agro-alimentario y pesquero español.

El Salón Gourmets brinda una excelente oportunidad, dado que se trata de uno de los eventos más prestigiosos del mundo en este ámbito. El estand del MAPA cuenta con tres áreas diferenciadas: un espacio gastronómico donde se realizarán las presentaciones y cocina en directo y los ya tradicionales túneles del vino y del aceite de oliva.

Túnel del Vino

Por vigesimosexto año consecutivo, el MAPA patrocina este espacio de apoyo al sector vitivinícola, en el que participan los consejos reguladores y empresas y entidades asociativas representativas. Se trata de un espacio de 435 m², con exposición y cata seleccionada de vinos monovarietales representativos de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas. Cada visitante recibe, a la entrada del túnel, una guía donde se recoge información de 327 vinos y una copa. En su recorrido podrá degustar una serie de vinos seleccionados y consultar con profesionales que le asesorarán en las catas. Se expondrán 22 variedades distintas de vino procedentes de 252 bodegas.

Túnel del AOVE

Es la cuarta edición en la que el MAPA patrocina este espacio para el aceite de oliva virgen extra, producto en el que España es líder mundial. En este túnel, de 233 m², se mostrarán y se podrán degustar un centenar de aceites, entre los que habrá aceites de 29 marcas con sellos de calidad diferenciada, 34 variedades minoritarias, 15 aceites de producción ecológica, y los 9 AOVES premiados con los Premios Alimentos de España en las últimas ediciones.

En un área de formación interactiva y lúdica se podrán recrear los aromas que desprenden los AOVES e intentar descubrir su naturaleza. Desde hierba fresca a tomate, los olores que evocan los aceites cubren todo un espectro de sensaciones. Habrá un espacio específico para los productos de calidad diferenciada, los sellos con los que la Unión Europea distingue a sus productos más especiales, en el que se expondrán aceites con sello de Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP).

Espacio gastronómico

La mayor superficie del estand del MAPA la ocupa el espacio gastronómico, una sala de 374 m², con un escenario preparado para charlas, conferencias y demostraciones culinarias, con una capacidad de aforo de hasta 100 personas, dotada de mesas tipo velador y taburetes.

En este espacio se ofrecerán degustaciones de aceites, quesos, frutas y hortalizas, jamón, productos de la pesca y vinos, muchos de ellos amparados con los sellos de DOP e IGP.

La Zona de Pesca, integrada en esta área, ocupa una superficie de 88 m², contando con un punto de información y unas peanas para colocar elementos descriptivos del sector.

Habrá dos momentos especiales cada día, los desayunos y los aperitivos #alimentosdespaña. Pan, aceite y tomate serán la base de ambos, a los que se sumarán en el aperitivo productos de la pesca, que en esta edición tendrán una mayor presencia, así como embutidos y una copa de vino.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública previo a la tramitación de varios reales decretos que permitirán la aplicación del Plan Estratégico nacional de la Política Agrícola Común (PAC) para el próximo periodo 2023-2027.

Con este paquete de disposiciones normativas, el Ministerio sigue avanzando para hacer efectiva la aplicación del Plan Estratégico a partir del 1 de enero de 2023. Los proyectos de reales decretos objeto de consulta son los siguientes: Real decreto sobre la aplicación, a partir de 2023, de las intervenciones en forma de pagos directos y para el desarrollo rural en el marco del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común. Esta norma establecerá las disposiciones de aplicación de ambos tipos de intervenciones, que conforman una parte fundamental del Plan.

Real decreto por el que se regula la gobernanza del Plan Estratégico de la PAC y de los Fondos Europeos Agrícolas de Garantía Agraria (FEAGA) y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), que establecerá la estructura administrativa y los procedimientos que permitirán la correcta gobernanza y ejecución del Plan.

Real decreto sobre derechos de ayuda básica a la renta para la sostenibilidad de la Política Agrícola Común, que regulará los principios de una de las intervenciones más importantes del Plan en cuanto al apoyo directo que presta a agricultores y ganaderos.

Real decreto para la aplicación de la condicionalidad reforzada y de la condicionalidad social que deben cumplir las personas beneficiarias de las ayudas que reciban pagos directos, determinados pagos anuales de desarrollo rural y del Programa de Opciones Específicas por la Lejanía y la Insularidad (POSEI).

Real decreto sobre gestión y controles de las intervenciones del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común, que asegurará el uso correcto y eficiente de los fondos comunitarios.

Real decreto sobre sobre penalizaciones de las intervenciones del Plan Estratégico de la Política Agrícola Común, que establecerá criterios para penalizar posibles incumplimientos de las condiciones que dan acceso a las ayudas.

El procedimiento de consulta pública se desarrollará hasta el próximo 6 de mayo.

La XII edición de Futuroliva, la Feria del Olivar que se desarrolla de forma bianual en Baeza (Jaén), se celebrará entre los días 9, 10 y 11 de junio, como ya adelantó Oleum Xauen, una celebración para la que ya cuenta con el setenta por ciento del espacio reservado para expositores del sector.

Futuroliva está consolidada como uno de los eventos más importantes del sector oleícola a nivel provincial y andaluz, que contempla un amplio abanico actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra con jornadas técnicas, zona gastronómica, y los Concursos de fotografía y Futurochef, exposición de maquinaria agrícola y oleícola y unas 50 marcas de aove.

Esta décimosegunda edición se celebrará en el nuevo recinto Ferial de Baeza, ubicado a la entrada de la ciudad en la Avenida de Jaén. La nueva ubicación cuenta con 23.000 metros cuadrados para la exposición de maquinaria y una gran zona cubierta, mediante carpa para la exposición de aceites, zona gastronómica, estands de empresas, sala de jornadas técnicas y restaurante.

A menos de dos meses para que dé comienzo, Futuroliva cuenta ya con el 70 % del espacio reservado de expositores del sector, que cada edición vuelven a Baeza por los buenos resultados en cifras de negocio. No en vano, se esperan unos 20.000 visitantes profesionales, como en ediciones anteriores, aunque en 2020 la feria no pudo celebrarse, según se apunta desde la organización.

De igual forma, los patrocinadores oficiales ya han confirmado su participación y apoyo a la feria, ya que Baeza es el municipio con más producción de aceite de oliva del mundo no solo en cantidad, sino también con alta calidad de sus vírgenes extra.

La Junta de Andalucía, la Diputación de Jaén y el Ayuntamiento de Baeza estarán presentes como patrocinadores oficiales, al igual que en ediciones anteriores. Una suma de esfuerzos institucionales dada la importancia de Futuroliva a la que se suman entidades como el Grupo Interóleo, Agrobank, entre otros.

Otras empresas y entidades participarán como colaboradores oficiales y tendrán presencia destacada en esta edición. Los colaboradores oficiales son: la Universidad de Jaén, la UNIA, Degusta Jaén, la Unión de Pequeños Agricultores- UPA Andalucía, AREDA, PAG, IGP Aceite de Jaén, Interprofesional del Aceite de Oliva, Mapfre, Oleícola Jaén, Olea Andaluza y las cooperativas oleícolas de la ciudad San Felipe, el Alcázar y Oleícola Baeza.

Desde la organización se muestran muy satisfechos por la acogida que está teniendo la feria tras el parón forzoso por el Covid-19 y esperan completar el nuevo recinto al 100 % de su capacidad.

Aceites de oliva virgen extra de España, entre ellos Oleícola San Francisco de Begíjar (Jaén) y los cordobeses de la cooperativa Olivarera Nuestra Señora de Guadalupe de Baena e Hispania Food Company XXI S. L. de Carcabuey, además de otros de Túnez e Italia, junto con otro de Argentina para el Hemisferio Sur, han resultado ganadores del Premio Internacional Mario Solinas a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra 2022 organizados por el Consejo Oleícola Internacional (COI), el certamen más prestigioso del mundo.

Para la 22 edición de este premio, 120 muestras de aceites de oliva virgen extra fueron presentadas por 11 países y fueron evaluadas por un jurado internacional formado por jefes de jurados de cata homologados por el COI. El concurso Mario Solinas se inició con la campaña 2000/2001, habiendo sido aprobado por el Consejo de Socios en 1993, contribuyendo así a la mejora de la calidad de los aceites de oliva virgen extra producidos en el mundo.

El objetivo de la organización de este concurso es animar a los productores individuales, asociaciones de productores y envasadores de los países productores a comercializar aceites de oliva virgen extra con características organolépticas armoniosas y animar a los consumidores a reconocer y apreciar los atributos sensoriales de estos aceites.

A la presente edición del Premio a la Calidad del Consejo Oleícola Internacional (Mario Solinas 2022) convocado por el Consejo en noviembre de 2021, se presentaron a concurso 120 aceites: 1 de Argentina, 4 de China, 1 de Croacia, 68 de España, 2 de Francia, 2 de Grecia, 4 de Italia, 1 de Marruecos, 19 de Portugal, 15 de Túnez y 3 de Turquía.

GANADORES DEL PREMIO A LA CALIDAD DEL CONSEJO OLEICOLA INTERNACIONAL – MARIO SOLINAS 2022

Primer Premio

Verde intenso: Oleícola San Francisco S.L- Baeza (Jaén) – España (con razón social en Baeza y almazara en Begíjar).

Verde medio: Olivarera Ntra. Sra. De Guadalupe, Sdad. Coop. And. – Baena (Córdoba) – España

Verde ligero: CHO Company- Sfax – Túnez Maduro: Sabino Leone – Canosa Di Puglia (BT) – Italia

Pequeños productores: Sté Rajhi Ferjani des Industries Alimentaires – Bouargoub (Nabeul) – Túnez

Envasadores: Hispania Food Company XXI, S.L – Carcabuey (Córdoba) – España

Hemisferio Sur: «El Mistol Premium» Agropecuaria El Mistol S.A.- San Juan – Argentina

Segundo Premio

Verde intenso: S.C.A. San Vicente – Mogón-Villacarrillo (Jaén) – España

Verde medio: Aceites García de la Cruz, S.L. Madridejos (Toledo) – España

Verde ligero: Biolive Company- Zaghouane – Túnez Maduro: Société Agricole Nour El Ain (Utique Valley) – Sfax- Túnez

Pequeños productores: SARL Moulin Oltremonti – Linguizzetta – Francia

Envasadores: Almazara de Muela, S.L. – Priego de Córdoba (Córdoba) – España

Tercer Premio

Verde intenso: Uljara Vodnjan – Pula – Croacia

Verde medio: Murtigâo Sociedade Agricola, S.A. – Ferreira do Alentejo – Portugal

Verde ligero: Tunisian American Olive Oil Company – El Kef – Túnez

Maduro: Domaine Fendri – Sfax – Túnez

Pequeños productores: Simply Spanish Product S.L. – Madrid – España (Depósito ubicado en Cortijo de la Loma – Baeza – Jaén- España)

Envasadores: Olivarera San José de Lora de Estepa, S.C.A de Oleoestepa- Lora de Estepa (Sevilla) – España

FINALISTAS

Verde intenso:

1º Aceite Aroden Hispania, S.L. – Carcabuey (Córdoba) – España 2º Knolive Oils, S.L.- Priego de Córdoba (Córdoba) – España 3º S.C.A. Bedmarense – Bedmar (Jaén) – España

Verde medio:

1º Nova Vera Gida Ve Tarim San. Tic. AS. – Balikesir – Turquía 2º Terraverne 2020 S.L. – Teba (Málaga)- España 3º Muela-Olives, S.L.- Priego de Córdoba (Córdoba)- España

Verde ligero:

1º Bulla Regia – Ben Arous – Túnez 2º Olivko – Tunis – Túnez 3º Etablissements Hatem Chaabane – Jedaida – Túnez

Maduro:

1º Olinorte Produçao Agricola LDA – Évora – Portugal 2º Meray Zeytincilik Tarim Gida Ltd Sti – Aydin (Line) – Turquía 3º La Perle de Conditionnement d’huile – Sousse – Túnez

Pequeños productores

1º Société SPAL – Tunis – Túnez 2º Accademia Olearia SRL – Alghero (Sassari) – Italia 3º SAS Virant – Château Virant – Lançon de Provence – Francia

De conformidad con las bases de este concurso, todos los participantes pueden proceder a desprecintar el depósito del lote del aceite presentado. Los ganadores podrán mencionar el premio obtenido en la etiqueta del aceite de oliva virgen extra del lote al que pertenezca la muestra premiada, mediante un logo entregado por la Secretaría Ejecutiva al ganador que así lo solicite, de conformidad con las bases del concurso. La fecha y el lugar de la ceremonia de entrega de premios serán comunicados en tiempo oportuno, según se asegura desde el COI.

Casi 204.000 kilos de aceituna se han sustraído en esta campaña oleícola 2021-2022 en la provincia de Jaén, de los que se han recuperado cerca de 47.000, un 22% del total, según han confirmado a Oleum Xauen fuentes de la Subdelegación del Gobierno. Esta cifra de aceituna sustraída es, no obstante, un 40,2 más respecto a la anterior campaña 2020-2021, en la que se sustrajeron más de 121.000 kilos.

La causa de este incremento puede estar motivada por el hecho de que la aceituna se considera en la actual coyuntura como un producto rentable debido a las buenas cotizaciones que presenta el mercado en origen de los aceites de oliva. Sin embargo, esta circunstancia de precios altos en dicho mercado en  la actual campaña respecto a las de 2015-2016 y 2016-17, caracterizadas también por buenas cotizaciones, ha motivado que el balance de sustracciones y de hechos denunciados haya mejorado en la actual sobre aquellas, en las que hubo cifras de sustracción y de hechos denunciados muy superiores, gracias a que están dando sus frutos las labores y los trabajos de prevención y de seguridad, según resaltan a Oleum Xauen las fuentes consultadas.

En este sentido, el balance de la actual campaña de vigilancia y control, que comenzó en noviembre y ha terminado en marzo, constata que se han producido 102 hechos denunciados frente a los 58 de la pasada, lo que representa una subida de un 42 por ciento. Además se han contabilizado un total de 41 investigados y 8 detenidos en una campaña en la que se han producido varias operaciones destacadas de recuperación del fruto sustraído.

El dispositivo de seguridad y control laboral en la pasada recolección de la aceituna en la provincia de Jaén ha estado conformado por más de un millar de agentes de la Guardia Civil pertenecientes a todas las unidades, servicios y a los grupos ROCA, junto con efectivos de otras Fuerzas y Cuerpos de Seguridad. Se ha centrado en la vigilancia de almazaras, puestos móviles de compraventa de aceituna, tajos, vías de comunicación y alojamientos de temporeros. Un dispositivo de seguridad que ha estado en coordinación  y con intercambio de información con otras Comandancias de la Guardia Civil de provincias limítrofes a Jaén.

El Centro de Convenciones de Ifeja ha albergado esta tarde el nacimiento de una nueva obra literaria promovida por la Asociación Cultural Másquecuentos (MQC). Se trata de “Memoria de olivo”, una obra coral que reúne los 29 cuentos finalistas del IV Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo –el único dedicado a esta temática concreta que se organiza en todo el mundo–, que ve la luz gracias a la editorial Líberman y a la colaboración de la Fundación Unicaja Jaén, la SCA San Vicente de Mogón y su AOVE Puerta de Las Villas, Ferias Jaén, la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y el Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda. 

La presidenta del Consejo de Administración de Ferias Jaén, África Colomo; la presidenta de la Fundación Unicaja Jaén, Carmen Espín; el presidente de la SCA San Vicente de Mogón, José Gilabert; y el director de la editorial Líberman, Pedro Molino; junto a representantes de algunas entidades patrocinadoras de este certamen, han sido los padrinos de este nuevo libro que en sus más de 350 páginas incluye relatos de todos los estilos y géneros, desde el dramático al histórico o el romántico, pasando por el misterio, la acción o el humor, entre otros. 

Autores de toda España y también extranjeros han sido seleccionados por la calidad de sus historias para formar parte de “Memoria de olivo”, que se comercializará a un precio de 18 euros y que ya se puede adquirir en la web https://www.libermangrupoeditorial.es/producto/memoria-de-olivo/. Los escritores que forman parte de esta publicación impulsada por MQC son Julio Navarro, Jacinto Arias, María Pedregal, Raúl Cueto y Paola Serrano (que son los 5 galardonados este año); y el resto de finalistas son José Montoro, Rafael Requerey, Miguel Alfredo Santiago, Adriana Acosta, Rafa Vera, Mari Ángeles Molina, Alberto Louzán, Julio Caballero, Juan José Montiel, Alejandro Ballesteros, Araceli Fernández, María Gloria Guillén, Diego Pérez, Rafael Méndez, Ángeles Obarrio, José A. Alcalá, Eva Braojos, Juan Manuel Poza, Mireia Clavero, Marta Jiménez, L.G. Morgan, María Antonia Delgado, Óscar Grifoll y Alberto Guaita.  

Con la presentación de “Memoria de olivo” se pone el broche de oro a la cuarta edición del Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo, en la que han participado 167 cuentos remitidos por autores de 13 países y la mayoría de las comunidades autónomas y provincias españolas. Una exitosa edición que ha tenido una enorme repercusión tanto en medios de comunicación generalistas y específicos como en las redes sociales e internet, donde más de 65.000 votos de los internautas decidieron los premios del público, mientras que un jurado presidido por el escritor Salvador Compán fue el encargado de otorgar otros tres premios, entre los cuales estuvo el ganador, “Alas de golondrina”, del autor jiennense Julio Navarro. 

Este nuevo libro se suma a otros proyectos ya desarrollados con anterioridad por Másquecuentos, que durante sus algo más de 7 años de vida supera holgadamente los 19.000 seguidores en redes sociales (más de 7.000 en facebook y unos 12.000 en twitter). Así, ha editado dos publicaciones en formato digital y cuatro en papel, ha celebrado dos concursos vinculados a la temática de la impresión y el escaneado en 3D: uno literario y otro audiovisual, ha impulsado el rodaje del corto “Love AOVE” basado en el texto ganador del premio del jurado del I Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo, y se ha implicado en la difusión de propuestas creativas promovidas por autores vinculados a MQC.  

El próximo objetivo de esta entidad –que ha sido reconocida por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) con su Premio a la Difusión de la Cultura del Olivar y también por la Fundación Agustín Seres de Lérida– es convocar la quinta edición de este certamen literario ligado a este árbol mediterráneo y su preciado fruto, y colaborar con la editorial Líberman para comercializar el libro “Memoria de olivo”, porque parte de los beneficios conseguidos se dedicarán a promover nuevas convocatorias de este concurso, que ha contribuido a hacer más conocido en todo el mundo el conjunto de bondades saludables, gastronómicas, turísticas y medioambientales que rodean al olivar y al aceite de oliva. 

Baeza mantiene su liderazgo como primer municipio productor de aceites de oliva de la provincia de Jaén en esta campaña oleícola 2021/2022, en la que se han producido casi medio millón de toneladas con un rendimiento medio del 20,78 por ciento hasta el pasado 31 de marzo.

Del total de la cantidad en términos de producción, 30.061 toneladas de aceites de oliva se han obtenido en la ciudad baezana, a la que le han seguido, a gran distancia, Villacarrillo, con 24.693 toneladas de aceites de oliva, y Úbeda, que ha producido 18.274 toneladas de la mejor y más saludable grasa vegetal, según ha podido conocer Oleum Xauen.

Estos tres municipios, pertenecientes a la comarca jiennense de La Loma, destacan por su potente olivar, competitivo y frutero gracias a la apuesta llevada a cabo para su modernización y por la implantación del regadío de forma generalizada. Según ha podido conocer Oleum Xauen con datos de la Delegación Territorial de Agricultura, Baeza ha recolectado en esta campaña casi 142.000 toneladas de aceituna, mientras que en Villacarrillo la cifra superó las 113.000 y Úbeda casi 86.000 toneladas de aceituna.

De esta forma, la ciudad Patrimonio de la Humanidad renueva su liderazgo productor de la pasada campaña oleícola, una posición hegemónica que le fue arrebatada en la 2019/2020 por Villacarrillo, que superó ligeramente a Baeza en menos de 400 toneladas de aceites de oliva.

Por detrás de estos municipios hay que destacar en la actual campaña la producción de Alcalá la Real, con una cosecha de casi 18 millones de kilos de aceite de oliva (17.878 toneladas), mientras que en Mancha Real se han conseguido 17.139 toneladas. Villanueva del Arzobispo, entre tanto, ha superado los 17 millones de kilos de aceites de oliva y Alcaudete ha producido 16.411 toneladas.

A estos municipios le siguen otros que se han situado en la franja por encima de las 10.000 toneladas, como Cazorla (12.603); Torredonjimeno (12.409); Martos (12.075); Villatorres (11.783); Porcuna (11.320); Peal de Becerro (11.225) y Jódar, con 10.119 toneladas de aceites de oliva, a los que siguen una amplia relación de municipios que han producido entre las 5.000 y 10.000 toneladas de aceites de oliva.

Por el contrario, Aldeaquemada es el municipio de Jaén que menos aceite de oliva ha producido en esta campaña oleícola, con 23.828 kilos de aceites de oliva procedentes de casi 132.000 kilos de aceituna. Y por debajo del millón de kilos de aceites de oliva hay una amplia relación de municipios con diferentes cantidades, entre ellos Benatae, Carboneros, Escañuela, Higuera de Calatrava, Hornos, La Iruela, Larva, Villarrodrigo y Cazalilla.  

La subdelegada del Gobierno de España en Jaén, Catalina Madueño, ha animado a los productores de la provincia a concurrir al contrato de suministro y distribución de aceite de oliva que se enmarca en el Programa de Ayuda Alimentaria a las personas más desfavorecidas correspondiente al año 2022. “El anuncio acaba de salir publicado en el Boletín Oficial de Estado, después de que la primera convocatoria fuera declarada desierta a finales del pasado mes de marzo”, ha explicado la representante del Ejecutivo en la provincia. En este sentido, Madueño ha aclarado que el contrato tiene un presupuesto base de licitación de 9,3 millones de euros, “lo que supone una gran oportunidad para las empresas que estén interesadas”. El plazo para presentar la documentación necesaria termina a las dos de la tarde del próximo 20 de abril.

La subdelegada ha afirmado que el procedimiento surge de la necesidad de proveer de alimentos básicos, de forma gratuita, a las personas más desfavorecidas. En este sentido, ha recordado que el Programa de Ayuda Alimentaria en España, que impulsa el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, cuenta aproximadamente con 1,5 millones de personas beneficiarias. “De este modo, todos los años se articula el procedimiento que permite articular la compra de numerosos productos básicos. Entre ellos, está el aceite de oliva. El Ministerio ha considerado que es imprescindible convocar una nueva licitación después de que la primera quedara desierta, ya que se trata de un alimento que tiene una gran aceptación por parte de las personas que reciben esta ayuda”, ha señalado. La segunda fase del programa de distribución de alimentos está prevista para el mes de septiembre del año 2022.

Catalina Madueño ha explicado que el presupuesto asignado a la compra de aceite de oliva con cargo a este Programa de Ayuda Alimentaria a las personas más desfavorecidas está valorado en 9,3 millones de euros. “La adecuación del presupuesto base de licitación a los precios de mercado de los productos queda garantizada mediante el procedimiento de adjudicación, que asegura que cada contrato se atribuirá siempre al licitador que oferte un mayor volumen del alimento, en este caso, el que aporte el litro de aceite de oliva al menor precio unitario”, ha aclarado la subdelegada para añadir: “El objetivo del programa es suministrar la mayor cantidad de alimento posible con el presupuesto disponible, es decir, se llevará el contrato la empresa que oferte más cantidad”.

La subdelegada ha afirmado que las empresas interesas en concurrir a la licitación tienen de plazo hasta el próximo 20 de abril y ha recordado que las bases de la convocatoria están publicadas en la Plataforma de Contratación del Estado.

La Diputación Provincial de Jaén ha lanzado una nueva convocatoria de subvenciones dirigida a empresas oleícolas y de otros sectores económicos jiennenses para que puedan contratar a personas desempleadas. Esta línea de ayudas estará abierta hasta el próximo 30 de junio y cuenta con una dotación de 350.000 euros. Sobre estos incentivos, el diputado de Empleo y Empresa, Luis Miguel Carmona, subraya que su objetivo no es otro que “potenciar el tejido empresarial de la provincia de Jaén”.

Como otras iniciativas que se han publicado en el Boletín Oficial de la Provincia en las últimas semanas, esta convocatoria se enmarca en el Plan de Empleo y Empresa 20 22, con el que “estamos realizando una fuerte apuesta por el tejido y el sector empresarial jiennense”, resalta Carmona, quien precisa que “estas ayudas podrá solicitarlas cualquier empresa de nuestra provincia que tenga un centro de trabajo en un municipio de menos de 20.000 habitantes”. Los proyectos subvencionables lo serán en régimen de concurrencia no competitiva, es decir, que se atenderán en función de su orden de presentación.

El presupuesto destinado a las dos líneas de ayuda de actuación establecidas: una para proyectos de contratación en el sector oleícola y otra para proyectos de contratación del resto de sectores económicos, es de 350.000 euros, “lo que supone un nuevo esfuerzo inversor de la Diputación en materia empleo”, enfatiza Luis Miguel Carmona. Al respecto, el diputado recuerda que “aunque en este ámbito no tenemos competencias ni responsabilidades, somos conscientes de que es necesario impulsar la competitividad y el crecimiento del tejido empresarial de nuestra tierra, por lo que volvemos a poner a disposición de las empresas en general, y en especial de las oleícolas, un flujo de ayudas para la contratación laboral de personas desempleadas en diferentes sectores económicos de nuestra provincia”.

La cuantía de la subvención en ambas líneas tendrá un importe máximo de 5.790 euros por persona contratada durante 12 meses y el plazo de presentación de estas solicitudes estará abierto hasta el 30 de junio de 2022. Con estas ayudas, la Diputación Provincial lo que pretende, como concluye el diputado de Empleo y Empresa, es “llegar a todos los empresarios que necesitan una pequeña ayuda, un incentivo para contratar, para darle viabilidad a sus proyectos empresariales y profesionales, independientemente del sector productivo al que se dediquen”.