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Miembros de la junta directiva de la Asociación del Olivar Tradicional Español (Asolite) mantienen en el Congreso de los Diputados en Madrid una serie de reuniones con diputados que representan a sus diferentes partidos en la comisión de Agricultura. El objetivo de dichas reuniones es la de aportar medidas, mejoras y correcciones a la Ley de la
Cadena Alimentaria, y a cuyas aportaciones se han mostrado “en disposición de asumirlas” los diversos representantes políticos, quienes han conocido de primera mano éstas y otras necesidades urgentes que tiene el sector del olivar
tradicional, según subraya en un comunicado.

Durante la mañana, Asolite se ha reunido con Inés Arrimadas y María del Carmen Muñoz, de Ciudadanos; Herminio Sancho, Juan Francisco Serrano y Mariano Sanchez, del PSOE; y Ricardo Chamorro, José Alcaráz y Alberto
Parodi, de Vox; y con Milagros Marcos, Juan Manuel Costenla, Teresa Jiménez Becerril y Sebastián Ledesma por parte del Partido Popular. Podemos y Grupo Mixto ocuparon las citas de la tarde.

Así, en el ámbito internacional, debido a que el volumen de importaciones en España de aceite extracomunitario supera ampliamente el límite de los cupos arancelarios previstos en los Tratados Internacionales, desde
Asolite piden que se denuncie ante Europa el efecto negativo que este tipo de acuerdos está teniendo sobre nuestro mercado. Un claro ejemplo de ello es la presión que ejercen terceros países para conseguir su ampliación, con propuestas ya sobre la mesa como el proyectado para Túnez o el Tratado de Mercasur, ausente de reciprocidad y que se prevé mantenga aranceles para las exportaciones de aceite de origen español, según subrayan. “Siendo conscientes de que estamos obligados a cumplir los tratados en vigor, desde Asolite pedimos al Gobierno
de España un aumento de los aranceles para las importaciones de aceite de oliva de origen extracomunitario que excedan los cupos arancelarios autorizados”.

Además, a nivel internacional, desde Asolite han solicitado que desde el Gobierno se exija el cumplimiento de las mismas normas sanitarias y de calidad en origen que sí se exigen a los productos europeos y, en este caso, al aceite de
oliva; una acción que debería ir acompañada de inspecciones exhaustivas de las cisternas de aceite de oliva en frontera, “que a día de hoy no pasan de ser meramente testimoniales”.

En el ámbito nacional, desde Asolite han realizado una serie de propuestas como son: Definir en la propia Ley de Cadena Alimentaria qué se entiende por aceite de oliva español, debiendo considerarse como tal a todos los efectos
únicamente aquel aceite de oliva producido en explotaciones agrícolas asentadas en suelo español según los estándares de calidad europeos. Definir igualmente en la Ley de Cadena Alimentaria qué es el aceite de olivar
tradicional de cara a su diferenciación, respecto del procedente de otros tipos de cultivo como el intensivo y el superintensivo.

Igualmente, luchar contra el fraude en el etiquetado del aceite de oliva: “En esta Ley vemos que se recoge un endurecimiento de las sanciones para los fraudes, pero echamos en falta que se incluya un aumento en los mecanismos de inspección y detección de estos fraudes. Es urgente una mayor dotación de unidades de
inspección y control con el fin de practicar inspecciones sistemáticas a todos los grupos envasadores que importan aceite de países extracomunitario y se pueda verificar que dicho aceite extracomunitario sale a la venta con
indicación clara (no engañosa) de su procedencia en el etiquetado, y sin haber sido objeto de mezclas. Es decir, una mayor inspección y vigilancia del cumplimiento de la norma, no siendo suficiente con aumentar la penalización
de estas prácticas”. Igualmente es necesario un aumento de las inspecciones y medidas de control frente a envasadores y aquellas grandes superficies que realizan campañas agresivas de venta del aceite de oliva por debajo de su coste de producción.

Sobre la Ley de Cadena Alimentaria que prohíbe la venta del aceite de oliva por debajo de su coste de producción. «Al respecto pedimos que sea el Gobierno quien fije y publique de forma periódica este coste de producción atendiendo a
la variedad y tipo de cultivo y no quede en manos de cada productor la obligación de demostrar cuál es su coste de producción», afirma. No obstante, «debemos manifestar que la puesta en práctica de esta medida si bien en teoría es de Justicia, en la práctica producirá que el aceite de oliva de cultivo tradicional sobre todo el procedente de aquellos cultivos menos productivos y por ende con un mayor coste de producción- sea el excedentario. Será demandado de forma prioritaria el aceite de oliva de las variedades con un menor coste de producción y para el final quedará el
proveniente del olivar tradicional. Creemos que hay que ser cauteloso con esta medida, puesto que sin las correspondientes medidas correctoras será perjudicial para aquel aceite de oliva de olivar tradicional, con un mayor
coste de producción, que se verá abocado a competir no sólo con el menor coste de producción del aceite extracomunitario sino también con el de origen español pero de variedades más productivas y menores costes de producción».

Y agregan: «Pedimos al respecto se inicie desde esta misma Ley un tratamiento diferenciado del aceite de oliva procedente de olivar tradicional”, con mención en el etiquetado de su origen de cultivo tradicional, con mención a
sus beneficios medioambientales y, sobre todo, con beneficios fiscales a los compradores para favorecer su venta y que no quede anualmente en bodega como excedentario».

Respecto de la Autorregulación del Aceite de Oliva, esta asociación plantea para su exitosa aplicación las mismas consideraciones vertidas para la Ley de Cadena Alimentaria en general. Sobre el decreto de transición de la PAC aprobado por el Gobierno para los años 2021- 2022, Asolite considera que «es sumamente perjudicial para el olivar tradicional, receptor originario de esta ayuda. El Gobierno introduce con este Decreto la antesala de una tarifa plana de ayudas para el aceite de oliva de olivar tradicional, en una clara apuesta por favorecer a los recientes cultivos de
olivar superintensivo en perjuicio del olivar tradicional que en su día fue el receptor original de esta ayuda. La aplicación de este Decreto es un nuevo mazazo para el olivar tradicional que hará perder a muchos receptores hasta
el 40 por ciento de su subvención en el margen de sólo dos años».
Esta asociación apuesta por dos medidas que sustituyan a este decreto: aplicación de una convergencia moderada y progresiva en el periodo máximo de años permitido por la UE para atenuar el impacto en el olivar tradicional. «No a la eliminación de los derechos históricos que en su día fueron concedidos al olivar tradicional, y que ahora se pretenden repartir con otros cultivos más eficientes y plenamente competitivos, por lo que no necesitan de esta ayuda, y sí a establecer un techo o máximo de subvención para aquellos derechos de importes más elevados y no la
reducción drástica y generalizada que se pretende. Ayudas complementarias a la PAC para los cultivos más
desfavorecidos», subraya.

Otras medidas y consideraciones

Además de las aportaciones a la Ley de la Cadena Alimentaria, Asolite ha traslado a los diversos representantes políticos otras medidas y consideraciones necesarias para el olivar tradicional español, como son “destacar la
importancia y el valor económico, social, medioambiental, histórico, cultural, paisajístico, para la salud… del aceite procedente del olivar tradicional, y su efecto de generación de empleo y fijador de población en las zonas rurales;
nuevos planes hidrológicos que aumenten las cotas de agua y favoreciendo y llegada a olivares tradicionales que por su orografía están fuera de cualquier reconversión y continúan siendo de secano, a pesar de llevar décadas
demandando más agua.

Junto con un aumento de la promoción a nivel nacional e internacional de las bondades de nuestro aceite de oliva español; un aumento de las medidas fiscales a favor del olivar tradicional para mejorar su competitividad en el mercado y reducir costes de producción; y la creación y puesta en marcha de una serie de programas de asesoramiento y fomento de la venta de aceite de oliva al por menor para productores y cooperativas han sido también otras de las numerosas medidas que han sido trasladadas por Asolite en el Congreso de los
Diputados.

El Auditorio Guadalquivir del Centro de Convenciones de Ifeja albergó en la tarde de ayer el alumbramiento de una nueva obra literaria impulsada por la Asociación Cultural Másquecuentos (MQC). Se trata de “Alma de olivo”, una obra coral que reúne los 30 mejores cuentos presentados al III Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo –el único dedicado a esta temática concreta que se organiza en todo el mundo– y que ve la luz gracias a la editorial Líberman y a la colaboración de la Fundación Unicaja Jaén, la SCA San Vicente de Mogón y su AOVE Puerta de Las Villas, Ferias Jaén y el Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda.

La presidenta del Consejo de Administración de Ferias Jaén, África Colomo; la presidenta de la Fundación Unicaja Jaén, Carmen Espín; el presidente de la SCA San Vicente de Mogón, José Gilabert; y el director de la editorial Líberman, Pedro Molino; han sido testigos del nacimiento de este nuevo libro que en sus más de 360 páginas incluye relatos de todos los estilos y géneros –desde el histórico al romántico, pasando por el misterio, la acción o el humor, entre otros– elaborados por escritores procedentes en su mayoría de España, pero también de otros países.

Creadores de todo el país y también extranjeros han sido seleccionados por la calidad de sus historias para formar parte de “Alma de olivo”, que se comercializará a un precio de 15 euros y que ya se puede adquirir en la web https://www.libermangrupoeditorial.es/producto/alma-de-olivo/. Los autores que forman parte de esta publicación impulsada por MQC son Juan Pedro Agüera, Manuel Molina, Joaquín Ortiz, Pilar Esteban y Manuel López (que son los 5 galardonados); y los textos elegidos fueron los enviados por Isabel Ali, Isabel M. Almagro, Fuensanta Aranda, Cinta Cano, Andrés Darro, Juan Francisco Escudero, Rocío Fariña, Pedro M. Gómez, Juan González, Mar Horno, Manuel Jiménez, María Socorro Mármol, María Ángeles Molina, Amparo Montejano, Luisje Moyano, Heriberto Ordóñez, Carolina Ramos, Plácido Romero, Ángel Saiz Mora, Andrea R. Salazar, José Luis Sánchez, Charlie a secas, Antonio J. Soler, Anais R. Torres y Leyre Zárate.

Con la presentación de “Alma de olivo” se pone el colofón (a falta de la entrega de premios, que se ha tenido que retrasar por la imposibilidad de que algunos de los ganadores viajen a Jaén por el cierre perimetral autonómico para recibir su distinción) a la edición más exitosa hasta ahora del Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo, en la que han tomado parte 243 textos remitidos por autores de 16 países y la mayoría de las comunidades autónomas y provincias españolas, y que ha tenido una enorme repercusión tanto en medios de comunicación generalistas y específicos como en las redes sociales e internet, donde más de 100.000 votos de los internautas decidieron los premios del público, mientras que un jurado presidido por el escritor Salvador Compán fue el encargado de otorgar el primer premio, que recayó en el autor Juan Pedro Agüera, de Cartagena.

Este nuevo libro se suma a otros proyectos ya realizados con anterioridad por Másquecuentos, que durante sus algo más de 6 años de vida supera holgadamente los 19.000 seguidores en redes sociales (7.000 en facebook y más de 12.000 en twitter). Así, ha editado una publicación en formato digital y tres en papel, ha celebrado dos concursos vinculados a la temática de la impresión y el escaneado en 3D: uno literario y otro audiovisual, ha impulsado el rodaje del corto “Love AOVE” basado en el texto ganador del premio del jurado del I Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo, y se ha implicado en la difusión de propuestas creativas promovidas por creadores vinculados a MQC.

El próximo objetivo de esta entidad –que el pasado 2020 fue reconocida por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) con su Premio a la Difusión de la Cultura del Olivar– es convocar una cuarta edición de este certamen literario ligado a este árbol mediterráneo y su preciado fruto, y colaborará con la editorial Líberman para comercializar el libro “Alma de olivo” con vistas a que parte de los beneficios conseguidos se dediquen a promover nuevas convocatorias de este concurso, que ha contribuido a hacer más conocido en todo el mundo el conjunto de bondades saludables, gastronómicas, turísticas y medioambientales que rodean al olivar y al aceite de oliva.

Las organizaciones representativas del sector agrario de Jaén ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias retomarán el próximo 29 de abril las movilizaciones paralizadas el pasado año con la llegada de la pandemia para seguir con las reivindicaciones pendientes entonces, a la que se añade ahora, de forma más urgente, la petición de la derogación del decreto de convergencia de la PAC.

Las movilizaciones tendrán lugar en los 97 municipios de la provincia, en esta ocasión con vehículos para respetar todas las medidas sanitarias frente al coronavirus. De esta forma, se continúa el calendario de movilización permanente establecido a nivel regional y que hasta el momento ha contado con movilizaciones en la provincia de Cádiz, Córdoba y Málaga, a las que se sumará esta semana Sevilla.

En la rueda de prensa han participado Higinio Castellano, presidente provincial de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía en Jaén; Luis Carlos Valero, gerente y portavoz de ASAJA-Jaén; Juan Luis Ávila, secretario general de COAG-Jaén; y Cristóbal Cano, secretario general de UPA-Jaén.

El presidente de Cooperativas Agroalimentarias de Jaén, Higinio Castellano, ha pedido al conjunto de los ayuntamientos de la provincia que respalden las movilizaciones convocadas por el sector dado que, según ha expuesto, el decreto de convergencia perjudica a toda la sociedad. Para Castellano es preciso que los consistorios secunden las medidas de protesta porque el dinero procedente de la PAC es fundamental para la supervivencia de los municipios de Jaén. 

El gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero, ha recordado que esto es la continuidad de las movilizaciones celebradas antes de la pandemia y que serán más contundentes si a partir del día 9 se retira el Estado de Alarma: “Hemos conseguido algunas cosas en este tiempo, como la cadena de valor o el repunte en los precios del aceite, pero es insuficiente, y los aires que soplan son negativos. Defenderemos que no haya desequilibrios económicos por territorios ni por agricultores; que de Jaén y de Andalucía no salga ni un euro en la negociación de la futura PAC. De ahí que lo primero que hemos pedido es que las corporaciones municipales se pronuncien”.

Juan Luis Ávila, secretario general de COAG-Jaén, ha hecho un llamamiento a todos los agricultores y ganaderos de Jaén a participar en las movilizaciones, «porque nos jugamos mucho», y ha pedido a todos los ayuntamientos, alcaldes y concejales de todos los grupos políticos, que se retraten a la hora de apoyar las mociones que se han presentado, «y el que esté en contra que lo explique». Asimismo, aunque ha dicho que se empiezan a ver opiniones distintas en las reuniones con el Ministerio ha insistido en que «no nos fiamos de lo que nos dicen y vamos a mantener el proceso de manifestaciones hasta que esté claro que esta provincia no va a perder dinero».

El secretario general de UPA-Jaén, Cristóbal Cano, constata la certeza de que habrá presupuesto suficiente en la próxima PAC para proteger el modelo social de Jaén, que se juega mucho en el futuro marco comunitario. “Hay que ser valientes para defender la agricultura familiar y profesional, que es el modelo más vulnerable por las peculiaridades y características que tiene, ya que es el que da vida y sustento económico a nuestros pueblos, que en muchos casos no tienen otra alternativa. Y esas diferencias deben defenderse tanto en las movilizaciones como en las mesas de negociación”, ha explicado.

Los últimos datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), hacen prever que el enlace de campaña será el más bajo de los últimos años si continúa el ritmo de comercialización. Según los datos, aún provisionales, de la AICA consultados por Coag Jaén ponen de manifiesto que en el mes de marzo salieron al mercado unas 150.000 toneladas de aceite, y que hasta final de mes había unas existencias de 1.103.479 toneladas de aceite, de las cuales 779.583 se encontraban en manos de los productores, 277.355 toneladas de los envasadores, y 46.541 en el Patrimonio Comunal Olivarero.

El secretario general de COAG Jaén y responsable de Olivar de COAG Andalucía, Juan Luis Ávila, considera que estos datos ponen de manifiesto lo que la organización defiende desde hace años, que no hay un excedente estructural de aceite, sino periodos de más o menos producción a causa de la vecería del cultivo, y sobre todo mucha especulación con un producto de máxima calidad.

“Con las salidas que estamos teniendo de aceite de casi 150.000 toneladas mensuales haciendo la cuenta a primeros de noviembre no habría enlace”, “¿Dónde está el excedente estructural de aceite?”. Aquí no hay excedente de aceite, lo que hay es un excedente de sinvergüenzas que son los que se aprovechan permanentemente del sector”, señaló.

En cuanto a la producción poco ha variado de los datos del mes de febrero, ya que en el mes de marzo ha sido de unas 44.443 toneladas, lo que hace una producción total anual aceite de 1.381.538 toneladas, muy por debajo de las 1.450.00 toneladas que la Comisión Europea preveía para nuestro país.

Al respecto, Juan Luis Ávila pide que la Comisión Europea sea más escrupulosa con los datos, “ya que parece que le gusta inflar permanentemente los datos”.

ASAJA-Jaén destaca el buen ritmo de comercialización de aceite. Según los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondientes al mes de marzo, las salidas se situarían por encima de las 150.000 toneladas. Una muy buena cifra, que supone la segunda mayor del histórico para un mes de marzo. Con respecto al ritmo de comercialización durante estos seis meses de campaña, se sitúa por encima de las 143.000 toneladas, el nivel de salidas más alto.

“Si continúan los datos de salidas que estamos teniendo en este primer semestre, es muy probable que el enlace sea muy corto”, explica el gerente y portavoz de ASAJA-Jaén, Luis Carlos Valero. Al tiempo, apunta a que hay que tener en cuenta estos datos, “y si no falla ningún parámetro, la tendencia del precio del aceite tiene que ser al alza”.

Con respecto a la producción, durante el mes de marzo ha sido de 44.550 toneladas, y en total, el acumulado hasta la fecha se sitúa en 1.381.538 toneladas, de las que Jaén ha producido 522.534. Las existencias totales a final de marzo son de 1.103.270 toneladas, 98.360 menos que en febrero, de las que 779.360 se sitúan en almazaras; 277.370 en envasadoras, y 46.540 en el Patrimonio Comunal Olivarero.

UPA Andalucía señala que el final de la recolección se ajusta a sus previsiones ratificadas y con una
noticia más que satisfactoria: la buena salud de la comercialización de aceite de oliva, que
sigue imparable. En los 6 meses de campaña se ha constatado un aumento del 7,2% con
respecto a la pasada, que ya fue de récord, hasta las 863.000 toneladas vendidas. Los datos
de marzo publicados por la AICA demuestran la realidad de una producción nacional que no
alcanzará los 1,4 millones de toneladas (1.381.500 toneladas totales en España, de las que
Andalucía ha producido 1.107.426). Una situación cuyo resultado no puede ser otro que el
incremento de los precios en origen por encima de los costes de producción. Y que la
tendencia se revierte se demuestra con el hecho de que se estén produciendo operaciones
por encima de los 3 euros.

El responsable nacional de la Sectorial de Olivar y Aceite de UPA, y secretario general de UPA
Andalucía, Cristóbal Cano, destaca que las salidas en el mes de marzo, cifradas por la AICA en
150.000 toneladas, reflejan varias noticias más que satisfactorias. Por un lado, la cada vez
mayor demanda nacional e internacional de aceite de oliva. Por el otro, la reversión de la
crisis de precios en origen, que comienza a tener una línea ascendente y se encamina a
consolidarse por encima de los costes de producción. «Es muy satisfactorio comprobar que la
comercialización sigue fuerte un mes más. A pesar de la dificultad económica en la que nos
movemos motivada por la pandemia de la Covid 19, para los que trabajamos el olivar
tradicional significa que comenzamos a superar la grave crisis que hemos sufrido desde hace
más de dos años. Las ventas gozan de una magnífica salud y cada mes baten el récord
anterior de una pasada campaña que ya fue sobresaliente», destaca Cristóbal Cano.

Para UPA Andalucía, «el sector olivarero debe aprovechar la coyuntura para conseguir que los
precios, finalmente, se estabilicen dentro de la rentabilidad de nuestras explotaciones, sobre
todo de olivar tradicional. Ya hemos demostrado que la diferenciación y la apuesta por la
calidad tienen su justa recompensa vía precio. Como estamos comprobando, la campaña de
comercialización de este año es de récord y consolida un crecimiento importante. A esto hay
que añadir otros factores importantes, como el hecho de que se hayan eliminado las trabas
arancelarias con Estados Unidos para la exportación de aceite de oliva envasado de origen
España. Y la futura norma de calidad y trazabilidad también es una magnífica noticia puesto
que generará más confianza en el sector. Igualmente, hay que destacar la aprobación del
decreto de autorregulación, que permite retirar voluntariamente aceite de oliva en
momentos de precios por debajo de los costes de producción», argumenta Cristóbal Cano.

A pesar de estas magníficas noticias, UPA Andalucía mira con preocupación la futura
campaña, sobre todo porque el déficit hídrico que están arrastrando los olivares en esta
primavera determinará la producción del próximo año, que puede verse afectada a la baja de
forma notable. Ante estas situaciones, Cristóbal Cano entiende que la estabilización de los
precios no es solo una cuestión del sector, sino que en ella deben implicarse las
administraciones. «Debe aplicarse realmente la reformada Ley de la Cadena Alimentaria; así
como intervenir de oficio para eliminar definitivamente las prácticas abusivas y la venta a
pérdidas de la gran distribución, con sanciones acordes al daño causado; la erradicación del
uso del aceite de oliva como producto reclamo; el control de las importaciones y campañas
de promoción destinadas a incrementar aún más el consumo de la grasa más sana y
saludable del mundo. Y todo esto se puede hacer, como hemos demostrado en UPA con el
acuerdo firmado con Lidl y que supone un antes y un después en las relaciones comerciales
entre productores y grandes cadenas”, concluye Cristóbal Cano.

La producción de aceite de oliva durante el pasado mes de marzo ha sido de 44.550 toneladas., lo que hace que el acumulado hasta la fecha se sitúe en 1.381.540 toneladas en España, una cifra muy inferior a lo pronosticado en el aforo de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía para esta campaña oleícola 2020/2021 como consecuencia de los rendimientos más bajos de la historia, al menos en la provincia de Jaén, el territorio más productor del mundo.

El responsable de la Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y presidente del Grupo Jaenncoop, Cristóbal Gallego, ha dicho hoy a Oleum Xauen que el balance de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) correspondiente al pasado mes de marzo indica que las salidas de aceite de oliva al mercado se situarían en esta ocasión en el entorno de las 151.000 toneladas., una cifra excelente, la segunda mayor del histórico para un mes de marzo.

El ritmo de comercialización durante estos seis meses de campaña se sitúa por encima de las 143.000 toneladas mensuales, el nivel de salidas más alto. Para el cálculo de las salidas se han estimado unas importaciones de 8.000 toneladas que se confirmarán una vez que Aduanas publique los datos consolidados a finales de mayo, fundamentales para determinar las salidas reales al mercado. En cuanto a su distribución, se estima que alrededor de 103.000 toneladas se hayan destinado a exportación y unas 48.000 al mercado interior.

El reparto de las existencias es el siguiente: En almazaras se sitúan en 779.360 toneladas, 109.000 menos que el mes anterior. En envasadoras son de 277.370 toneladas., unas 15.000 más que el mes anterior. En el Patrimonio Comunal Olivarero se sitúan en las 46.540 toneladas, 3.870 menos que en febrero. Las existencias totales a final del mes de marzo son de 1.103.270 t.oneladas, 98.360 t. menos que en febrero.

La paulatina y continuada escalada de precios del aceite de oliva en el mercado de origen supera ya los tres euros el kilo para la calidad virgen extra mientras que para el lampante se aproxima a los 2,70. Esta tendencia alcista comenzó al inicio del pasado otoño tras haber tocado fondo en agosto al situarse durante varias campañas en umbrales por debajo de la rentabilidad y de los costes de producción, sobre todo para el olivar tradicional y en pendiente, con cifras inferiores a los dos euros el kilo.

El Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva (Poolred), consultado por Oleum Xauen, indica que el precio medio para la calidad de aceite de oliva virgen extra es de 3,04 euros el kilo. La calidad virgen tiene una cotización media en origen de 2,83 euros el kilo, mientras que el lampante está a 2,68, según este sistema, que obtiene la media ponderada de las operaciones de compraventa de aceite de oliva a granel en el mercado de origen.

Esta situación se produce en una campaña en la que se han corregido a la baja las previsiones iniciales de producción de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía para esta cosecha, caracterizada por rendimientos más bajos y por la interrupción de los trabajos de recogida por las lluvias registradas. Ahora el sector está a la espera de conocer mañana martes el balance de campaña hasta el pasado mes de marzo, cuyas cifras hará públicas la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA). Junto a ello, también está expectante ante las próximas lluvias que se pronostican para los próximos días y de cómo se desarrolle la inminente floración del olivo y su posterior cuaje en el mes de junio.

La Universidad de Jaén organiza este próximo viernes, 16 de abril, la Jornada «Estrategias del sector oleícola jiennense para liderar el mercado global», enmarcada en el Programa UJA-CEP que impulsa el delegado del rector para la Fundación Universidad de Jaén-Empresa y Relaciones con Entidades de Innovación, que englobará tres ponencias generales y dos mesas redondas.

La jornada comenzará con la ponencia que ofrecerá el catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén y Director de la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola de la UJA, Manuel Parras Rosa, titulada «Estrategias para una oleicultura jiennense más competitiva». Posteriormente, José Antonio Gómez-Limón Rodríguez, catedrático de Economía Financiera y Contabilidad de la Universidad de Córdoba, ofrecerá la segunda ponencia titulada «Pagos directos al olivar: convergencia y futura regionalización». La tercera de las ponencias será ofrecida por Francisco José Torres Ruiz, catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la UJA, y llevará por título «Tendencias en el consumo de alimentos y estrategias para alcanzar una mayor orientación al mercado en la oleicultura provincial».

En la segunda parte de la jornada se desarrollarán las dos mesas redondas programadas. La primera versará sobre «Pacto verde y ecoesquemas: ¿oportunidades o amenazas para la oleicultura provincial?». Estará moderada por Juan Carlos Rodríguez Cohard, profesor de Economía Aplicada de la UJA, y contará con las intervenciones de: Vicente José Gallego Simón, doctor por la Universidad de Jaén y jefe del Servicio de Ordenación Académica de la UNIA; José Domingo Sánchez Martínez, catedrático de Análisis Geográfico Regional de la Universidad de Jaén; Anastasio José Villanueva Rodríguez, investigador del IFAPA; Antonio Garrido Almonacid, profesor de Ingeniería Cartográfica, Geodésica y Fotogrametría de la Universidad de Jaén.

La segunda mesa redonda llevará por título «Acciones para una oleicultura provincial más competitiva». Estará modera por Juan Ramón Lanzas Molina, profesor de Economía Aplicada de la Universidad de Jaén y delegado del rector para la Fundación Universidad de Jaén-Empresa y Relaciones con Entidades de Innovación. Contará con las intervenciones de: Luis Carlos Valero Quijano (ASAJA); Cristóbal Cano Martín (UPA); Juan Luis Ávila Castro (COAG), Manuel Alfonso Torres González (INFAOLIVA) y Cristóbal Gallego Martínez (Cooperativas Agro Alimentarias Jaén).

En el acto de clausura, el delegado del rector para la Fundación Universidad de Jaén-Empresa y Relaciones con Entidades de Innovación y coordinador del programa UJA CEP, Juan Ramón Lanzas Molina, junto con el coordinador de la jornada, Manuel Parras Rosa, presentarán las conclusiones. Las personas interesadas en participar en esta jornada, que se celebrará ‘online’ en horario de mañana, pueden inscribirse a través de la página web de la UJA.

El diputado socialista por la provincia de Jaén Juan Francisco Serrano muestra su satisfacción por la nueva bajada de impuestos anunciada por el Ministerio de Agricultura para el sector primario y que supondrá un ahorro superior a los 1.000 millones de euros en total. “El Gobierno volverá a reducir los módulos del IRPF para el sector agrario, lo que constituirá otro importante alivio para nuestros agricultores y olivareros en una época complicada como la que estamos atravesando”, señala en un comunicado.

Serrano valora «a sensibilidad y el compromiso que el Gobierno de España está demostrando de manera continuada con el sector primario, específicamente con el sector del olivar, para afrontar también la situación injusta derivada de los bajos precios». En este punto, recuerda que se ha impulsado la modificación de la ley de la cadena alimentaria para prohibir la venta a pérdidas y evitar las prácticas comerciales desleales.

Además, se ha avanzado en el sistema de autorregulación voluntaria de la producción de las cooperativas para poder inmovilizar parte de su producción en campañas elevadas para contribuir a la estabilidad de los precios. De igual modo, se ha logrado la suspensión temporal de los aranceles establecidos por EE.UU., que tanto daño han hecho al sector.

“Por tanto, el Ministerio mantiene línea directa con el sector, continúa demostrando su sensibilidad y sigue trabajando con voluntad de diálogo y compromiso firme”, resume.

Serrano añade que el Plan de Recuperación y Resiliencia también tiene un apartado significativo de inversiones dedicadas al sector agrario, con 563 millones de euros que se van a destinar en los próximos dos años a la modernización de regadíos, “otro elemento fundamental para la mejora de la competitividad y el desarrollo rural”.

El siguiente reto es el diseño de una PAC que “permita desterrar la nefasta PAC anterior del PP, donde el olivar de Jaén perdió 272 millones de euros y se dejó por el camino a casi 14.000 agricultores que fueron expulsados del sistema de ayudas europeas. De los 103.000 perceptores de ayudas que la provincia de Jaén tenía en 2014, se ha quedado con 89.000 por culpa del PP, que eliminó las ayudas inferiores a 300 euros y le metió una penalización del 8,64% a los perceptores de menos de 5.000 euros».